1: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:49:46.85 0
ミョウガ
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2: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:51:03.50 0
しば漬け

3: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:51:30.50 0
子供の頃好きだったけど今はそんなにってもののほうが多い

4: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:51:42.12 0
no title



納豆巻き
ヘルシー

5: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:51:54.62 0
オクラ

6: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:52:11.84 0
ピーマン

7: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:55:02.80 0
大葉 天ぷらのみ好き

8: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:57:17.50 0
梅干し

9: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 22:58:40.86 0
春菊
そば

10: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:01:39.22 0
しいたけ

11: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:04:26.46 0
最近青魚に当たったとか聞かないね

12: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:09:13.52 0
みょうがと青じそって必要か?
俺はおっさんになっても好きにならなかった

13: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:14:17.49 0
日本酒なんかもそうだが苦さや渋さの中にも旨味を感じられるのが大人の味覚
日本人は子供のころから緑茶を飲んでるからその辺の味覚が鍛えられる

14: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:16:54.86 0
むしろ大人になると鈍感になるから食べられるようになるんじゃなかった?

16: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:19:51.17 0
>>14
ふるい説だな

52: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 02:13:23.75 0
>>16
古いか?
自然界では強い苦味や酸味は毒や腐敗の確率が高いから本能に忠実な子供は避けたがる
大人は知識と経験で判断するから食べる
結構理にかなった説だと思うけどな

15: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:17:33.18 0
大人になると感覚が繊細になる

17: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:20:04.56 0
オレのおかんは
味覚馬鹿になるといけないからって
いろんな物食わせてたわ

18: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:21:04.61 0
ピーマンが苦いっていうのが分からないんだがこれは俺の味覚がおかしい?

28: くまじょ 2018/07/01(日) 23:28:49.70 0
>>18
品種改良なんじゃね
※推測

19: カオス ◆Rs9s21La8s 2018/07/01(日) 23:21:39.76 0
いくら
うに

20: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:22:06.89 0
野菜は昔と味が変わってる

21: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:22:13.52 0
臭覚は子供のころのほうが敏感だったのは覚えてる
パーマ屋の前を通るとむせ返るようなパーマ液の臭いがキツかった

22: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:22:14.08 0
子供は母乳が基準だから
ピーマンは母乳と似てもにつかぬ味だから

23: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:22:42.66 0
タキイ種苗とお茶の水女子大学は、タキイ種苗が開発した苦味の少ない品種「こどもピーマン」(画像1)と苦味のある従来のピーマンの成分を比較したところ、
「渋味」のポリフェノールの1種である「クエルシトリン(quercetin-3-rhamnoside)」(画像2)に、ピーマン特有の香気成分「ピラジン(2-isobutyl-3-methoxypyrazine)」が加わることで苦味が生じることが判明したと発表した。

24: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:23:36.96 0
昔のピーマンはもっと苦みがきつかった
いまの野菜は味も薄いし栄養も少ない

25: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:25:18.49 0
うん今のピーマンは全然苦くないし
クレヨンしんちゃんのころから違和感あったわ

26: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:26:57.34 0
やっぱりピーマン苦くないのか
そうだよな?
ピーマン好きだけど苦いと思ったことがなくて

27: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:28:37.28 0
子供のころアサリの味噌汁とか好きだったんだけど
大人になってから小さい貝がダメになった

29: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:30:37.97 0
ピーマンは生じゃなくて半焼にすると一番苦い

30: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:31:58.20 0
この前スーパーでやたら新鮮そうなシャキッとしたネギを買った
家に帰って刻んでると目に染みて涙が出てきた
今時玉ねぎでも目に染みるとかめったにないのに青ネギでこんなの初めてだった

32: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:34:33.75 0
苦くないピーマンやら切っても涙が出ない玉ねぎとか
その分栄養価減ってんだろな

33: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:36:53.04 0
きゅうりは外見も変わった

34: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:37:36.49 0
根菜類も昔より甘くなってるから糖分が増えてるそうな

35: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:37:48.42 0
フキ味噌

36: ルータス ◆6Y0jE5UxyYtr 2018/07/01(日) 23:38:23.66 0
エシャレットとからっきょうだな
日本酒ハマってからいろいろ広がったな
干物とかあん肝とかな

37: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:38:54.06 0
ゴーヤ

40: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:42:59.43 0
ゴーヤーな
沖縄原住民に怒られるぞ

38: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:40:16.80 0
もつ煮込み

39: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:42:33.25 0
混ぜご飯といなり寿司

41: 名無し募集中。。。 2018/07/01(日) 23:43:03.10 0
ほうれん草とか人参もかなりマイルドになってる
昔はもっとえげつない味がした気がする

42: 名無し募集中 。。。 2018/07/01(日) 23:44:55.72 0
ウーロン茶
子供の頃は苦すぎて全く飲めへんかったけど大人になってからは常飲してる

43: fusianasan 2018/07/02(月) 00:27:34.56 0
小学生の時は給食でいろいろ食べれたけど中学以降カップラーメンばっか食ってるからそうゆうのわかんねえ

44: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 00:35:27.98 0
かぼちゃ

45: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 01:20:36.40 0
レバー
イカの塩辛

46: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 01:21:28.39 0
母ちゃんの味付けがよくなかったというのもある
基本うまかったけどレバニラなんか家で食うのと別物の料理かと思うくらい違った

47: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 01:22:41.09 0
もずく酢だわ
夏はこれがないと

48: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 01:46:51.07 0
ない
子供の頃はレーズンやキュウリが大嫌いだったけど大人になったら普通に食えるようになったけど今でも決して好きではない
逆にエビは子供の頃から大嫌いだったけど子供の頃は我慢して何とか食えたけど大人になったらマジ受け付けなくなった
カップヌードルの小エビ1個食うのも無理

49: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 01:49:21.45 0
トマト

50: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 02:01:32.70 0
なす
カキフライ
冷やし中華

53: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 05:00:47.77 0
唯一たべれなかったレバーが食べられるようになった

54: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 05:51:11.44 0
ごぼう

51: 名無し募集中。。。 2018/07/02(月) 02:05:04.09 0
魚がガキの頃と比べて好きになったかな
自分で金出して食うとは子供の頃思わなんだ

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ソース:http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1530452986/

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