焼き魚ってサンマが一番うまくね？：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

焼き魚ってサンマが一番うまくね？

2018年07月23日08:00

カテゴリ: 魚貝類

1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:45:59.822 ID:htLM8I+Za

もはやサンマ以外の焼き魚なんて存在する意味すらないレベル

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2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:46:39.351 ID:/EpsyV/Dx

太刀魚

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:46:58.506 ID:cBNyqeg50

鮎

4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:47:05.692 ID:hr8WBXQk0

鮎の塩焼き

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:47:44.435 ID:htLM8I+Za

>>3-4
鮎は過大評価
濃い塩の味付けで誤魔化してるだけで実際そうでもない

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:56:15.684 ID:JKU06dKm0

>>7
ほんとこれ川魚って味の面で言えば割と論外だよな

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:47:11.431 ID:3Ha4ApKy0

鮭
鯖
ほっけ
悩むー

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:47:30.366 ID:Ifxom4nj0

ウナギ

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:48:09.983 ID:0jTEv9Eg0

鮎、岩魚、ブリカマ、鯛、太刀魚…
今ここら辺食べたい

9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:48:41.408 ID:upKtkFb2p

サワラだろ

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:48:46.468 ID:S+GQ79hh0

ここまでイサキ無しとかvip終わったな

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:49:54.485 ID:3rVmxNe30

焼き鯖が一番だぞ

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:49:56.941 ID:htLM8I+Za

マジで旬のサンマを美味い料亭で食ってみろ
俺は人生最後に食べたい料理は？って聞かれたら旬のサンマに限るわ

13: ◆IQg215swWs 2018/07/16(月) 20:50:06.825 ID:W1/jbHrzr

サンマは油がくどい
あと腹がにがい
あと腹の小骨が取れない
背中はうまい

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:50:19.818 ID:+ol1eSuK0

秋刀魚美味しいよね
鯖、鮎、あとやっぱり鮭も好きだな

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:50:36.112 ID:mmPKGDfx0

サバ、アジ、ニシンにはサンマは負けるだろ

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:50:52.669 ID:AwSdtFlX0

鯖は〆鯖に限る
味噌煮も捨てがたい

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:51:05.169 ID:dlpLh3uwp

秋刀魚は刺身も最強
隙がない

19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:51:32.554 ID:hr8WBXQk0

ノドグロも美味かった

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:52:14.062 ID:65sr2m5N0

旬じゃない不味い魚はポンコツ

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:52:21.813 ID:eUZBVpXa0

鮎うまいよおおおおおおお
この時期は鮎一択

鯛もおいしいけど鮎がだんとつ

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:52:40.915 ID:S+GQ79hh0

ここまでイサキ俺だけとかvip終わったな

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:53:34.371 ID:0jTEv9Eg0

>>22
美味いが一番食いたいか？

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:56:29.847 ID:S+GQ79hh0

>>25
じゃあトロ鯖で

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:59:42.310 ID:0jTEv9Eg0

>>31
これは美味そ！

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:53:10.667 ID:uXpx2mKG0

鯛だろ・・・常考

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:53:28.611 ID:FSWnQFek0

子供舌ぼく「ししゃも」

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:54:48.797 ID:VE5o3MsN0

イサキ美味いけど白子の方が美味いしくて寝ぼけるよな

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:55:18.903 ID:2D5rLsOi0

サンマは醤油と塩の味しかしない

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:56:24.027 ID:QpXbwAYa0

ホッケ

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:56:30.470 ID:mmPKGDfx0

しまった
サンマを食いたくなった

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:56:39.925 ID:5PI7xRGgp

秋口の鯵、プリプリでうんまぁい

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:56:57.134 ID:VE5o3MsN0

先日イサキ170匹釣って全部干物にしたわ。
ほとんどウリウリサイズだけど、白子沢山取れて幸せ（笑）

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:57:36.668 ID:iUmVdPln0

ホッケに一票

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:57:38.893 ID:AvIi2u+ia

塩鯖

38: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 20:59:23.212 ID:38hwclv1r

焼きアナゴめちゃくちゃ美味いぞ

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:00:16.694 ID:P7SfB7D30

焼き魚ならさんまだろうな
総合的にみて焼き魚より刺身のほうが好きだけど

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:00:21.550 ID:c5hKs/EZ0

に、にしん

42: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:01:02.137 ID:Hl4funDo0

マグロのかま焼き

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:02:21.724 ID:dpTvOoJA0

うるめいわし。干物じゃなくて生のやつ

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:02:35.582 ID:rzPNiVZza

鮭、鯖、ホッケ、サンマは同列一位で

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:08:39.418 ID:+ol1eSuK0

あーシシャモも美味しいね！好き

46: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:10:07.692 ID:iUmVdPln0

鯖はみそ煮か生姜煮で食べたい気分

47: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:10:24.636 ID:3fSDW0wV0

すまんな
シシャモはパチもんしか食べたことないんだ

48: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:14:41.463 ID:0jTEv9Eg0

>>47
パチもんあんのか。本物見てみたいが…

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:17:18.778 ID:r+VGbDeHa

>>48
むしろ店とかで売ってるのはほとんどパチモンだぞ

52: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:19:10.482 ID:0jTEv9Eg0

>>51
マジか…、あんま食わんが本物はどんなん？
あとどこで食えるかヒントくれ

54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:22:10.384 ID:r+VGbDeHa

>>52
結構味違うからびっくりするぞ
ああこれが本物の味か…って感じ
あと値段もダンチ
漁獲量が全然違うからな
昔北海道とかで食った気がする

49: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:15:25.582 ID:zB7LpLJ4a

この時期なら時不知だな。脂が乗ってうんまいこと。あまり採れてないから高いけど。

さんまの糠漬けなら焼いたら頭から中骨までバリバリ喰えるぞな。

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:20:56.668 ID:godaRQH50

最強なんてないんだ
どれも一番食いたいときが一番うまいんだ

56: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:25:49.798 ID:nP0ZzN120

ノドグロだな

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/16(月) 21:16:13.543 ID:he747d95a

俺もやっぱ秋刀魚

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ソース：http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1531741559/

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コメント( 47 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:7Ymsje5N0
- ウナギのかば焼きが最強で、
  その下でサンマとホッケが互角の戦いしてる感じ
  飯が進むのはサンマの方だけどな

- ID:AeBJ0oLD0
- サワラにカマスにサバも旨いが・・さんまも・・なやむー

- ID:FFqQ41TG0
- 鮎が過大評価とか言ってしまう時点でお察し。
  塩なんかヒレと尻尾に飾りする程度で、体自体にはそんな山ほどかけないし。
  脂乗った香り高い天然鮎はホント美味しい。
  
  ただ、自分の中での最強は鮭ハラス。

- ID:skXB0Tl20
- 美味い〜高級な〜新鮮な〜を言い出したらきりがないわ

- ID:WWTMqh9V0
- 全力でイッチに同意するしかないスレ
  秋になって焼きたてのサンマに大根おろしのっけて
  白いほかほかご飯で食べると「ああぁ日本人に生まれて
  よかった～～～」とつくづく思う。鯵も好きだけどね

- ID:yr8Yi35c0
- 鰤と鮭が二強。鰻は別格

- ID:lqSNyO390
- サンマで塩と醤油の味しかしないって塩漬けにして醤油で煮たとしてもそうはならんから味覚障害疑うレベル

- ID:lqSNyO390
- 焼き魚っていってるのにうなぎの蒲焼とか挙げるバカがコメしてる

- ID:yr8Yi35c0
- ※8
  バカなのは君の方だろ。

- ID:NnjKNUnY0
- サンマの煮魚が無いとか終わってるわ

- ID:LHFay7nv0
- さんまのどこが美味しいねん
  くたばれや味覚障害児

- ID:dm.jU31g0
- サンマは鮭、アジの開き、ホッケの一夜干しの次くらいだと思う。

- ID:yr8Yi35c0
- ※11
  目黒の殿様なんやろ。許したってや

- ID:VudUmAxp0
- サンマは福島で汚水垂れ流ししてるからずっと食ってない
  俺の中ではサンマは食い物ではなくなった
  他に旨い地魚いっぱいあるしな

- ID:phA44fSe0
- うなぎは無いわタレが旨いだけだし

- ID:yr8Yi35c0
- ※15
  嘘つけ。お前が食べるレベルの鰻ならタレすらまずいやろw

- ID:7ozDnYTR0
- 魚あまり好きじゃない俺が
  秋刀魚と鯖は美味いと思う
  今は鰻重食べたい気分

- ID:wreGwtV00
- 鯖は味噌煮が最強すぎて焼きって感じではないな

- ID:eih1FvXB0
- さっきさんま塩焼き缶食ったわ！

- ID:jWw8bWVk0
- 夏の魚はなんでもうまい。
  鯵は地元で旬な食材が手に入りやすいので長崎福岡大分などの地域では盛んに取れて最高においしい。
  
  焼きだけでなく寿司とかならコハダや新子穴子にアワビ、アジにスズキも夏が旬

- ID:oTDOPqx10
- 鰻はむしろ白焼きのが美味いと思うんだが、蒲焼きしか食った事無いんかと言いたい
  焼き魚はノドグロとかキンキとか金目の高級魚も美味いし
  秋刀魚や鯖やホッケの大衆魚も美味い
  どれが一番とかそもそもナンセンス

- ID:yr8Yi35c0
- ※21
  蒲焼きも白焼きも両方うまい。加えたら関東風も関西風も。ついでに言うなら焼きだけじゃなくて刺身もうまい。どっちがうまいとか本当にナンセンス。鰤だって照り焼きも塩焼きもどっちもうまい。

- ID:AeBJ0oLD0
- ※14
  鮭も、カツオもマグロもそもそも回遊魚全部ダメだろその論理じゃ。

- ID:FBlOdY2D0
- 味付けに負けないで魚本来のうまさってｺﾄならブリ照りだな……

- ID:AWyKtX3L0
- 比べて他の魚を貶すようなスレ主でガッカリした。
  
  それはそうと、>>1の写真はダメだろ。

- ID:JoJEglrx0
- 俺はニジマスが好きなんだ
  腹抜きして塩焼きで食べる
  長野県民だからスーパーによくあるわ
  サンマは二番目かな

- ID:bNj75vjh0
- １番なんて決め難いけどサワラ好きや
  カマスもホッケも･･･もちろんサンマも好き
  
  今まで食べてたサンマよりも美味しいサンマに出会ったからって他のは存在する意味が無いとか言うてる時点で一時的にハマってるだけやろ

- ID:M.2nR9zt0
- 太刀魚だな

- ID:pDnTTYdN0
- サバだぞ
  あと侮れないのはイワシ

- ID:2wJn4kgi0
- 焼鮭いいよね

- ID:ZrrzpAw20
- 鮭は美味いけど一位ではない
  ホッケと鰤は好き嫌いが別れる
  秋刀魚は最強に近いが油が強すぎて単品では辛い
  やっぱり鮎がナンバーワン！！
  鰻と穴子はズルいので別部門でどうぞ。

- ID:E4FNSPBI0
- つぼ鯛がめっちゃ好きなんだけどあんまり売ってない

- ID:UHorZGbt0
- 鮭美味いけどたまにすっごく塩辛いのがあるな
  やっぱホッケだな

- ID:JYt9NRcF0
- 美味いシシャモは絶品だぞ。
  北欧でとれるパチモン（キュペリン）じゃないぞ。鵡川産のやつだぞ。

- ID:IHcCyLXS0
- 鰻、鯖、鮎、
  高級料亭の炉端焼きの鮎食べて鮎に対する価値観変わったわ。それほど衝撃的に美味かった。
  吉兆とかでも食べたけどその鮎には敵わん。

- ID:CzrU2Ut.0
- 紅鮭が一番うまい次点で鮎
  秋刀魚は所詮青魚脂臭いし生臭い

- ID:yr8Yi35c0
- ※31
  好き嫌いが分かれるって言うなら鮎ほど分かれる魚もないだろwww

- ID:FcRPigCZ0
- 秘境の旅館で食った山女の塩焼きはガチで美味かった

- ID:.osJBlAa0
- 鯖一択

- ID:.lMHgL8S0
- 鯖「“みんな違ってみんな良い”でええんやで」（余裕顔）

- ID:Pnl1VjQs0
- サンマとれないのたすけて(´；ω；`)
  
  って今年はもうやった！？

- ID:eLkWL6CT0
- 川魚が好きやなぁ

- ID:ZZxe.P7M0
- たっぷりの大根おろしが添えられた秋刀魚塩焼き。
  既に大衆魚の枠から離れ始めているのがかなC-

- ID:BMIYWy3j0
- 秋刀魚もいいけど、夏ならトビウオも美味しいよ(ちょっと淡白だけど)。見た目も綺麗。
  ちょくちょく、海沿い住みだろう人のコメントがあるけど羨ましい。

- ID:A.pT7SSH0
- なんと言われようが鮎が旨い。かぶりついたら最高
  あとニシンも旨いよなぁ、もちろんサンマは大好物だけど一番じゃない。
  ししゃもは本ししゃもじゃなくてカペリンでも十分旨いから好き

- ID:Dso7.Mhm0
- 画像の秋刀魚の向きが気になるよね。編んで右向いてんのと
  秋刀魚もうまいけど鯵と法華の旨さも拮抗してる。青魚は独特のエグミが有るから万能でもない。秋刀魚も苦味と背中側のパサツキがなぁ
  白身だって鮭や鰈も美味い、ノドグロ、キンキ、体色赤い魚も旨いよね

- ID:v3V1a5.O0
- 儂はブリカマ塩焼きやな。
  醤油ちょびっと垂らすと白米が進む。

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