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http://www3.nhk.or.jp/lnews/maebashi/20180719/1060002379.html
猛暑日が続く中、前橋市の飲食店では冷たいだし汁をかけて氷を浮かべた
「冷やしかつ丼」が人気で、今月に入って売り上げが平年の2倍に増えています。

前橋市内のとんかつ店では夏の限定メニューとして、ご飯の上にとんかつをのせて氷が入っただし汁をかけた「冷やしかつ丼」を10年前から提供しています。
とんかつのほか、ミョウガやしそ、トマトなどの夏野菜や、すり下ろした山芋ものっていて、暑くてもさっぱり食べられてスタミナもつけられると人気を集めています。

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21: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:03:12.89 ID:otPzHLRm0
カツ以外にもおろしポン酢で食べる料理には何でも応用が利くような希ガス

11: 名無しさん@1周年 2018/07/19(木) 23:58:32.55 ID:Tas9Zsn/0
おいしいんやろうか。
天ざるでいいような気もするけど。

9: 名無しさん@1周年 2018/07/19(木) 23:58:18.92 ID:1DcrZjpF0
トマトとミョウガどけてくれたらうまいだろうな

3: 名無しさん@1周年 2018/07/19(木) 23:52:00.23 ID:ZNB5nbud0
冷やし親子丼もやれよ

13: 名無しさん@1周年 2018/07/19(木) 23:58:54.88 ID:1bTPRLvr0
チャーハンも作って冷凍庫に1時間入れておいて食うと旨い

15: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:00:14.30 ID:dKCWdX0e0
冷めたカツ丼か

19: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:01:49.78 ID:2HUKdHJ60
冷やしハンバーグが食べたいんだな

44: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:13:27.19 ID:idv1VDJO0
>>19
マルシンやレトルトを冷蔵庫で冷やして食えば

20: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:03:07.47 ID:QK7IB3s10
食べてみたいな

22: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:03:41.80 ID:htkzohm/0
まぁ熱々のご飯に茶漬けで冷たい水かけて食うようなもんだろ

23: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:04:11.33 ID:AgIRS/Pk0
冷やしカツ丼、カツ抜きで

24: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:05:45.88 ID:LFxX73Jt0
冷たい食べ物は胃腸に悪いぞい。

25: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:06:20.95 ID:ZmJknOSf0
冷やしたぬきが一番

26: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:06:37.28 ID:otPzHLRm0
天茶の応用で冷やし天丼はありだな

27: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:07:22.61 ID:idv1VDJO0
いや 普通のをたのむ

28: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:07:44.43 ID:tIFGM3tz0
日比谷にも店出してるやや高級なとんかつ店でも、だいぶ前から売ってるメニューだな

30: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:09:31.99 ID:8YpkXYg50
旅サラダで見たけどこれ頼むなら普通の頼むわ

31: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:09:32.05 ID:idv1VDJO0
色々冷やしメニューはあるが旨いと思ったのは冷やしタヌキと冷やしラーメンぐらいだよ

34: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:10:41.79 ID:Fnr8k7NNO
何年も前から新宿の店で出して居るのをTVで見たが
しかも確か有名で何度も取り上げられているよね

36: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:10:53.68 ID:UYEQeWYE0
昔からコンビニで売ってる

45: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:13:32.50 ID:aS/Lt32o0
>>36
電子レンジにかける前は冷やしだしな。w

40: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:11:27.18 ID:idv1VDJO0
おれはこの季節はあえてデミカツ丼とか最高に暑苦しいのを頼むぞ?ww

43: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:12:57.52 ID:hm+q8SKb0
冷製のカツ茶漬けじゃね?

46: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:13:39.95 ID:5LO3EIsI0
普通に冷めたカツ丼でいいんだが。

51: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:15:55.75 ID:VOfdCPia0
渋谷でも結構昔からあるよ

54: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:17:02.67 ID:DAStjXx50
冷やしチーズフォンデュください

55: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:17:57.13 ID:4iG+2sCF0
豚しゃぶごはんでええやんけ

56: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:19:45.66 ID:qtZALzwt0
かつ丼つーか、雑炊みたいな感じやな

冷やしかつ丼なんてネーミングが悪いわ

かつ雑炊(冷)ぐらいでいいんじゃねーの?

58: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:22:04.11 ID:zZZmzByP0
具材から味を想像してみたけど、これは美味しそうだわ
梅干を少し効かせて出汁多めで食べてみたい

59: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:23:45.92 ID:idv1VDJO0
お茶漬けでもいいけどカツは別皿で食いたいが
できればふつうのライスの方がいい

64: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:28:14.93 ID:UXu5CcNw0
冷汁、のバリエーションは開発した方がいいと思うわ
評価が不当に低い

65: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:28:54.43 ID:84ZxC38n0
これ騙されたと思って食ってみろ
まじでうまいぞ

66: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:29:41.49 ID:voVpuUCC0
わざわざカツにする理由は・・・
冷やした肉なら冷やしゃぶが一番だろう。

69: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:30:35.15 ID:0tUtJhGJ0
冷やしキムチ鍋はどうだろう

72: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:32:30.34 ID:uvXDGDi8O
冷や汁にカツ付けただけじゃん

74: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:33:43.50 ID:2hr1ouc/0
夏だからって、俺は冷やさないぞ
ただでさえ自律神経を酷使してんだから
わざわざ冷やして、その後無駄に熱エネルギーを量産することはないのだ。

77: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:39:21.02 ID:tlsUpyYV0
胃腸が弱るから暑いからって冷たいの食うのは好かん

80: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:45:10.87 ID:6FPuhIw40
冷やしトマト食べたい
毎食食べてるけど

81: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:46:13.47 ID:f9d8y2yf0
なんかおじや みたいになってたぞ 見たけど

82: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:46:46.85 ID:orvGqZp+0
水びたしにする必要はないだろ

84: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 00:51:55.93 ID:/3lEqobJ0
冷たいだし汁、冷たいスープってのがどうしても旨いと感じない

93: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 01:43:04.20 ID:b02Bq6OH0
コンビニは夏は冷やしおでん始めようぜ

94: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 01:47:14.14 ID:SCHAgFow0
スーパーの冷たいカツ丼温めないで食べるのうまいから、これもわからんでもない

95: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 02:04:27.64 ID:Ohz8SGK30
意外と冷たくても美味しいものってあるんだよな
夏場だと温かいご飯に前の日に作って冷蔵庫に入れてたカレーをのせるのもウマイ

96: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 02:04:27.75 ID:H7tQPDBF0
いっそ、冷凍カツ丼

98: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 02:43:45.61 ID:ipMley3h0
冷蔵庫で冷やしたのを熱々ご飯じゃダメなん?

99: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 02:48:09.43 ID:WLMLm3FD0
>ご飯の上にとんかつをのせて
>氷が入っただし汁をかけた

う~ん

油が固まってしまうと
思うんだが

どうなのかな

102: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:01:26.94 ID:HMVMQ3ld0
本当に美味しいものは冷めても美味しい

103: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:05:09.36 ID:NRCAMssy0
カツじゃなくて冷やし豚しゃぶとかじゃ駄目なのか?
冷めてるカツサンドとか、冷たい揚げ物って美味しくないじゃん。

104: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:07:17.71 ID:+soKdaCO0
おれは普通のカツ丼がええな

108: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:48:30.84 ID:mWaVOO/v0
まずくならないように脂の少ないヒレ限定とかだろうな
つーか自分で色々自作脳内シミュレーションしてみたがまずくならない工夫しかできないな

109: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:50:12.66 ID:CFu1vHiW0
蕎麦やうどんも、ざる蕎麦ばかりが能じゃなくて、冷やしたそばつゆに、冷やしたそばを投入。

そこに揚げたての天ぷらを載せる。
夏はこれ、旨いのに。

111: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:51:55.60 ID:mWaVOO/v0
冷やしラーメンは麺がシコシコしていて特有のうまさがあるが
それでも冷たい油が舌にまとわりつく感あるし
出汁の塩からさが強化されてしまうしなぁ

112: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:54:04.93 ID:dgbVMrZd0
変わりカツ丼で有名な大阪の「祭太鼓」というチェーン店なら
以前から普通に冷やしカツ丼のメニューがあるぞ

大阪駅前ビルや阪急3番街など梅田周辺に数店舗あるから
一度行ってみるが良い

113: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 04:55:23.90 ID:wCOK7MZ/0
とんかつ茶漬けってこの前初めて食べたけどマジうまかった

131: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 07:25:31.18 ID:QySQHUHt0
新潟市だけど食べたことある
タレカツ丼に冷やした出汁汁かけてた
その店はもう潰れて駐車場だが・・・

133: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 07:44:08.48 ID:O/mWUnS70
冷やしコロッケうどんはいけそうな気がするのですよね

136: 名無しさん@1周年 2018/07/20(金) 07:53:05.58 ID:sCmpcHGH0
最近なんでも冷たいものが口にあう
温めるのがめんどくさいから、そう思うようにしてる

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ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1532011807/

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