1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:16:08.445 ID:JaTbdqj10
しかし満足感がすごい
買ってよかった
no title

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2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:16:26.695 ID:fjlvER6w0
いいな

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:17:44.947 ID:JaTbdqj10
>>2
自分で研ぎながら一生使おうと思う
たまに買ったとこに研ぎに出して

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:17:01.597 ID:7busTJBJ0
誰殺すの?

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:18:13.967 ID:JaTbdqj10
>>3
誰もやる予定はないな

4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:17:29.303 ID:1MFvgnWsp
俺も素人以下の料理しか作らないのに1.5万円のペティナイフ買った

9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:19:27.994 ID:JaTbdqj10
>>4
いい道具使ったりしてると生活の質が上がった気分になるよな
料理以外でも
そういうの人生の中では重要だと俺は思う

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:17:48.160 ID:Dr7PxB9l0
和包丁?
だったら手入れ難しいから気をつけろよ

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:20:14.131 ID:JaTbdqj10
>>6
和包丁だね
3万だった
no title

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:21:38.060 ID:jyF4/hBB0
>>11
牛刀?

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:22:33.565 ID:JaTbdqj10
>>15
三徳包丁

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:24:01.611 ID:jyF4/hBB0
>>20
三徳は洋包丁がいいよ

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:28:42.084 ID:JaTbdqj10
>>24
全く知識がないんだけど洋包丁と和包丁って何が違うの?

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:30:12.268 ID:GIOj8TNT0
>>30
これ両刃?

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:31:45.121 ID:JaTbdqj10
>>33
両刃だね

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:22:23.549 ID:Dr7PxB9l0
良さげなやつだね
手入れ怠るとすぐ錆びるから気を付けてな

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:26:24.883 ID:JaTbdqj10
>>18
料理ごとに水拭かないと錆びるって言うてたな
大事に使おうと思ってる
まあ錆びても落とせるからそれもそれで楽しもうかと

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:29:36.036 ID:GIOj8TNT0
>>28
油とか塗れば多少は防げるけどオススメしない
研げばいいし

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:30:54.099 ID:JaTbdqj10
>>31
うむ
錆びたらクレンザーとワインのコルクで擦れば落ちるって言ってた

38: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:32:23.579 ID:GIOj8TNT0
>>35
まぁたしかに落ちる
要するに表面を研磨するものがあればいいのよ

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:34:54.926 ID:JaTbdqj10
>>38
うむ
本当は早く研ぎたいんだけどな

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:18:03.931 ID:WkMocHFL0
まな板も木製にしないと刃が潰れて切れなくなる
専門店の店員さんの受け売り

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:20:50.028 ID:JaTbdqj10
>>7
そうらしいね
木のまな板買おうかなと思ってる

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:20:43.043 ID:o3B93YB9d
こんなんか?
no title

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:21:28.638 ID:JaTbdqj10
>>12
これまじで売ってるやつなのか?w
ある意味パンクでカッコいいと思うがw

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:22:19.305 ID:WkMocHFL0
>>12
上段の厨二わろろろろ

77: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:08:18.620 ID:hB837HZ6a
>>12
20万出すならマグロ包丁欲しい
刀っぽいから

78: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:09:26.896 ID:JaTbdqj10
>>77
これ見ればみるほどすごい技術なのではと思うのだがw

80: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:14:48.038 ID:o3B93YB9d
>>78
一応伝統工芸品
http://www.takumiarmory.com/blank-3

82: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:17:52.673 ID:JaTbdqj10
>>80
やたらすげえなww
こういうの好きだわw

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:21:40.731 ID:K4qndyzm0
それ持ってウキウキするならもう役目の6割は果たしたようなもん

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:25:01.142 ID:JaTbdqj10
>>16
同じ材質でちょっと軽めで4000円安いやつもあったんだけど、
ここまできたら切れ味は正直変わらないですっていうお店の人が言ってた
どうせ買うなら高いやつにしとこうと思って、
高いやつ買ったけどよかったと思ってる

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:22:58.499 ID:YEZMnfihd
ダマスカスで格好で金額高いんだろ

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:27:39.800 ID:JaTbdqj10
>>21
同じ値段でダマスカスじゃないやつもあったけどな
テンションあがるからこっちにした

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:23:14.987 ID:LUM8wIQ40
俺も1万位のだが、刺身包丁を買った事ある。まー殆ど使わないが、たまに研いだりして楽しんでる

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:23:58.880 ID:YEZMnfihd
ラピン最高にカッコいい

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:24:35.508 ID:GIOj8TNT0
段刃になってないな
研ぐ時気をつけないと

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:29:45.213 ID:JaTbdqj10
>>25
手切る的な?
俺の使い方だと3年は研がなくて大丈夫ですって言われたけどw

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:30:39.658 ID:GIOj8TNT0
>>32
それはないわ
大丈夫の基準がおかしい

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:33:36.306 ID:JaTbdqj10
>>34
どうなんだろうか
週末ぐらいしか料理しない頻度と
あんまりまな板に叩きつけるような切り方しないから持つんじゃないかと思う
試し切りした時にお店の人に言われた

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:36:12.085 ID:GIOj8TNT0
>>41
切れるには切れるけどやはり半年から一年に一回は研ぎたいところ

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:24:48.728 ID:g0zBZXsH0
中華料理のあの包丁は料理あんましなくても欲しくなるよな

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:33:09.483 ID:M9uxLjXk0
包丁沼に足を入れたか

46: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:36:49.920 ID:JaTbdqj10
>>39
こう言うのも沼だよな
ただ家電とかと違ってほんとに世代をまたいで使える感じがたまらん
俺の代で途切れるけど

42: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:34:34.843 ID:ryFny+hf0
和包丁で3万だと本焼じゃない霞ってやつかな

48: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:37:58.593 ID:JaTbdqj10
>>42
あんま詳しい事聞かなかったからわからんのだけどなw
今度行った時に聞いてみるw

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:39:21.119 ID:jyF4/hBB0
>>42
そうだね
和包丁で3万なら安いやつ
そしてダマスカスは痛みやすい

54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:40:48.685 ID:JaTbdqj10
>>51
そうなのか
上を見ればきりないよなこういう世界は

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:36:46.448 ID:GIOj8TNT0
刃の先端がどうなってるかで研ぎ方が変わってくるから気をつけるんだな

47: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:37:52.754 ID:l41SOSvn0
動物解体用の一本欲しいんだけど何買えばいいのかな
牛刀?

49: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:38:35.554 ID:GIOj8TNT0
>>47
本当に解体するなら分厚いナイフ買ったほうがいいだろ

55: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:41:46.424 ID:l41SOSvn0
>>49
分厚いナイフってどんなやつ?
ナイフと言うとペティナイフくらいしか思い付かん

59: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:45:38.131 ID:GIOj8TNT0
>>55
動物にもよるけどその程度でいいんじゃね
大きいものなら専用の買ったほうがいいだろうし

65: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:50:56.646 ID:l41SOSvn0
>>59
専用のとは
猪とか鹿も視野に入れたい

69: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:52:51.993 ID:HRfJHUyl0
>>65
牛刀と骨スキあれば大抵は捌ける

73: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:57:13.316 ID:l41SOSvn0
>>69
骨スキなんてのがあるのか
ちょっと調べてみるわさんくす

76: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:59:01.908 ID:HRfJHUyl0
>>73
硬くて厚いから骨と骨の隙間とか差し込んでガンガン使える

52: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:39:40.401 ID:JaTbdqj10
プラセボ感あるがオニオンスライス作ったらめっちゃうめえ

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:39:57.596 ID:ryFny+hf0
和包丁は色々難しいからそのくらいの価格帯ならツヴィリングのとか買っといた方が無難だけどな

56: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:42:13.754 ID:JaTbdqj10
>>53
ツヴィリングも考えたんだけど
どうせなら自分が住んでるところで売ってるやつほしくてな

57: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:43:37.695 ID:K4qndyzm0
楽しい気分で食べるご飯は美味しい!!

60: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:45:53.286 ID:JaTbdqj10
>>57
ほんとそれ!
独り身だが結構幸せ
no title

58: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:44:48.358 ID:HvQCRVsY0
俺なんかバタフライナイフだぞ 正直後悔してる

62: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:46:58.576 ID:JaTbdqj10
>>58
バタフライナイフってどこで使える物なんだろうなw
持ち歩いてれば捕まるし、包丁みたいに家で愛でるものなのか

61: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/07/21(土) 19:46:08.287 ID:7zH1qR1Ya
柳刃も買おうぜ!

64: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:47:50.327 ID:JaTbdqj10
>>61
柳刃とかって何に使うのか想像がつかんw

68: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/07/21(土) 19:52:12.813 ID:7zH1qR1Ya
>>64
お刺身薄造り!

63: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:47:02.151 ID:GIOj8TNT0
シュタゲの……なんだっけあれ

67: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:52:08.293 ID:JaTbdqj10
>>63
ダイバージェンスメーターか
これは時計だけど
no title

66: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:51:24.356 ID:HRfJHUyl0
ツヴィリングの牛刀とペティ買ったけどペティしか使ってないな

魚もペティで捌く

71: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:53:55.484 ID:JaTbdqj10
>>66
ツヴィリングもめっちゃ気になってたんだよね
やっぱよく切れる?

74: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:57:14.625 ID:HRfJHUyl0
>>71
切れる切れる

洋包丁買うなら安定のツヴィリングをオススメするよ高いけど
でもヘンケルスでもまったく問題ない

70: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:52:54.990 ID:ryFny+hf0
柳刃包丁は刺身包丁の関西でよく使われてたもの

72: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:54:47.917 ID:LUM8wIQ40
出刃包丁の方が必要だろう?柳刃は最悪なくてもいい

79: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:10:08.925 ID:K4qndyzm0
クジラ包丁ってのもすごいよね
身長よりデカいのもあるみたい

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:33:21.903 ID:GIOj8TNT0
次は砥石沼だな

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ソース:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1532168168/

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