1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:53:01.170 ID:mIxhPuOz0
ココイチに行く金がないのでカレーを1から作ってみる
no title

こちらもおすすめ



スポンサード リンク

2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:53:48.366 ID:Y+mHo0Qs0
逆に金掛かりそう

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:53:56.612 ID:ywMi77ln0
まずコメを育てるところとかスパイスの原料となる植物を育てるところから?

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:57:11.988 ID:mIxhPuOz0
no title

まずヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ります
42度で6時間

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:58:51.569 ID:Y+mHo0Qs0
何時完成するんじゃい!

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 19:59:13.326 ID:mIxhPuOz0
no title

骨付き肉の骨を切って塩を振り水抜き
冷蔵庫に放置

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:00:06.168 ID:mIxhPuOz0
no title

サラダ油で玉ねぎをテキトーに炒める

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:00:46.501 ID:ywMi77ln0
適当ってなんだよ
飴色になるまでとかあるだろ

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:00:54.120 ID:mIxhPuOz0
no title

面倒くさいのでこのくらい

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:01:50.808 ID:ywMi77ln0
どうせ細かいから溶けるしな

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:02:29.624 ID:mIxhPuOz0
no title

酸味も欲しいのでトマトは半熟も混ぜます

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:03:19.739 ID:mIxhPuOz0
no title

ニンニクはミルに入れて水と一緒にミキサー

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:04:23.122 ID:Y+mHo0Qs0
もうこの時点でポークカレーの価格超えてるでしょ!

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:04:24.181 ID:ywMi77ln0
鉄腕ダッシュでインドのカレー作ってるところやってたけど生姜も入れてた

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:04:45.695 ID:mIxhPuOz0
no title

家にあるスパイスをテキトーにチョイス

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:06:42.439 ID:mIxhPuOz0
no title

ミルでブレンダー
いわゆるガラムマサラね

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:07:45.260 ID:ywMi77ln0
インド人のおばさんも家でガラムマサラ作るって言ってた

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:08:23.709 ID:mIxhPuOz0
no title

クミンを弱火で油で茹でる感じ?
クミンの甘い香りがしてきます

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:09:50.588 ID:mIxhPuOz0
no title

ガラムマサラを追加

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:10:14.341 ID:ywMi77ln0
インド人のおばさんはバターを溶かして浮いてきた不純物を取り除いた油使ってた
純度高くて腐らないからずっと保存できるんだって
それでジャガイモとかトマトとか揚げてた

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:11:08.569 ID:mIxhPuOz0
no title

粉が油を吸うので油を結構追加します

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:11:58.818 ID:mIxhPuOz0
no title

先程の玉ねぎを投下

28: 鋏月 ◆g.kNNRB/SOVF 2018/07/21(土) 20:12:12.121 ID:k2XzPkXB0
ルー使わずに作るんだね

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:13:22.632 ID:mIxhPuOz0
ニンニク
生姜(家になかったのでチューブw)
鶏肉
ターメリック

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:14:31.159 ID:mIxhPuOz0
no title

唐辛子

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:16:10.530 ID:mIxhPuOz0
no title

完熟トマト 半熟トマト
先ほど出来たばかりのヨーグルト
で甘みと酸味を追加

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:16:26.687 ID:ywMi77ln0
インド人のおばさんは唐辛子は半分に切ってた

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:18:05.994 ID:mIxhPuOz0
no title

トマトはなかなか煮崩れないw
じゃがいもみたく具として考えればよろし
噛むと甘い

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:19:03.219 ID:ywMi77ln0
たぶんめちゃくちゃ辛くて汗出まくりになりそう

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:20:25.100 ID:mIxhPuOz0
no title

テキトーに煮込んで粗熱が取れたら出来上がり
チャパティを作りたいけどママンにガス台を開けろと言われたので
ライスで食べますw

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:21:17.524 ID:Y+mHo0Qs0
もうCoCo壱行かなくてよくね?

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:21:49.759 ID:ywMi77ln0
ご飯はバターライスにするよね?

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:24:58.253 ID:mIxhPuOz0
>>37
バターライスは興味ないな
作り方知らないしw
それならうちに常備してるフスマ入り全粒粉でチャパティを作る

46: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:26:14.934 ID:ywMi77ln0
>>43
好きにしろ
おまえのカレーだ

38: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:21:55.483 ID:TN2YJ75GK
プロやん

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:26:06.991 ID:mIxhPuOz0
>>38
全然アマチュアだよ
ダイソーや業務スーパーとかでスパイス安いからチャレンジしてみて。
スパイスとミルクティーを煮込めばマサラチャイになるよ

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:23:21.137 ID:mIxhPuOz0
つ~事でスパイスさえあれば
特別なテクや高級食材は不要
マニアは細かいこと言うけど
カレーに正解も不正解もない

たまには隠し味にフルーツを買ってミキサーして入れるけど
今日は買うの忘れたw

皆さんも気軽にカレーを楽しんでほしいです

ご静聴ありがとうございました
m(_ _)m

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:24:25.900 ID:Y+mHo0Qs0
めっちゃうまそうだぞ!

42: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:24:29.927 ID:HHJLK3CA0
久しぶりの良スレ

44: 鋏月 ◆g.kNNRB/SOVF 2018/07/21(土) 20:25:48.921 ID:k2XzPkXB0
たべたい

47: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:27:16.037 ID:mIxhPuOz0
>>44
自炊できるんだから作るんだッ!!

48: 鋏月 ◆g.kNNRB/SOVF 2018/07/21(土) 20:32:01.986 ID:k2XzPkXB0
スパイスとか持ってない…

49: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 20:32:57.830 ID:mIxhPuOz0
上野の三角ビルの地下が安いみたいよ

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/07/21(土) 21:31:04.613 ID:jk1TxhWpd
不味いって捨ててCoCo壱番屋行くんだと思ったわ

\ SNSでシェアする /


【PR】楽天市場・楽天ブックスでのお買物がいつでもポイント2倍!

GABAN 手作りのカレー粉セット 100g
ギャバン
売り上げランキング: 2,192
ソース:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1532170381/

  • Twitterでつぶやくツイート
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

注目記事リンク集

厳選過去記事