1: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:20:26.40 ID:UbKx+2ym0
とりあえず初接客バイトにはおススメやで
ソースはワイ
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196: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:52:03.88 ID:PY7G25nV0
>>1
とんかつだけに?

2: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:20:42.09 ID:AcVn1JwkM
賄いある?

7: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:21:17.07 ID:UbKx+2ym0
>>2
あるやで!
ちょっと小さめやけど

3: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:20:51.69 ID:GkG0Bo+V0
揚げ時間何分?

13: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:21:57.76 ID:UbKx+2ym0
>>3
基本10分ぐらいかなあ
くっそ分厚いのは忙しかったら40分ぐらいかかるときもあるけど

4: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:20:58.98 ID:NF9dNZ2aa
ワイは塩

17: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:22:36.92 ID:UbKx+2ym0
>>4
塩ほんと上手いよな

8: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:21:20.11 ID:SJGSpDat0
ソース臭そう

27: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:24:11.57 ID:UbKx+2ym0
>>8
なれたけど最初はなかなかやった
まあでも悪い匂いちゃうしな

12: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:21:39.95 ID:upWgLeJr0
太るんやない?

39: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:25:52.98 ID:UbKx+2ym0
>>12
賄いが基本油ものという点で太りそうな気がしてきた

16: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:22:28.27 ID:hUceq/xN0
ヒレとロースどっち派?

45: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:26:36.37 ID:UbKx+2ym0
>>16
ワイは断然ロースや
脂身うまんご

19: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:23:01.62 ID:1nXzt9OVa
キャベツは水に浸してんの?

53: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:27:30.56 ID:UbKx+2ym0
>>19
確か浸して乾かしてると思う
基本ホールのことしかやれへんから分からんンゴ

20: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:23:02.85 ID:rVYnF+2i0
服と頭が揚げ物臭くなるから無理

56: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:28:21.95 ID:UbKx+2ym0
>>20
これはガチ
バイト帰りトッモの家行ったらめっちゃ良い匂いするって言われたわ

21: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:23:05.62 ID:iAB5a4A30
とんかつって豚肉?

57: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:28:40.95 ID:UbKx+2ym0
>>21
豚肉やで美味しいで

22: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:23:12.98 ID:O9K8+MzDd
これはさぼてん

29: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:24:41.36 ID:MHJI6Xw9a
高校生の時やってたけど制服で行くと匂いがやばい

67: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:29:49.85 ID:UbKx+2ym0
>>29
制服は絶対やばいよな
匂いほんと付く

30: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:24:43.17 ID:cGKiwqoQ0
とんかつ以外あるんだろ?

71: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:30:43.00 ID:UbKx+2ym0
>>30
あるやで!!
野菜揚げてたり普通にから揚げあったり

40: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:25:59.75 ID:zIKEP5fqa
厨房に叩き上げの千切り軍曹はいますか?

86: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:32:34.32 ID:UbKx+2ym0
>>40
うちは機械やで

42: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:26:25.96 ID:Qc2U4Ogua
エビフライある?

90: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:33:24.42 ID:UbKx+2ym0
>>42
あるぞい!
有頭エビフライくっそでかいしうまそう

43: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:26:27.19 ID:hjJQ8OiTa
175cm88kgのワイでもできる?

93: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:33:54.17 ID:UbKx+2ym0
>>43
ワイとほぼスペック一緒やしいけるいける

46: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:26:36.93 ID:M0SNXdCfa
カツカレーないの?

101: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:34:50.55 ID:UbKx+2ym0
>>46
あるで!
ちょい安めやからたまに出る

130: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:39:24.66 ID:M0SNXdCfa
>>101
じゃあ専門ちゃうわ

137: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:40:29.50 ID:sB10i/bbp
>>130
なんか草

190: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:50:29.08 ID:UbKx+2ym0
>>130
確かにそうやわ
また店長に言っとく

47: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:26:38.78 ID:v4rwqSmda
キャベツお代わり無料っていらなくね?
ならカツ一切れ増やせよ

52: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:27:29.51 ID:GOGdEuXlM
とんかつは家より店で食べる方が圧倒的にうまいよな

105: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:35:25.03 ID:UbKx+2ym0
>>52
全然ちゃうよな
まじで美味い

55: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:28:12.46 ID:D2zjxmj80
家で作ると衣が剥がれるし
ソースがつまらない味

58: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:28:53.37 ID:4EOU4z3p0
>>55
衣はよく落とすのが剥がれんコツやで

61: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:29:23.17 ID:ebFjOh0f0
毎日とんかつ食えるの?

110: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:36:08.80 ID:UbKx+2ym0
>>61
まあ週7でバイト入れば食べれるで
まあ1日定休日あるけど

63: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:29:35.52 ID:OyPSgiAK0
なんで初接客にオススメなんや?

116: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:37:11.03 ID:UbKx+2ym0
>>63
聞いてくれてサンガツやで!
簡単に言うとメニューが少ないのと、客層的にやべえ客が少ないからやで!!!

122: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:38:04.48 ID:OyPSgiAK0
>>116
なるほどファミレスに比べるとDQNとか少なそうやね

175: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:47:36.94 ID:UbKx+2ym0
>>122
ガチでそれ
メニュー決まったメニューしかオーダー来ないから楽やし
たまに不人気メニュー来ると焦る

135: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:40:25.44 ID:S83jCtymx
サラリーマンとOLと主婦しか客にいなさそう

187: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:49:58.58 ID:UbKx+2ym0
>>135
あと土方やな
でも淡々とメニュー言ってサクッと帰ってくれるからほんと嬉しい

64: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:29:37.03 ID:MHJI6Xw9a
勝手に作って食べるとんかつ上手いンゴおお

66: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:29:48.81 ID:GOGdEuXlM
家でやると店みたいにカラッとならないんだよなー。
どうしても蒸気でベチャッとなる。

79: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:31:24.97 ID:SJGSpDat0
>>66
めんどいけどトースターでちょっと焼いたら湿気飛ぶんじゃね

72: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:30:48.95 ID:JBY0Zfhgx
豚ってどこから仕入れてんの?

121: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:37:45.10 ID:UbKx+2ym0
>>72
九州の方とか言ってた気がする

75: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:31:01.57 ID:6CftUnzy0
ワイの陰キャラ兄もとんかつ屋で大学のときバイトしてたわ

126: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:38:44.82 ID:UbKx+2ym0
>>75
ほんとこれやで
陰キャに優しい
難点はあんまりないことか?

77: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:31:16.56 ID:JBY0Zfhgx
ワイも研究室で余ったロース使ってとんかつ作ったやで
no title

129: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:39:20.83 ID:UbKx+2ym0
>>77
めっちゃ美味そうやんけ!

82: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:32:10.91 ID:SJGSpDat0
>>77
農学部?

115: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:37:03.29 ID:JBY0Zfhgx
>>82
似たようなもんや

85: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:32:25.76 ID:RIkz/o3ma
裏の顔はDJなんだろ?

87: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:32:50.23 ID:GOGdEuXlM
店レベルは無理だけど、トンカツの作るの簡単さは神レベルやな。
家のご飯が簡単に豪華っぽく見える。

98: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:34:37.14 ID:CGzq6WYr0
>>87
片付けめんどい

91: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:33:26.34 ID:3T0TmBzSM
とんかつ以外は冷凍か?

132: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:40:06.93 ID:UbKx+2ym0
>>91
全部ちゃんと作ってるで
作り置きはあるけど

99: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:34:41.61 ID:b62SuhQ20
かつのつまみ食いってしてる?
間のやつ一切れくらい食ってもばれへんやろ

141: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:41:12.38 ID:UbKx+2ym0
>>99
ピノ一個取られたらばれるやろ

100: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:34:49.57 ID:wyZw7rHY0
キャベツや漬物もおかわり自由だと嬉しい

142: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:41:53.91 ID:UbKx+2ym0
>>100
ワイんとこは漬物はやってないんや...
ごはんとキャベツとみそ汁は自由や

104: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:35:18.90 ID:vCqqBGVCa
とんかつ専門って需要あるんか?
採算とれんですぐ店畳みそうなイメージやが

149: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:43:13.10 ID:UbKx+2ym0
>>104
ワイんとこは子供のころからあるのに何か生き残ってるなあ

108: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:35:39.12 ID:uCj+CskHM
いつも美味しいとんかつ作ってくれてありがとう

159: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:44:56.23 ID:UbKx+2ym0
>>108
ワイは作ってないけどサンガツやで
こういうこと言ってくれるお客さん多いからほんとすこ

111: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:36:17.28 ID:VpBG6Es+M
上顎の皮膚やられるんだが
どうしたらいい

161: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:45:14.17 ID:UbKx+2ym0
>>111
ワイもなるわ

112: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:36:24.77 ID:EiWzXKdN0
コミュ障でもバイトできる?

167: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:46:02.06 ID:UbKx+2ym0
>>112
多分できるで
先輩明らかコミュ症やけど一応出来てる

118: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:37:23.99 ID:wyZw7rHY0
ラーメン二郎上野毛店の近くにある、とんかつ陣屋のスタミナロースかつがニンニグ山盛りで美味い

127: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:38:47.53 ID:1UwcQmqH0
ロースかつ定食でいくら?

181: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:48:12.92 ID:UbKx+2ym0
>>127
普通のは1200円やな

134: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:40:23.52 ID:8c4OnpDTa
食べログとかとんかつ屋の評価は割とどの店も高め
誰が揚げても大体美味い

184: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:48:55.06 ID:UbKx+2ym0
>>134
これはあるよな
優劣は素材の良さと思う

139: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:40:56.71 ID:pzUq+JAlM
とんかつ屋そんなにないし美味しいとこは並ぶからなかなか食べる機会がないわ

143: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:41:57.02 ID:kFVA+umd0
飲食店で陰キャに優しいところとかあったのか

203: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:52:49.75 ID:UbKx+2ym0
>>143
ほんとおすすめやで
でもコミュ症のレベルがガチで声出せないレベルなら無理やな

145: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:42:30.06 ID:sK09A5N5H
店綺麗?個人経営?

150: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:43:33.97 ID:B1hIcF5u0
端っこの脂ばっかの奴食いたいんやが

160: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:45:13.13 ID:b62SuhQ20
>>150
豚は脂がうまいのに
バラ肉のとんかつってなんでないんやろな
作ったら大ヒット間違いなしやのに

176: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:47:37.54 ID:SJGSpDat0
>>160
一回自分で作ってみたらええやん
多分ロースのさっばりしてる部分と脂の部分のバランスがトンカツには適してるんやと思うで

216: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:55:13.67 ID:UbKx+2ym0
>>160
ワイんとこ違うけど、しゃぶしゃぶ用の肉を重ねて揚げたミルフューユ?豚カツはめっちゃうまかったわ

163: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:45:27.69 ID:pzUq+JAlM
2度揚げすると上手くいくよな

168: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:46:18.67 ID:sEXC+UiLr
耳掻きみたいのでからしとる店で容器にほとんどはいってなかったり耳掻きが小さすぎてほとんどとれないのきらい

220: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:56:29.31 ID:UbKx+2ym0
>>168
そんなとこあるんか
ワイんとこは普通に小パケに入ってるやつやわ
それはそれで面倒そうに付けてはるけど

172: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:46:36.35 ID:0Sroobwc0
目黒のとんきに知り合いが働いてるからたまに行く
すごく混んでて大変そう

226: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:57:28.21 ID:UbKx+2ym0
>>172
そういうとこにあるのは大変そうやなあ
でも一回注文されたら大体終わりやし、ファミレスとかより全然楽と思うけどなあ

173: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:47:04.05 ID:ll7kuIsc0
焼肉とか肉扱ってる店は時給高そう

179: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:48:07.21 ID:0h2qDNyQ0
地元にあっためちゃくちゃ美味しかった個人経営のトンカツ店が店主の体調不良で営業終了しちゃったの思い出して悲しい

213: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:54:36.66 ID:1/g1zX2W0
とんかつ専門店はユニフォーム綺麗な店が多いやよな

183: 風吹けば名無し 2018/07/30(月) 16:48:24.62 ID:3DORi+WE0
結局、客層が高級な方が楽やろ 多分

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ソース:http://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1532935226/

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