大洗町の水産加工会社「カジマ」が運営する総菜店のコロッケが、富山県で開かれた「第六回全国コロッケフェスティバル」でグランプリに輝き、代表の梶間桂子さん(54)らが県庁で大井川和彦知事に県内初の栄誉を報告した。

 コロッケフェスティバルは、日本コロッケ協会が二〇一三年から開催。今年はコロッケによる町おこしに取り組む全国三十一団体が参加して六月、富山県高岡市で開かれた。

 人気投票で来場者の心と胃袋をつかんで頂点に立ったのは、カジマの「ずわいがにたっぷりコロッケ」だった。たっぷりのズワイガニをクリームではなくジャガイモと合わせ、カニの風味が引き立つ仕上がりになっている。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/ibaraki/list/201808/CK2018083102000166.html
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9: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:13:40.47 ID:hgKC60eX0
台風来てるからちょうどいいアピールだな。

10: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:13:55.51 ID:Ifh0TDI60
チーズ大目に
コーンたっぷりで

14: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:15:02.52 ID:U1A5gAGk0
ちょっとコロッケフェスの様子見てくる…

11: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:14:37.91 ID:hNG8B5Oy0
四天王筆頭にして最強

7: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:13:19.76 ID:Ifh0TDI60
もっとクリーミーにして

15: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:15:34.66 ID:b5kHbKlA0
味いちもんめにでてきたコロッケがクソ美味そうだった

23: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:18:45.61 ID:hgKC60eX0
>>15
作り方より大切なのはジャガイモだとおもう。
北海道に近い気候の嬬恋から取れたてのジャガイモもらったからポテサラやコロッケにしたら旨かった。
北海道の取れたてならもっと旨いんだろう。

17: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:16:23.15 ID:FNZGvyMj0
高そうなコロッケ

19: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:17:02.80 ID:ZArsRNZY0
ジャガイモと玉ねぎとひき肉だけのやつ揚げたてが美味い
ソースいらん

20: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:17:03.22 ID:SfzI4p7H0
日本コロッケ協会

俺も協会員にしてくれ(´ω`)

21: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:18:16.17 ID:1rZhr/XR0
とりあえず高級具材入れとけって感覚が嫌い

149: 名無しさん@1周年 2018/09/03(月) 08:00:14.92 ID:wNAo4OG00
>>21
1個税込み100円以内で売れるものとか、制限を設けないとつまらないな
トリュフ入りとかキャビア入りとか、いくらでも高級な方に行ってしまいそうだ

22: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:18:40.33 ID:KBmPLuRi0
台風コロッケには…間に合わないな

25: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:19:39.96 ID:nOMzN7c00
台風来てるしイイね
コロッケ食いてえ

27: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:21:44.41 ID:jXGxeZDa0
コロッケ食べたくなってきた

29: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:22:32.13 ID:iTc2vP270
13万人のガルパンおじさんには、鉄板中の鉄板じゃん
no title

カジマの惣菜は順当に美味いよ
海産物をぶち込みまくり

40: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:27:46.03 ID:ZxAdUFE10
もうすぐ台風来るから買い込んどけよ?

41: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:28:29.89 ID:3w6s7GIM0
帰宅中につい買ってしまう
肉屋のコロッケが一番うまい

43: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:29:21.66 ID:3COX3K6w0
値段制限なしなら、ズワイガニみたいなの使ってる方が有利になりそう

44: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:29:44.92 ID:dWTqU/Me0
旨くないわけがない
ずるいやろ

45: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:30:00.81 ID:AJSEMht+0
お肉のが合うだろ

46: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:30:47.68 ID:zNkY4GuE0
なんで大洗でズワイガニ

51: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:32:53.54 ID:ZxAdUFE10
>>46
大洗だとアンコウか?

49: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:32:22.42 ID:2TyLcafy0
ジャガイモだけだと差別化出来ないし難しいところ
第一回で終了するだろ

48: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:31:39.09 ID:Ks69fep/0
富山県高岡市といえば「大仏コロッケ」

個人的には京都の嵐山の「金のコロッケ」(だったかな?そんな名前)が最高に美味かったと思う

52: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:33:05.80 ID:iXgIE9xJ0
和牛ミンチたっぷりで

54: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:34:36.84 ID:SpnaLxYU0
茨城だとレンコンがいいんじゃないかな。
食感もジャガイモに似てるし。

55: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:35:11.15 ID:mHs+y2QL0
エビとコロッケは合わないけどカニとコロッケは合う

57: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:37:41.69 ID:+7A26J7I0
台風が来てるってのにコロッケとか不謹慎だな

59: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:38:05.58 ID:V8wrZM+f0
そのうちビーフ100%コロッケとか出て来そう

60: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:39:14.31 ID:lqVAlalY0
コロッケというよりメンチカツの亜種だな

68: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:49:16.69 ID:489QRqCh0
正直カニクリームコロッケはカニの無駄遣いとしか思えない

72: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:53:31.98 ID:mHs+y2QL0
>>68
何でや
カニクリームコロッケはコロッケ界のキングやろ

69: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:49:20.71 ID:OkF+c0vA0
なんでこれをハンバーガーとセットにして売らないのかね

73: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:54:01.20 ID:w9o51kjK0
ちなみにガチでカニたっぷりなコロッケ1個250円だからな、他なら倍は出さないと食えない

74: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:54:49.59 ID:dPjtVGsh0
俺クリームコロッケのどろっとするところが嫌

75: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:55:52.34 ID:PmosT6aE0
台風の日にやろう

81: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 17:59:46.17 ID:sy3xt2BW0
カニたっぷりすぎんだろ
カニフライじゃねーか

84: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 18:03:33.19 ID:7QpWFufe0
雲丹コロッケ
松茸コロッケ
フォアグラコロッケ
キャビアコロッケ

85: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 18:07:21.32 ID:g5PGB+su0
安くて普通のコロッケ食べたい

90: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 18:13:24.18 ID:8w4orm1V0
別にコロッケにせんでも蟹の揚げ物っつージャンルでやればいいんんじゃないの

94: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 18:34:45.00 ID:7PSJCJ0N0
矛盾と同義語
高級コロッケ
高級カップ麺
高級駅そば

95: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 18:36:00.29 ID:ZD6BWGiX0
>>1
カニクリームコロッケは嫌いだが、
クリームでないというから食したい

101: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 19:10:20.53 ID:vU+hhud80
コロッケ1個50円でも高いと思ってしまうケチな俺
スーパーでもみんなよくぼんぼんカゴに何でもぶっ込めるな

108: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 19:20:54.28 ID:gn4yN8np0
そういや、あん肝コロッケとかできないものなのか?
あれだけで濃厚な旨み出るのに

115: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 19:46:12.54 ID:TDPmaECB0
具材が邪道だろうが勝てば正義よ

122: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 20:36:38.30 ID:L6WQb1QB0
前に茨城でやった時にコロッケフェスティバルに行ってみたけど楽しかったなぁ
電車のつり革もコロッケ仕様になっててw

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126: 【東電 71.3 %】 !ken[JP] 【利用料 67233 ₲】 2018/09/02(日) 20:52:17.38 ID:QiTDDqvl0
コロッケ美味しいね。コロッケフェス行けない地域住みの俺はスーパーの
1個20円コロッケで我慢だわ。

148: 名無しさん@1周年 2018/09/03(月) 07:19:26.62 ID:/QyDdDFm0
汁ものじゃないフェスっていいね
特にコロッケみたいなコンパクトで持ち歩き可能な食品
会場もあまり汚れなさそう

135: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 22:22:57.63 ID:LwkLhejS0
これで台風は安心だな

138: 名無しさん@1周年 2018/09/02(日) 22:46:53.92 ID:UFPcY/nf0
みつだんご→串カツ→コロッケの順番か?食べ歩きは?

144: 名無しさん@1周年 2018/09/03(月) 03:46:17.28 ID:pe4+x6nk0
ズワイガニは北海道とか思ってるだろうが茨城県沖あたりでも獲れる

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