1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [CN] 2018/11/03(土) 10:42:40.88 ID:H9CnIZ110 BE:194767121-PLT(12001)


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3: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/11/03(土) 10:43:22.89 ID:uT+Qg0ka0
おでんと大根はおおめに作れや

8: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/11/03(土) 10:46:31.61 ID:92YzAryv0
俺はたまごがいらない
でもみんな好きだよな

5: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/11/03(土) 10:45:27.24 ID:czYuJvo80
おでんの卵って必要か?

12: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/11/03(土) 10:48:28.35 ID:m8E6lkMw0
>>5
自分はおでんの卵そんな好きじゃないけど
おかずにしにくいおでんで
汁を染み込ませた卵と米が合うってのはわからなくもない

20: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ヌコ] 2018/11/03(土) 10:53:25.97 ID:rWjzwpn30
>>5
卵と大根があれば良い
あとはダシを取るためだけの賑やかし

225: 名無しさん@涙目です。(禿) [JP] 2018/11/03(土) 12:55:22.10 ID:7nowGUOJ0
>>20
その2巨頭に厚揚げも加えてくれんかのう…

24: 名無しさん@涙目です。(禿) [FR] 2018/11/03(土) 10:55:24.09 ID:St5RPgZ90
>>5
食べにくいな、割ると黄身が粉々になって汁に溶けるし

35: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/11/03(土) 10:57:37.79 ID:uT+Qg0ka0
>>24
汁に溶かして飲むのが好きな人多いで
俺は出汁が濁るの苦手だけど

256: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB] 2018/11/03(土) 13:45:22.56 ID:fOvvoq8+0
>>35
俺も子供の頃から溶かすわ、店ではやらんけど

6: 名無しさん@涙目です。(catv?) 2018/11/03(土) 10:45:53.64 ID:W6y56otM0
卵って味が染みないよね

7: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CZ] 2018/11/03(土) 10:46:03.35 ID:Do1+uxcc0
大根と厚揚げだけでいい

9: 名無しさん@涙目です。(空) [OM] 2018/11/03(土) 10:46:34.64 ID:VPsuIIpv0
食べたきゃ食わせてやるよ
冷まさず丸ごとな

11: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/03(土) 10:48:21.35 ID:9jUsgLjn0
卵ばかりでもよくね?
それなりの値段なんだろうし!
自分の好みで頼めば。
俺は味染み染みの大根が好きだけど。

13: 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] 2018/11/03(土) 10:48:34.32 ID:H2NHGIzM0
卵、大根、厚揚げを3つづつ食べてお腹いっぱい
おでんはこの3つだけでいい

15: 名無しさん@涙目です。(長崎県) 2018/11/03(土) 10:51:07.96 ID:6A5CNG/m0
俺はスジとしらたきばっか食ってるな
練り物が嫌だわ

325: 名無しさん@涙目です。(茸) [EG] 2018/11/03(土) 16:08:46.21 ID:EkNRUdTc0
>>15
練り物入れないと出汁が出ないから美味しくないんだよな

17: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/11/03(土) 10:52:31.52 ID:mucaJuxY0
ウィンナー
出汁とか関係なくただ温まってるだけだけど

110: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/11/03(土) 11:24:01.84 ID:6sstW7da0
>>17
ウインナーの塩分が出汁に出ていい塩梅になる
邪道でも湯豆腐に入れたりするよ

18: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/03(土) 10:53:16.66 ID:i4XXeCO50
玉子と大根でしょ。必須なの

19: 名無しさん@涙目です。(奈良県) [US] 2018/11/03(土) 10:53:25.87 ID:Fpd8K1VO0
もち巾着こそがおでんの主役、他は雑魚、ただの出し殻

21: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/11/03(土) 10:54:03.87 ID:LOellUB30
一人一回一個が暗黙の了解だろうが

25: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/11/03(土) 10:55:42.15 ID:y03IiD4u0
筋以外どうでもよくね

27: 名無しさん@涙目です。(奈良県) [US] 2018/11/03(土) 10:56:05.03 ID:Fpd8K1VO0
でももち巾着はな、出来合いのは不味い、ハッキリ言ってカス
多少手間でもちゃんとした餅を中に入れて自分で作らな遺憾

29: 名無しさん@涙目です。(三重県) 2018/11/03(土) 10:56:11.92 ID:BdkcC5fM0
すじ肉のがいい

31: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/03(土) 10:56:34.78 ID:UVn6KP1S0
コク旨ウインナー巻
88円(税込95円)
販売地域東北、甲信越(山梨除く)

こく旨ウインナー巻
88円(税込95円)
販売地域全国(東北、長野、新潟除く)

これ何が違うんだ
てか、焼き豆腐とフキって北海道だけだったんだな
セブンイレブンだけど

34: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/11/03(土) 10:57:21.12 ID:YUkFkg0J0
他の人の分も食っちゃうようなのはダメ

36: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [TW] 2018/11/03(土) 10:57:38.18 ID:cFv6S95z0
食べるのは蒟蒻とちくわぶ
それ以外は出汁用

39: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/11/03(土) 10:58:21.60 ID:uT+Qg0ka0
おでんの練り物は出汁を出す意味もあるので必須

41: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [UA] 2018/11/03(土) 10:59:15.68 ID:Cu6alCo40
たまごとか頑張って2つだろ

47: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [SA] 2018/11/03(土) 11:00:41.11 ID:MLUcwlHW0
ごぼうまきとイカボール的なやつがスゲー好き

53: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/03(土) 11:02:52.41 ID:ub8YnM0B0
おでんのたまごは好きじゃないから
気にならない
ちくわとさつま揚げさえあればいい

56: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/11/03(土) 11:03:24.88 ID:l+1jNeGy0
大根と卵は皆食べるから多めに作っとけよ

57: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/11/03(土) 11:03:51.27 ID:8QyZr+ce0
たまご好かんからいっぱい食べていいよ
そのかわり大根は全部よこせ

58: 名無しさん@涙目です。(広島県) [KR] 2018/11/03(土) 11:04:29.35 ID:BsRYi7T80
大阪のおでんに入ってるクジラは一度たべてみたい

126: 名無しさん@涙目です。(東日本) [AR] 2018/11/03(土) 11:32:34.88 ID:vCLmxapL0
>>58
さえずりは旨いとおもうがコロは微妙だった
同じ皮下脂肪の鯨ベーコンとかさらし鯨だと旨いと思うのに

62: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2018/11/03(土) 11:06:32.27 ID:bZ7zKbcM0
コンビニおでんいくら分買えば腹一杯になるまで
なるんだよ
ツマミだろ

72: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/11/03(土) 11:09:40.81 ID:m8E6lkMw0
>>62
自分でもつまみ言ってるじゃないか

酒のつまみか、米と一緒に食べたいなら
そもそもおでんで腹満たそうとするなよ

64: 名無しさん@涙目です。(北海道) 2018/11/03(土) 11:06:47.77 ID:tCmPxrXv0
味が染み込んだおでん状態で
なんとか半熟に出来ないだろうか

92: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2018/11/03(土) 11:17:10.69 ID:ysQvVuMu0
>>64
前回のおでんのつゆを冷凍保存しておく
時間6~7分くらいで茹でた出来るだけ中が柔らかめの半熟卵を砂糖水に一晩漬ける(砂糖より塩が先に染み込むため先に砂糖味をつける)
その後解凍して一煮立ちさせて粗熱をとった前回のおでんつゆに一晩漬け込む
おでんを作り仕上げにいれて出来るだけ底に沈めて2分ほどで鍋の上に移動させる


むっちゃ手間がかかって玉子がちょっとぬるくなるけどこれで家族はよろこんだ
面倒だから二度としない

73: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/11/03(土) 11:09:44.12 ID:0O6erCWe0
だって ご飯に合うのは 玉子だけじゃん

75: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/11/03(土) 11:09:51.46 ID:pXAutkNg0
こんにゃく、大根、はんぺんあればいいや

77: 名無しさん@涙目です。(庭) 2018/11/03(土) 11:10:02.26 ID:Xp/gTs3D0
おでんのタマゴっていうあまり好きじゃないから別に気にならないや大根とさつま揚げとイカ巻だったら許さないけど

88: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2018/11/03(土) 11:14:59.89 ID:WYewZ/8i0
おでん作ると卵はいつも最後まで余る
むしろどんどん食って欲しい

105: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/03(土) 11:21:34.92 ID:xw+7trvW0
卵いらね
大根さえあればいい
大根3本ぐらい食べたい

113: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2018/11/03(土) 11:25:27.43 ID:TD/drYBa0
親父が全部食ってしまうのは万死に値する
せっかく家族2個ずつ味も染み込ませたのに

118: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/11/03(土) 11:27:57.66 ID:0O6erCWe0
ご飯に玉子のせて くずして おでん汁かけて食うと美味いのに
行儀悪いって言われるかもしれんが

123: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2018/11/03(土) 11:29:57.09 ID:TD/drYBa0
おでんはご飯のおかず
おでんのみだといくら食っても満腹にはならない

124: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/11/03(土) 11:32:20.62 ID:Q8nnmcZf0
たこすじ肉入れて後は好きなのでいいぞ。
すじ肉は味に深み出るし、たこもええ出汁取れる。
昆布は好みやな

133: 名無しさん@涙目です。(京都府) [US] 2018/11/03(土) 11:34:33.36 ID:X3RFXPis0
大根と卵と練り物とウインナーとか肉系で揃えるな

137: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EE] 2018/11/03(土) 11:35:05.46 ID:8OY0gLrZ0
大根が主役張れる料理って

おでんしかないよね(´・ω・`)

397: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/03(土) 22:19:15.67 ID:Zw7R+nCT0
>>137
ぶり大根、ふろふき大根

140: 名無しさん@涙目です。(三重県) [CN] 2018/11/03(土) 11:36:28.32 ID:LtFLGFGj0
作るときどっさり入れてほとんど自分が食べる
八宝菜のうずらの卵も好き

147: 名無しさん@涙目です。(東京都) [TN] 2018/11/03(土) 11:43:24.19 ID:2/f5vAAx0
大根、牛すじ、じゃがいもをひたすら食べていたい

149: 名無しさん@涙目です。(広島県) [KR] 2018/11/03(土) 11:44:17.82 ID:BsRYi7T80
厚揚げじゃなく普通の豆腐いれるのが何気に美味しい

155: 名無しさん@涙目です。(島根県) 2018/11/03(土) 11:46:10.89 ID:rMki11GA0
>>149
お多幸名物のとうめしの豆腐だな
飯田でおでん食べたときも豆腐がお勧めだったな

160: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/11/03(土) 11:49:06.97 ID:eCWBbSqj0
卵と大根は外せないからね
ちくわぶは意味が分かんないけどね!

163: 名無しさん@涙目です。(北海道) [CA] 2018/11/03(土) 11:50:21.41 ID:gun6Z6ah0
ローソンおでんはうどんがあるからうどんだけ買ってる

175: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/11/03(土) 12:01:03.38 ID:IxeJkLTQ0
絶対に要る  大根 卵
要る      厚揚げ ちくわ
あってもいい シャウエッセン
いらない   ちくわぶ

まとめるとこんな感じ

191: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [PL] 2018/11/03(土) 12:17:19.73 ID:CLQgd8Hy0
>>175
絶対要るにがんもとゴボ天がないとかありえるか

181: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EE] 2018/11/03(土) 12:05:08.70 ID:8OY0gLrZ0
おでんの具で打線作ってみた

1番セカンド…がんもどき
2番ショート…こんにゃく
3番DH…ロールキャベツ
4番センター…大根
5番ファースト…たまご
6番サード…ちくわ
7番レフト…はんぺん
8番ライト…しらたき
9番キャッチャー…厚揚げ
補欠…ちくわぶ

202: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/11/03(土) 12:31:02.25 ID:0O6erCWe0
>>181
助っ人にトマトを入れるべき

182: 名無しさん@涙目です。(catv?) [KR] 2018/11/03(土) 12:05:22.30 ID:wyF3I5uo0
ゆでたまごはそんなにおいしいと思わない
煮ると固くなるし
こないだ出汁巻入れたら家族にも好評だった

183: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2018/11/03(土) 12:05:50.43 ID:QkWusw150
卵と大根は賛成だが、あのなんか結んであるしらたきは絶対入れて!

201: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB] 2018/11/03(土) 12:29:30.60 ID:yc+qhZCp0
たまごの白身がカチカチになるからおでんの卵はあんまり好きじゃない

208: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CH] 2018/11/03(土) 12:36:31.19 ID:JhAxTKyk0
おでん食いたいけどもう少し寒くなるまで我慢してる

217: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/11/03(土) 12:46:01.82 ID:IxeJkLTQ0
このスレ開いて今日はおでんにするか…卵茹でて殻剥くのめんどくせーなと思ったけど
コンビニで買い占めてくりゃええないいこと聞いた

220: 名無しさん@涙目です。(東日本) [AR] 2018/11/03(土) 12:50:50.82 ID:vCLmxapL0
>>217
セブンとかファミマ、業務スーパー辺りなら200円ぐらいでレトルトパックあった気が
もう少し寒くなったらスーパーにも同じようなレトルトパックが出回る
それに入ってない具をコンビニで買い足せば良い気がする

219: 名無しさん@涙目です。(茸) [SK] 2018/11/03(土) 12:50:29.51 ID:i+pQ1YvR0
カラオケで二曲連続入れるやつと同じくらいの犯罪である

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1541209360/

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