「いしやぁ~きいも~」という軽妙なメロディ、漂う香ばしく甘い香り......秋冬の寒い空気の中で味わう焼き芋は最高のごちそうだ。
近年では使われる芋の種類も豊富になり、食感や甘さは様々で、楽しみにしている人も多いかもしれない。
そんな焼き芋について、Jタウン研究所は「焼き芋の皮、食べる?食べない?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った
(総得票数752票、2017年8月23日~11月20日)。果たして、その結果は―――。
「食べない」派が58.2%
「食べる」派は残りの41.8%
https://j-town.net/tokyo/research/results/252362.html?p=all
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3: 名無しさん@涙目です。(京都府) [TR] 2018/12/07(金) 06:53:37.35 ID:ZLb6aLuC0
品種によらね
4: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [GB] 2018/12/07(金) 06:53:53.57 ID:gbr/z1nt0
焦げてるから食べられない
5: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/12/07(金) 06:54:14.67 ID:DCXxlrzm0
確かに愛知は食べないが、意外と地域差があるものだな。
8: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/12/07(金) 06:56:30.81 ID:zIb8jKwe0
焼く前の状態を見てるなら皮を食べることもある
10: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/12/07(金) 06:57:58.90 ID:mFJfdAbD0
スーパーとかにある石焼き芋販売機の芋は美味いのか?(´・ω・`)
13: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ヌコ] 2018/12/07(金) 06:59:45.83 ID:YdZeHfBs0
>>10
美味しいよ
近所は100円だから結構売れてる
美味しいよ
近所は100円だから結構売れてる
11: 名無しさん@涙目です。(空) [CN] 2018/12/07(金) 06:58:32.61 ID:NMtiZoap0
目的があって皮食べる人もいるけどおれはむくのめんどくさいから食べます
さつまいもの天ぷらも皮むかずに揚げます
スーパーで売ってる芋は皮むくかちょっと迷うけど食べちゃうかも
さつまいもの天ぷらも皮むかずに揚げます
スーパーで売ってる芋は皮むくかちょっと迷うけど食べちゃうかも
12: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2018/12/07(金) 06:58:59.87 ID:t8jKQ72O0
焼き芋は食べない ふかし芋は食べる
15: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [AU] 2018/12/07(金) 07:03:18.40 ID:8mpTr0HS0
じゃがいももさつまいもも皮付きで食うなうちは
17: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/12/07(金) 07:04:43.34 ID:8MuAjUzU0
たまにスーパーで買うけど、トロットロで甘いやつとパサパサであんまりうまくないやつの差が激しい
前者の銘柄ってなんだろ
前者の銘柄ってなんだろ
22: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [AU] 2018/12/07(金) 07:07:38.81 ID:8mpTr0HS0
>>17
鳴門金時?
鳴門金時?
28: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [GB] 2018/12/07(金) 07:17:42.10 ID:FgwT37ac0
>>17
実は火加減なんだよそれ、遠赤外線で時間かけて焼けたのがトロトロになる
パサパサはまともに熱を受けて焼けたやつ
実は火加減なんだよそれ、遠赤外線で時間かけて焼けたのがトロトロになる
パサパサはまともに熱を受けて焼けたやつ
19: 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2018/12/07(金) 07:05:36.63 ID:KQAV8au+0
皮食べる人がいると初めて知った…
煮物なら別だけどさ
煮物なら別だけどさ
21: 名無しさん@涙目です。(関西地方) [JP] 2018/12/07(金) 07:07:26.33 ID:2Nck2cHI0
軽くはムク
23: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [GB] 2018/12/07(金) 07:08:25.73 ID:FgwT37ac0
皮に栄養があるんだぞ
25: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [JP] 2018/12/07(金) 07:09:53.38 ID:9Kk+WDpd0
あのメロディが今日も聞こえる。。
26: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MX] 2018/12/07(金) 07:12:32.54 ID:IZRJx+kL0
さつまもジャガイモもそのまま食う
27: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2018/12/07(金) 07:15:35.26 ID:Ya3+sj0X0
剥くのが面倒だから食べない
遺伝子操作して皮無しの芋作ってくれ
遺伝子操作して皮無しの芋作ってくれ
29: 名無しさん@涙目です。(群馬県) [US] 2018/12/07(金) 07:17:49.92 ID:RGfpmNJF0
ガキには分からない、皮が美味いんだよ
32: 名無しさん@涙目です。(庭) [AT] 2018/12/07(金) 07:19:56.17 ID:h40pCMdX0
>>29
焦げない程度に焼けた皮が美味い
焦げない程度に焼けた皮が美味い
31: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/12/07(金) 07:18:42.23 ID:9+iB5dDU0
ぽぽーぽぽぽぽ
ぽぽーぽぽぽぽ
ぽぽーぽぽぽぽ
33: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/12/07(金) 07:21:40.39 ID:aOzcT4N/0
うまいとは思うが1本まるごと食う気にならない
35: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/12/07(金) 07:33:14.89 ID:dsEDqly/0
三輪車ひっくり返して(石焼き~芋~)って‥
何だったんだろう‥
何だったんだろう‥
41: 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] 2018/12/07(金) 07:57:10.91 ID:lCsNx0fp0
>>35
これってよく見るけど、地域差とか年代差とかなんかあるのかな。結構広く伝播してるみたいだけど。
これってよく見るけど、地域差とか年代差とかなんかあるのかな。結構広く伝播してるみたいだけど。
46: 名無しさん@涙目です。(庭) [TH] 2018/12/07(金) 08:05:51.80 ID:3V54bpt00
>>41
1961年生まれ 兵庫県
1961年生まれ 兵庫県
52: 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] 2018/12/07(金) 08:24:04.96 ID:lCsNx0fp0
>>46
こっちは関東だけどやってたな
こっちは関東だけどやってたな
78: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/12/07(金) 12:11:25.96 ID:8MuAjUzU0
>>41
69年群馬生まれ
前輪の中に石つっこんでカラカラ回してた
69年群馬生まれ
前輪の中に石つっこんでカラカラ回してた
36: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2018/12/07(金) 07:33:36.25 ID:+kKNNZfb0
皮が硬いやつは剥く
カボチャでもたまにあるけどあの硬いのはなんなんだろ
カボチャでもたまにあるけどあの硬いのはなんなんだろ
37: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/12/07(金) 07:38:42.61 ID:iQ/zGw2q0
むかないという選択肢は無い
39: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [CA] 2018/12/07(金) 07:44:25.17 ID:9Picw1zJ0
皮ごと食うってすげーな
ぶどうも桃もキウイもスイカも皮ごと食うのかな?
ぶどうも桃もキウイもスイカも皮ごと食うのかな?
40: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/12/07(金) 07:48:44.80 ID:5Ayb3WWX0
>>39
ぶどうって今皮のまま食べれるのが当たり前みたいになってない?
たまに皮食べれないぶどう出てきて皮のまま食べちゃってオェーってなる
ぶどうって今皮のまま食べれるのが当たり前みたいになってない?
たまに皮食べれないぶどう出てきて皮のまま食べちゃってオェーってなる
42: 名無しさん@涙目です。(庭) 2018/12/07(金) 07:57:55.24 ID:2mhQV4SA0
桃とキウイは品質のいいものは皮ごといけるらしいが
俺は無理だわ
焼きいもは皮ごといっちゃう
俺は無理だわ
焼きいもは皮ごといっちゃう
43: 名無しさん@涙目です。(福島県) [IN] 2018/12/07(金) 07:58:51.37 ID:ONraOEb00
スーパーで売ってる焼き芋ってサツマイモの品種分けて売ってるのな
区別つくほど味違うのかな
区別つくほど味違うのかな
45: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2018/12/07(金) 08:01:13.12 ID:kKgZm01z0
あかん、呼び込み君がまた売れてまうw
47: 名無しさん@涙目です。(庭) 2018/12/07(金) 08:11:29.14 ID:OCsszTTi0
お前らに今日1日ぺぺぺぺ ぺぺー♪頭から離れない呪いをかけた
49: 名無しさん@涙目です。(catv?) [GB] 2018/12/07(金) 08:15:21.83 ID:b7hP2HhL0
近所のマルエツと100円ローソンには置いてある
専用の設備が必要だし場所も取るんだけど
そこまでコストをかける値打ちがあるほど儲かるってことなんだろうな
専用の設備が必要だし場所も取るんだけど
そこまでコストをかける値打ちがあるほど儲かるってことなんだろうな
53: 名無しさん@涙目です。(茸) 2018/12/07(金) 08:29:25.56 ID:ClcjesA30
スプーンでほじくって食べる
54: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/12/07(金) 08:32:15.88 ID:2xmmtAMR0
皮がパリパリに焼けてる焼き芋なら皮ごと食べるな
55: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2018/12/07(金) 08:40:27.22 ID:3JSwTkX60
皮は栄養があるので食べた方がいいらしい
でも衛生面の問題もあるしね
自分で焼くならよく洗ってから焼いて皮ごと食べるといいかもな
でも衛生面の問題もあるしね
自分で焼くならよく洗ってから焼いて皮ごと食べるといいかもな
56: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2018/12/07(金) 08:42:13.70 ID:ESyOGLAl0
皮に抗酸化物質が入ってるから、皮ごと食うわ
59: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/12/07(金) 09:12:20.41 ID:wPpg+44t0
根本というか固い部分を食うか食わないかのほうが知りたい
61: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [TW] 2018/12/07(金) 09:16:24.32 ID:kN6ujsWi0
さつまいもの調理で一番美味しいのが焼き芋ってね これいかに
63: 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] 2018/12/07(金) 09:53:38.83 ID:Z2/nfc580
石焼き芋鍋買ったから自宅で焼き芋焼いて皮ごと食べているわ
64: 名無しさん@涙目です。(香港) [NO] 2018/12/07(金) 10:20:38.70 ID:9jA6uhkG0
現代の焼き芋向けの品種は皮薄くなってて非常に剥きにくいからそのまま食べてる
65: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EU] 2018/12/07(金) 10:25:00.06 ID:3F7BLbBD0
ねっとり芋以外は焼き芋にあらずみたいな風潮嫌い
鳴門金時か紅あずま置け
鳴門金時か紅あずま置け
66: 名無しさん@涙目です。(東日本) [AR] 2018/12/07(金) 10:28:14.91 ID:SovktR9E0
焼き芋の移動販売は全滅したんかな?
地元ではまだ稀に見かけるな
地元ではまだ稀に見かけるな
69: 名無しさん@涙目です。(西日本) [IN] 2018/12/07(金) 10:44:07.53 ID:7DA9vsMJ0
>>66
名古屋では花見の時期に毎年瑞穂運動場で売ってる車を見るので、とりあえずはやってる模様。
名古屋では花見の時期に毎年瑞穂運動場で売ってる車を見るので、とりあえずはやってる模様。
67: 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] 2018/12/07(金) 10:39:07.61 ID:lCsNx0fp0
オーブントースターで30分
特別な道具はいらない
特別な道具はいらない
68: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [GB] 2018/12/07(金) 10:41:54.14 ID:e8B/paPY0
蒸しは食べられるけど焼きは食べられないな
焦げが気になって
焦げが気になって
71: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/12/07(金) 10:51:18.39 ID:mnh5tu950
皮は固いし焦げてるからいつも剥いてるな
74: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2018/12/07(金) 11:35:17.87 ID:4d9VaI+M0
焼き芋の皮は味のアクセントとして少し食ったりするけれど全部は食わないよ
煮炊きしたものや天ぷらのは食う
煮炊きしたものや天ぷらのは食う
75: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2018/12/07(金) 11:41:32.38 ID:tl0khoJE0
焼きいも専用鍋貰ったんだけど、最近のガスコンロは加熱防止用のセンサーが付いてるから、さっぱり使い物にならないんだよ。我が家の場合
76: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/12/07(金) 11:41:51.18 ID:yqVKekEU0
皮がうまい
皮だけ食ってたいぐらいだ
皮だけ食ってたいぐらいだ
80: 名無しさん@涙目です。(茸) [TW] 2018/12/07(金) 12:25:05.70 ID:TZsf4uCJ0
スイートポテトのほうがうまいし
82: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/12/07(金) 12:46:12.66 ID:pO2A+q0x0
皮と実の間に一番栄養があるので皮ごと食べるのは利にあってるが焼き芋では食べない。
ふかし芋なら食べる。
ふかし芋なら食べる。
86: 名無しさん@涙目です。(東京都) [MX] 2018/12/07(金) 13:13:54.90 ID:drygIfVK0
剥いて皮だけで食べる
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