弁当チェーン「ほっともっと」を展開するプレナス(福岡市)は11日、2019年2月期の業績見通しを下方修正した。
従来の営業損益は13億円の黒字を見込んでいたが、6億円の赤字に転落。純損益もゼロから15億円の赤字になる。
通期での赤字はいずれも、2002年に東証1部に上場して以来初めてという。

プレナスの下方修正は今年度で2度目。売上高の見通しも従来の1587億円から1539億円に下げた。既存店舗の売り上げが想定したほどに伸びず、
メニューを刷新して高まった原価などを吸収できなかった。店舗閉鎖に伴う損失も重荷となった。
ogp
https://www.asahi.com/articles/ASM1C5KMPM1CTIPE02H.html?iref=comtop_latestnews_01

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7: 名無しさん@涙目です。(熊本県) [US] 2019/01/13(日) 10:23:15.71 ID:QlaluLxo0
FCの説明会行ったけど、止めて良かった
美味いのは美味いけどコンビニの便利さには敵わん

11: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/01/13(日) 10:24:54.36 ID:WJs4Gdtq0
コンビニ弁当よりは、うまいんだけどなあ

14: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [LB] 2019/01/13(日) 10:25:11.66 ID:dMOHNXf00
>>11
遅い
高い

21: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP] 2019/01/13(日) 10:26:59.51 ID:uk7fWm0S0
いやまじ改悪しまくりだろ
ネットからの店舗受け取り注文何回忘れられてた事か
来店したらその場で作り始めやがってなんのために先に注文したと思ってんだよ

222: 名無しさん@涙目です。(大分県) [CN] 2019/01/13(日) 11:16:25.65 ID:xdRx1XeG0
>>21
俺もこれやられてからあまり行かなくなった

310: 名無しさん@涙目です。(中国地方) 2019/01/13(日) 11:46:49.93 ID:UcSoNJ5l0
>>21
忘れられるのもそうだけど時間指定しているのに冷めたからあげを渡される残念さもある
つまりもう買わん

22: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/01/13(日) 10:27:00.16 ID:+VtODrSC0
お家騒動で名前を変えて報復出店をしていた頃がピークだったなぁ。
その後メニュー絞るは値上げするわで魅力がなくなった感じ。

23: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/01/13(日) 10:27:06.63 ID:j2VQtZRt0
一度も行ったことないけど最近近所にできた
すぐなくなるんかなw

25: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2019/01/13(日) 10:27:21.37 ID:4MYoRL1j0
宅配してくれたらな

133: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2019/01/13(日) 10:52:13.31 ID:gF+HN43f0
>>25
配達してもらった事あるけど、温めてないコンビニ弁当そのものだった。

28: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2019/01/13(日) 10:28:31.22 ID:EOEKV92h0
出てくるのが遅すぎる…
キッチリした料理なんか求めてないんだからサッと出せ。

すき焼き弁当は気に入った。

30: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [NI] 2019/01/13(日) 10:28:44.41 ID:zC0BU9JX0
牛キャベ丼を終了させた呪いだわ

31: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2019/01/13(日) 10:29:16.64 ID:HPCQSHT90
作り置きばっかだしなぁ
揚げたて食べたいのに唐揚げ頼んでも温いのを詰めるだけだし

36: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [DE] 2019/01/13(日) 10:30:05.41 ID:HJMn6LlU0
>>31
注文するときに、揚げたてお願いしますって言えばいいんだよ

32: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [AU] 2019/01/13(日) 10:29:30.63 ID:1LgquQRE0
唐揚げは前のに戻した方が良いと思う

33: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [FR] 2019/01/13(日) 10:29:39.23 ID:zFeJSfip0
ほっともっとって悪い方向にリニューアルしたよな
無駄に広いのに中はスカスカで有効活用出来てないし
弁当自体のクォリティもいまいち
雑多な感じのオリジン弁当の方が買おうかなという気になる

35: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2019/01/13(日) 10:29:51.87 ID:h9uJdHgU0
唐揚げの肉に以前のようなジューシーさがなくなった

37: 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2019/01/13(日) 10:30:26.23 ID:ZCXfqN2I0
コンビニ弁当が年々うまくなってるからな

39: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [NI] 2019/01/13(日) 10:30:50.02 ID:zC0BU9JX0
遅いっていう奴は
ネット予約使えよw

77: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/01/13(日) 10:39:50.11 ID:+VtODrSC0
>>39
ネット予約で指定できる時間が遅すぎる。
近所の店3件がそれぞれ40分、50分、1時間30分待ちってあり得ねぇわ。直接行った方が早いぞ。
これで予約して作るの忘れてましたと言われたら洒落にならんぞ。

43: 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] 2019/01/13(日) 10:31:33.27 ID:W57Zj/mY0
昔よりかなりまずくなってきてるような

59: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2019/01/13(日) 10:35:26.76 ID:sXjCjL1N0
>>43
明確なライバルってほどのところは今は少ないしな改悪もするわ
弁当業界暗黒の時代

57: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [US] 2019/01/13(日) 10:34:36.47 ID:GlPXmP3z0
今話題のハッピーグルメ弁当と言えば?

65: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/01/13(日) 10:36:46.17 ID:rkJICipA0
>>57
なぜか八王子にあるんだよな
八王子には鐘庵もあってなかなか便利

73: 名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2019/01/13(日) 10:39:09.81 ID:b8X6iVYj0
から揚げ弁当から野菜が消えてから行ってない

76: 名無しさん@涙目です。(庭) [MU] 2019/01/13(日) 10:39:18.94 ID:V/HDl+jL0
イオンは好きじゃないけど、オリジン弁当はどこも手際が良くて感心するわ
オペレーションが優秀なんだろうな

126: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2019/01/13(日) 10:50:29.06 ID:tZVE7V9s0
>>76
ちょっと前にオリジンでバイトしてたけれど
注文が増えたら必ず追加分の調理始めるように指導されてたよ
めっちゃ工程複雑になるけれど短時間で捌けてたわ

416: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2019/01/13(日) 12:54:49.65 ID:mzl0Rs0F0
>>76
注文してから作りだしても早いよね。
並んでる時は惣菜だけでいいかーって選択肢が
あるのもいい。

78: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/01/13(日) 10:39:51.86 ID:6Z08vC9/0
混んでるときは何十分待ちか店の外にでかく掲示してくれ

81: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2019/01/13(日) 10:40:13.87 ID:F4ypxBbZ0
値上げしてから一度も行ってない
前はのり弁が300円以外だった

87: 名無しさん@涙目です。(空) [JP] 2019/01/13(日) 10:42:01.28 ID:4t9s0nXY0
注文受けてから、キャベツ刻んでんの?とおもうくらい、待たされた

90: 名無しさん@涙目です。(長野県) [DK] 2019/01/13(日) 10:43:37.77 ID:phGvudYY0
ほっかほか亭の隣にわざと店舗作って、価格を安めにしてほっかほか亭のオーナー店迄潰して、県内から撤退させてから、値段を上げた後にほっともっと店舗を徐々に潰していくビジネスモデル。

市内5店舗あった店が1店舗のみに…。

219: 名無しさん@涙目です。(庭) [CA] 2019/01/13(日) 11:15:13.28 ID:f8EYjMXz0
>>90
ゲームみたいだな

91: 名無しさん@涙目です。(中部地方) [FR] 2019/01/13(日) 10:43:37.86 ID:BSxN7UYc0
ほっかほっか亭の内輪揉めで出来たんだっけ?

131: 名無しさん@涙目です。(長野県) [DK] 2019/01/13(日) 10:51:44.95 ID:phGvudYY0
>>91
確か元々ほっかほか亭を直営店舗以外の各県とフランチャイズで運営していて、ほっかほか亭の創業者一族が名前の使用料をあげようとして喧嘩別れからのプレナス独立。

101: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2019/01/13(日) 10:45:48.90 ID:hhH8iDn+0
揚げ物しかないからな
若者しか無理だろ

105: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) 2019/01/13(日) 10:46:28.55 ID:u28WnN6e0
以前の騒動であからさまなほっかほっか亭潰しを見たからえげつない印象しかないな

107: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/01/13(日) 10:46:32.93 ID:+xxyouN50
ロードサイドが多いからファミリー向けなんだろうけど
需要的には学生やリーマンのおっさんが帰りにふらっと買ってく感じだよな
駅前に集中出店して
ほっともっとアプリで予約をめちゃ簡単にすれば受けると思う

114: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [GB] 2019/01/13(日) 10:48:07.53 ID:cC6Ot9vV0
駅から大きい通りの向こう側だから何気に行かない
車でどっか行く時はもっと遠くで食っちゃうし

117: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ヌコ] 2019/01/13(日) 10:49:04.46 ID:Ns9ruZ6w0
タルタルとかソースとかゆず醤油とかの付ける付けないがスペシャル系の時いい加減になることがわりとあるからそうなったんだよ

118: 名無しさん@涙目です。(東日本) [JP] 2019/01/13(日) 10:49:39.48 ID:WHxkmTAY0
結構から揚げが一因みたいなレスあるな
確かにから揚げ改変してからは行かなくなったわ
カツ丼も今CMしてるけど、かつや以上に甘辛いだし汁のままなら絶対買わない

123: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA] 2019/01/13(日) 10:50:06.13 ID:+I1MY1Vq0
普通にスーパーの弁当に負けてるし
最近のスーパーはすごいぞ割引あるし

130: 名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2019/01/13(日) 10:51:25.72 ID:P0Y0R/bh0
百円玉三枚でちょうどのり弁食えたのに、なんか微妙に値上げしたからなぁ
そういうところ結構大きいと思うよ。金額異常に手間

149: 名無しさん@涙目です。(茸) [EU] 2019/01/13(日) 10:55:17.14 ID:MWKGR1Rt0
からあげはほか弁の方が間違いなくうまい
全体的にメニューが重いんだよ
ライトなメニュー増やさないと年寄りこないぞ

157: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2019/01/13(日) 10:57:33.85 ID:SrDuVVfK0
弁当屋で遅いって致命的だもんなあ
ネット予約しても来店してすぐに受け取れるわけでも無いし

しかも待たされる割に美味いわけでも安いわけでも無いから
牛丼かコンビニ弁当でいいやってなるわ

159: 名無しさん@涙目です。(長屋) [PT] 2019/01/13(日) 10:58:07.46 ID:0nGNwJaz0
ほか弁に比べて好調だと聞いてたのに
そんなにアカンのか

162: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/01/13(日) 10:58:35.52 ID:voPHc0X80
数年前のチキン南蛮の改悪に続きから揚げも改悪したからな。
誰に聞いても不味くなったって言うしちゃんと試食してメニュー決めてるか疑問だわ。

163: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2019/01/13(日) 10:58:54.43 ID:8ZJkc68z0
唐揚げ弁当に入ってた野菜がなくなって栄養バランスも悪くなったからな

メインと飯以外がスカスカになりすぎなんだよ

168: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [GB] 2019/01/13(日) 10:59:12.54 ID:X90O3usW0
ヘルシーではないしそんなに旨くないし飽きる

181: 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2019/01/13(日) 11:02:03.73 ID:VNnrXIBo0
やよい軒でお前らがおかわりやり過ぎなんだよ、お新香廃止、ご飯も二杯までな

184: 名無しさん@涙目です。(長崎県) [CN] 2019/01/13(日) 11:02:12.90 ID:rTBKpFo90
結局人件費の高騰で従来のビジネスモデルが成立しなくなってきてるんだろうね

187: 名無しさん@涙目です。(茸) [EU] 2019/01/13(日) 11:03:23.65 ID:MWKGR1Rt0
キャベ丼うまかったし軽かったのに
あれをやめてしまう経営センスよ
調理時間も短いだろあれ

188: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2019/01/13(日) 11:03:27.50 ID:GlCTRp5h0
スーパーの方が安くて美味くて早いから

189: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA] 2019/01/13(日) 11:04:24.67 ID:2nFSPZkO0
待ってる客が多くいて店員のおばちゃん大変そうなの見てると、申し訳なくて別の店で買って帰るときがある。

215: 名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2019/01/13(日) 11:12:59.02 ID:VUfRIdkF0
>>189
いつも客が多くて他の店に行くよな。

229: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2019/01/13(日) 11:17:31.99 ID:2Gawg7fu0
>>215
それで赤字なら、相当なにか経営として間違えてんな

193: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB] 2019/01/13(日) 11:05:41.34 ID:xjrJVqLR0
近くになくなったからずいぶん食べてないわ
13億の黒→6億の赤ってどんな計算してたんだよ

194: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2019/01/13(日) 11:05:50.87 ID:IFZ2hzcr0
変な場所に店あるよね
通勤経路上にあれば行ってもいいけど、微妙に行きにくい場所にあるんだよなぁ

197: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/01/13(日) 11:07:19.82 ID:FpKCm/O10
昔と違い安くて持ち帰り出来る店増え過ぎてお得感ないもんな

201: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2019/01/13(日) 11:08:23.18 ID:95jArXZX0
ほっともっとのフランチャイズ店やりたいと思ったことがあったが
やめたほうがいいってことか

212: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA] 2019/01/13(日) 11:11:34.66 ID:2nFSPZkO0
>>201
弁当屋にブランド力いらないってことかもな。
ほっともっとは待たされる店という印象あるけど、フランチャイズだとそれは解決できんからなあ。

ほっともっと風な弁当屋やればいいんじゃないか?

204: 名無しさん@涙目です。(中部地方) [DE] 2019/01/13(日) 11:08:43.59 ID:SW4b7AcD0
コンビニもそうだけど弁当小さくなりすぎなんだよ
あれなら定食屋とかラーメン屋のがまだ満足度が高い

つーか自炊と社食で十分だわ

209: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE] 2019/01/13(日) 11:10:55.29 ID:LU5G128e0
値段でスーパーに勝てない
手軽さでコンビニに勝てない

217: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [GB] 2019/01/13(日) 11:13:34.56 ID:poqwLhLe0
メニューとかもそうだけどなんか小ぎれいにまとまっちゃってて魅力感じないんだよな
弁当にはオリジンとかかまどやみたいなジャンク感が必要

223: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2019/01/13(日) 11:16:28.11 ID:1TaAGy6t0
>>217
それ分かるわ

224: 名無しさん@涙目です。(宮城県) 2019/01/13(日) 11:16:55.88 ID:UOoyTb1/0
メニュー改悪が一番の問題でしょ
もともと2、3種しか頼まない人等が頼むものなくなったら行かなくなるよ
オペレーション改善しても元々のメニュー量から急に減らしすぎて客いなくなったら意味ない

226: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2019/01/13(日) 11:17:03.12 ID:fi0qGqcW0
冷めたら食えたモンじゃないのが温度でかろうじて食えてるだけ
スーパー・コンビニ・同業他社なめすぎ
何より客をなめすぎ

228: 名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] 2019/01/13(日) 11:17:19.01 ID:Cv+sr5720
帰るとき駅前でいつも五人くらい並んでるけど、赤字なんだ

232: 名無しさん@涙目です。(奈良県) [US] 2019/01/13(日) 11:17:52.39 ID:nrGRmdA/0
唐揚げ弁当の不味い店は売れない

237: 名無しさん@涙目です。(秋) [TH] 2019/01/13(日) 11:18:48.09 ID:BC6sliAB0
ほっともっとの目の前にすき家があって弁当頼んで持って帰るより牛丼食べ終わる方が早いという

418: 名無しさん@涙目です。(庭) [PL] 2019/01/13(日) 12:55:56.59 ID:04qDPXHW0
>>237
弁当頼んで、すき家で食ってから受け取りに行けw

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1547342338/

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