注文した包丁届いたから開封するンゴ：お料理速報

1: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:02:51.45 ID:FwO0E6SH0NIKU

21センチの牛刀や

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2: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:03:17.59 ID:HXqNNT0p0NIKU

こんなんで牛切れるん？

4: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:03:30.38 ID:LnDWIe5J0NIKU

ええやん

5: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:03:54.07 ID:Khh/kjnSdNIKU

コックJ民

8: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:04:21.73 ID:FwO0E6SH0NIKU

パカッw

10: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:04:46.11 ID:wMsisWlM0NIKU

>>8
すごE

13: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:05:14.17 ID:q10uVYeOaNIKU

持ち手も金属ってダサい

14: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:05:24.30 ID:DKw1JzOI0NIKU

やはり刃物としての美しさだけなら柳刃包丁が一番

15: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:05:26.95 ID:jsWyozoJ0NIKU

これでクマに襲われても安心やな

16: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:05:35.93 ID:i/xgTzlo0NIKU

でもお高いんでしょう？

18: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:05:43.88 ID:FwO0E6SH0NIKU

軽くて薄手で使いやすそうや

29: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:08:00.38 ID:jsWyozoJ0NIKU

>>18
刃におなまえ入りとか小学生みたいでダサい

39: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:09:31.53 ID:FwO0E6SH0NIKU

>>29
グレステンとかミソノもお名前入りやぞ

56: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:12:32.93 ID:wkUbBTaTrNIKU

>>29
仕事仲間にパクられるから、必須やぞ

20: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:06:05.33 ID:q2a17hK5rNIKU

高い包丁ってやっぱ使ってて違うんか？

22: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:06:11.70 ID:aDKrQWsJ0NIKU

高そう

23: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:06:52.74 ID:4DwIffqb0NIKU

何に使うんや

24: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:07:18.92 ID:fJ2+GPsLHNIKU

これで熊の前足落とせるんか

25: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:07:21.76 ID:BCmemmvGMNIKU

ワイはあんま料理しないからふるさと納税でもらった銀紙ので十分だわ
鋼は錆びるからあかん

26: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:07:33.21 ID:FwO0E6SH0NIKU

お花のマーク
藤色の箱に入ってたからね

28: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:07:58.24 ID:U+SmKXJraNIKU

冬冷たそう

30: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:08:01.20 ID:bQ3bjzRDMNIKU

オールステンで錆びづらいくらい？
あと衛生的

32: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:08:40.20 ID:FwO0E6SH0NIKU

玉ネギスライスするで
砥石当てようかと思ってたけど箱出しでもかなり切れそう

43: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:09:54.54 ID:ZOKF1RSNrNIKU

こういうの持ち歩いてたら捕まるんか？

50: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:11:39.87 ID:FwO0E6SH0NIKU

切り味軽いわ
安いけどええ買い物やった

58: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:13:01.01 ID:E6/PsFX20NIKU

>>50
安いけどいい買い物ってなんやねん

53: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:11:52.80 ID:aPnJmBl6aNIKU

わい魚屋やけど最近牛刀で卸したり切ったりしてるわ

57: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:12:38.11 ID:LxmWcCc+DNIKU

>>53
魚に申し訳ないと思わないの？

62: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:14:08.74 ID:dKTEcrZRFNIKU

>>57
卸すのとお造りとって包丁使い分けるより牛刀1本でやったほうが楽な時あるわ

59: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:13:15.68 ID:pZrNdsg40NIKU

これステンやろ？ねーわwww

70: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:16:07.72 ID:FwO0E6SH0NIKU

>>59
VG10割り込みなんやで

60: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:13:17.60 ID:YqrggX1OaNIKU

牛刀ってこんなんなんやな
ダクソの肉断ち包丁みたいなん想像してたわ

64: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:15:09.55 ID:8uLMP/0V0NIKU

>>60
ぶっちゃけ全然厳ついもんちゃうで
三徳の上位互換みたいなもん

61: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:13:19.47 ID:9qly67n/0NIKU

ワイツヴィリング、高みの見物

72: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:16:17.00 ID:QGMpAahN0NIKU

牛刀で21㎝選ぶってまな板小さいのしかないとか？

82: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:19:11.51 ID:FwO0E6SH0NIKU

>>72
家庭用やしなぁ
でかいまな板置くスペースがないわ

78: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:18:01.18 ID:OitF0pH40NIKU

包丁って結局は砥石がモノを言うんか？

80: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:18:46.49 ID:QGMpAahN0NIKU

>>78
研ぎ方やろ

84: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:19:32.08 ID:2++Xlueh0NIKU

普通に料理するなら長くて逆に不便だろ

90: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:21:18.15 ID:bouP/EdC0NIKU

>>84
長さがないと肉も刺身も引けないやん
引かないでいいなら三徳包丁で十分

85: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:19:52.46 ID:bouP/EdC0NIKU

ワイの牛刀30cmや
用途として21cmの牛刀とか何に使うんや、そのサイズならペティナイフやろ

94: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:22:20.39 ID:FwO0E6SH0NIKU

そら厨房なら30センチあっても取り回せるだろうが家庭用じゃ長すぎや

99: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:23:24.61 ID:yiZv5XK40NIKU

グローバルプロはあかんのか？
ワイのお気に入りなんやが

103: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:24:02.31 ID:Qu2PzKp/aNIKU

>>99
問題ないで

69: 風吹けば名無し 2019/01/29(火) 12:15:57.97 ID:qiRmYNhc0NIKU

クマでも倒すんか

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ソース：http://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1548730971/

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※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:.yA9Ai4b0
- <丶｀∀´>っ🔪

- ID:ncG5UO.o0
- 名前を入れるのは盗難防止なんだ
  知らんかった

- ID:YsagTEah0
- 当方元精肉だが24cmのモリブデンバナジウム割り込みで仕事してた
  ステーキを切ることを考えると本当は27cmが欲しかったが24cmが支給されたから仕方がないのだ
  家庭用なら21cmでまぁ十分

- ID:0EPzLENI0
- 柳刃
  菜切り
  出刃
  
  鋼のこの3本があれば
  素人なら人生3回分くらい使える

- ID:0ZZC2H5e0
- 持ち手金属のメリットは隙間がないから丸々洗いやすいところ
  
  一回使うとつなぎ目が汚れてるのが気になってたまらなくなって戻れないわ

- ID:qnPBGw0X0
- パチモンブランドじゃん

- ID:BNjRrp8L0
- >>2
  程度の低い連中の職場だと、後輩が張り込んだのを先輩がパクるのは「洗礼」だっちゅう悪習があるんだわ

- ID:QHEOaSQh0
- >>6
  藤寅は藤次郎とマーク違いの同じものだぞ
  「藤寅藤次郎」で検索すると理由がわかる

- ID:B7RFEaPd0
- 海外の人が土産包丁に銘を入れてもらってるのは
  記念だけじゃなく盗難防止にもなんのね

- ID:VltPi5Pp0
- 仕事道具を撮られるような職場で働くなよ

- ID:.LTWGxC.0
- ？どこに名前彫ってあるの？（藤寅作は銘柄というか…所有者の名前じゃないよね。彫ってないし。）

- ID:.LTWGxC.0
- これAmazonで5千円ぐらいなので「安いものだけど」はあってる

- ID:2x3d5b.K0
- >>12
  58は値段じゃなくて日本語につっこみたかったんじゃないのかな

- ID:Ti5phESZ0
- >>2
  同じようなデザインの奴だと置き場が近いと素で間違える事も多々ある
  鋼材の質なんて見た目だけじゃわからんしな
  
  あと上の奴が言ってる「洗礼」も盗んだ奴が使うなら盗み返せるからまだマシな例で
  似てるデザインの安物とすり替えられて売り飛ばされるなんて手口もある

- ID:Ti5phESZ0
- 21cm使ってたけど持て余してたなあ、18cmが一番よかった

- ID:HthqtVGj0
- 自宅用ならペティナイフで十分
  一番使用頻度高いわ

- ID:wJD05EJH0
- カボチャや大根切ったりキャベツの千切りはペティナイフじゃ大変だよ

- ID:SppX6bmw0
- 貝印のニャミー使ってるワイ、低みの見物。

- ID:fNedoQj70
- 米11ほっといてやれよｗｗ

- ID:Z8LSf06u0
- v金10号なら間違い無いよ
  メンテとコスパでベスト
  
  鋼は、趣味か本職じゃないと研ぐのが面倒
  v金10も硬いので研ぐのは多少面倒だけど、年4回も研げばいいので切れ味と行って来い

- ID:emGTkwlA0
- 孫六より上のグレードなのか…あれで十分だと思ってたけどどんなもんか気になるわ

- ID:cQbw8yyE0
- 文句言うやつばっかで1かわいそ

- ID:W0EH4GE50
- >>10
  料理人なんて基本的に貧乏人のDQNしかいねえぞ

- ID:W0EH4GE50
- >>21
  孫六もピンからキリまであるぞ

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