1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/02/16(土) 01:50:12.70 ID:BH6ZAHkd0● BE:792141984-2BP(2000)
個人の感想です

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15: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [CL] 2019/02/16(土) 01:57:13.36 ID:antAHJe90
桃屋の穂先メンマやわらぎが旨すぎて醤油が邪魔だとよく分かったわ

29: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/02/16(土) 02:10:31.04 ID:BH6ZAHkd0
>>15
尼で桃光で検索かけると幸せになれるぞ

23: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB] 2019/02/16(土) 02:07:52.39 ID:4HggBW430
竹の漬け物でしょ

34: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/16(土) 02:12:33.55 ID:1s1yFQhR0
最高級のメンマってどんなやつなんだろ?

37: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/02/16(土) 02:16:26.31 ID:BH6ZAHkd0
>>34
国産じゃね?結構なお値段するけど一度試してみたい。

38: 名無しさん@涙目です。(田舎おでん) [US] 2019/02/16(土) 02:18:04.19 ID:pYlXhf2B0
すき家のメンマ丼って食べる人いるの?

39: 名無しさん@涙目です。(京都府) [IR] 2019/02/16(土) 02:23:45.65 ID:g6N8dFTh0
>>38
話のネタに一昨日あたりに食ったよ
食べラーもメンマも牛肉もどれか一つで御飯のおかずになるし、お互い自己主張激しくてまずくはないけど特別美味いわけでもなかった

44: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2019/02/16(土) 02:37:08.41 ID:fwAtBY+x0
笹でも食ってろ

48: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) 2019/02/16(土) 02:45:52.32 ID:OKHRzoqj0
キクラゲ食いたくて豚骨ラーメン屋に入ることはある

49: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2019/02/16(土) 02:48:25.83 ID:f6EGjS8S0
メンマってシナチクの事?

51: 名無しさん@涙目です。(バーレーン) [ES] 2019/02/16(土) 02:50:23.13 ID:GmI6yFkJ0
メンマはラーメンを台無しにするゴミだろ
白髪ねぎこそ真の姿だ

54: 名無しさん@涙目です。(禿) 2019/02/16(土) 02:54:28.26 ID:3N7NZQAf0
メンマ好きにとってはこれは真理だろう
メンマ入ってるとラーメン全体がメンマ臭に侵される
メンマ嫌いだからラーメンに入ってると避けるではなくはじめからメンマ入りのラーメンは頼まない

55: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [SD] 2019/02/16(土) 02:55:51.83 ID:WhGOZpWX0
メンマと黒いのは邪魔
入れるな!

59: 名無しさん@涙目です。(広島県) 2019/02/16(土) 03:05:19.31 ID:viEKiVil0
メンマ職人の朝は早い

61: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/16(土) 03:07:48.75 ID:aIxOqpnQ0
いやほうれん草でしょ

66: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/16(土) 03:17:34.42 ID:DwNkeDLC0
竹をふやかしたものだろ

68: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CZ] 2019/02/16(土) 03:34:44.06 ID:NRPZfkDT0
メンマだけは自作する気がおきない
作ってる人に感謝てんてこ舞い

90: 名無しさん@涙目です。(茸) 2019/02/16(土) 06:35:57.01 ID:EiNSv/zD0
>>68
好陽軒は市販のが薬臭いからて自作で大量に作ってて偉いね。

69: 名無しさん@涙目です。(catv?) 2019/02/16(土) 03:44:18.41 ID:Gn6nNl090
高血圧だから塩抜きにして欲しい。

72: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2019/02/16(土) 04:40:13.11 ID:EZJ7e+800
牛丼の本体は紅生姜だもんな

74: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/02/16(土) 04:46:55.47 ID:TMf6gZ7V0
昔はラーメンって言うとお金が無いから仕方なく食べる
一番安い物だったのに いつ頃からあんな値段になったんだろう

76: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2019/02/16(土) 04:54:57.79 ID:Gi4nhaaZ0
たしかに
メンマから食べると
スープが薄く感じる

78: 名無しさん@涙目です。(茸) [IN] 2019/02/16(土) 05:07:16.44 ID:dxpEVIhi0
名古屋の好陽軒行きたいなあー

80: 名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2019/02/16(土) 05:14:57.75 ID:Jts7yrvB0
ラーメン以外でメンマ食べることないな。

95: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/02/16(土) 07:41:23.92 ID:zU/LxLUw0
>>80
炒め物に入れると結構うまいw

81: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/02/16(土) 05:22:10.96 ID:y4KvRuZF0
出店当初トッピングメニューにシナチクって書いてあったラーメン屋が
しばらくするとメンマに変わってた。クレームあったんだろうな

82: 名無しさん@涙目です。(石川県) [AU] 2019/02/16(土) 05:36:32.23 ID:hEPJRRFY0
麺の上に乗せる麻竹という成り立ちからして麺が主役

83: 名無しさん@涙目です。(青森県) [GB] 2019/02/16(土) 05:54:49.41 ID:rki2Tx8k0
最近は太いメンマが流行りかな
映え狙い系は穂先からの長い奴を使ってるけど好きじゃないし

87: 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] 2019/02/16(土) 06:16:08.34 ID:2NltZ/6/0
>>83
穂先だけのが人気だろ

太い部分ってもう可食部じゃないだろ。
メンマはタケノコじゃなくて竹だから、太い部分とか食わんほうがいい

84: 名無しさん@涙目です。(千葉県) 2019/02/16(土) 06:07:28.71 ID:7W9EgwhF0
なるとの入ったラーメン見なくなったな

85: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [US] 2019/02/16(土) 06:10:35.34 ID:zmrnS/DD0
メンマ作ろうと思ってるんだが、あの味付けがわからない

86: 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] 2019/02/16(土) 06:14:15.27 ID:2NltZ/6/0
オマエラ、メンマとシナチクとザーサイの違いちゃんと把握できてるか

89: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ヌコ] 2019/02/16(土) 06:29:46.43 ID:nwMamPCi0
シナチクと言うべき

92: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/02/16(土) 06:58:52.86 ID:kO5shvH50
いつもメンマは抜いてて言うわ。

96: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [TR] 2019/02/16(土) 07:50:49.14 ID:2LSywFOy0
そんなの名古屋の好来系だろと思ったら、最初に出てきてたw
皆は思う事は同じか…久しぶりに食べたいな。。

103: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [FR] 2019/02/16(土) 08:51:27.19 ID:DI8plOuh0
太いメンマが美味い
お義理で入れてるようならいらんわ

104: 名無しさん@涙目です。(東日本) [CN] 2019/02/16(土) 09:03:13.13 ID:nOsp4x360
細麺や中太麺に太くて柔らかなメンマもいい
極太のゴワゴワ麺と合わせた同じような太さで噛み応えあるメンマも美味い
最近のこ洒落た穂先メンマみたいなモノは初め違和感あったけど最近慣れてきた
皆どれも美味いわ

105: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/02/16(土) 09:06:40.62 ID:3TR0nzu+0
DASHでのラーメン企画で初めてメンマの作り方知ったわ。
面白かった。

106: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ZA] 2019/02/16(土) 09:15:10.51 ID:MfCtcr0h0
地元のラーメン屋メンマラーメンというメンマ増量しただけのメニューが独立して存在する

109: 名無しさん@涙目です。(庭) [RU] 2019/02/16(土) 09:18:45.89 ID:71IMuipi0
都内なら落合にあるじゃがじゃがに行け、チャーシュー馬鹿だった俺がメンマに骨抜きにされた
なんか1週間近くメンマの下ごしらえに使ってて分厚くて柔らかくて繊維はしっかりしててスープメチャクチャすいとるからメンマ増しに絶対した方がいい

111: 名無しさん@涙目です。(catv?) [JP] 2019/02/16(土) 09:25:14.45 ID:H8sdtPAM0
>>109
いいこと聞いたわ。

110: 名無しさん@涙目です。(西日本) [SA] 2019/02/16(土) 09:20:25.58 ID:GYGKeB170
うちは業務スーパーの1kgメンマが一週間でなくなる

112: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2019/02/16(土) 09:26:11.25 ID:UDoxfWuM0
モツ煮にメンマ入れた山田うどんは天才

115: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2019/02/16(土) 09:44:57.00 ID:uAuXbJyN0
食べラーメンマ牛丼おいしいね
すき家の開発部は優秀

116: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CO] 2019/02/16(土) 10:01:40.22 ID:SPfZt+ND0
中国産を嫌ってるやつも有り難そうに食べてんのな笑えるけど

128: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2019/02/16(土) 11:35:45.56 ID:+qWssroY0
程度の低いメンマってタケノコの固いやつ、竹の出来損ないって感じがするよな
ラムーの100円しない袋のメンマ、お前だ

119: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/02/16(土) 10:32:27.38 ID:3TR0nzu+0
亜熱帯の竹が材料だそうな。
沖縄や台湾でも作ってるぞ。

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