1: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:34:58.04 0
味はあんまり美味しくないよね
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2: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:36:33.97 0
もこみちが料理を作る時だけ使うよ
4: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:37:39.14 0
1リットルのボトルは3ヶ月くらいでなくなる
3: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:37:19.06 0
最近
ホットトマト飲んでるので
毎日使ってるわ
ホットトマト飲んでるので
毎日使ってるわ
5: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:38:00.73 0
コーン油 肉炒め
オリーブオイル イタリアン
ゴマ油 中華
オリーブオイル イタリアン
ゴマ油 中華
6: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:40:33.63 0
今日使ったわ
フライパンにオリーブオイル引いてクラッシュレッドペッパーとみじん切りにした青森県産にんにく弱火で炒めてミートソース入れて煮詰めて
アッラビアータ風パスタソース作ってディチェコのNo.11に絡めてパセリふりかけて食べたけどとてもうまかった
フライパンにオリーブオイル引いてクラッシュレッドペッパーとみじん切りにした青森県産にんにく弱火で炒めてミートソース入れて煮詰めて
アッラビアータ風パスタソース作ってディチェコのNo.11に絡めてパセリふりかけて食べたけどとてもうまかった
7: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:43:10.01 0
ピュアオリーブオイルはパスタとかアヒージョで重宝するが
エクストラバージンオイルは何に使えばいいんだ
エクストラバージンオイルは何に使えばいいんだ
11: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:44:17.29 0
>>7
普通のオイルとしても使えるし
サラダとかにかけてもいいし
普通のオイルとしても使えるし
サラダとかにかけてもいいし
90: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 00:00:57.45 0
>>7
サラダ
カプレーゼとかカルパッチョの仕上げ
バターやマーガリンの代わりにパンに付ける
サラダ
カプレーゼとかカルパッチョの仕上げ
バターやマーガリンの代わりにパンに付ける
9: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:44:03.24 0
ペペロンチーノ作る時だよ
14: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:46:03.41 0
オリーブオイル塩パン
17: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:48:16.28 0
オイルマッサージの時によく使う
あとサラダにかけるドレッシング作るとき
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1有機ホワイトビネガー大さじ1てんさいオリゴ小さじ1沖縄の海塩一つまみ混ぜて使ってる
あとサラダにかけるドレッシング作るとき
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1有機ホワイトビネガー大さじ1てんさいオリゴ小さじ1沖縄の海塩一つまみ混ぜて使ってる
18: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:48:20.68 0
20: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:49:13.45 0
オリーブオイルよりガーリックオイル使ったほうがパスタは美味い
21: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:49:50.14 0
卵焼きに使う
23: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:54:09.03 0
毎朝豆腐サラダに入れとるよ
29: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:57:14.28 0
俺は冷や奴にかけたりする
胡麻油もそうだが豆腐によく合うよ
胡麻油もそうだが豆腐によく合うよ
26: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:56:15.35 0
パスタ作るときは多用するというかそれしか選択肢がない
一人暮らしだと結構スパゲッティ作って食べるからよく使う
一人暮らしだと結構スパゲッティ作って食べるからよく使う
30: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 17:58:13.73 0
ヘルシーなんでサラダ油の代わりに使えばいい
32: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:00:34.27 0
朝1のコーヒーに垂らして便通をよくするテクニックがあるぞ
33: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:00:52.76 0
エクストラバージンは規定が緩くたいていが偽物だからな
34: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:01:49.60 0
35: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:02:50.87 0
モコズキッチンすっかりみなくなったわ
毎日一品つくれよ
毎日一品つくれよ
51: fusianasan 2019/02/27(水) 18:27:05.48 0
>>35
最近再開したmoco'sキッチンだがゲストとのトークでダラダラ感が酷いよね。料理する前に終わっちゃった。
最近再開したmoco'sキッチンだがゲストとのトークでダラダラ感が酷いよね。料理する前に終わっちゃった。
36: パンジー(黄) ◆cfuHth888I 2019/02/27(水) 18:03:56.23 0
美味しくないけどパンに塗ったらバターの代わりになる
37: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:04:49.71 0
地中海ではオリーブオイルが主役
42: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:13:06.98 0
おれのは500ml1000円ちょいの有機エキストラヴァージンオリーブオイルだけど
加熱して使うよりパスタなんかの仕上げやサラダ向きな感じするからだいたい冷たい物に欠けることが多い
加熱して使うよりパスタなんかの仕上げやサラダ向きな感じするからだいたい冷たい物に欠けることが多い
44: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:22:03.40 0
毎日スプーン1杯飲む
45: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:23:10.86 0
塩とオリーブオイルと何か酢とか混ぜてシャカシャカドレッシング美味い
46: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:23:32.64 0
トーストに塗る
47: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:24:19.06 0
フランスパンにオリーブオイルをつけてそれをツマミに赤ワインを飲むのが美味い
49: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:25:54.86 0
パスタ作るときはオリーブオイル使うけど
サラダオイルと何が違うのかはよく分かってない
サラダオイルと何が違うのかはよく分かってない
50: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:26:09.09 0
自家製ドレッシングは美味しいけど一人だと使いきれない
ある程度の量作らないとシェイク出来ないし
ある程度の量作らないとシェイク出来ないし
53: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:28:50.40 0
>>50
ジップロックにカット野菜入れてドレッシングの材料入れて振るといいよ
ジップロックにカット野菜入れてドレッシングの材料入れて振るといいよ
55: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:32:59.68 0
>>53
頭ごなしに否定するのもなんだがそれだと混ざらないだろ
酢と油が分離してたら餃子のタレみたいな状態なるぞ
頭ごなしに否定するのもなんだがそれだと混ざらないだろ
酢と油が分離してたら餃子のタレみたいな状態なるぞ
56: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:36:58.09 0
>>55
カット野菜洗った水分もあって何か上手いこと乳化するのよ
俺も最初本で読んで半信半疑だったけどイケる
ドレッシングを最初に混ぜてなきゃダメってのは先入観で手間を増やしてる
カット野菜洗った水分もあって何か上手いこと乳化するのよ
俺も最初本で読んで半信半疑だったけどイケる
ドレッシングを最初に混ぜてなきゃダメってのは先入観で手間を増やしてる
52: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:27:43.76 0
オイルパスタに入れるとそれなりに
それなりにだけど
それなりにだけど
57: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:42:47.26 0
むしろオリーブオイル以外の油を使わない件
58: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:45:16.88 0
ごま油の方が美味しい
59: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:49:26.12 0
わしはサラダ油使わないからごま油かオリーブ油しか置いてない
サラダ油はやばいらしい
和や中華はごま油で洋はオリーブ油使う
サラダ油はやばいらしい
和や中華はごま油で洋はオリーブ油使う
60: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:49:45.50 0
ネギ刻んてしょうゆとオリーブオイル
61: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:50:44.63 0
サラダにかけても全然おいしくないというか味がわからないんだけど
62: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 18:52:37.74 0
他の油に比べてヘルシーというだけで味が美味くなるわけではない
64: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 19:01:24.00 0
日本のオリーブ油はパチモンなの?
岡山県がオリーブの県らしいけど油作らないの?
岡山県がオリーブの県らしいけど油作らないの?
93: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 00:18:01.68 0
>>64
小豆島産オリーブオイルはめちゃ高いぞ
小豆島産オリーブオイルはめちゃ高いぞ
65: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 19:03:02.67 0
気の利いたヤツなら昔からスペイン産だろ
66: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 19:05:05.51 0
オリーブの木は雄雌あって二本ないと実が成らないって聞いた
68: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 19:15:02.94 0
炒め物に使えばすぐなくなる
70: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 20:01:18.58 0
サイゼリヤの客でオリーブオイルの使い方を見ればどれくらいイタリア料理についての知識があるか分かる
74: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 20:11:16.69 0
サイゼリヤはイタリアンだからな
76: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 20:16:30.59 0
炒め物の油として使ってる
78: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 20:17:42.76 0
わざわざドレッシング作るとかめんどくさいから
オリーブオイルと醤油かけて和えたらサラダの出来上がり
オリーブオイルと醤油かけて和えたらサラダの出来上がり
84: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 23:02:15.09 0
サラダ油のように使ってるわ
卵焼き焼くのにも使ってるわ
だめ?
卵焼き焼くのにも使ってるわ
だめ?
85: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 23:14:23.31 0
そもそもサラダ油よりオリーブオイルの方が加熱調理には体に良い
サラダ油にもよるけど
サラダ油にもよるけど
86: 名無し募集中。。。 2019/02/27(水) 23:49:51.18 0
味より匂いに慣れるまでがキツかったな
91: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 00:01:16.61 0
ニンニクを弱火で炒めて香りを移すことで何にでも合う最強の油に変化する
92: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 00:04:18.51 0
そばつゆに入れると良い変化球になる
97: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 06:25:58.15 0
マーガリンの代わりにトーストにかけてるよ
98: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 07:23:50.34 0
刻んだトマトにオリーブオイルと醤油をかけて和えるといい感じに
オリーブオイルの匂いが気になる人は醤油を多めにするといいよ
オリーブオイルの匂いが気になる人は醤油を多めにするといいよ
104: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 07:39:39.81 0
オリービーな気分の時
やたらピュアヴァージンが多いけどあんなに流通させるのは無理で偽物が多いとか
やたらピュアヴァージンが多いけどあんなに流通させるのは無理で偽物が多いとか
99: 名無し募集中。。。 2019/02/28(木) 07:30:36.19 0
普通の料理もオリーブオイルで作るとイタリアンな感じになるよな
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