日本料理「塩分ドババ！ｗ」中華料理「油ドババ！ｗ」韓国料理「唐辛子ドババ！ｗ」：お料理速報

日本料理「塩分ドババ！ｗ」中華料理「油ドババ！ｗ」韓国料理「唐辛子ドババ！ｗ」

2019年12月16日21:00

カテゴリ: 海外・異文化; 調味料

1: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:22:57 ID:EAH

東アジア味覚おかしすぎん？

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2: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:23:28 ID:lyy

アメリカ「全部ドバーっと出したろ、w」

6: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:24:04 ID:UXd

フランス料理「バターﾄﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞwwwww」

5: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:23:59 ID:1bG

イギリス料理「煮汁ドババ！」

32: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:28:10 ID:Eb8

>>5
イギリスは黙ってろ

10: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:24:40 ID:NsT

ギリシャ料理「オリーブオイルドボボ！ｗ」

13: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:24:49 ID:bBH

意外と日本食て塩分高いよなぁ

16: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:25:16 ID:MeM

>>13
いや、外人はよく日本に来て味が薄いって言うやん

19: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:25:50 ID:OFm

>>16
塩分と味の濃さは別物なんだよなあ

24: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:26:40 ID:bBH

>>16
世界四位の摂取率やぞふざけるな
東北の方じゃ高血圧が社会問題やしな

26: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:27:28 ID:G3x

>>24
青森は高血圧多いで
ワアは19で血圧175やし

28: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:27:42 ID:3ft

>>26
お大事にね…

353: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:14:53 ID:aiy

>>26
早死に不可避

31: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:28:09 ID:iy2

蒸し暑いから塩多く取るんかな

33: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:28:15 ID:PMZ

保存食大国の日本で塩分少ないわけないやろ

35: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:28:22 ID:0IB

日本食はヘルシーみたいな風潮

37: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:28:52 ID:5gA

>>35
肉がないだけ

42: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:29:44 ID:OFm

アメリカが塩分摂取量が低めという事実

45: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:29:57 ID:1gP

>>42
もっとやべーものとってそう

48: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:30:25 ID:OFm

>>45
摂ってそうじゃない摂ってるから今やべーんや

50: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:30:26 ID:PMZ

>>42
(糖分や脂肪と比較して)低めやぞ

54: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:30:57 ID:FYK

ドイツ料理
胡椒ドババ

56: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:31:20 ID:1gP

>>54
肉がちょっと臭い？胡椒でごまかしたれ！

64: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:33:08 ID:bBH

ちうごくより高いんやなって
そら高血圧が社会問題になるわ

65: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:33:12 ID:1gP

上杉謙信は枡のふちに塩を乗せて酒飲んでたらしい
ちな享年48

67: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:33:49 ID:bBH

>>65
絶対心筋梗塞か脳溢血やろ

72: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:34:33 ID:1gP

>>67
死因は脳溢血説あるな

68: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:33:56 ID:v8l

>>65
ソルティライチみたいなもんやろ（適当）
女の子らしくてええやん

69: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:34:15 ID:3ft

インドとかの香辛料は塩分には含まれんのか

74: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:34:49 ID:PMd

>>69
そら香辛料は塩ちゃうし

75: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:34:57 ID:4vn

中国は水が汚いから油大量に使うってきいたわよ

81: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:35:46 ID:3ft

>>75
野菜はゴシゴシーで

82: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:36:17 ID:v8l

肉食べればいいって今流行っとるやん

87: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:36:58 ID:V2H

中国料理の炒め物とかいう超有能

108: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:39:25 ID:Dsz

やっぱヴィーガンがN1

111: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:39:41 ID:Olq

>>108
尚たんぱく質が足りない模様

119: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:40:35 ID:1gP

ヴィーガンさんて動物性出汁もあかんのか？

125: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:40:58 ID:Olq

>>119
それでバーキンが今月アメリカで訴えられた

130: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:41:18 ID:1gP

>>125
草
なぜバーキンいったんや…

136: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:42:16 ID:Olq

>>130
バーキン「ヴィーガン向けメニュー出すで」
ヴィーガン「肉焼いたフライパン使ってるやんけ！訴訟や！」

141: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:42:28 ID:6dW

アメリカ産のでっかい牛肉ですき焼きやっても問題あらへん？

145: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:42:52 ID:3ft

>>141
コストコの肉でやったけど全然大丈夫やったで
むしろおいしい

155: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:44:13 ID:bBH

日本人｢魚の干物は塩を塗りたくるともっと長く保存できるぞ！｣

日本人｢でも食べる時は塩味だけじゃ物足りないから醤油をかけるぞ！！｣

172: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:46:24 ID:4vn

>>155
ちなみに海外の人間がこれをやりつづけると死ぬらしい。日本塩に強すぎるわ

178: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:47:01 ID:1gP

北欧とかは鰊の塩漬けとかあるよな

188: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:48:24 ID:h9z

>>178
連中は塩を抜いて食うぞ
具体的に言うと一回洗い流して水に浸けて塩分抜く

192: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:49:16 ID:1gP

>>188
はえー
ただでさえ塩採れんのにそんなことしてええんか？

198: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:50:10 ID:h9z

>>192
欧州は岩塩の宝庫やからな
北国でも意外と塩に困らん

183: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:47:59 ID:4ef

最近の若いモンは干物とか漬物とかよう食わんらしいから意外と実質塩分量は低いかも知れんな

243: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)12:56:33 ID:3ft

昔トリビアかなんかでお坊さんが好きな肉ランキングとかやってたな
1位は確か骨付きカルビ

265: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:00:40 ID:h9z

ちなみにヨーロッパ系は山椒の辛さは受付けんらしい

267: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:00:54 ID:Adt

>>265
もったいない

274: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:01:55 ID:h9z

>>267
彼らは松茸の香りも腋の下の匂い、靴下の匂いとか言って毛嫌いするからね仕方ないね

276: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:02:17 ID:Dsz

>>274
鼻バカなんかな

282: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:03:21 ID:h9z

>>276
いや逆に考えるんや･･･ヨーロッパ人の腋の下の匂いは松茸の香りなんや･･･！！

285: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:04:01 ID:m0l

>>282
なるほどなぁ

272: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:01:44 ID:n3T

唐辛子・ワサビ・山椒
辛さのベクトルが違う

278: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:02:45 ID:b8Q

>>272
ほんまそれ
唐辛子すこやけどわさびは受け付けん

279: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:02:50 ID:4ef

山椒を食べると少しの間味覚が鋭くなるらしい

281: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:03:19 ID:it2

>>279
だからかけると物が旨く感じるんやな

295: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:05:33 ID:4ef

向こうの人は好きでもこっちの人には受け入れ難いのあるよな
くっさいチーズとか

308: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:07:28 ID:azv

寿司って調べるとシャリについてる砂糖と塩が結構な量よな

321: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:09:36 ID:mpM

中華料理は北京、広東、四川、上海の４つにきちんと分けろ
この４つは全くの別物や

325: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:10:44 ID:zZs

>>321
八大菜系やろ

328: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:11:03 ID:h9z

辛みの話になっとるが甘さについても各国で認識に違いがあるようや

333: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:11:52 ID:mpM

とりあえず中東の甘党の多さはガチ

342: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:13:07 ID:h9z

>>333
基本的に飲酒が厳禁やからやろ
それに関連して喫煙率も激高

334: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:11:55 ID:415

アメリカの砂糖信仰も凄い
なんか歴史的な背景あるんかな

338: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:12:35 ID:lvu

>>334
あいつらのお菓子、甘ければいいって感じで糞不味い
ケーキとかも青いケーキとか好きだし

350: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:14:30 ID:415

>>338
日本の駄菓子とか喜ばれるみたいなのに現地で進化したお菓子にならないの不思議

419: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:31:53 ID:Zm0

塩ってたくさん摂ってもその分水飲んで出せば平気やろ？
だから昔の人間はお茶ガブガブ飲んでたわけで

422: 名無しさん＠おーぷん 19/12/15(日)13:33:32 ID:h9z

>>419
腎臓さん｢ワイが完全に濾せてると思てるんかオオン！？｣

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2014-10-01

ソース：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1576380177/

コメント( 35 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:FQvM1UtB0
- イギリスだけﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞ捨ててる音なんだよなあ

- ID:8PnhWGVr0
- ヴィーガンは精神的アレルギー

- ID:6Lj5PFXG0
- やっぱ焼肉には塩だよなぁ。
  やっぱ焼き鳥には塩だよなぁ。
  やっぱサラダには塩だよなぁ。
  やっぱ目玉焼きには塩だよなぁ。
  やっぱラーメンは塩ラーメンだよなぁ。
  やっぱ天ぷらには塩だよなぁ。
  やっぱから揚げには（脳溢血

- ID:Tl73dqH90
- 日本食は糖分も多いぞ

- ID:KDODGaRj0
- ≺丶｀∀´≻　ウソコ混ぜたら南鲜料理ニダ💩

- ID:0DG5M7Ge0
- でもここに挙がった国の中で平均寿命トップやん

- ID:Ejaf.mLo0
- 台湾人に何度か手料理をこさえてもらったが
  何ともぼんやりした味だった。
  塩と中華の元を足すと日本人好みになると言われ、ふりかけたら馴染みの味になった。

- ID:OTxziGc30
- ヨーロッパ行って飯食ってみろ
  イタリアやらスペインやら塩辛くて食えたもんじゃないぞ

- ID:T9h9mul20
- 砂糖が気軽に使えるようになってからの日本の総菜は甘味ドバドバよね
  量にびびってレシピどおり使えんわ
  使えんから味決まらんわ

- ID:01mdwmE00
- 日本料理の煮物の砂糖の量はスゴいよな。お玉で１杯とか。

- ID:Zdr942BG0
- >>10
  砂糖醤油で味つけた甘辛煮物はどんな素材でも日本人に馴染み深い味だが、どんな素材も同じ味になるので長く食べ続けると味を見分ける力がなくなる諸刃の剣
  腐りかけたものかどうしても嫌いだけど栄養があって有益なものだけにした方がいい

- ID:HfAzlCJ00
- それでウマければいいんじゃねぇの？

- ID:zJx4K8HM0
- 日本人も含めてアジア人は全般的に
  塩分耐性高いよね
  替わりに糖耐性を犠牲にしてるけど

- ID:eZAr4qKT0
- 今頃アメリカ人は同じ話題を糖と脂肪で討論してるやろ

- ID:cOnjoIVp0
- 青森住んでるけどここの奴らカップ麺好き過ぎるわ
  そりゃ高血圧になるわな

- ID:vrnau.sX0
- 塩とか砂糖とか唐辛子の取りすぎが悪いのはわかるんやけど、胡椒ってどうなんやろ？

- ID:ePGLIlQl0
- しかし味噌の消費量は年々減っているという事実
  塩の代わりに味噌使おうぜ　
  関係ないけど来年こそドラゴンズAクラス入り頼むぞ

- ID:Z00Si2VZ0
- >>1
  日本だって下茹でして徹底的に素材の食感や味の特徴的なクセの部分を捨てる技法はある
  ただその後に別の出汁などの味を含めるからかなり違うけど

- ID:Z00Si2VZ0
- >>9
  それで米の飯食うからねぇ

- ID:Z00Si2VZ0
- >>11
  その前に献立で味の緩急つけないのかよ

- ID:cE.xCLJQ0
- >>9
  わかる
  大体半量にしたら個人的には丁度いい

- ID:fbIkVSy.0
- おいら東北民だけど薄味好きやで
  夕飯当番で飯作ると味薄い言われるわ
  
  ダシがあれば塩味効かせなくても充分うまいのに

- ID:leoXbs0v0
- ※22
  だが塩を効かせるともっと旨い
  塩分控えめの味になれると、今度は塩味が先に立って全部塩辛く感じるけどな

- ID:ZbU.m0Ut0
- 他国は塩分控えめって言うけど、ソース類を別にかける文化が多いしそれを統計に含んでないから実際はもっと多いらしい
  まぁ日本も醤油入ってるのに食べる時さらに追加する人居るし、正確な調査したらもっと増えそうだけど

- ID:CCkdBs5m0
- 「塩が足りんのです。」

- ID:2OqeaWXn0
- 東北は冬、野菜育てれなかったから
  野菜全部漬物しかなかったからなぁ
  
  ピクルスみたいな酢漬けの文化は
  あまり発展しなかったんだろうか？

- ID:UQ.yJNBg0
- 日中韓要素をすべて足して色んなスパイスまでブチ込むインド料理が最強ということやね

- ID:R.n1m5rE0
- >>26
  酢は日本では高価だったし、ピクルス式の塩漬け→乳酸菌で酸っぱくってのは東北では寒くて上手くいかないんじゃないかな

- ID:PGz3OrWK0
- なんだかんだ言ってNHK見てるのなｗ

- ID:SJf3tpuR0
- トマトジュース一杯飲んでナトリウム排出だ。

- ID:F.ljc3SX0
- 日本人は昔から塩耐性つけてきたからよゆーよゆー
  外人がやって死ぬのは知らね

- ID:5JMIWoa80
- ワイネットで自称イタリア人、高みの見物

- ID:wQGeeu0J0
- 懐石料理とか日本料理を食べ尽くして
  このスレあげたのかな
  表現が誇張しすぎなんだよな

- ID:pQBahpNZ0
- 日本人の体サイズで海外で食事とると大体塩分過多になる。彼らの体サイズの食事が出てくるんだもん。ポーランド、ドイツと仕事で行ったらちょっと味覚おかしくなって帰ってきたわ。

- ID:nH3e8pXw0
- 上杉謙信おしゃれさんだね
  ソルティドッグみたい

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