もしも卵白と卵黄が別々に売られてたとしたらどっちの方が価値あるんや？？：お料理速報

1: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:58:01.93 ID:VexiKalZ0

絶対卵黄やろ

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2: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:58:26.89 ID:bu9T7tvJp

筋肉には白身や

3: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:58:32.50 ID:g6ilv9QOM

アメリカでは卵白が牛乳パックみたいなのに入れて売られてる
筋トレマン御用達や

5: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:58:40.40 ID:6b6agPMPr

別々やったら価値なし

7: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:59:23.68 ID:VexiKalZ0

>>5
価値はあるやろw

6: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:59:06.39 ID:VexiKalZ0

卵白ってそんなに筋肉つくんかw

49: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:12:16.52 ID:E3AGr0Qk0

>>6
栄養自体はそんなないけどほぼたんぱく質でできてるから
筋肉マン向けなんや

8: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:59:46.66 ID:5klLUsHyM

卵かけご飯に黄身だけ入れたら微妙な味になったからどっちもいる

13: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:00:30.14 ID:VexiKalZ0

>>8
ワイ白身アンチやから卵かけご飯黄身だけやで

9: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:59:50.92 ID:iKYR0Eac0

栄養の卵白、味の黄身
甲乙つけがたいな

10: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 12:59:57.97 ID:E99o//s20

製菓用に別に売られてるよ。

45: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:11:12.95

>>10
>製菓用に別に売られてるよ。

これ

52: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:13:48.16 ID:VexiKalZ0

>>10
調べてみたら凍結卵白とかいうのが見つかったわw卵黄は単品売り無いんか？

56: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:14:39.06 ID:XKybTmqq0

>>52
卵黄は普通に使うからな
卵白は余る

62: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:16:44.68

>>52
>調べてみたら凍結卵白とかいうのが見つかったわw卵黄は単品売り無いんか？

https://item.rakuten.co.jp/marusanpantry/33531/

11: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:00:20.65 ID:VwJ/bmo20

お菓子作りは、なぜか片方だけ使うパターンがけっこうある

14: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:00:38.73 ID:r+Ju2yymM

目玉焼きする時白身の方が有能だから白身

15: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:00:47.71 ID:ugYBkSU30

筋トレマンなら白か

16: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:01:03.65 ID:VwJ/bmo20

栄養ってのもいい加減な言葉だよな
なんの栄養なんだよっていう

21: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:01:54.97 ID:VexiKalZ0

>>16
ほんそれ

17: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:01:06.56 ID:U7VS0ZsH0

卵白のみとかメレンゲ以外で使えんやろ

19: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:01:26.40 ID:DvCda3kzH

>>17
スープの具材

18: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:01:13.90 ID:DvCda3kzH

味噌に卵黄漬け込んで食べるとうまーい！

20: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:01:30.94 ID:c8wbMVBed

需要は白の方がありそう

22: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:02:17.87 ID:OZuZlhHr0

卵黄の方が高値で売られる
実は卵白の方が健康に良いってバラエティー番組で放送する

23: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:02:42.27 ID:DvCda3kzH

ワイは黄身でプリン作って、残った白身は創味シャンタン溶かしたスープに入れてるで
卵の白身のみスープや

47: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:11:26.42 ID:VexiKalZ0

>>41
サンクスワイ白身嫌いやが試してみるわ

25: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:03:53.30 ID:97jBLSC+0

そんなEAみたいな売り方やめてや

26: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:03:56.70 ID:g6ilv9QOM

白はタンパク質
黄は脂質やね😅

27: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:03:57.48 ID:YIa0MH430

卵黄でフレンチトースト作った上にちょっと味整えたメレンゲ乗せるとうまいで

32: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:05:41.17 ID:VtclpkWD0

用途的には白身のほうが多いんかな

34: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:06:47.58 ID:VexiKalZ0

昔どっかで見たけど納豆ご飯に卵入れる時は白身入れると良くないらしいぞ(栄養的な)

35: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:06:56.59 ID:dzTPMCar0

筋肉マンに白身がええのはメチャクチャローカロリーやからや、実はタンパク質の量そのものは黄身の方が少し多い
100g中タンパク質は黄身17g白身11g
しかしカロリーは黄身386kcal白身47kcalや

36: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:07:56.12 ID:VexiKalZ0

>>35
ほーん、ええやん！で、オススメの白身料理は？

39: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:09:34.92 ID:DvCda3kzH

>>36
メレンゲ固めたお菓子
白身スープ

37: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:08:26.80 ID:8x4UBlCn0

生の白身きらい
生の黄身すき

火の通った白身すき
火の通った黄身きらい

42: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:10:48.54 ID:0uRdS07Sa

ワイ納豆好き、黄身のみを買い漁る

44: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:11:07.67 ID:DvCda3kzH

溶き卵入れる要領で白身溶いてから入れろよな

46: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:11:15.20 ID:6ilJJ6cU0

鶏モモ肉とムネ肉みたいに日本では卵黄アメリカでは卵白やな

50: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:12:43.69 ID:97jBLSC+0

きんに君がアメリカのスーパーで売ってるたんぱく質食材紹介してたけど紙パックに入った白身はあんまり美味しそうじゃなかった
でもどっかのお店の10 egg white omeletteはちょっと食べてみたい

51: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:12:53.81

メレンゲそのまま食うとうまいぞ

53: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:13:54.35 ID:6YMZHN/b0

白身なんてメレンゲだけの一発屋やんけ

54: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:13:59.28 ID:nIdAs3Udd

卵白に甘味料とバニラエッセンス入れて飲むのが一番ええで

59: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:15:06.47 ID:GnCH4x0j0

昔は卵黄は捨てられてたという歴史的事実

61: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:15:52.20 ID:W2/rfC2u0

台湾混ぜそば需要で黄身

63: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:17:19.11 ID:Uenu0+Yq0

白身は生だと納豆と食べ合わせ悪いから嫌いだわ
納豆卵かけご飯のときワザワザ分離するのダルい

67: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:18:25.99 ID:W2/rfC2u0

半熟という言葉がなぜあるか
黄身のほうが主役であることに他ならない

77: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:19:47.03 ID:VexiKalZ0

>>67
よく言った

68: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:18:32.37 ID:qLpicIzsr

ローストビーフ丼やってる所とか卵白捨てると思うけど貰いに行ってもええんかや

71: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:18:57.38 ID:VexiKalZ0

あくまで業務用なんやな、味はどうなんやろ食べたことあるやつおるやろ

73: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:19:30.68 ID:RCYnH7LJ0

そりゃ黄身がひよこになる訳やからな。パワーが詰まってるんや

74: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:19:30.67 ID:P9IwGsKF0

卵白てハンドミキサーないとあんまり利用価値ないよね

81: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:21:24.99 ID:VexiKalZ0

>>74
ハンドミキサーとか2000円とかするし一人暮らしだとほぼ使わんやろな

82: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:22:37.02 ID:P9IwGsKF0

>>81
自作で菓子作りする男なんてパティシエ見習いぐらいしかおらんやろしな

85: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:23:38.24 ID:Zo0lz3UIM

>>82
生クリーム作るデブの可能性

75: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:19:33.10 ID:sK7szfVWd

アメリカのボディビルダーすごい量の卵白入ったボトル買ってるよな

76: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:19:40.71 ID:JUS+Kr81d

きんにとかは黄身捨ててないぞ
ある程度の脂質は必要らしいし

79: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:20:38.58 ID:VexiKalZ0

お前らもオムライス好きやろが残念ながら黄身の勝ちや

80: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:21:10.64 ID:KbTqeImfa

マカロン
フィナンシェ
白身だけでいい

88: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:24:38.93 ID:zNHbPjNX0

ワイのぱっぱが和菓子職人やったんやがまかないの味噌汁に卵の黄身大量に入ってたていうてたわ
白身を皮とかに使うんやね

84: 風吹けば名無し 2020/04/27(月) 13:22:58.11 ID:Haaq60pZa

全卵でアミノ酸スコア100なんやからどっちも欠けちゃダメやろ

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ソース：https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587959881/

コメント一覧

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- ID:u3JBZynL0
- えー殻を割るのが楽しいのに(´・ω・`)

- ID:BGW82ql60
- 普通に卵黄だけ卵白だけで売られてるし
  卵白より卵黄の方が少し価値が高い

- ID:Hn52j3yO0
- 卵かけご飯は黄身だけでしょ
  まあ目玉焼き丼が一番ですけど

- ID:Li5YAJAl0
- 白身は冷凍しても平気かむしろ便利(メレンゲとか泡立ちやすい)になるんやが、黄身はどうなんやろな

- ID:Xp.lBDev0
- 黄身だけ必要な時に白身をどうするかは永遠の課題だな

- ID:0lRqtGHm0
- 筋トレしてたら白身は絶対捨てない
  黄身だけしか食べないやつは絶対自己中

- ID:UFD1N5bD0
- 卵かけご飯食ってる時に家族がぽつりと｢卵白って鼻水みたい...｣と呟いてから卵白ちょっと苦手になったw

- ID:Y2uhVzYE0
- 卵白はケーキ屋に売れそうだな

- ID:IuzOhK5Y0
- ひよこになるのは黄身の部分でも白身の部分でもないぞ

- ID:Pv.zgf9F0
- 卵のサイズが大きくなっても、卵黄の大きさは殆ど変わらないから
  減量時はLLサイズだと卵白多くなるぞ

- ID:Vnj.6zJl0
- まぁ誰でも気軽に料理やトッピングに使いやすいって意味では卵黄だろうな。単純に用途が広いし。

- ID:wDUYYoir0
- 卵黄怒りの脱出

- ID:nuIhButU0
- 米7
  そんな君に、卵白のみを先に熱々ご飯に混ぜるんだ。
  熱で白身が固まらない位の温度が良いぞ。
  その後黄身をのせてくれ。
  黄身を潰しながら食すも良し、全混ぜで食すも良し。
  
  個人的には、黄身は半混ぜ位で、そこに醤油とごま油、とゴマを少したらすと激うまだ。

- ID:ExpgjnPc0
- 君の問には面白みがある

- ID:uCQSjnOl0
- 焼きメレンゲとダックワーズ無限に食いたい

- ID:LiMGcxrj0
- >>10
  未だにこんなデマ信じてる馬鹿いるのか

- ID:yvtw.H..0
- >>15
  俺の統計によるとダックワーズ好きは写真好きが多い

- ID:W7b9ZGru0
- 白身を小鉢に入れてラップしてレンチン30秒
  ボンッと音がすれば白身焼きのできあがり
  ケチャップをかけて食うとウマイ
  卵黄だけ使って余ったらこうしてる

- ID:oNEsTs910
- >>18
  貧乏くせぇ
  不味そう

- ID:oNEsTs910
- 黄身だけ食う時は白身捨てるし白身だけ使う時は黄身捨ててるわ
  新鮮なの食いたいしわざわざ保存なんてしない
  卵なんて1個数十円じゃん
  貧乏くさ
  捨てればいいのに

- ID:t.87Ml1z0
- 黄身を納豆と混ぜて白身はフリーズドライのスープに混ぜて食べてるわ

- ID:fQ3zdthU0
- 卵の食い方でマウントの取り合いってｗ
  マジ自粛暇よな
  つーか防災無線うるせぇんだよさいたま市

- ID:4n1YMN8B0
- 目玉焼きって案外白身の醤油やら塩コショウやらで味付けした部分が主役だと思う。黄身は味が主張しすぎてる。

- ID:HT1Qww4r0
- たんぱく質的には卵白、菓子作り的には卵黄かな

- ID:K9ARg6iX0
- 白身はスープのあく取りに使えるぞ

- ID:0C.2.QVg0
- >>22
  さいたま市に住んでるとか前世で放火でもしたの？

- ID:wKnBKLkW0
- きんに君のこときんに呼びする奴初めて見た

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もしも卵白と卵黄が別々に売られてたとしたらどっちの方が価値あるんや？？

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