1: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:17:41.10 ID:JZZ+91+20
何者？
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4: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:18:54.14 ID:xkvJd7va0
味が保証されてるから

5: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:19:20.46 ID:LDDz165x0
生ビールは泡込みの容量

6: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:19:29.50 ID:rpJpVDVza
サーバーのメンテ云々定期

7: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:19:36.77 ID:P+i3WcAuM
店員を信用してない

9: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:19:42.21 ID:X2YST1YFd
ビンのほうが清潔や
それにビンも生ビールやぞ

13: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:13.88 ID:EqIyEhl10
>>9
これ

10: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:19:53.59 ID:HJKTCcp50
ちいちゃいグラスで飲みたい

12: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:01.24 ID:+mD3ghSG0
ビールサーバ掃除してないリスクをとるより
瓶ビール

14: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:18.04 ID:66MGi8dbp
間が持つんですよ

16: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:19.51 ID:LKgnC8pI0
酸素に触れている時間がどうのこうの

17: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:32.94 ID:F5fNamLXM
サーバーも洗えんような店がグラスをまともに扱えてるとは思えん

157: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:49:30.75 ID:1UZd0nXF0
>>17
グラスとサーバー逆では？

170: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:51:41.73 ID:U2LojBFtp
>>157
生のグラスってめんどくさいんやで
拘ってるところは冬でも水で手洗いとか

18: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:37.79 ID:EqIyEhl10
ジョッキより薄いコップで飲む方が好きなんだよなぁ

19: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:20:47.34 ID:zm8ZvMsx0
店員の腕毛濃かったら瓶ビールにする

21: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:21:05.82 ID:xkvJd7va0
店によってはこっそり第三のビールいれてくるし

274: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 09:15:00.76 ID:sUYq+Jk4d
>>21
それに関してはスピリッツの味で見抜けるやろ…

23: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:21:39.26 ID:YcQ3GnTa0
サーバーは導入してから年数経つと絶対臭くなる
いくらメンテしても限界あるし金もかかるから安い店はそれすらしない

24: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:21:58.86 ID:awHdHTPBa
瓶ビールの旨さが分からないならビール飲むな

25: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:22:03.72 ID:puY4VSYWM
蓋の開いてないビールは偽物ではないから

28: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:22:19.55 ID:q0i6I5Cva
生ビールはメンテナンス次第ではクソまずい
あと瓶ビールは量と多くてコスパ良い

中ジョッキが350mlで500円
泡でごまかすから少ない

瓶ビール500mlで550円とかそんな感じだしな

安いとこ行くと大瓶で500円とか
大瓶だと中ジョッキが二杯分に相当する

39: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:25:35.92 ID:5Q5ATZaTM
>>31
注ぎ注がれの楽しみもあるしな

41: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:25:54.38 ID:q0i6I5Cva
>>31
俺が言いたかったことまんま書いてあるなw
4人で飲みに行って各自生中2杯ずつ頼むより
瓶ビール各自2本頼んだほうが圧倒的に満足感高い

43: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:26:44.10 ID:tYcVnAC90
>>31
注ぎかたで味変わるか？

123: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:44:05.64 ID:2r4mxnAQ0
>>43
変わるぞ

269: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 09:14:12.51 ID:9idlgOR10
>>43
ビール工場見学行くと注ぎ方講座やるくらいや

33: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:23:50.88 ID:pkWwLzJb0
ジョッキよりコップで飲むほうがすき

35: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:24:46.76 ID:JCRC/NTWp
体育会系だから重鎮の空のグラスに注がないといけないから瓶ビールの方が楽

36: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:24:54.56 ID:ckPPkuvDM
グラスでチビチビ飲みたいときもあるやろ

38: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:25:06.29 ID:eqf0JZ6/M
上司に注ぐのめんどくさいんだよ

40: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:25:41.75 ID:HARUFCDg0
いつもラーメン屋で2人で分けて飲む時に瓶頼む

46: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:27:34.42 ID:mV/yGwqxa
会社のおっさんは飲み放題で瓶ないのにわざわざ店員にまで聞いて瓶くれ言うてたな
理由は部下は上司に注ぐもんやのにこれやったら部下が注がれへんやろってクソみたいなこと言うてたわ

59: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:30:35.49 ID:JCRC/NTWp
>>46
この昭和の考えどうにかしてほしいよな
3000円払って枝豆1個とかで終わるからな気を使いすぎて
そのあと若手のみで毎回二次会だわ

47: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:27:36.60 ID:K6NVc3yY0
飲みながら瓶にまだ残ってる幸せ

50: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:28:11.71 ID:HfctmnR/a
ジョッキはなぁ…って時があんだよ
ちっさいグラスでちびちび行かせろよ

51: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:28:19.05 ID:RrGJ4D4AF
日高屋で瓶ビール頼もうと思ったら値段差が140円ぐらいあって流石に安いジョッキを頼んだ

54: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:29:07.31 ID:K6NVc3yY0
>>51
日高屋のジョッキ少ないやろ

66: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:31:58.57 ID:gyGLoHHj0
>>54
安い店はジョッキの底をチェックや
ミリ数書いてある

55: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:29:30.12 ID:J2laPSJqd
瓶は最初らへんの
(あ！なくなった！)どうぞどうぞ
ができるのがいい
上司もお前もないやんいうて注いでくれたり

58: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:30:00.36 ID:q0i6I5Cva
生ビールはサーバーで注いだ際に出る泡は目が荒い
そのまま提供する店はクソなので瓶ビール頼んだほうがマシ

注いだあとサーバーに泡だけ出す機能がある
泡だけ出すと目の荒い泡が上に上がってきて目の細かいクリーミーな泡が下に沈む
クリーミーな泡でジョッキいっぱいにしてマドラーで泡切り

こういうお店なら生中を頼む価値があるわな

119: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:43:07.86 ID:XkbdZWxU0
>>58
HUBで泡を除いてたのはそういうことだったのか...（無知）

62: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:31:04.47 ID:N4acNjfKp
>>58

これやな
ウザい客にはワザと目の荒い泡のビール出したりな

69: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:32:54.82 ID:q0i6I5Cva
>>62
混んでる店で回ってないとドリンク担当がビール馬鹿みたいに注いでそのまま放置で泡スッカスカのカスみたいなのがくるパターンもあるよなー
ああいう店なら瓶ビール一択
ガブガブ飲みたきゃ瓶ビール頼んでコップをジョッキくれって言えばええしな

60: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:30:50.44 ID:KDxiCd3VK
ワイが酒屋やってたとき旗の台に金麦しか発注してないのにメニューに生ビールだしてる店あったし

258: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 09:11:45.07 ID:BflQbyFDK
>>60
飲み放題がやたら安い居酒屋のビール＝発泡酒ってのは多いよな
客もわからへんのんかいな

63: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:31:36.85 ID:vZXNLSRL0
もはや味同じだしな。組織単位だとお酌がめんどいかどうか

77: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:34:45.73 ID:zJ+rR7Gmp
手酌でちびちび飲むのが好きなんや

92: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:37:30.98 ID:JxsNQbo6d
生ビール→タンクから直で注がれる（非加熱殺菌）
瓶ビール→瓶で出てくる（加熱殺菌済）
缶ビール→缶で出てくる（加熱殺菌済）


こうじゃないの？

114: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:42:26.70 ID:YO8CZh9S0
>>92
全部非加熱だぞ

100: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:40:17.86 ID:KqhBYwgX0
昔バイトしてたカラオケ店でサーバーの炭酸切れた時にジョッキに瓶ビール注いで出してた事はある
全然バレんかった

102: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:40:45.54 ID:gvvA40E00
瓶のがコスパいいし清潔
でもジョッキでいきたいから生ビール

104: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:40:49.16 ID:VouU/hhwd
どうでもええけど
お酌とか言う文化必要か？

111: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:41:51.40 ID:k1hb9Hy30
容量が多いしグラスで分けられる

115: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:42:27.79 ID:hGkDzQkEd
ビールサーバーの掃除とか居酒屋の8割は毎日やってねぇぞ

140: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:46:28.77 ID:aYETPoFZ0
>>115
ワイ居酒屋バイト経験者やがワイんとこの店サーバー洗うのは週末だけやったわ

160: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:49:39.01 ID:hGkDzQkEd
>>140
それが普通だよな
保健所来てもそんな場所見んし

117: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:42:41.49 ID:ouRJStiea
スーパードライも第三のビールみたいなもんやん
第三だから不味い言ってるのは情報を飲んでるんや

122: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:44:02.37 ID:KqhBYwgX0
普段あんまり注文出てなそうなファミレスとかで生ビール頼んだら不味かったりするよな

126: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:44:30.09 ID:pTAwLdpEd
瓶ビールも生ビールって言うけど、実際店のメニューでは瓶と生を区別してるやん

145: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:47:04.56 ID:fuNI0YpD0
サーバー掃除してないとか言ってるのマジなんか
ワイが学生の頃やってたバイトは流石に一日の終わりには掃除してたで

155: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:49:26.06 ID:xkvJd7va0
>>145
それはまともなお店

あれマジで掃除しようと思ったら大変だし

163: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:50:08.04 ID:c74q737qM
>>155
サーバー内を水道水で置換してただけやがこれは掃除に入るか？

173: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:52:27.08 ID:xkvJd7va0
>>163
日次はそれでええけど週に1回やるべきことと月に1回やるべきことほ別途ある
サーバ設置したときに説明あるはず

152: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:48:25.62 ID:imVWjvZpM
グラス凍らせてるところ以外では瓶頼むわ
寿司と瓶ビールが最強やで

80: 風吹けば名無し 2020/07/16(木) 08:35:12.79 ID:IpSNIRaxa
安い店なら瓶が安定
高い店しか生頼まんわ

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ソース：https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1594855061/