【悲報】ワイ筋トレーニー鶏胸肉を業務スーパーで買いたいが業務スーパーが不味すぎる：お料理速報

1: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:18:55.49 ID:+uByieh30

コスパはいいけど不味すぎて食えないからしょうがなく普通にスーパーで買ってる

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3: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:19:25.16 ID:B5YlfcXN0

筋トレという贅沢をしてるのに安く済ませようとすんなよ

5: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:19:56.78 ID:wMw2cO1L0

胸肉なんかうまいもんやないし

6: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:20:38.21 ID:ITPT8QKZM

これは胸肉エアプ

片栗粉をまぶしておくと、もも肉よりも柔らかく仕上がるんだよなあ

7: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:20:38.58 ID:Y8Rur/oj0

どこも一緒や
キロ39円でまとめ買いしとる

8: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:20:48.47 ID:4EAPQq2va

ブラジルの鶏ももは臭くてまずい

13: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:45.10 ID:+uByieh30

>>8
ほんとにまずいよな、ブラジル産食ったヤツならわかる

41: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:39.99 ID:qL/FL2uH0

>>8
最近一気に微妙になったな
アメリカ産も併売されてたときはブラジル産がまともでアメリカ産が脂臭すぎて不味かった

9: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:07.10 ID:pU7DkqC10

水に浸してから調理しろ

10: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:11.97 ID:+uByieh30

ブラジル産はまじでえぐい不味い

11: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:13.83 ID:AFfBikBLa

プロテインでええやん

12: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:36.80 ID:z+lfB5zFM

胸肉の値段は普通のスーパーの方が安くない？
業務で異常に安いのはブラジル産のもも肉だろ？
それも下処理すれば問題ない。
調理前に余分な脂取って50℃洗いしたら臭みも無くなるだろ

27: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:44.70 ID:+uByieh30

>>12
下処理どうこうで変わるもんなのか？そういう次元じゃなく不味かったけど

14: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:55.86 ID:ApxzvF3B0

業務用の飲食店が仕入れてるサイトとかもあるで
最低10kg仕入れとかやが

15: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:22:11.50 ID:vRSMCTPt0

豆腐と納豆でええぞ
鶏肉は食いすぎると気持ち悪くなる

19: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:23:02.29 ID:pU7DkqC10

>>15
イソフラボンとりすぎや

21: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:23:46.60 ID:ApxzvF3B0

>>15
女性ホルモン優位になるから筋肉が付きにくくなるから最低限でええわ

17: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:22:45.05 ID:CFGulZG+0

養鶏場と直接やりとりしたほうがいい気がしてきた

18: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:22:45.70 ID:QWuZF9cE0

業スー普通に国産もあるやろ

23: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:04.37 ID:+uByieh30

>>18
うちのとこはない

20: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:23:41.06 ID:wMw2cO1L0

ささみじゃいかんのか？

24: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:15.63 ID:CFGulZG+0

>>20
鶏胸に多く含まれるアミノ酸あったはず

22: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:02.17 ID:QWuZF9cE0

蒸して棒棒鶏的なサラダとして食うのが楽

29: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:25:50.87 ID:m6YJsgGxr

業務スーパーの220g入ったサラダチキンなくなったの許さんからな

30: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:25:52.88 ID:ApxzvF3B0

金かけていいなら馬刺し最高やぞ
クレアチンもB2も豊富だから筋肉つきまくりや

31: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:26:45.18 ID:gxnGRFB20

鶏胸って市販されてるのはほとんど国産だろ
むしろ海外産探す方が難しい

32: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:27:08.31 ID:pU7DkqC10

>>31
コストコにある丸焼きとかも国産なんか

36: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:28:38.30 ID:EeU6WksH0

>>32
あれはブラジルや

44: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:30:16.95 ID:+uByieh30

>>36
コストコの丸鶏は普通にうまいな、処理とかの設備がいいからか？

48: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:31:42.14 ID:nx7WdM6cr

>>44
解凍とかの問題やろたぶん

56: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:35:02.01 ID:F5dLbm420

>>44
あれはインジェクションや
針で調味液を注入して中まで水分たっぷりに味付けしてからオーブンで低温調理しとるからジューシーなんや

33: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:27:52.51 ID:+uByieh30

下処理すればうまいんか？信じてええか？

40: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:34.56 ID:AJjoWcVO0

>>33
でもそんなんめんどくさいぞ
普通にスーパーでまとめ買いした方がいい

49: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:31:44.37 ID:+uByieh30

>>40
2キロ解凍して一気に処理して全部茹でて、数日に分けて食べるならそんなに面倒くさくないかなって

53: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:33:17.39 ID:AJjoWcVO0

>>49
スーパーでも2キロで1000円くらいちゃうの

54: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:34:16.59 ID:+uByieh30

>>53
うちの近くのスーパー2キロ売りしてないねん、東京はそんなもんなんよ

34: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:28:29.35 ID:Y8Rur/oj0

全国で最安っていくらなんやろなセール込みで
ワイのとこは100g37円や

43: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:52.78 ID:eZo7EqaJp

不味いならコスパは良くないのでは…？

45: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:30:31.85 ID:qL/FL2uH0

>>43
パフォーマンスよくないよな

46: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:31:36.90 ID:kTHCa4hj0

夕方が筋トレに最適って言うけど夕方に筋トレモチベ沸かない🥺

47: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:31:39.85 ID:ccq3PNAb0

クジラ肉はトレーニング的にはどうなんや？
高タンパクやし、抗疲労成分バレニンが牛の数百倍入っとるらしいで

50: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:32:38.66 ID:kTHCa4hj0

早朝筋トレって身体に悪いん？🥺

なかやまきんに君の動画だと海外マッチョは朝5時からジム待機してたけど

61: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:36:21.43 ID:j5jUJ7H/d

>>50
飯食ってれば別に
空腹で筋トレやるのが1番良くない

159: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:52:02.88 ID:eZo7EqaJp

>>61
どういう理屈でダメなん？

162: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:52:36.87 ID:HI9l/w7/0

>>159
カタボリックが優勢になるから

52: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:33:00.77 ID:6Y2E/Jv20

胸肉ならスーパーでも国産やすいやん
業務スーパー使う理由ないわ

55: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:34:53.94 ID:+uByieh30

>>52
グラム65円を安いと見るかどうか

64: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:37:28.96 ID:6Y2E/Jv20

>>55
ワイのとこそこまで高くないんやすまんな
サミットくん木曜なら48円だし西友だともうちょい安かった気がするし

59: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:35:47.03 ID:q7Ik2qzC0

調理が下手くそなんだよ

62: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:36:54.57 ID:UUP0LEKZ0

タンパク質1日どんくらいとってる？
わい70kgやけど胸肉とプロテイン取ってたら余裕で180gとかいっちゃうから
胸肉の量抑えつつある

68: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:38:14.71 ID:Y8Rur/oj0

>>62
80kgで250gや
体重の2倍と3倍じゃ全然バルクアップのスピードがちゃう

71: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:38:35.81 ID:F5dLbm420

>>62
ワイはハナマサの鶏胸肉2kgパックx2を10日ぐらいで食っとるな
プロテインはお腹イタイイタイになるから嫌いや

77: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:39:34.51 ID:UUP0LEKZ0

>>71
冷凍するんか？
冷凍面倒だし皮剥ぐのも面倒やから
皮剥いでるパックのやつ買ってるわ

88: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:41:21.80 ID:F5dLbm420

>>77
60度で低温調理したものを冷蔵しておけば10日ぐらいは余裕で持つで

66: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:38:03.72 ID:+uByieh30

うちの近くOKストアしかないぞキレてええか？

86: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:41:13.75 ID:b+lKzFym0

>>66
OKあれば他のスーパーいらないから有能だろ

67: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:38:08.44 ID:wMw2cO1L0

肉団子にしたらええんちゃう

112: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:45:25.39 ID:+uByieh30

>>110
どうみたって中身に肉あるやん写真みて言ってんのか？

74: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:39:11.34 ID:3VxeCtU/0

業務スーパーはモモ肉買いに行くとこやろ
むね肉はスーパーでもそこまでしない

93: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:42:22.79 ID:8xUnmJGu0

プロテインも結局味で選ぶ

120: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:46:27.82 ID:6Y2E/Jv20

ブラジルというか日本以外は胸肉人気でモモ不人気気味やからわざわざ外国産胸肉なんて取り寄せないって聞いたような

131: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:47:31.42 ID:mnYajBIta

鶏むね肉どう料理するの？
筋トレしてるならレンチンして終わりだろ
味もへったくれもない

166: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:54:00.61 ID:F5dLbm420

>>131
胸肉は低温調理が上手く行くとすんげー美味いぞ

98: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:43:08.55 ID:B3QiFexE0

ブライン液でググれや
胸肉調理の基本テクやぞ

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ソース：https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1621930735/

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:SHElh12.0
- ネットで買えばいい

- ID:UPAfBiOF0
- カロリー的には皮なしもも肉と殆ど変わらん
  イミダペプチドがもも肉の二倍含まれてるから胸肉メインだけどね

- ID:3AouxsJR0
- ファミレスのチキンは美味いけど、全部外国の奴なんだよね。工夫次第なのかな。

- ID:9dJZLVtn0
- 調理方法しらないだけだろ

- ID:u22Gx4420
- 農家や加工屋から直接買えば美味いし安いぞ

- ID:t6X5Kei40
- コストコで鶏焼くのやってたけど冷凍パックのやつぶっ刺して焼くだけやったけどな
  パックの段階で味自体は付いてたんだろうけどインジェクションとかはされてないんじゃないかな

- ID:2KtSTv3p0
- ブラジル産の鶏肉はフライドチキン用に飼育されてるから、揚げる&煮物以外の調理法だと水っぽくて不味いんだわー

- ID:YXzfmZKk0
- マズイの当たり前じゃん
  餌が違うんだぞ
  ほんとこいつら馬鹿だよなｗ

- ID:.T8.jHeS0
- ブラジル産の鶏肉は学生時代によく買ってたけど普通に汎用性高いし臭くなかったし美味かった記憶しかない

- ID:uaBoc3tP0
- 確かに業務は品質で劣るのは分かる
  実際加工品(ソーセージ、紙パックスイーツ、冷凍ハンバーグ、冷凍餃子)とかは吐き気がするほど不味いからな
  
  ただ加工品以外のもの(トマト缶、冷凍野菜、肉)なら調理次第で全然食える
  
  煮込みだったり下味付けたりじっくりローストして水分抜いたりすれば美味い

- ID:o8b2x5J.0
- ふるさと納税で国産肉大量仕入れや
  税金で食う肉は旨い

- ID:4RLxYtjb0
- 業務スーパーも普通のスーパーもブラジル産鶏ももは一緒
  不味いのはお前の解凍方法がダメだからだろ

- ID:ErI22jNt0
- スーパーで売られている肉と内容は全く変わらない同じだけどな。
  と、書いた所で※12にあったわ。
  
  解凍だけじゃなくてまとめ買いは大量に下処理・作り置き・保存が適切にできてないだけ。

- ID:OW.lRDuE0
- ファミレスは殆どブラジル産だと思う

- ID:JABiRnQl0
- ブラ産鶏は唐揚げ専用だと思った方が良いよ
  ラーメン屋の唐揚げは国産鶏標記がない店は基本ブラ産だからな！

- ID:O8wr9if20
- ×業務スーパーが不味い
  〇イッチの処理がマズい

- ID:v2UBreYN0
- トレーにーってことはゆでるんやろ?パッサパサニなるしどこでも一緒ちゃうの

- ID:F2uBHziy0
- 低温調理して10日冷蔵保存はヤバいだろ

- ID:CwmCnLZ40
- >>18
  不味い以前に健康を害するよね
  食中毒怖くないんだろうか
  
  業務スーパー行かなくなったわ
  何を買っても残念な気持ちになる…

- ID:.ecPld2.0
- >>4
  最安は冷凍を適当に解凍して陳列してるから普通に不味いぞ
  冷凍のまま買ってキチンと解凍するかちょっと高いけどチルド輸送のやつにしないとダメ

- ID:O5uNtg.Q0
- 業スーって国産肉も売ってるじゃん
  業スーの国産ささみを鳥はむにしたら美味くできたで

- ID:pzuXTNx.0
- むね肉って調理方法でガチで変わるもんなんやな
  最近知ったがうますぎて感動した
  むね肉のほうが好きな人がいる理由がわかったわ

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【悲報】ワイ筋トレーニー鶏胸肉を業務スーパーで買いたいが業務スーパーが不味すぎる

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