1: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:48:43.59 ID:ikw0XoM60
うまい(確信)


麻婆豆腐
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2: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:48:59.90 ID:3Qp6nas70
違う

3: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:49:02.70 ID:ikw0XoM60
ごま油を最後に垂らしました

4: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:49:06.59 ID:W6YjeNCp0
ご飯に混ぜるな😡

7: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:49:41.23 ID:ikw0XoM60
は？
混ぜるやろ

8: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:49:46.16 ID:znMZ2KvR0
普通中村屋使うよね

11: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:50:10.26 ID:ikw0XoM60
>>8
中村屋やけど

9: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:49:50.26 ID:SQX7xuIXa
豆腐潰すなよ

10: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:50:01.03 ID:ikw0XoM60
シャバシャバしててクソまずい
なんでや

12: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:50:18.35 ID:XO6RfWvR0
米にかけるな

13: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:50:28.61 ID:znMZ2KvR0
豆腐はちゃんと茹でたか？

16: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:50:37.59 ID:ikw0XoM60
>>13
茹でたぞ

14: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:50:29.04 ID:ikw0XoM60
豆腐煮すぎたか？

40: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:53:12.86 ID:47wWI34X0
>>14
塩いれた？

42: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:53:32.69 ID:ikw0XoM60
>>40
いれねーよ

48: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:54:08.79 ID:47wWI34X0
>>42
なんで茹でたの？
意味無くない？

70: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:56:44.15 ID:ikw0XoM60
>>48
？
素と一緒に茹でたけど

22: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:51:14.83 ID:x72YCgon0
豆腐ぐちゃぐちゃ😅

24: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:51:24.70 ID:Tk7OkVTB0
豆腐砕くな

26: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:51:38.67 ID:wbcKLqD80
お前…豆腐のシェイプが命なのに崩しきってどうすんだよ

28: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:51:54.77 ID:znMZ2KvR0
中村屋で失敗する意味がわからん
下茹でもしてなんでシャバシャバになるんや

33: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:52:36.74 ID:ikw0XoM60
>>28
下茹でってなんや…

31: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:52:09.67 ID:eiXEjvHQ0
そぼろで草

35: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:52:55.84 ID:XfzK5/tR0
いや豆腐ぐじゅぐじゅやん　

41: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:53:15.38 ID:+29mvERma
ちょっとグチャりすぎかなあ

46: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:53:56.72 ID:VlZTzezP0
どうせ水切りしてないから水分出まくったパターンやろ

51: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:54:36.39 ID:41JFSedX0
ネタでやってるにしても引く
別に何も面白くないし

53: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:54:39.87 ID:kXvuHK1f0
グチャグチャやんけ

54: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:54:40.28 ID:KwoUxzB7d
豆腐の原型ないやん😨

56: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:54:50.88 ID:FeTtMW00d
豆腐の原型ないやんｗ

58: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:55:13.27 ID:k3zFo4QK0
絹ごし豆腐を混ぜすぎちゃったね

60: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:55:26.17 ID:W7Xv+uYl0
豆腐が細かすぎるだろ

63: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:56:11.21 ID:/x5qfbmg0
麻婆豆腐ってさ、別に豆腐じゃなくていいよな
茄子もあるんやし、他の何かでもイケる説

65: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:56:15.71 ID:yuSZZ3qcx
豆腐ぐちゃぐちゃ

67: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:56:32.87 ID:siK4RusJ0
離乳食かな

78: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:58:57.28 ID:CzmxlyFVa
ちなワイの

115: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:09:09.32 ID:lYsWnTEy0
>>78
豆腐は水切り派？下茹派？

120: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:11:10.48 ID:Q5b8MPpR0
>>115
下茹でや

81: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 14:59:51.54 ID:QN2lJKM5M
麻婆豆腐は豆腐をいかに崩さずに煮るかが肝なのにこれは最低だ

95: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:03:46.39 ID:lIptuU7h0
ワイの手作りの方が美味そうやな


98: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:04:10.72 ID:47wWI34X0
>>95
辛そう

101: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:05:11.06 ID:lIptuU7h0
>>98
四川風やが上に辣油と花椒かけてるだけやから見た目以上に辛さはない

158: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:31:37.60 ID:yT19REB/d
>>95
これが1番人気美味そうや

97: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:04:07.51 ID:F5iGS6NT0
中華料理店の四川風麻婆豆腐ってとりあえず辛いものぶち込んどけばいいと思ってるよな

99: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:04:43.28 ID:iky3kE62a
レトルトの素も美味いし便利やけど自分で調合するとレベチの味になるわね

106: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:06:50.30 ID:M4iYjTvG0
人に見せるなら見栄え良くしろよ

112: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:08:38.41 ID:+/6jt7ajd
中村屋の一番辛いやつ美味かったで
no title

146: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:18:03.00 ID:Af42FC9ga
>>112
うまそう
近所のスーパークックドゥしか置いてないんだよなぁ

126: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:12:05.31 ID:g3GfGLvS0
なんでその豆腐グズグスなんだよ
特別にしてもらってんのか

129: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:13:17.58 ID:knGTS20F0
豆腐の下茹で面倒ならキッチンペーパーに包んで1分30秒位レンチンしてもそこそこ水抜けるよ

130: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:13:20.37 ID:0JEGZZQF0
なんでぐちゃぐちゃにしちゃうの

137: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:14:56.50 ID:g3GfGLvS0
ワイも麻婆豆腐作ると豆腐の甘さが前面に出ちゃって丼にしても美味しくなかったんやけど水の切り方が下手くそやったんやな

160: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:32:28.04 ID:8XpTIOmF0
書かれてある通りにやればいいのに…

163: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:33:48.69 ID:JHX4KcM10
カルディで売ってるこれうまいぞ
no title

178: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:54:33.97 ID:jReITrpJp
>>163
これいいよな
ワイもこれにたどり着いた

167: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:37:21.01 ID:cdNaJ9ar0
長いこと麻婆豆腐信者だったけど麻婆茄子の方が美味いことに気付いてしまった

168: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:38:08.38 ID:lIptuU7h0
>>167
ワイもナスのほうが好きやな
いまいちナスの切り方分からんけど

165: それでも動く名無し 2022/10/26(水) 15:35:20.05 ID:1gPS7fsI0
麻婆豆腐って豆腐の下処理さえ良ければって感じやろ

新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 155g×5個
新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 155g×5個
中村屋


ソース：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1666763323/

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