美味しんぼのキャラ「化学調味料は毒」「養殖の魚はクソ」「農薬使った野菜はゴミ」：お料理速報

美味しんぼのキャラ「化学調味料は毒」「養殖の魚はクソ」「農薬使った野菜はゴミ」

2024年02月09日17:00

カテゴリ: 雑誌・漫画・映像

1: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:01:23.43 ID:jtWa6lv4a

普段何食ってんのこいつら

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3: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:02:32.78 ID:1roE6kigM

どんだけ美食こだわっててもアイツらと飯食ったら不味くなりそう

6: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:03:53.86 ID:bhGrLAKe0

雄山が煽るから悪い😡

8: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:04:10.58 ID:6tIU1cawd

そら完全に自然なままの最高級食材よ

10: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:05:24.28 ID:9zn4kLr6r

ブリは養殖の方が上手いんやなかったけ

11: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:05:50.86 ID:ENz/2Iau0

>>10
好みやな
鮭とサーモンみたいな感じ

13: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:05:57.87 ID:ozmXqxBga

サラダにドレッシングも駄目なんだっけ？

14: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:06:05.11 ID:uVMU/fNz0

アドバイスして店立て直ししてるけどあれ絶対長続きせんよな手間暇、原価とか考えたら

16: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:06:10.15 ID:U/s+x5Vf0

ご飯炊くのにもコメひとつ一粒選別しないと怒られるぞ

17: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:06:14.13 ID:1roE6kigM

ジャズ回の鼻につく感は異常

18: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:06:21.43 ID:ZlPlhI7rM

比較対象の料理ははボロカスに言ってよし

19: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:07:15.95 ID:e5ip47OQ0

美味しんぼの真似して作っても美味しくないのはなんでなん

20: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:08:24.41 ID:MgOjLCcB0

>>19
材料が本物じゃないからやろ

22: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:08:35.25 ID:rmh9tL8Vd

>>19
最上級の食材を使ってないからやで

23: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:08:45.59 ID:bhGrLAKe0

>>19
味の素が足りてない

184: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 13:04:34.27 ID:8yIFZN8s0

>>19
美味しんぼのコツ(煮魚の煮方とか博士鍋とか)はやくに立つけど、基本的にレシピ本やないし上手くいかなくてもしゃあない

21: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:08:26.50 ID:xhyMM6Fs0

都合のいいサンドバッグキャラ作って山岡に批判させる気持ち悪い漫画

27: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:10:28.65 ID:yBzfb82B0

天然物が養殖に負ける話は別のこの漫画じゃなかったっけ
天然物だが釣り上げてから水槽に入れて何日も経ってるせいで身が痩せて味落ちてたとかそんな話

32: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:11:15.79 ID:FLcVwm8t0

>>27
それは活け締めか野締めかの回ですね

28: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:10:33.20 ID:5PXts6FN0

現代で連載してたら反ワクチンと反AIもこじらせてそう

35: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:13:13.42 ID:VvUTOn0f0

なんか鍋に味が染みて更に旨くなるみたいな回あったよな

41: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:14:00.29 ID:rmh9tL8Vd

>>35
純金鍋を自慢する社長にすっぽん鍋で雑炊食わせる回や

39: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:13:39.92 ID:cDZLZG2H0

こいつらに二郎食わす同人誌ないですか

45: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:15:13.10 ID:Uc6TD1Oi0

美味しんぼのメニューでトリコみたいにフルコース作ってくれ
ワイとしては仏跳牆とトコブシの炊き込みご飯は是非入れたい

61: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:18:34.25 ID:KVCyDuFz0

>>45
筍を生えたまま焼く奴も入れて

70: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:21:37.57 ID:cF+DE4Vla

>>45
岡星の贅沢鍋食いたい

48: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:15:30.41 ID:bAoPba2o0

カップメン食ったら全身から血噴き出して死にそうやな

50: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:15:42.46 ID:wr/JwGeUd

スーパードライが不味いってのは合ってるやろ
あんなもんドイツ人に飲ませたらブチ切れると思うわ

51: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:16:05.97 ID:MZab/JB30

山岡「サラダにドレッシング最高」
山岡「ドレッシングはクソ」

52: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:16:12.19 ID:jtWa6lv4a

これだけ企業商品叩きまくってるのになぜか市販のマヨネーズだけは信頼してるの謎

54: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:17:07.28 ID:eD/nD34D0

海原雄山とかいう味が批判し辛くなったら別なとこ批判して誤魔化す卑怯者

57: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:17:54.86 ID:dGcNAg3p0

週間連載なのか月間連載なのか知らんが
明らかに取材が足りん回が多すぎる
それで社会派（）とか気取ってたんだからアホ

62: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:18:43.15 ID:rmh9tL8Vd

>>57
醤油の回はそれでお蔵入りや

83: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:25:04.28 ID:eehxFfPxM

>>62
こんなに欠番多いアニメ他にあるか？ってレベルやからな

91: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:26:53.65 ID:VvUTOn0f0

>>83
多すぎやないか？

96: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:28:36.91 ID:rmh9tL8Vd

>>83
鯨回は取材不足というより差別したくてやっとるんやでスタンスがアカンかったんやろな

60: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:18:21.99 ID:dhqwOTJd0

陶芸家や新聞社の人達はあんなに味にうるさいんか

65: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:20:26.19 ID:NkNbw47wd

ホンマか知らんけど
スカパーで再放送される度に放送禁止回が増えてるとか

71: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:21:47.21 ID:h1t//bvPM

>>65
YouTubeの公式チャンネルで定期公開してるぞ

73: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:22:05.31 ID:LBMV5x5br

美味しんぼがちゃんと面白い漫画なのは18巻ぐらいまで

82: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:24:41.60 ID:VvUTOn0f0

雄山のモデルの魯山人が元々クズ気味やししゃーない　

95: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:28:16.31 ID:ZEbNLkh90

瓢亭の粥は鰹節をたっぷり使うとか書いててホンマに取材してんの？って思ったわ

98: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:28:57.15 ID:9DcK38v/0

雪蛤はカエルの輸卵管

104: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:31:25.18 ID:Pi9TroRA0

>>98
鉄鍋のジャンがこれ痛烈に皮肉ってるの面白い

100: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:29:58.56 ID:Hv9+U5+ad

最後まで雄山と憎しみ合ってて欲しかったわ

122: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:37:12.92 ID:JrEDS20TC

>>100
バチバチやってるから面白いのに
なんなら結婚してからの山岡の言動も苦手やわ

109: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:32:56.16 ID:Ic+sI0Dgd

古き良き日本という妄想を神聖視してる作品だから
宗教保守みたいなもん

113: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:33:21.44 ID:IozOM9wd0

ボケたおばあちゃんにちゃんと育てた鶏食わせたらボケが治りました

養鶏場の人は訴えていいと思う

119: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:35:24.76 ID:JrEDS20TC

>>113
海のマツタケご飯食わせたら記憶喪失も治るし
ハバノリ嗅がせたら生きる希望を取り戻すんやで

129: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:38:34.49 ID:yXG+QR2Ud

ただ食うだけの奴が偉そうな漫画見て何が面白いのかわからん

131: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:39:19.70 ID:oF0WFQ/G0

>>129
面白いよ
クズしかいなくて

130: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:38:50.03 ID:oF0WFQ/G0

米粒のひと粒ひと粒全部チェックして大きさ揃えるクズの所業

141: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:41:15.33 ID:UeiyNrxC0

>>130
ヤベエ奴が家に来るとなったらそのレベルの事するのは分かるけどそれを後日強要するヤベエ奴草

142: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:42:17.29 ID:Vq6x07v50

>>130
自由研究で半日掛けてやってみたけど違いが分からなかったわ

185: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 13:04:40.65 ID:d/Jh+kV70

>>142
現代の精米技術ならほぼ粒の大きさ揃ってるやろ
農家の自家製米もらったことあるけど結構バラついてた

134: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:39:46.58 ID:kPw32dQk0

山岡さんが従来の主張のまま驕り高ぶって子供とバチるみたいな展開ならもう一丁長期連載いけるやろ

158: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 12:49:44.61 ID:cxrIy2t3d

まあ養殖に関しては時代背景もありそうやな

177: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 13:01:21.03 ID:sO8T7ttl0

>>158
美味しんぼ連載当時の養殖魚は餌の質と運動量の問題で魚の油がゲロマズだったみたいやね

194: それでも動く名無し 2024/02/09(金) 13:08:15.30 ID:ENFV+DlJ0

至高のサラダや！（植木鉢ﾄﾞﾝｯ）
こういうキレッキレのやってたあたりでネタ漫画やとみんな思ってたんやないんか

美味しんぼ（１） (ビッグコミックス)

雁屋哲

小学館

2013-01-01

ソース：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1707447683/

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コメント( 150 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:N4pHK4xx0
- ＞サラダにドレッシングも駄目なんだっけ？
  デザイナーの彼女の話？
  あれなら、そもそもサラダじゃダイエットにならないって事じゃないっけ

- ID:rYJ..4nm0
- 「きのう何食べた？」のシロさんとか「とんでもスキルで異世界放浪メシ」のムコーダとかにめちゃくちゃ文句言われそう。

- ID:UdR9.hTQ0
- 養殖で褒めとるパターンもあるぞ
  ちゃんと全部読め

- ID:wyxFhTa70
- 後出しで勝敗分かるのやめーや

- ID:iH3fa.Pm0
- コピペだけ見て批判してるの本当にクール

- ID:iH3fa.Pm0
- 化学調味料についても有害なのは「チャイナタウンで使いすぎて」が前提だし、化学調味料使ってないと美味しいと感じないバカ舌になるってだけの話だろ

- ID:EDMGMlGC0
- 作者がね・・・

- ID:dc8HcWwk0
- なぜ同じ廃蜜糖が原料なのに味の素はダメでラム酒は許されるのか

- ID:Nga6J4yX0
- で二郎食わせてる同人誌ないの？

- ID:lBSk.uMf0
- 店の個性よりも自分の好みにしてくれなくちゃイヤイヤって言っているおじさん

- ID:iH3fa.Pm0
- >>10
  普段は偉そうな店主叩くのに美味しんぼの話だと手のひら返すのなんなん？

- ID:9Nm1RE.30
- 豆腐に拘る外国人がいたけど、自分は充填豆腐のほうが美味しく感じるバカ舌なので賛同できなかった

- ID:i1mH9ZCV0
- 美味しんぼにマナー講師を登場させる回はないのかな
  いい大人が出されたものに対して不満を口にするというのは
  作法以前に最悪のマナーなんだけど

- ID:5qCE8.oY0
- > 米粒のひと粒ひと粒全部チェックして大きさ揃えるクズの所業
  これはたぶん京都・辻留の辻嘉一が本に書いてるのが元ネタでレスにもあるとおり今より精米技術が低かったし粒の大小どころか古くは砂入れて精米するのもあったので
  米粒チェックは今でも茶懐石の時はやってるのかね？

- ID:92XBdFtP0
- 作者の思想がゆがみきってるからなあ

- ID:5qCE8.oY0
- >>13
  いいや、昔はいちいちダメ出しするうるさ方が客としているから文化としてより高く洗練されていった
  逆に客も亭主の目にかなうレベルでなければボロカスやぞ、京都の料亭とかある種の世界では今でも

- ID:5qCE8.oY0
- >>10
  伝統的なもてなしは一応それやることになってる
  だから逆に細かい好みの分からないような一見さんはお断り

- ID:tAz2IKa50
- カツオは生姜醤油＋マヨネーズ

- ID:99QOoHmh0
- 「とんかつ慕情」が名作扱いされるけど老人ホームで余生過ごしてる夫婦に「また第一線で経営しろな？俺、たまに海外から経営状態把握しに来るからよ」っていい話しか？
  爺婆も「ありがとう」じゃねえよ
  
  権利関係とかボケたであろう数年後とか不透明で気持ち悪いわ

- ID:0zkofUh50
- >>8
  ラム酒はアルコール発酵
  味の素はアミノ酸の化学合成だからだろ

- ID:i1mH9ZCV0
- >>16
  すまんな、言葉がたりなかったかもしれん
  そんな低レベルな客の話じゃなくて
  普通の感覚であれば楽しいはず会食を
  その場でわざわざぶち壊すような真似はしない
  ってことだよ

- ID:0zkofUh50
- >美味しんぼのキャラ「化学調味料は毒」「養殖の魚はクソ」「農薬使った野菜はゴミ」
  
  全部正しい😤
  日本の食の伝統文化の破壊者を許すな😡

- ID:0zkofUh50
- >>15
  そうやって思想で脊髄反射するからバカにされるわけで

- ID:54F5oB.S0
- >>13
  店員が横柄な態度なのはマナーとしてどうなん？
  常連と一見であからさまに態度変えるのは？

- ID:0zkofUh50
- >>3
  へーどんなパターン？
  牡蠣やホタテや海苔
  うなぎなんかも養殖適性高くていいものできると思うが
  ただ他はダメだと思うな自分は
  
  どんな養殖を評価してたん？

- ID:i1mH9ZCV0
- >>24
  出ろよ、そんな店
  美味しんぼでもそんな話あったろ

- ID:sanPcwcm0
- >>22
  バカか？

- ID:7Srrtxkx0
- お前らみたいのは気にしないでバクバク食べればええんよW

- ID:0zkofUh50
- >>27
  パヨク乙

- ID:2PjoRj9i0
- >>20
  味の素も醗酵で製造、分離してグルタミン酸単体にしてる筈

- ID:fTLLDJu20
- >>22
  養殖がダメなら酪農も同じじゃねえか。
  天然自然の狩猟肉だけしか認めないなら分かるが牧場の和牛とか褒めちぎるのはダブスタだろ。

- ID:7JdPMuXo0
- そもそも連載時の養殖技術と今の養殖技術は全然ちゃうだろ

- ID:6qcdiLvH0
- ブロイラー臭い臭いって文句言って無駄に硬い地鶏を持ち上げるからな

- ID:AOXhQyrW0
- 結局のところお前ら美味しんぼ大好きじゃん

- ID:.pklf.r.0
- >>31
  あっ…

- ID:cxD01yd00
- >>6
  チャイニーズレストランシンドロームとグルタミン酸ナトリウムの因果関係なんてとっくの昔に否定されてる

- ID:IIMoaigt0
- 魚を焼いた際に嫁さんに
  「頭は取れよ」って言って次に魚焼いた際に頭を取って焼いたら「〇体みたいでなんか嫌」
  アレはどうすれば正解だったんだ？

- ID:cxD01yd00
- >>20
  いや何で化学合成がダメなのかを説明しろよw
  発酵と合成とか言葉の印象変えてるだけだろ

- ID:xFRMIPLH0
- まあ乳児にはちみつ食わす漫画だからな
  子育てやってないジジイの妄想が原作だから矛盾だらけなのはしゃーないｗ

- ID:D3AhJ0pD0
- >>36
  当時どれくらい使われていたか検証できる資料を見たことないからあったら頼む。

- ID:6XOD6JDE0
- >>13
  雄山が箸の先しか濡らさずに食べた回でマナー講師を同席させてほしいな

- ID:sqtcAp7V0
- >>20
  発酵も化学合成だろ
  お前は化学をちゃんと理解しろ雰囲気で言葉を使うな

- ID:sqtcAp7V0
- >>34
  読まないけどな話題にはするで？

- ID:6XOD6JDE0
- 話はちょっとかわるんだけど、初期の栗田さんかわええよな

- ID:6XOD6JDE0
- >>37
  魚を出さない

- ID:vgpVjvCQ0
- ここまで作者の性格の悪さが全面に出てる作品も珍しいよな

- ID:3l6ye0760
- アホパヨの妄想ですもの
  オーストラリアで差別されまくって逃げだした素晴らしい経歴

- ID:GPKR8wjZ0
- 原発ネタは一周回ってちょっと面白かった
  良く編集は通したよな

- ID:C6MkAsRp0
- 山岡とか結婚してたら嫁さんの料理にケチ付けてそう

- ID:.UxIjWko0
- >>41
  知り合いにマナー講師がいるんだけど、何も言わないと思う
  マナーを学びに来ている人には細かく指導するけど
  会食の場では所作が間違っていても絶対に指摘しないと言っていた

- ID:OnSRDB.q0
- >>13
  そもそも山岡って無頼だろw
  社主にも馴れ馴れしいやつに会食でのマナーがどうとかピントが外れすぎ

- ID:0zkofUh50
- >>38
  
  これがラム酒のアルコール発酵と同じと思うならお前の脳内ではそうなんだろう(白目
  
  >発酵過程でグルタミン酸生産菌のグルタミン酸生産を活性化（グルタミン酸生合成系の活性化、細胞壁・細胞膜の透過性の亢進など）するため、培養液中のビオチン濃度を制限してビオチン酵素（アセチルCoAカルボキシラーゼなど）を阻害するほか、
  
  窒素源（硫酸アンモニウムなど）、抗生物質（ペニシリン、セルレニン）、界面活性剤（Tween 40）、発泡を調整する薬剤などの添加剤が加えられる。
  
  なお、発酵法で得られるのはグルタミン酸であるので、実際にはこれに
  
  水酸化ナトリウムを作用させてナトリウム塩にすることによって、
  
  グルタミン酸ナトリウムを得ている。

- ID:0zkofUh50
- >>42
  分解と合成の違いもわからん境界さんかな？笑

- ID:0zkofUh50
- >>31
  浅っさ
  
  お料理好きな名無しさん
  2024年02月09日 17:18
  養殖で褒めとるパターンもあるぞ
  ちゃんと全部読め
  
  0
  25. お料理好きな名無しさん
  2024年02月09日 18:30
  >3
  へーどんなパターン？
  牡蠣やホタテや海苔
  うなぎなんかも養殖適性高くていいものできると思うが
  ただ他はダメだと思うな自分は
  
  どんな養殖を評価してたん？

- ID:0zkofUh50
- >>32
  変わんねーよw
  単なる当社比だ

- ID:z5rgyBHm0
- >>1
  サラダはいいけどドレッシングドバドバじゃ意味ねーんだよデブって話

- ID:z5rgyBHm0
- >>3
  魚河岸三代目と混同してないか？

- ID:z5rgyBHm0
- >>19
  本当はまだ店やりたかったって発想もないのなw
  アホすぎワロタ

- ID:uvKFOmIx0
- 主人公が福島に行って鼻血出して朝鮮飲みを褒める漫画だろ？

- ID:u2lhAlT90
- >>40
  使われたかどうか以前に化学調味料をどれだけ食べてもそんな症状でないって結果色んなとこが研究結果出してる。
  そもそも中華料理症候群を最初に言い出したのは科学雑誌の「素人投稿コーナー」であって最初からなんの根拠もない。

- ID:u2lhAlT90
- >>53
  味の素に親でも殺されたんか？

- ID:.2WLBBve0
- >>39
  子育てはオンナの仕事だろ
  何言ってんだか

- ID:u2lhAlT90
- 子供の頃兄から借りて見てたけどドライビールをめちゃくちゃディスってたのだけは強く覚えてるな
  毒みたいな言いようだった。

- ID:.2WLBBve0
- >>61
  日本の伝統的食文化が親だとしたらそうなんだろ
  
  隣国人やアタマぱよーんにとっては親でも子でも無いんだろうがね
  日本の文化伝統や食文化を愛する保守主義者からしたら許さざる破壊者でしか無い

- ID:QTikeifk0
- >>64
  お前にとっての日本の伝統的な食文化は味の素ごときで破壊されるぐらいしょぼい物なんだな

- ID:2wDIKC9y0
- >>23
  思想が作品にもろに反映されているのが問題ってことが理解できない？

- ID:aN89RzB50
- >>60
  味の素否定派ってこの手の似非科学大好きだからな
  美味しんぼ愛読してる層と被る

- ID:.2WLBBve0
- このコメントは削除されました。

- ID:.2WLBBve0
- >>65
  事実破壊されてるだろ
  お前らB層がごっそりコマされてるからなあ

- ID:.2WLBBve0
- >>66
  お前が即自ポチマンってのは理解できているがww
  
  食のウルトラナショナリストな思想なら反映どころか宣布してるな

- ID:VVu0E5cA0
- >>1
  癌がな？統計で昭和の50倍くらい増えた理由は二つある
  高齢化社会と食糧添加物の普及だ、食糧が腐らないという不可逆的なことは代償がある

- ID:N1C1Q.KD0
- 中韓人を性善として描写しててﾜﾛ

- ID:meruaVe40
- >>9
  同人誌は知らんが、pixivに関連イラストの投稿はあった。
  
  探せばあるもんだなw

- ID:9p1h9mXy0
- >>69
  日本の伝統食なんてのもほとんどが時代によって形を変えてて、案外今の形になっての歴史は浅いって知らないんだな
  リベラルやオーガニックに「コマされる」養分さん

- ID:9p1h9mXy0
- >>54
  横からだが
  「美味しんぼで養殖を褒めてる回もある」という話に具体例を聞かれて
  自分の感想で返すの会話として成立してないな

- ID:B1X50OdQ0
- >>60
  あのさ「どれだけ食べても」無害なものがこの世にあると思っているの？　化学調味料だけが特別どれだけ食べても無害なの？

- ID:MAHSWz2C0
- >>74
  縄文人さんおっすおっす
  じゃあいつ和風が生まれたか知ってるかい？

- ID:MAHSWz2C0
- >>75
  んで、
  > どんな養殖を評価してたん？

- ID:9p1h9mXy0
- >>76
  お前、人から言われた事の主語だけ変えてそのまま言ってんだろ
  世の中のほぼ全ての食材や調味料が取りすぎると毒になるのに、化学調味料だけの問題かのように言ってんのはそっちだぞ

- ID:9p1h9mXy0
- >>77
  はい論点ズレた
  寿司も蕎麦も天ぷらも１００年前と今じゃ味付けも作り方も全然違うぞ
  化学調味料を使ってる店も出汁はちゃんと別でとってるから何も文化破壊もされてないしな

- ID:dYX01KBg0
- >>79
  それお前だろ。俺というか美味しんぼの主張はチャイナタウンで使いすぎて問題になったくらいの話で、適切な化学調味料が有害だなんて言ってないのに、どれだけ使っても無害だなんてあり得ない言葉を使って反論してんじゃん。
  
  ナトリウムの推奨量は2500mgで、これは大さじ2杯のグルタミン酸ナトリウムでオーバーする。ラーメン二郎の作成動画見てたら小さじ一杯といいつつ余裕で大さじ一杯を超える量を使ってたりする。
  
  それを踏まえた上で、当時チャイナタウンで化学調味料がどれだけ使われていたのか資料がないから分からないと言ってんのに、どれだけとっても大丈夫だなんてナトリウム推奨量の観点からも異常なことを盲信してる似非科学信者じゃん。

- ID:vM49V3i70
- >>79
  で、どっちが体に悪いん？
  悪いと思うん？
  
  塩化ナトリウム鰹出汁と
  塩化ナトリウムとグルタミン酸ナトリウム

- ID:vM49V3i70
- >>80
  答えられなくて草
  どん兵衛が冷凍食品がそれら業務食材がどんな出汁取ってるって？？

- ID:9p1h9mXy0
- >>81
  「どれだけとっても大丈夫」に当たる文章を正確に抜粋してくれる？
  チャイニーズレストランシンドロームって生活習慣病が激増したタイミングで流行ってたチャイニーズレストランがやり玉に挙げられたってだけの話だよ
  メディアに「コマされ」てる主張を真に受けちゃったね、ほらアップデート！アップデート！頑張って一緒にアップデートしていこうね！

- ID:hoTCFcAb0
- >>84
  >使われたかどうか以前に化学調味料をどれだけ食べてもそんな症状でないって結果色んなとこが研究結果出してる。

- ID:5ZzKlovc0
- >>84
  生活習慣病自体、食生活の乱れが大きな原因じゃね？

- ID:9p1h9mXy0
- >>85
  それって数ある調味料から化学調味料だけが体に悪いってわけじゃないって言いたい、そいつなりの表現なんじゃねえの？
  
  外食が塩分、糖分の過剰を招き易いってのは化調だけの話じゃねえだろ
  「ラーメン二郎のナトリウム量が多い」を「化調という物は過剰になるものである」かのように主張するのは飛躍

- ID:9p1h9mXy0
- >>86
  だからそれを、その時にたまたま流行ってたチャイニーズレストランのせいにしたのが飛躍
  またそれを発信したのは当時のメディアだから「お前もコマされてるぞ」って話

- ID:3R88GQ9q0
- >>87
  知らんがな。こちとら最初から「使いすぎは体に有害。チャイニーズレストランシンドロームは使いすぎの顕著な例」って美味しんぼでの主張を案内してるに過ぎない。
  化学調味料の中のナトリウムを切り分けて考えることがナンセンスだろ。醤油の取りすぎは体に悪いってのが理解できない頭じゃないならわかってほしいが

- ID:bW.gpEVz0
- >>88
  だからそれを〜
  
  さっきは俺の論理に飛躍があったように言ってて、今度はメディアに飛躍があったように書いてて、ブレブレだろ。飛躍しすぎ。使い慣れない言葉なら使うなよ

- ID:9p1h9mXy0
- >>89
  だから「チャイナタウンで使いすぎて問題になった」がメディアにまんまと「コマされた」情報だっつーの
  塩分過多は外食系全体の問題であって、化調の有無は関係ないって話をずっとされてんだよ
  調味料ドバドバかけて、砂糖をたらふくとってた食生活してる当時のアメリカ人が、その時たまたま流行ってたチャイニーズレストラン「も」行ってたってだけなんだよ
  それを化学調味料の問題点かのように語るのが飛躍なんだよ

- ID:Q.TCakVM0
- >>87
  >「ラーメン二郎のナトリウム量が多い」を「化調という物は過剰になるものである」かのように主張するのは飛躍
  
  化学調味料は過剰になりがちなのは飛躍でもなんでもなく事実だと思うがな。塩分や糖分と違って味覚で感じにくい。
  具体的には塩分や糖分は飽和したら舌が受け付けないが、化学調味料だとそれ以上使っても劇的な変化はないにとどまり味覚的な拒否反応が出てこないことを暗示してる。

- ID:9p1h9mXy0
- >>90
  お前の論理に飛躍がある事とメディアの論理に飛躍がある事は両立しないのか？
  どっちも飛躍させてるんだけど、お前の文章の読み方どうなってんの？

- ID:9p1h9mXy0
- >>92
  それはお前の考察か？それとも論文のある事実か？

- ID:9p1h9mXy0
- >>83
  論点がそれてる事も理解できてなくて草
  どん兵衛や冷凍食品は飲食店だったのか笑
  
  「インスタントに化調が使われてる」を「化調とはインスタントの事」かのように語るのがお前のいつもの論法
  これが成立しない事が理解できないと、いつまでたっても基本的な会話ができないよ

- ID:uq2FSnOf0
- >>91
  >調味料ドバドバかけて、砂糖をたらふくとってた食生活してる当時のアメリカ人が、その時たまたま流行ってたチャイニーズレストラン「も」行ってたってだけなんだよ
  
  で、そのチャイニーズレストランでも調味料ばかすかかけてたんだろ？なんの飛躍もしてねえよ。
  明確なグルタミン酸ナトリウムの使用量が出てこないにも関わらず、グルタミン酸ナトリウムの影響があったと主張があるとかどれだけバカスカ使われてたって話だよ。これも飛躍か？

- ID:uq2FSnOf0
- >>93
  お前の文章の書き方がどうなってんのよ。
  
  だからそれを、その時にたまたま流行ってたチャイニーズレストランのせいにしたのが飛躍
  
  お前の「だから」の使い方どうなってんのよ。

- ID:uq2FSnOf0
- >>94
  俺の考察だな。思うがな、って書いてんのに確認しなきゃ理解できないならレスバやめたらどう？

- ID:uoMzsj1u0
- >>95
  答えられなくて
  崩壊してて草
  これ以上お前と話してても退屈だからあとは母親相手にどうぞ

- ID:zIZctubh0
- >>56 違うよドレッシングはカロリー高いからかけないでって言って塩をバカバカふって食べてたら、塩分取りすぎで水太りするって言ったんだよ。

- ID:zIZctubh0
- >>49 ツッコミ待ち？

- ID:zIZctubh0
- 原作者が思想もだけど味覚もかなり偏ってるからな。前半の頃の作り方の説明なんかみりんや砂糖を使わないのが多かったな。
  松前漬けを酒と醤油を一対一でそれに漬け込むって書いてあって、その通りにしたらしょっぱくて食えたもんじゃなかった。そのほかにも本来みりんや砂糖を入れるべきものに入れなかったり。

- ID:nCHjTz1e0
- >>71
  単にがんになる前に他の原因で死んじゃう人が減っただけだよ
  平均寿命は食品添加物に関係なく伸びてるし

- ID:VVu0E5cA0
- >>103
  違うぞ
  外国と比べて日本だけ異様に高いからな
  規制が無い

- ID:VVu0E5cA0
- >>72
  おれがころしたいクソどもだな
  肉の皮剥いでバーベキューにしたい

- ID:9p1h9mXy0
- >>96
  チャイニーズレストラン行ってる奴が
  そこにばっか行ってたんならチャイニーズレストランが原因と考えられるな
  実際はバーガーも食うしチキンも食うしだがな

- ID:9p1h9mXy0
- >>98
  お前の考察を結論にする前に調べてみたら？
  どんだけ理屈こねても素人考えの域を出ないって事は理解できない？
  研究も統計もできないのに、考察並べても結局自分の考察に有利な情報を探して「他は嘘」って言うだけだろ
  生産性ないよ、それ

- ID:9p1h9mXy0
- >>97
  理解の遅い奴に何度も同じ事を説明してるから「だから」
  論点そらして徴発に逃げんのやめたら？
  で、メディアとお前の両方が飛躍してるって事がありえる事ってくらいは理解できた？

- ID:9p1h9mXy0
- >>99
  はい成立しない逆算を指摘されると毎回言う「退屈」
  捨てゼリフもワンパターンだな

- ID:EHrSj.aU0
- >>109
  ぼくはいつも誰にも相手にされない、まで読んだ失笑
  
  いつも誰にも相手にされていないようで爆笑
  なんで相手にしてもらえないか考えてみよう
  
  母親に同情w

- ID:U5rWM8au0
- 美味い不味いは個人の感覚として分けるとして、農薬使いすぎて薬剤耐性持った害虫が増えて効果がある農薬は減ってきてるし、魚の養殖で海洋汚染とかの問題は今でもあるよ。

- ID:tJ.jwPp90
- >>101
  なんで？

- ID:EHrSj.aU0
- >>111
  国際的にみても日本の野菜の農薬使用量は異常なんだよなあ
  海外からしたらギョッとするレベル
  中国と変わらない

- ID:9p1h9mXy0
- >>110
  お、反論もネタ切れか？
  徴発でしか返せなくなったならやめてあげようか？
  あんまイジメても可哀想だからな

- ID:9p1h9mXy0
- >>55
  アップデートしよ？

- ID:EHrSj.aU0
- >>115
  夕方ニュース(販売促進)や宣伝文句を脳死で鵜呑みにするの止めよ？
  
  それアップデートでもなんでも無いよ
  脳髄蝕むウイルスだからwwwそれ

- ID:K5w4MGYy0
- >>107
  調べてもどれだけ使われてたかわからないって言ってんだろ。どれだけ使われてても悪影響が現れないという実験結果を盲信してるお前にはわからんだろうけどな

- ID:K5w4MGYy0
- >>108
  論理的な文章を書けてないからわかりにくいんだよお前の話。それを咎められたら論点そらしとか大概にしろ

- ID:9p1h9mXy0
- >>117
  実証、証明のできない物に医学論文を否定してまで「絶対そうに決まってる」は盲信じゃなくて何なんだ？
  まだお前よりはちゃんとした根拠のある物を「盲信」してるよ
  お前は単に自分の思い込みを盲信してんだから

- ID:9p1h9mXy0
- >>118
  お前のどこに論理があんだよ笑
  ただのイメージを理屈っぽい口調で語ってるだけだろ
  お前が理解できてないだけ、もしくは図星をつかれて理解を拒絶して逃げてるだけ

- ID:Un2ZShMY0
- >>106
  バーガーでもチキンでも化学調味料使わらてそうだけど、お前はなんの主張がしたいの？
  美味しんぼにしても何にしても化学調味料の使いすぎによる悪影響の一例としてチャイニーズレストランシンドロームを紹介してるわけで、チャイニーズレストラン以外で化学調味料の使い過ぎはなかったとかチャイニーズレストランシンドロームは中華料理店が悪いとかそんな話してないのに

- ID:9p1h9mXy0
- >>116
  変わんないという根拠は？
  それが語れないなら、ただ昔の悪いイメージをずっと引きずってるだけの「脳死」だな

- ID:tiWXABF10
- >>119
  もう一度言うけど大さじ2杯で化学調味料はナトリウムの推奨量をオーバーする。
  それにも関わらず、化学調味料の推奨量に上限がないからとお前はそれを根拠があると信じてる。これが盲信だよ。常識があればおかしいとわかるものだ。
  
  チャイニーズレストランシンドロームと呼ばれるときに、メーカーの推奨量である（当時はそんなものない）耳かき一杯分の量しか使ってなかったか、それとも二郎のように親の仇のように使ってたかで、話が変わるのは当然だろ。

- ID:9p1h9mXy0
- >>121
  理解できてないんだな
  そもそもその「悪影響の１例」ってのがイメージだけで当時のメディアに吊し上げられたもんだって言ってんだよ
  チャイニーズレストランとそれに使われてる化学調味料がイメージだけででっち上げられたんだよ
  中華料理店が悪いなんて話は誰もしてないわ
  化学調味料もメディアの風評被害の被害者って例なんだよ

- ID:ldZCWh8f0
- >>120
  わかりやすく言えばお前がしてるのが論点逸らし。
  
  文章の書き方が論理的ではない
  に対する反論が、お前のどこに論理がある、だもん。
  
  「だから」とまったく同じで結びつかないものを結びつけてる。俺が論理的かどうかが、お前の文章の書き方が論理的かどうかに関わってくるわけないだろ

- ID:ldZCWh8f0
- >>124
  使用量もわからないのにでっち上げと言い切るが、見てきたのか？
  どれだけ使っても無害であるって言うあり得ない報告を信じてるならしゃーない

- ID:9p1h9mXy0
- >>123
  それが「ラーメン二郎が体に悪い」って話ならその通りだな
  ラーメン二郎に化調が大量に使われてる→化調は大量に使ってしまうもの→化調を使うと塩分過多になる
  が飛躍しすぎだっつってんだよ
  お前、無添加の外食がどんだけ調味料ドボドボ使ってるか知らねえのか？
  塩分、糖分、油分の過多は外食そのものの問題点だろ、化調のせいにして語ってるのがおかしいんだよ

- ID:9p1h9mXy0
- >>125
  という事はお前の理屈に論理がない事は承知の上で、今は俺の文章に論理がないって部分だけを語れって事？
  ちなみに「反論」は上でしてるけど、お前が反論と言ってる物は「自分の事見えてねえのかw」って笑ってるだけだな
  そのくらい理解できてると思ったんだが
  これすら、まだ難しかったか

- ID:EHrSj.aU0
- まーた普段誰にも相手にもされないキチが嬉ション撒き散らすコメ欄になってて臭
  
  もうだめぽ

- ID:dbs26dSB0
- >>127
  話をシンプルにしたいからまず確認だけど、どれだけ使っても化学調味料は無害だとお前は信じてるの？
  
  二郎で摂取されるナトリウムは他の外食と比べても平均的な範囲だと思ってるの？

- ID:MJSvKFIZ0
- >>127
  俺は「当時の中華レストランで化学調味料が二郎のように使われてたら有害だったのでは」っていう仮説しか立ててないけど、ラーメン二郎が体に悪いって言うならお前はそれを認めてるってこと？

- ID:9p1h9mXy0
- >>126
  使用量もわからないのに化調のせいと言い張ってるが見てきたのか？
  「どれだけ使っても無害」なんて「報告」存在しねえよ※60の奴の表現だっつってんの
  
  単にメディアの風評被害で「化調が悪いんじゃないの〜？」したのがチャイニーズレストランシンドロームの正体なんだよ
  それが論文で否定されただけだよ
  
  そんな言葉を真に受けてる美味しんぼ作者こそが当時のメディアにまんまと「コマされた」例だろ
  でその作者にまんまと「コマされた」のがお前

- ID:9p1h9mXy0
- >>131
  ラーメン二郎が体に悪い事は認めるよ「それが化調のせい」と言うのは飛躍しすぎと言ってる
  当時のアメリカのチャイニーズレストランの使用量なんて知らない
  「もし二郎のように使われてたら」なんて仮説も実証や証明のしようがないので無意味
  ましてそれを「害があった例」として挙げて批判してるのは「仮説」の域をこえてただの「風評被害」

- ID:EHrSj.aU0
- >>122
  
  お料理好きな名無しさん
  2024年02月09日 17:18
  養殖で褒めとるパターンもあるぞ
  ちゃんと全部読め
  
  0
  25. お料理好きな名無しさん
  2024年02月09日 18:30
  >3
  へーどんなパターン？
  牡蠣やホタテや海苔
  うなぎなんかも養殖適性高くていいものできると思うが
  ただ他はダメだと思うな自分は
  
  どんな養殖を評価してたん？

- ID:EHrSj.aU0
- >>114
  効いてて草

- ID:9p1h9mXy0
- >>135
  もう全ての反論も諦めて定型文に逃げる事にしたか「退屈」だな
  いつも同じパターンだ

- ID:9p1h9mXy0
- >>134
  それは俺じゃねえけど
  上下どっちがお前の言い分だ？

- ID:9p1h9mXy0
- >>134
  ちなみに※25の方がお前なら※75で俺はお前に同意してやってるんだけどな

- ID:X2Obcw3K0
- >>133
  何の風評被害だ？　限度を超えて使えば有害でってメーカーにとっても消費者にとっても当たり前のことだろう。
  「化学調味料をどれだけ食べてもそんな症状でないって結果色んなとこが研究結果出してる」って研究をお前は全面的に肯定してる？おかしいと思ったら書いたりしないよな

- ID:JKPgMVx20
- >>132
  表現の問題じゃなく
  > ちなみに生体に対する影響が出たという研究結果もある事はあるが、ラットの食事の総量の10～20%という膨大な量を1～6か月与え続けるという無茶苦茶な方法で導かれたものである。
  と言う研究結果を信じてる真面目に頭おかしい奴もいるんだわ。二郎オタクな。
  無茶な実験をしなければ影響が出なかったから無害ってことだろうけどこう言う極端な実験を信じてる奴もいるから単に表現の話ではないんだわ

- ID:nJ3.d.5C0
- >>139
  ※60の奴の言う「どれだけ食べても」は多少、過剰な表現かもしれんな
  ただ最初のお前の言葉に対しての反論だから、そもそもの前提が間違ってるし
  その後の論理展開も全てその単なる風評被害が前提になってるから間違ってるよな
  
  化調をとっても舌はバカになんねえし、有害性を示す根拠にメディアのでっち上げの記事を引用してるのも間違い
  お前の挙げてるラーメン二郎やどん兵衛も極端な例を挙げて化調の印象を操作しようとしてるな

- ID:nJ3.d.5C0
- >>139
  ちなみに何度も言うが理解できてないようだから、念の為もう一度言うよ
  『どれだけ』は※60の奴の表現であって、研究機関が『どれだけ』なんて発表はしてない
  常識で考えたら理解できるとは思うが、研究機関がそんなうかつな発表はしない

- ID:1BzFA9Wr0
- >>142
  ※60じゃないのに勝手に代弁してんのサイコの素質あるよ。食事量の20%を化学調味料に変えたテストで一カ月問題が起きなかったとという結果を根拠にするなら事実上どれだけかけても問題ないに相当するしな。※60はそのような実験を信じたのかもしれんだろ。

- ID:1BzFA9Wr0
- >>141
  化学調味料で舌がバカにならないって、本気で思ってるの？
  解釈違いだと悪いから具体的にいうけど、舌が味を感じなくなるという意味じゃなく、旨味が多分に使わらていなければ美味しいと感じられなくなることを舌が馬鹿になると言ってるだけだよ
  例えば漬物に味の素かけなきゃ美味しく感じられなくなるのは舌がバカになってると言いたいわけ。普通の丁寧な文化的な作り方で味が足りないと感じるのは不幸でしょ？
  二郎信者のように中毒は流石に極端な話しだけどまああれも舌がバカになってる一種。