コメント一覧

1. • 1 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 20:01
   • ID:PqVv3aEc0
   • エルダー帝国ガガーン少将、オーライ山のゲ口腺！

2. • 2 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 20:36
   • ID:RghX8Svh0
   • ボンサは取り敢えず冷凍庫にぶち込んどけばトロトロになって美味くなるよ

3. • 3 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 20:56
   • ID:nF7R9cXn0
   • お酒は全く飲まないけどオレンジ果汁を合わせた飲み易いオレンジ味の苦甘い感じの低アルコールのお酒(カクテル？ビール？)はありますか？
     
     オレンジの皮の洋酒漬けが入ったチョコを食べた時、洋酒の香り良くて気になりました

4. • 4 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 21:43
   • ID:d35YvC1e0
   • よく「煙たい」とか表現されるけど、
     素直に言うなら「ベーコンくせぇ」だよね。
     あんまベーコン臭するのは好きじゃないわ。
     

5. • 5 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 21:54
   • ID:O9mEXIhc0
   • >>3
     コアントロー、オレンジキュラソー辺りかな
     でも、苦味は無いかも、割と甘め
     柑橘の苦みが感じたいなら、ソルティードックや、ガルフストリームなどのグレープフルーツを使ったカクテルがお奨め
     レモン、オレンジの皮をブランデーに浸けて、ビターというもんがあったけど今は終売
     
     元バーテンだけど、浅い知識で良ければ答えるぞ

6. • 6 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 21:57
   • ID:5aMi3G2E0
   • カシスオレンジは甘すぎか…。オレンジピールの入ったチョコ美味しいですよね

7. • 7 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 22:00
   • ID:O9mEXIhc0
   • >>4
     ベーコン臭はないわｗ豚さん居ないだろ？
     燻し臭、ようは薫香。ピートとか調べると解る
     イングランド系のは土由来で、アイラが特徴的
     それを真似て作っているから、アルトバイエルンな感じになる

8. • 8 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 22:09
   • ID:O9mEXIhc0
   • >>6
     カシスオレンジ、カシスリキュールを良いものにすると、味が一変する
     仏産で要冷蔵だから、家では難しいし高い
     
     バーは、味見に最適だから、何にしても
     ５千円もって、何を飲みたいのか言えば、プロが作ってくれる

9. • 9 お料理好きな名無しさん
   • 2024年03月31日 22:23
   • ID:qC1Wqn4Y0
   • なんでキモオタってウイスキー、バーボン、スコッチとかペラペラ語るの？
     このスレはそこまでイキってるやつ多くないけどさ
     酒好きがカッコいいと思ってんなら寡黙な方が良いのわかんないのかな

10. • 10 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:33
    • ID:O9mEXIhc0
    • >>9
      ウィスキーも語れるけど、ウォッカとかジンでしょ
      
      ごめん、寡黙が良いの意味が判らん
      良さを、噛み砕いて判りやすくするのが、知識がある側でしょ？知識がある人間が出し惜しみする意味が解らない
      
      何か知識があるなら、披露しろよ
      結局、知らないんでしょ？

11. • 11 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:34
    • ID:6XLOrru80
    • ウオッカはスーパーでよく見かけるスミノフギルビーウィルキンソンが美味しくないのよね
      カクテルに使うなら十分だけど美味しいウオッカを冷凍庫で冷やしてストレートで飲みたい

12. • 12 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:37
    • ID:O9mEXIhc0
    • ウォッカをこのご時世で飲む必要は無いが、たしかスミノフはアメリカが買ったはず
      製法が似ていたから、焼酎みたいのを作れる韓国に工場を作って、味が落ちて売り上げが減ったような気がする
      そのタイミングで、フレーヴァーウォッカのアブソリュートが台頭
      
      キリンはドイツのジンを推していたけど、ギルビーにシフト、サッポロビールと業務提携しているボンベイがブレイク

13. • 13 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:41
    • ID:VacgAFSs0
    • ウォッカはグレイグースがアルコールのあたりが丸くて飲みやすかったな
      フランス産で小麦原料なのが特徴だからそのせいかも
      
      スレで挙がってるズブロッカも桜餅系の香りが好きならおすすめ
      

14. • 14 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:41
    • ID:fa9bayxT0
    • 室温でストリチナヤ、ルスカヤ、リモンナヤ
      IWハーパー、フォアローゼズ
      安くて華やかさがあるのが好き
      アクアビットはキャラウェイがねばっこいとうれしい

15. • 15 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:43
    • ID:O9mEXIhc0
    • ストリチナヤは美味しかったけど、基本味よりも酔いだからな
      ジンは、何故か国産も盛り上がっているし、国内の小さい蒸留所に投資するのもあり

16. • 16 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:55
    • ID:O9mEXIhc0
    • >>14
      ハーパー、フォアローゼズは初心者に優しくない
      臭すぎるから若者は敬遠する
      最初から、美味しい酒教えてあげればいいのに
      バランタインの18年を飲ませれば良い
      32年はもったいないけど、飲ませりゃ好きになるだろ

17. • 17 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 22:57
    • ID:qC1Wqn4Y0
    • >>10
      お酒くわしくてかっこういいね

18. • 18 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 23:00
    • ID:I.PWIRhu0
    • あんまり慣れてないならスカイウォッカが癖なく飲みやすい
      癖なさ過ぎて慣れてる人には不評だけど

19. • 19 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 23:03
    • ID:O9mEXIhc0
    • >>17
      ありがとう。元バーテンで知識を分け与えたい＋間違った知識を否定したいだけだから
      
      そもそも、知識が多い人間が蔑まれるのか？
      
      酒の知識を持っている事に恥は持っていないし、誇りを持っている
      
      ありがとう>>17
      君よりもカッコいいようだ

20. • 20 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 23:15
    • ID:O9mEXIhc0
    • バーに行け、出来るだけ早い年代で。
      ２０代で行けば、皆が協力してくれる

21. • 21 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月31日 23:16
    • ID:xX7nXYKe0
    • スミノフは青春の味や

22. • 22 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:01
    • ID:nBVtcV0J0
    • >>13
      フレイバードならジンでいいじゃねえか
      と思ってしまうわ
      でもボンベイはあまり好みではないし
      グレイグースは高いだけあってうまい

23. • 23 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:04
    • ID:nBVtcV0J0
    • コンビニで売ってるウォッカはなんか水っぽい
      安いやつ以外ならあとは好みだよね
      ストリチナヤは安いけどうまい

24. • 24 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:08
    • ID:22XNRyFQ0
    • ウォッカで味わいがあるのならグレイグース、スッキリ飲みやすいならベルヴェデール
      
      >>59にはグレンドロナックの18年を推したい

25. • 25 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:09
    • ID:nBVtcV0J0
    • >>12
      スミノフは韓国産の時は味落ちたわ
      アメリカではフレーバードのスミノフ売ってたけどフルーツ系だからあんま飲まない
      アブソリュートのペッパー味に唐辛子漬け込んだやつでブラッディマリー作るとうまい

26. • 26 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:13
    • ID:nBVtcV0J0
    • >>19
      なんでキモオタに反応したの？
      キモオタなの？
      ちゃんとバーテンダーやってたなら自分のことでもバーテン呼びはなるべく避けるはず
      あんまりかっこよくないよ

27. • 27 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:18
    • ID:fXU.Uptb0
    • ウォツカはストリチナヤ一択だわ

28. • 28 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:19
    • ID:nBVtcV0J0
    • >>5
      コアントローもキュラソーもリキュールでしょ。そのまま飲むには度数高めだしちゃんと飲みかた教えなさいよ。
      正しい知識とか間違った知識とかそんなんでよく言えるもんだね。
      

29. • 29 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:21
    • ID:nBVtcV0J0
    • >>11
      ギルピーはダントツでダメなウォッカだな

30. • 30 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:31
    • ID:eMEsw8eZ0
    • >>7
      ピートは内陸系は煙臭い、島系は海藻系泥炭だから磯臭い

31. • 31 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:34
    • ID:eMEsw8eZ0
    • >>16
      バランタインは17年なんですけどw

32. • 32 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 00:37
    • ID:eMEsw8eZ0
    • ウイスキーはお試しと思ってとにかく安いのを買うと痛い目見るからね
      とりあえず2-3000円の12年って書いてるやつを買っとくのが丸い

33. • 33 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 03:08
    • ID:93bGH.VQ0
    • >>19
      めんどくせーガノタみたいだな

34. • 34 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 03:40
    • ID:xzDFcwFV0
    • スヴロッカは普通に美味いわな

35. • 35 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 07:52
    • ID:mqjloPOA0
    • シェリーシェリー言う人ってフルーティーな香りと勘違いしてないかね？
      シェリー酒は臭いぞ？(好き)

36. • 36 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 09:01
    • ID:0fT6Wmwf0
    • >>9
      お前が寡黙にならない理由はなんや？

37. • 37 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 09:05
    • ID:iGM6JUBW0
    • 安いウォッカならアブソーベント（アブソリュートではない）かな

38. • 38 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 10:56
    • ID:xk0svU4u0
    • 結局ブラックニッカがコスパ高すぎて他の買う気にならん

39. • 39 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 12:16
    • ID:ORoHWJv80
    • >>36
      何を言ってるの？知能低そう

40. • 40 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 12:34
    • ID:ltFN.rwX0
    • 物足りないって人も多そうだと思ったけど
      オーバンが口当たりと言うか喉当たりが優しくて美味しかったな
      
      

41. • 41 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 12:51
    • ID:0fT6Wmwf0
    • >>39
      それ。他人の前にカッコ悪いわお前

42. • 42 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 13:18
    • ID:X9mE7ZyS0
    • ウォッカやけど「アブソルート エリクス」は甘味を感じられるのにキレがあってストレートで飲むと旨い

43. • 43 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 16:19
    • ID:VduWhuBN0
    • ジンならボンベイよりタンカリーおすすめするよ
      個人的にはニッカのカフェジンが好きだけど入手困難なんだよね
      それよりウイスキーを定価で買えないのなんとかならないの？

44. • 44 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 19:02
    • ID:nT5QLyLY0
    • >>35
      オロロソ等の辛口系なのかペドロヒメネスの甘口系かで方向性違うのにね

45. • 45 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 22:29
    • ID:4qbH58ug0
    • >>28
      チョコの話だし、勝手に製菓の目的だと思ってた
      のむ場合で考えてたのは、アマレット辺り奨めようと思ったけど、苦味でグレープフルーツに逃げた
      
      >>31
      すまん。普通に打ち間違えた
      自分が飲んで美味かったから＆ブレンデットで名前が売れてるから挙げた
      

46. • 46 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 22:29
    • ID:ArSsEAkB0
    • ウオッカはシロックが美味い
      安いのだとアブソルベントもいい

47. • 47 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月01日 22:45
    • ID:4qbH58ug0
    • >>26
      文字でも良いから会話したかったんだよ！
      察しろや
      
      バーテンダーってそこまで至高の存在じゃない
      トップオブトップなら見下せるだろうが、大多数のバーテンは居酒屋の店員がちょっと知識持った感じ
      それこそ、「お酒くわしくてかっこういいね」の嫌味通りの存在に落ちるでしょ？
      
      バーは、怖い所ではないし、気軽に居酒屋気分で来れる所だってアピールした方がみんな得じゃん

48. • 48 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月02日 00:01
    • ID:G4gYs1Kd0
    • >>45
      バランタインは30年はよく聞くけど32年は初めて聞いたわ
      どちらにしても現実的ではないけど

49. • 49 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月02日 01:20
    • ID:c2WDsMUx0
    • ケテルワンをおすすめしたいところです

50. • 50 お料理好きな名無しさん
    • 2024年04月10日 17:46
    • ID:vB1UKPwt0
    • ぶっちゃけウォッカはストレートで飲まないならなんでも大差ない気がする

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