1: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/13(土) 21:30:46.82 ID:f6J+qr5Q0
買ってきたんだけどお勧めの食べ方とかある?



food_kujirabacon_

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3: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][苗] 2024/04/13(土) 21:32:33.36 ID:oGUy8UgN0
ユッケみたいにしてたまに食べる

4: それでも動く名無し 警備員[Lv.7(前12)][苗] 2024/04/13(土) 21:32:46.66 ID:/v2K2VhJ0
絶対に刺身がうまい
甘い醤油みたいなの付いてなかったか?

10: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/13(土) 21:34:31.08 ID:f6J+qr5Q0
>>3
はえ~

>>4
やっぱそのままが一番か
醤油はついてなかった
はま寿司に置いてある刺身醤油みたいなやつかな?

6: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗] 2024/04/13(土) 21:33:10.60 ID:jFpk38E90
刺身用なんだから刺身で食えばええやん

12: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/13(土) 21:36:00.01 ID:f6J+qr5Q0
>>6
なんかそのまま醤油付けて食うだけじゃもったいない気がしてさ
見た目も普通の魚の切り身と違うし

7: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新][苗] 2024/04/13(土) 21:33:24.99 ID:v5h0vM/00
刺し身で生姜と醤油
でもこの切り身タコ糸みたいなクッソ硬そうなスジありそうやな

13: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/13(土) 21:37:48.05 ID:f6J+qr5Q0
>>7
サンクス
切る時になるべくスジを意識するわ
つーかスジ強いのか…

18: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新][苗] 2024/04/13(土) 21:41:01.61 ID:v5h0vM/00
>>13
当たり外れが結構あって、ものによっちゃマジで噛み切れんタコ糸みたいなスジがある時あるんや

11: それでも動く名無し 警備員[Lv.26][苗] 2024/04/13(土) 21:35:26.82 ID:PTkFRoV60
見た目スジっぽくて硬そう😅

16: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/13(土) 21:39:45.20 ID:f6J+qr5Q0
>>11
赤身だからね
触った感触はむしろ柔らかいんだけどスジが強いと印象変わるかも

14: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗] 2024/04/13(土) 21:38:51.46 ID:jFpk38E90
ほんなら鯨の竜田揚げなんかおすすめやで
ワイは刺身用の赤身肉買ってきて良くやる

23: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/13(土) 21:42:42.85 ID:f6J+qr5Q0
>>14
いいこと聞いたサンクス

15: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/13(土) 21:39:03.88 ID:GlqBSByCa
刺身用言ってるんやから刺身でいけよ

17: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗] 2024/04/13(土) 21:40:26.54 ID:SKclX6a/0
鯨汁もイける

19: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新][苗] 2024/04/13(土) 21:41:21.60 ID:M9fEwabw0
焼いたらレバー
刺身だと、やっぱ鯨って魚の肉とは違うんやって感じる
繊維がサクサクしてるというか

20: それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/04/13(土) 21:41:22.91 ID:Avc+N6xY0
くじらの刺身食ったことあるけど、口に入れた瞬間は醤油の味しかしなくて行けるかな?って思うけど
噛めば噛むほど臭くてとても食えたもんじゃなかった

25: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新][苗] 2024/04/13(土) 21:45:38.54 ID:b9rU9kmHa
>>20
肉の旨みは臭みやからな
マトンとかもそうやけどダメなやつはダメやわ

21: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新][苗] 2024/04/13(土) 21:42:25.82 ID:b9rU9kmHa
しょうが醤油で刺身にするか
おろしポン酢とネギ混ぜるか

22: それでも動く名無し 警備員[Lv.17][苗] 2024/04/13(土) 21:42:39.19 ID:NWpFa4z00
居酒屋で刺身食べたときは美味しかった
赤身ではなかったけど

27: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗] 2024/04/13(土) 21:46:58.67 ID:AA7X4bzi0
めちゃくちゃ美味い部位があるのは聞いたことがある

32: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/13(土) 21:48:40.34 ID:f6J+qr5Q0
>>22,27
クジラ肉は赤身と鹿の子に大別されるらしい
鹿の子は高級で美味しいらしいからそれじゃね

40: それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/04/13(土) 21:58:40.40 ID:NWpFa4z00
>>32
調べたらたぶん畝須って部位やったわ
鹿の子も食べてみたいなあ

31: それでも動く名無し 警備員[Lv.10(前12)][苗] 2024/04/13(土) 21:47:57.42 ID:rpItdIj+0
臭い
濃い味つけの大和煮でも臭い

33: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][苗] 2024/04/13(土) 21:48:51.70 ID:gO3HYfQD0
今は食べられないと思うけど
シロナガスクジラの「尾の身」という部位がものすごく美味しいと聞いたことある
食べたことある人いるかな?

34: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新][苗] 2024/04/13(土) 21:49:24.64 ID:v5h0vM/00
生姜と合わせる事多いし臭みは強いやろうな
その感じやと生姜焼きとかも合うんちゃうか

35: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新][苗] 2024/04/13(土) 21:49:53.18 ID:WmMerc7W0
低脂質高タンパクやから筋トレ民のたまのアクセントにおすすめ

37: それでも動く名無し ころころ 2024/04/13(土) 21:55:22.49 ID:rAP7MQgb0
牛も豚も哺乳類なのになんでクジラだけあんな文句言われなアカンのやろなしかもこいつらがのさばると他の魚類くわれるし

45: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新][苗] 2024/04/13(土) 22:05:02.36 ID:78Qo7KL1d
刺身用て要は生食可かどうかやろ

54: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新][苗] 2024/04/13(土) 22:09:52.57 ID:2pFmfcDr0
体調と調理法次第
竜田揚げは好き
ベーコンは赤はまあ食えるけど白は嫌い

55: 警備員[Lv.5][新][苗] 2024/04/13(土) 22:10:33.95 ID:ujWLRGcW0
ポン酢と生姜がいいよ

59: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/13(土) 22:13:48.47 ID:SMncZgFf0
クジラ肉と言っても種類によって味が雲泥の差
一番うまいのはナガス系で、特に絶滅危惧種になって二度と食べられないシロナガスクジラは和牛レベルと言われてる
ミンククジラは本マグロ赤身レベルでまあまあだけど、値段を考えるとわざわざ買う気がしない

60: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新][苗] 2024/04/13(土) 22:15:36.16 ID:XskWcgI50
ネギとポン酢で誤魔化してるだけで油っこすぎ

63: それでも動く名無し 警備員[Lv.5(前7)][新][苗] 2024/04/13(土) 22:29:29.56 ID:gCIE4fxE0
ついう2時間前くらいに晩飯に鯨ベーコン食ったけど美味くはなかった

69: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗] 2024/04/13(土) 23:01:36.94 ID:oU+5byOr0
普通に牛豚鳥の方が美味いんだよな
わざわざ食う必要をまったく感じない

65: それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前3)][新][苗] 2024/04/13(土) 22:31:58.19 ID:eijwu1vUa
塩くじらの脂で作るくじら汁はガチで旨い、汁物で一番好きってレベルで旨い

サラシクジラ500g
楽三楽八kaneisuisan


ソース:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1713011446/

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