1: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/07/10(水) 00:33:34.67 ID:FlWKK9540
ペペロンチーノは店で食ったほうがうまい

以上

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8: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/07/10(水) 00:38:11.45 ID:Z+7JCPRZ0
だいたいのもんは店で食べたほうがうまいぞ

7: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/07/10(水) 00:37:13.32 ID:SXoVqGGJ0
ベーコンを入れた方がうまい

4: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][苗] 2024/07/10(水) 00:34:42.29 ID:CLbAac140
そんな当たり前の事に気付くまでに100回も…

6: それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 2024/07/10(水) 00:36:47.35 ID:YOuDWkMK0

9: それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/07/10(水) 00:41:07.57 ID:VziiiiMZ0
アンチョビバターのペペロンチーノが美味い

10: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/07/10(水) 00:42:19.59 ID:hoc3oLN00
家のほうがうまいもんなんかないやろ

13: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/07/10(水) 00:45:19.99 ID:TS1DtlIm0
海外みたいに保存食としての塩っ辛いベーコンないと美味くならんやろ

15: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/07/10(水) 00:52:37.02 ID:v2QNolki0

40: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽] 2024/07/10(水) 01:08:20.76 ID:Yz5CXDJj0
>>15
これ最強

124: 警備員[Lv.6] 2024/07/10(水) 03:07:18.59 ID:3St0Fn770
>>15
これにキャベツやらオクラやらとウインナー入れるだけで店より美味いわ

17: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/07/10(水) 00:53:26.33 ID:d7upKB8f0
店よりワイのほうが美味い

18: それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 2024/07/10(水) 00:53:50.51 ID:TlNqme+g0
パスタは冷凍で十分やろ

21: それでも動く名無し 警備員[Lv.19][苗] 2024/07/10(水) 00:55:51.37 ID:OyRk9P0P0
ワイのペペロンチーノは店で食うより美味いで
ニンニクは刻むんじゃなく潰すのがコツや

22: それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 2024/07/10(水) 00:55:55.48 ID:Rxj7kz3l0
塩⇨アンチョビに変えただけで美味さ66%は上がったで?
あと唐辛子は輪切りにしてあるやつより自分で切ったほうがうまい

23: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/07/10(水) 00:56:05.77 ID:+BrHUNr60
乳化不要
茹で汁は味を薄めるだけ

25: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/07/10(水) 00:58:42.63 ID:8WRDljQN0
麺は硬めニンニクはチューブ唐辛子は一味油はサラダ塩は後入れこんだけでクソうめーのに

26: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/07/10(水) 00:58:44.69 ID:s8juQYVh0
むしろペペロンほど外で食う必要ないものあんまないやろ

27: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/07/10(水) 00:58:46.19 ID:x/ouBY7A0
結局デカイ鍋で茹でたほうが旨いらしいけど
自分1人分だけ作るのに大きいの使うの面倒だから小さいやつで茹でちゃうんだよなー

28: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/07/10(水) 01:01:29.06 ID:9lYmWt4ld

32: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/07/10(水) 01:03:13.46 ID:SXoVqGGJ0
>>28
S&Bの方がうまい

62: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/07/10(水) 01:26:41.98 ID:TYGySFwLd
>>28
和えるだけのやつで
価格比いちばんニンニク量多いのはたぶんコレ

31: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/07/10(水) 01:02:30.76 ID:N+RnBnAy0
店で食うなら他のパスタ食べる

36: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/07/10(水) 01:06:34.47 ID:Kqymqr1+0
シンプルだからこそ難しいってやつだよな
トマト缶やケチャップで誤魔化せるナポリタンの方が遥かに楽

37: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/07/10(水) 01:06:54.27 ID:KVxba6XS0
君たちチャーハンとかペペロンチーノとか
炭水化物に大量の油使う料理ばかりに拘るね

41: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/07/10(水) 01:08:54.81 ID:0P6i6ato0
グルメすぎるんだわ
コンソメと油がかかってたら美味しいと感じるのが人間やねん
他の色んな出汁を体験してるからそれで物足りなくなるねん

42: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/07/10(水) 01:09:06.09 ID:7rHgyLJyH
パスタソースはミートソースとボロネーゼだけでいいわ
次点で和風系

44: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/07/10(水) 01:09:25.68 ID:cP48Gnmq0
ベーコン入れて仕上げに昆布だし入れるとめちゃ美味い
乳化とか意味わからん事は一切しない
パスタは外でも食うけど、ペペロンチーノが自作より美味いと思う店はあんまないわ

51: 警備員[Lv.11] 2024/07/10(水) 01:15:05.64 ID:JzKWlozx0
何で乳化って言葉に拘るんだろうな?
大抵はソースに一体感出しますくらいの意味で使ってるだろうに

55: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/07/10(水) 01:19:09.77 ID:eg8aLBw40
>>51
マルチに引っかかる馬鹿がいなくならないのと同じ理由よ

53: それでも動く名無し 警備員[Lv.34][R武][SSR防] 2024/07/10(水) 01:17:37.81 ID:QcHScbEw0
店のペペロンチーノが口に合わなくなって久しい
ニンニクいっぱい入れりゃいいと勘違いしてる

63: 警備員[Lv.11] 2024/07/10(水) 01:27:36.83 ID:JzKWlozx0
パスタ作るの好きならコストコのグレープシードオイルおすすめ
グレープシードオイル身体に悪いらしいけど

65: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/07/10(水) 01:29:03.56 ID:TYGySFwLd
今日昼どきにフレッシュネスバーガーにいて
店内ニンニク臭が充満したと思ったら
オバハンがペペロンチーノ食ってたな

67: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/07/10(水) 01:34:53.63 ID:TYGySFwLd
ママーのなかなかいい奴でも100グラム30円ぐらいで
和えるだけのがキューピーでも1食90円ぐらい
120円で5分茹でるだけなのに外で800円とか無理

69: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/07/10(水) 01:35:21.87 ID:P6/MhsZx0
家でも店並みのが作れるのがペペロンチーノじゃないのか?
ニンニクとオリーブオイルいいの使うだけやん

74: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/07/10(水) 01:38:47.83 ID:P6/MhsZx0
味の素使うのはNG

75: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/07/10(水) 01:39:18.85 ID:L1qqPKdO0
>>74
ワイはハイミーやからセーフか

76: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/07/10(水) 01:39:34.65 ID:S21iaSFD0
ペペロンチーノが1番店に味近づけられるわ
複雑な味のクリーム競馬無理

77: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/07/10(水) 01:40:05.52 ID:+6WCbw8M0
生唐辛子あるとええんやけどね
あとニンニクの火入れが1番大事やと思う

82: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/07/10(水) 01:42:03.52 ID:cGdTB88p0
オリーブオイルが高いから毎回ケチってしまう
大量に入れたら美味いんやろなあ

85: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/07/10(水) 01:45:17.72 ID:iEdKBUjg0
>>82
高いオイル使うとさらに変わるで
甘いというかすごい風味が良くなる

91: 警備員[Lv.5][芽] 2024/07/10(水) 01:54:47.51 ID:osKVgkti0
イタリアンパセリを入れると美味い

93: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/07/10(水) 01:57:48.70 ID:+6WCbw8M0
>>91
確かに美味いんだけどスーパーで買うと200円くらいするし量も多くて使いきれないから躊躇うわ

99: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/07/10(水) 02:03:21.48 ID:2Q1Bkj2t0
ワイもチャーハン拘ってた時期あるけどもう諦めたわ 
家の火力じゃ限界ある

105: それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/07/10(水) 02:18:50.80 ID:9CQgRfDd0
わざわざ店でペペロンチーノ頼むか?

108: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/07/10(水) 02:20:09.51 ID:5maxGdvC0
>>105
麺や五右衛門は、タコのペペロンチーノ一回たべてみて

113: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][苗] 2024/07/10(水) 02:27:20.55 ID:gDDZm3ml0

131: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/07/10(水) 03:55:53.73 ID:sX0XIBjm0
味の素少し振るだけでうまいけどな
市販のペペロンチーノのタレとか比にならんくらい

133: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/07/10(水) 04:06:41.01 ID:Qmvjkvda0
五右衛門のカラスミペペロンチーノが異様に旨かった
近所に無くなったからしばらく食ってないけど

136: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/07/10(水) 04:13:05.92 ID:hTIWtoso0
オリーブオイル・にんにく・唐辛子・ベーコン・コンソメ
うまい



ソース:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1720539214/

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