1: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:14:49 ID:HLDr
あの衛生環境見たら居酒屋で空気無くなるよな

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2: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:15:10 ID:0Mq2
真空居酒屋

3: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:15:16 ID:APN4
ワイが働いていたところはめっちゃきれいやったで

4: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:15:18 ID:Xhmp
普通に食うよ

6: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:16:07 ID:HLDr
ワイ「緑ハイかハイボール見分けつかないンゴ、せや！1口飲んで確かめたろw」

10: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:16:30 ID:LUVN
>>6
それはキモすぎ

11: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:16:42 ID:JOVT
飲食店の消毒バイトしたことあるけど
深夜無人の地下飲食街　・・・・厨房に入るとさ、テーブルが波立つのよ　人生で最強に衝撃を受けたわ

15: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:17:15 ID:zt3i
>>11
Gでってこと？

16: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:17:35 ID:JOVT
>>15
想像に任せる

12: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:16:45 ID:zt3i
意外と綺麗にしてるもんだなとは思った
なお労働時間

14: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:17:10 ID:qHRd
普通に食いに行くけど

21: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:18:57 ID:kNvp
個人店は大抵綺麗
チェーン店は大抵汚い

25: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:19:17 ID:jcle
チェーン店やったがしっかりマニュアル化されてて綺麗やったわ

28: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:20 ID:IbHB
ワイんとこチェーン店やったが
閉店作業で毎日壁に洗剤ぶっかけて洗ってたで

なおそれでもゴキは発生する模様

29: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:29 ID:kNvp
チェーン店はバイトだらけだから清掃までちゃんとしようなんて無理なんよな

30: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:37 ID:HLDr
冷凍物は床に落としたくらいだったら普通に油であげるで

32: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:51 ID:qHRd
>>30
これはやる

33: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:54 ID:h0wX
揚げ物なら殺菌できるしな

34: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:55 ID:cHph
飲食20年やが個人かチェーンかは関係ない
建物の築年数が全てや
古い建物はグリストラップも換気扇も古いし汚い

35: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:20:58 ID:HFzH
ワイは寧ろ潔癖拗らせてた19の頃に働いたから、いいショック療法になったけどな
どんなに家で清潔にしてても1回外食したらこんな物食わされてたんだって思ったら潔癖でいるのアホらしくなった

36: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:21:36 ID:uP2F
学生の時バイトしてて良かったと思う
飲食系の仕事は絶対やらないって意識できたのと
自炊の幅が広がった

37: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:22:11 ID:h0wX
人間丈夫なもんよな

44: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:23:42 ID:qHRd
>>37
インド、ベトナム、タイに計1年住んでたけどそこで大抵のもんは許せるようになったわ

38: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:22:18 ID:HLDr
揚げ物の油は毎日取替えませんwww

39: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:22:28 ID:zt3i
>>38
まぁそりゃあなぁ

40: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:22:32 ID:cHph
>>38
当たり前やろ

42: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:23:34 ID:kNvp
>>38
そらそやろ

43: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:23:40 ID:IbHB
>>38
平日は毎日ではないが、土日祝とかは毎日変えてたな

41: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:22:47 ID:IbHB
正面の店がカフェやったが、そこでゴキ出たらうちの男のバイトが呼ばれて処理しに行ってたわ

47: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:24:38 ID:uP2F
岩瀬さん御用達のカレー屋行った時
カウンターにちっちゃいゴ○がトコトコしてたんや
店員さん呼んで耳元で、これいるよ
って囁いたらシュババって一瞬で掴んでぺこりしてかけて行った
揉まれてるなぁって

55: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:26:52 ID:cZPn
それでも屋台なんかよりはよーーっぽどマシだしな

57: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:27:50 ID:D0qF
衛生管理とかよりもあんな忙しそうなのにあの時給でよく人集まって回ってるなーっていつも思う

60: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:28:42 ID:IbHB
>>57
まかないあるのはでかい
バイト入るたびに食費が浮く

61: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:29:29 ID:YoDD
屋台とチェーン店は少し抵抗あるのはわかる

63: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:30:17 ID:qHRd
>>61
下手な個人店よりよっぽど綺麗やで
たまーにエグい爆弾が紛れ込んでるくらいや

65: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:31:15 ID:YoDD
>>63
個人店は汚い感じしたら飲み物も全部瓶ビールにしてるわ?

69: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:32:01 ID:qHRd
>>65
ワイは瓶置いてある店は全部瓶や

64: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:31:01 ID:uP2F
外で見かけるG
.102 0 2

70: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:32:02 ID:D0qF
ワイもどこでも瓶ビール
サーバー洗浄とかどこの店でも信用できんし実際瓶の方がうまい

77: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:34:54 ID:3vD9
瓶ビール運ぶのめんどくさいし栓抜いて大量に運ぶのむずいから嫌いやったわ

78: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:35:45 ID:HLDr
瓶ビールとワイングラスは運ぶのムズいよな

79: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:36:21 ID:YoDD
う～ん、グラス4つで！(笑)

死ね

81: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:37:19 ID:3vD9
なんか客に栓抜かせてはいけないみたいなルールあったせいでめんどくさかった
法律がどうたらで

83: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:37:56 ID:HFzH
>>81
はぇ～知らんかった
何があかんのやろな

84: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:38:16 ID:qz9I
>>81
栓抜かずに渡すのは酒販になっちゃうからまた別な登録が必要なんよね

85: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:38:33 ID:V75D
>>84
ほえー

86: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:38:56 ID:IbHB
>>84
なるほど

87: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:39:14 ID:HFzH
>>84
はぇ～
でもくら寿司の瓶ビールって冷蔵ケースから自分で取るシステムだった気がするわ

88: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:39:42 ID:IbHB
>>87
くら寿司レベルなら酒販持ってても不思議じゃないな

91: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:41:36 ID:HLDr
回転寿司のバイトもキツそうやな。絶対やりたくないわ

92: 名無しさん＠おーぷん 24/09/02(月) 14:41:50 ID:WZ37
明らかに腐ってる玉ねぎとジャガイモの皮剥きしたことある
小さい時から行ってた食堂だったからショックで辞めたわ

絶対にやってはいけない飲食店の法則25
絶対にやってはいけない飲食店の法則25
須田 光彦
フォレスト出版
2020-03-19


ソース：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1725254089/

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