1: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/10/08(火) 08:06:12.72 ID:EKJSs5bc0
じゃあハンバーグとピーマンの肉詰めどっちが好かれてるかって話しよ

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2: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/10/08(火) 08:06:45.50 ID:zcg/HsUj0
野菜嫌い克服定期

3: それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/10/08(火) 08:07:21.14 ID:3LY2DfeT0
ピーマン、大人になってから好きになったわ

4: それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/10/08(火) 08:07:32.46 ID:9/x5wdGA0
あの意識低いジャンクな肉と苦みのハーモニーやぞ

5: それでも動く名無し 警備員[Lv.57][SSR武][SR防+6][苗] 2024/10/08(火) 08:08:38.14 ID:rkHc6sXZ0
いやいやピーマンの苦味がちょうどいいエッセンスになってるんよ

6: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/10/08(火) 08:09:47.49 ID:srgONz+p0
豚ひき肉ならピーマンの肉詰めの方が美味いぞ

7: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/10/08(火) 08:10:54.67 ID:5psgg3tY0
作ったことあるけど肉とピーマンに火通る速度違うからピーマンすぐ焦げるわ

11: それでも動く名無し 警備員[Lv.57][SSR武][SR防+6][苗] 2024/10/08(火) 08:12:07.17 ID:rkHc6sXZ0
>>7
肉の面を下にしてフライパンの蓋閉めて蒸し焼きみたいにするんや
んで最後にひっくり返してピーマンに焼き目つけるんや

8: それでも動く名無し 警備員[Lv.137][UR武+5][UR防+8][苗] 2024/10/08(火) 08:11:02.10 ID:Ma4G0INt0
ピーマンは孤独のグルメみたいに生ピーマンにつくね入れて潰して食うのが美味いわ

10: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/08(火) 08:11:58.05 ID:fLex69QX0
同じサイズ感なら肉だけだと物足りないわ

12: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/10/08(火) 08:12:43.50 ID:U9BNQcbm0
ピーマンに入れることによって肉のつなぎを必要としなくなる
つまり作り手側が楽をするためだけの料理や
料理したこともないこどおじにはわからんやろうが

13: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/10/08(火) 08:13:34.41 ID:gmZyJFed0
>>12
詰めんのめんどくさいから繋ぎ入れたほうが楽や

14: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/10/08(火) 08:13:50.32 ID:jqjCo73A0
好き嫌いうるせえガキにピーマン食わせる苦肉の策やろ

15: それでも動く名無し 警備員[Lv.57][SSR武][SR防+6][苗] 2024/10/08(火) 08:14:29.37 ID:rkHc6sXZ0
ひき肉に火が通って縮んでピーマン剥がれるのがめんどいねんな

16: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/10/08(火) 08:14:29.90 ID:o1XVefnH0
肉詰めとハンバーグって中身全然別物だろ

17: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/10/08(火) 08:14:43.07 ID:LrlSqQ210
いや普通にピーマンうまいが

18: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/10/08(火) 08:14:59.96 ID:w5nQyVNO0
ピーマンだけ生になるクソ不味い

19: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/10/08(火) 08:15:13.31 ID:XhJ1RRZb0
ピーマン要らんとは思わんけど
ピーマンとひき肉炒めの方が美味いのは確かにそうやと思う

22: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/10/08(火) 08:17:11.01 ID:LrlSqQ210
>>19
それだとチンジャオロースとかのがいいだろ
ピーマンほぼ半分だから食感がよくなってうまいみたいなとこあるし

20: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/08(火) 08:15:44.71 ID:Atxo20az0
まあ青椒肉絲のが美味いけどな

21: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/10/08(火) 08:16:03.07 ID:U9BNQcbm0
どうせ食べる時に分離してしまうから一緒にする意味は?と思ってた
でもこれ作る人の気持ちになったら手抜きしたいだけって気づいた

24: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/10/08(火) 08:17:19.31 ID:U9BNQcbm0
外食や惣菜、弁当にこの料理が出てこないのが全ての答え
あくまでピーマンの肉詰めなんてのは家庭用の手抜きメニューなんよ

26: それでも動く名無し 警備員[Lv.25][苗] 2024/10/08(火) 08:18:05.10 ID:Al4y2mKR0
ピーマン嫌いな人ってなんで嫌いなの?
生でも大して味ないやろあれ

29: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/10/08(火) 08:18:53.15 ID:LrlSqQ210
>>26
ピーマンは全員にとってまずいものであるっていう謎の前提にたってそうだからな

32: それでも動く名無し 警備員[Lv.25][苗] 2024/10/08(火) 08:20:04.05 ID:Al4y2mKR0
>>29
なんでそんな風潮生まれたんか気になるわ
食感も悪くないし苦味みたいなのもそんなないのに
しんちゃんも苦手設定だったよな

38: それでも動く名無し 警備員[Lv.137][UR武+5][UR防+8][苗] 2024/10/08(火) 08:23:50.81 ID:Ma4G0INt0
>>32
品種改良で苦みが少なめになってると思う
昭和のピーマンは苦かったから子供の頃に食べるとトラウマになる

28: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/08(火) 08:18:25.05 ID:hRXdaaxN0
生ピーマンの肉詰め手軽でええわ
ピーマンって時期になるとめっちゃもらうから大量消費できていい

30: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] 2024/10/08(火) 08:19:36.01 ID:3I3eENhU0
一人暮らし始めた頃からピーマンが美味しく感じるようになった

31: 警備員[Lv.7] 2024/10/08(火) 08:19:47.66 ID:ROOdYMO+0
作ったことあるけど、火の通ったピーマンって苦くなくなるし食感も柔らかくなるから、彩り以上の何かを感じなかった
だから、タネだけ作っといて軽くいたピーマンに乗せて食うのが味と食感のバランスがいいと思ってる

33: それでも動く名無し 警備員[Lv.57][SSR武][SR防+6][苗] 2024/10/08(火) 08:20:06.14 ID:rkHc6sXZ0
ピーマン炒めて醤油と鰹節かけるだけでうまい

35: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/10/08(火) 08:22:23.86 ID:1R9oTrdyd
ピーマンに肉詰める意味がわからん
どうせバラバラになるのに

37: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/10/08(火) 08:22:52.08 ID:YeLeAn4t0
肉とピーマン別々に食ったほうが絶対美味い

41: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/10/08(火) 08:24:48.61 ID:pso35cURd
野菜単品だと苦手やな。
だからピーマンの肉詰めとかナスのはさみ揚げとかになると美味しく食べられるわ。

43: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] 2024/10/08(火) 08:25:00.01 ID:5psgg3tY0
理想は中身くり抜いたピーマンに肉を詰めた丸ごと焼きなんやがそれだと肉に火通らなそうなんよな
出来たら絶対美味いのに

47: それでも動く名無し 警備員[Lv.137][UR武+5][UR防+8][苗] 2024/10/08(火) 08:27:17.48 ID:Ma4G0INt0
>>43
この前作ったけど普通に火通ったぞ時間はかかるけど
ただし肉詰めるのがクッソめんどかった

44: それでも動く名無し 警備員[Lv.84][UR武][UR防] 2024/10/08(火) 08:25:19.00 ID:yRarGomw0
ピーマンふにゃふにゃになって食感酷い

48: それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 2024/10/08(火) 08:28:42.76 ID:QOGizDDM0
二つに切って皿がわりにしたピーマンに肉詰めるよりヘタ取ってその中に肉押し込む作り方のが美味いで

51: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/08(火) 08:32:24.36 ID:wvHbLqPid
ハンバーグと肉詰め同時に作るけど
ハンバーグばっかだと食感で飽きるからピーマンが丁度いいぞ

52: それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 2024/10/08(火) 08:35:21.57 ID:XmK56KXm0
これとんかつソースで我が家は食べてたけど
ピーマンととんかつソースが合わないんよな

53: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/10/08(火) 08:36:26.01 ID:Vsfh9Be90
今のピーマン苦くも無ければクセもないから逆に物足りない

54: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽] 2024/10/08(火) 08:38:51.74 ID:e9Q5/YPD0
ピーマンから肉とれる人との分離しない人は何が違うの?

56: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/08(火) 08:40:15.13 ID:clZ0Yucb0
>>54
ピーマンに内側に粉振ってる?

55: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/10/08(火) 08:39:43.45 ID:95XGd8wO0
分離するのはケチって詰める量が少ないから

57: 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/08(火) 08:41:39.03 ID:AgObkq5b0
肉だけだと飽きる定期

59: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/10/08(火) 08:44:04.75 ID:yXLCKXel0
ひき肉炒めて生ピーマンですくって食べると美味えぞ

61: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽] 2024/10/08(火) 08:47:51.35 ID:38B9cJrF0
ピーマン食べるならチンジャオロースかホイコーローの方がいいな

65: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] 2024/10/08(火) 08:50:46.88 ID:Om9zc2HV0
あれでピーマン克服出来る奴なんているんか
もろピーマンやん

67: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/08(火) 08:54:32.10 ID:KlRKfpNMa
むしろ生ピーマンが肉に合いすぎて困る
孤独のグルメで生ピーマンにつくね入れて食うてるのみてやったら旨すぎて衝撃受けたわ
もう焼き肉いったら肉のお供は米でも酒でもなくピーマンや

62: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/10/08(火) 08:47:53.54 ID:RurdSi3Nd
肉の油のクドさをピーマンの苦味で中和するのを一口で行えるからこれ考えた奴は天才だよ



ソース:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1728342372/

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