名古屋グルメ、マジで美味いｗｗｗｗｗｗｗｗｗ：お料理速報

名古屋グルメ、マジで美味いｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2024年12月25日18:00

カテゴリ: 名物・名産; 地域ネタ

1: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:14:12.42 ID:l2GH4Hob0

はってく

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3: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:14:36.11 ID:l2GH4Hob0

味噌カツ
矢場とんが有名。サクサクの生地にたっぷり浸かった甘い味噌ソースが絶品の名古屋料理

4: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:14:49.20 ID:l2GH4Hob0

ひつまぶし

名古屋名物。そのまま食べ、ワサビ混ぜて食べ、最後には汁を入れてお茶漬けにして食べる。色んな味わい方ができるエンターテイメント料理

5: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:15:02.82 ID:lI+Sghwm0

福岡に比べたら雑魚

6: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:15:03.13 ID:l2GH4Hob0

きしめんマジで美味い

7: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:15:15.19 ID:Ej0W1FLk0

名古屋メシは味濃すぎなんよ

10: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:16:02.56 ID:l2GH4Hob0

>>7
薄いのもあるで！！

8: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:15:22.65 ID:l2GH4Hob0

きしめん
名古屋名物の麺料理。いろいろな店があるがJRのホームにあるきしめんが一番美味いと定評

9: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:15:41.97 ID:l2GH4Hob0

台湾ラーメン (味仙)
超人気の名古屋グルメ。名古屋の台湾料理店のまかないが発祥　唐辛子混ざりの肉味噌がアクセントになっていて美味い。辛いのが苦手な人は「アメリカン」を頼め

14: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:16:33.67 ID:rvv73/qF0

ひつまぶし食べるよりうな丼なりうな重なり食べた方が美味いよ

26: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:17:55.68 ID:Ej0W1FLk0

>>14
まあ三河の鰻は美味いからな…普通に鰻重食う方がいいわ

16: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:16:47.05 ID:MYKK5Lay0

台湾まぜそばすこ

19: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:16:57.28 ID:l2GH4Hob0

天むす
おむすびにエビ天を入れただけだがとても美味しい。
「千寿」と「地雷也」が二大人気。
本当は三重県発祥。

25: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:17:55.64 ID:8ohAHbMw0

>>19
これはまぁ美味い
けどそもそも愛知じゃない

43: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:21:15.81 ID:rvv73/qF0

>>19
千寿の天むすは確かに美味しい
塩加減が絶妙なんよ

111: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:38:46.09 ID:y5vuB28D0

>>19
三重定期

21: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:17:25.15 ID:NjI09ca20

来月三泊で名古屋いくからたのしみや

22: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:17:29.77 ID:l2GH4Hob0

味噌煮込みうどん
味噌でうどんを煮込んだ料理。ルーツは武田信玄説や、従業員のまかない発祥説などさまざま。

92: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:34:55.65 ID:kLBUrRt80

>>22
最初まっず!!ってなったけど2度3度と食べるとクセになって定期的に食べたくなる
山本屋の名古屋コーチンのやつはめちゃうまい

134: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:47:01.81 ID:kRQ7uup10

>>22
味噌煮込み昔は嫌いだったけどなんか気付いたら好きになってたわ。寒い時に食うとクソ美味い

162: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 13:01:55.14 ID:BNh4/DQar

>>22
煮込んでる?って思う位麺が硬い

24: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:17:46.52 ID:l2GH4Hob0

どて煮
八丁味噌を使った煮込み料理。大阪のどて焼きと似ているが、名古屋のどて煮は豚の臓物やいらなくなった部分の肉を使うことが特徴で見た目が独特。

27: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:18:14.27 ID:l2GH4Hob0

台湾まぜそば

鷹の爪とニンニクとそぼろで味つけた、極太麺を使った汁なしラーメン。
2008年に名古屋の飲食店「麺屋はなび」で発症した比較的新しい名古屋グルメ。
スタミナがつくから俺は風邪ひいた時に食う

29: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:18:27.55 ID:l2GH4Hob0

手羽先
鶏の手羽先（羽先）をから揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリパリとした食感とスパイスの効いた味が特徴で、酒肴として食べられる。
名古屋「風来坊」が元祖。

55: 警備員[Lv.7][芽] 2024/12/20(金) 12:23:06.64 ID:RVQLPxBmM

>>29
風来坊って元々は他県から流れてきたんだよな

36: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:19:44.79 ID:8ohAHbMw0

>>29
塩辛すぎる
特に山ちゃんのはありえん

41: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:20:58.98 ID:9l8q4tF00

>>36
手羽先も甘辛いのと塩辛いのがあるから店によるな

32: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:19:20.88 ID:l2GH4Hob0

ベトコンラーメン
愛知県一宮市、あるいは岐阜県岐阜市が発祥とされる。
丸ごとまたは粗く砕いたニンニク数個・ニラ・長ねぎ・モヤシなど大量の野菜をトウガラシで辛く味付けして炒め、鶏ガラベースのスープを張った麺に載せる。しょうゆや味噌味や、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープで提供する店もある。スープに辛味は無い。

なお、ベトコンとは「ベストコンディション」のこと。ベトナムコンバットではありません

35: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:19:43.20 ID:l2GH4Hob0

スガキヤ

愛知県民のソウルフード。愛知県のショッピングモールや観光地など至る所に必ずあるラーメンチェーン。旨みのあるとんこつでラーメンを作る。激安で気軽に入れる。
アイスクリームも人気。

37: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:20:08.21 ID:dzItSryx0

ここまでみたけどうまそうなのは手羽先くらいかな

38: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:20:14.62 ID:cMB3JeIA0

味噌カツって半分も食わない内に飽きるよな
何であんなすぐ飽きるのかねぇ

40: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:20:54.35 ID:l2GH4Hob0

コメダ珈琲
名古屋の喫茶文化が生んだ発祥の全国コーヒーチェーン店。最近1000店舗を超えた

名古屋ではスタバやマクドナルドよりも圧倒的に店舗数多く、長居OKなので老若男女がリビングのようにくつろいでいる
レトロな内装と大きなカツパン、大きなシロノワールが有名

44: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:21:16.50 ID:MW49T4+X0

やっぱこうして見ると味濃いのばっかりなんやな
だからこそきしめんは美味いよな

51: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:22:36.79 ID:l2GH4Hob0

小倉トースト
有名な名古屋スイーツ。食パンに小倉あんとバターをのせただけのもの。意外にも発祥は100年以上前の歴史ある料理。

52: 警備員[Lv.31] 2024/12/20(金) 12:22:47.89 ID:dgqesg5y0

名古屋駅のきしめんは確かに美味いわ

54: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:23:05.36 ID:cEk9F1ex0

今は亡き旧名古屋競馬場の味噌カツ
弥富に引っ越して食えなくなった😭

56: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:23:15.78 ID:l2GH4Hob0

鬼まんじゅう
サツマイモが入った蒸しパンに似てるもの。愛知県民はこれを全国区の食べ物じゃないと知るとカルチャーショックを受ける

93: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:35:15.04 ID:qNj1t0xqM

>>56
そこらへんの奴買ったらパッサパサで嫌いな人多いんやけど
覚王山の奴食ったらビビるほど美味い

107: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:38:04.38 ID:kLBUrRt80

>>56
これ九州でけっこう見るわ

57: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:23:55.22 ID:l2GH4Hob0

味仙は今池本店が一番や

61: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:24:16.61 ID:l2GH4Hob0

ぴよりん
藤井四段から広まり、一躍有名名古屋スイーツになった。どこも並んでいる。
崩れやすいため遠方にお土産として持っていくのは至難の業。

65: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:25:23.77 ID:l2GH4Hob0

抹茶クリームパスタ/いちごクリームパスタ

名古屋が生んだ天下の奇食。
名古屋B級グルメ界の王、喫茶マウンテンで出される食事。
甘い味が練り込んであるパスタにクリームと炒めたフルーツが乗っている。
好みが分かれるので食べきれない人も多い。食べ切れると「登頂」残すと「遭難」という

130: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:45:40.00 ID:1HQovNoc0

>>65
まずそう

138: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:48:51.76 ID:91KVmKwZ0

>>130
最初の数口はいけるけど、その後まじキッツい
個人的に1番きついのはメロンやったわ

66: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:25:32.18 ID:6KZJId6U0

名古屋メシって味噌カツだけは味が濃すぎてあかん
カツをあんなふうにするとかもったいないわ

67: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:25:49.74 ID:l2GH4Hob0

ケロトッツォ

青柳本店の和菓子のカエルにチーズクリームをはさんだもの。
藤井四段から人気に

73: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:27:55.80 ID:K7S2CVaNr

ここまでこれ食いに名古屋行きたいと思えるものが一つもなくて草

75: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:29:14.02 ID:l2GH4Hob0

名古屋料理じゃないけど
太閤通にあるこのトンテキ屋おすすめ
美味すぎるからあんま教えたくないけど

79: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:31:18.98 ID:rNaae0W40

味噌煮込みうどんは好き

91: それでも動く名無し 2024/12/20(金) 12:34:33.91 ID:vKVHeuuO0

ビルヂングで食べたけど味仙はうまかったわね

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長登屋

ソース：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1734664452/

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コメント( 39 )

コメント一覧

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- ID:XLlFcTea0
- 名古屋人です、ひつまぶしは食べたことあるけど県外の人に言われるくらい一般的じゃないというかそういうのを出す何か有名店があるらしいって感じ
  パクリだろうけど「鳥鈴」って居酒屋かなんかのチェーンで普通に普段食いできた、鶏釜飯をひつまぶしみたいに食べる方がよっぽど地元民には名古屋飯って感じだったな

- ID:XLlFcTea0
- あとエビフライも別にミックスフライ定食とかで付いて来たときしか食ったことない、エビフライ専門店なんてあるんかな？エビフライって別にそんな美味いも不味いも無くね？
  あれはタモリが名古屋弁だとエビフライのこともえびふりゃーって言うんでしょ？っていいともか何かでゲストに言っただけで名古屋関係無いしな
  ちなみに味噌も県別の年間個人消費量だと愛知県は万年下から数えた方が早いくらい別に味噌好きじゃないよ、ワンパターンに味濃いとか言われるけど塩分消費量も低い方だしワケワカラン

- ID:uZnJjLj40
- 九州出身で18から26まで名古屋に住んだ。
  あんかけスパって地元民にも不評だけど俺めっちゃ好きだし今でも1番食いたいなってなる名古屋飯だよ。逆に赤出汁とか味噌煮込みは苦手。

- ID:IdhYz7mX0
- 味噌カツは矢場とんとかのカツ屋で食うと味噌に漬かりすぎて折角の肉が台無しになってて勿体ない
  コメダの味噌カツパンは程よい量でいいアクセントになっていて美味いからコメダで食え
  全国に店があるからわざわざ名古屋で食う必要もない

- ID:fwQHqElk0
- 矢場とんと味仙は観光客向け｡
  地元民は誰も行かないし､旨いとお思わない｡

- ID:iqxntxYe0
- この手の話題は必ず否定する輩が居るけどな、ソイツは他県民じゃなくて多分愛知県民やで？
  愛知県民で味噌カツや味仙の台湾ラーメンを好んで食うやつあんまりおらんもん……少なくとも自分の周りには居ない……味噌煮込みうどんに至ってはスガキヤフーズから出てる即席麺タイプは食うけど、わざわざ店に行ってまで食うやつなんていねぇーよ？ひつまぶし？生まれてこの方食ったことねぇよ？ふつーにうな丼やうな重で食いてぇよw
  何が言いたいかって言うと、他県民は名古屋めしとかに興味無いからwww

- ID:95NlwmpL0
- 味噌煮込みうどん
  柔らかい麺に味噌がしみ込んでるのがいい
  山本屋のやつは違うんだよなあ

- ID:tpvuUYXt0
- 名古屋めしは不味いんじゃなくて食うと（これなら別のもんでいいなあ）と思ってしまうことが多い
  ひつまぶしが良い例
  でもどて煮は大好き

- ID:4ulWPxiZ0
- 台湾ラーメンや小倉トーストは全国区になったって言っても過言じゃないぞ
  東京でも当たり前に見るしインスタのハッシュタグで見ても明らかに全国区
  俺が東京来た15年前はあんことバターってみたいな反応だったけどさ

- ID:wIEa0dWH0
- やっぱ赤福よ

- ID:raU2l3qf0
- 首都圏生まれからすると大阪のがメシマズだけどな

- ID:XLlFcTea0
- 東京人がひよこを常食してると誰も思わんだろ、観光業で生きながらえてる地方とか、それが地元民の生活全てを支える海外リゾートならともかく

- ID:giw4Q6na0
- なんでや八丁味噌うまいやろ

- ID:4gOMpQYm0
- シャチボン今は売ってないんやな。

- ID:OcAukGZ.0
- ベトコンは神

- ID:qHls.6co0
- しかしその割りにぜんぜん全国区にならないって言う

- ID:h9WUb1FA0
- 矢場とんは観光客向けのボッタくり

- ID:NCs.EYGC0
- >>7
  あれはコシと言うより生煮え
  福岡の博多ラーメンとかもそう。ベタナマとか腹に悪いだけだし新宿の熊本ラーメンも同じでただの生煮えだし九州のラーメンは臭くて下品

- ID:qa2qkrns0
- >>11
  首都圏って濁さずどこの人間かくらいいいなよ
  ださいたま？

- ID:y1pMjR920
- 赤味噌は日本の味噌で1番旨味が複雑で玄人向けなんだと

- ID:XXKeQm750
- >>11
  東京は高いけどうまい店
  高いけどまずい店
  安いものはまずい店
  
  結局まずいんじゃねーか

- ID:uWHUZTLT0
- 矢場とんは若い男性向き。味噌カツは昔からあるもの。他の店でヒレカツに味噌ダレ掛けた方が好きだ。
  ひつまぶしは熱田の蓬莱軒のが本当に美味しい。ただ最近並び過ぎ。どうせ熱田神宮まで行くのなら蓬莱軒だけじゃなく、境内に店舗を構える、宮きしめんが美味しい。JRのホーム以外でも、ここは格別に美味い。

- ID:SM7yzwqJ0
- 実はカレーうどんが旨い

- ID:uWHUZTLT0
- 赤味噌初心者は、みたらし団子や五平餅なんて入りやすいかも。名古屋のみたらしは、他府県のみたらしと違う。例えば関東圏のは団子3個か4個で甘いが辛さがない。濃厚なたまりの甘ッ辛く固めのみたらし団子は他で食べたことがない。名古屋に出掛けて「みたらし」と5個の団子が売ってたら、それが名古屋風みたらし団子だ。焦げも付いてる。