1: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:42:19.23 ID:on/Fuic/0
うーん


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3: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:43:31.42 ID:BnCSptnK0
たまに良いマグロ入った時の寿司屋で赤身頼むと
中トロと勘違いするレベルで脂乗ってるよな
中トロと勘違いするレベルで脂乗ってるよな
7: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:50:10.58 ID:dSagTfeLd
>>3
いいマグロなのもそうだけど赤身の中でもどの部位なのかによる
腹側なのか背中側なのかでどちらがいいとかは無いけど全然味違う
いいマグロなのもそうだけど赤身の中でもどの部位なのかによる
腹側なのか背中側なのかでどちらがいいとかは無いけど全然味違う
17: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:09:31.23 ID:cPX+4NW10
>>3
だから通はその赤身を食うんだよな
だから通はその赤身を食うんだよな
19: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:11:00.76 ID:nZKO2PbJ0
>>17
いや赤身食う時はキリッとした赤身がええやろ…
いや赤身食う時はキリッとした赤身がええやろ…
8: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:50:14.75 ID:/7xntL+v0
ハマチとかアジとかえんがわは何貫でもいけるが
大トロは2貫でいい
大トロは2貫でいい
9: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:51:20.57 ID:yDsnnKh20
昔は捨ててたらしいからな
29: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:21:57.43 ID:XR5EswHS0
>>9
保存できんかった時代やからな
味とは別問題や🧐
保存できんかった時代やからな
味とは別問題や🧐
10: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:52:02.37 ID:nZKO2PbJ0
赤身中トロから線形補完した方向の味じゃないからしゃーない
11: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:54:47.33 ID:vUbKvoY/0
単に呼び名がないだけやからな
牛肉みたいにヒレとかサーロインとかロースとかつければいい
牛肉みたいにヒレとかサーロインとかロースとかつければいい
12: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:55:38.91 ID:9ZBlQYS80
肉とかでも白いサシあるやつより赤身肉のがええなぁ
13: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 06:57:05.49 ID:QClAyv7o0
普通のトロはあんまなぁ
漬けトロはうめーわ
漬けトロはうめーわ
14: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:00:58.59 ID:nO89nSNL0
ワイも中トロ派やからわかる
15: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:03:57.02 ID:rbUxMOZX0
吟醸→美味い!
大吟醸→うーん…
大吟醸→うーん…
16: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:08:08.55 ID:OW4RgeUP0
炙りサーモンの方が美味いで
22: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:14:20.75 ID:rbELuC+P0
マグロは本マグロが一番うまい
これは皆さん共有できる価値観やと思います
これは皆さん共有できる価値観やと思います
23: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:16:22.23 ID:KLomYiUCr
本格的な大トロ食べたけど油多すぎて3切れで気持ち悪くなった
24: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:16:30.91 ID:RpW/qz43M
中トロ>赤身>大トロやわ
37: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:34:00.73 ID:dJ1M+MMb0
>>24
これ
これ
25: 警備員[Lv.23] 2025/04/29(火) 07:16:39.15 ID:1prDXVKH0
大トロとかステーキにした方が美味そう
26: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:17:31.88 ID:Wlm0UpRpr
大トロのが美味い気はする
それはそれとしてコスパ考えたら中トロで満足はする
それはそれとしてコスパ考えたら中トロで満足はする
28: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:21:27.60 ID:B6JmDDXK0
焼いてくれ頼むから
31: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:27:58.30 ID:491imted0
本マグロの赤みが旨い
トロは美味いけど数食えない
トロは美味いけど数食えない
32: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:28:50.65 ID:kLF9+QWY0
どっちも美味いから、好みの問題や
34: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:32:59.81 ID:Ze8MF8FU0
大トロは身と脂のバランスが悪いわ
ほとんど脂食ってる感じがする
ほとんど脂食ってる感じがする
38: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:34:22.52 ID:Div/lz7e0
ワイおっさん
大トロ食うと気持ち悪くなる
焼肉だとカルビも食えん
大トロ食うと気持ち悪くなる
焼肉だとカルビも食えん
46: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:45:11.71 ID:SfLSmO580
ワイ赤身しかくえんわ油のかたまりやん中トロとか
52: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:51:32.75 ID:l/uudf7n0
生臭いのダメだから赤身はきつい
54: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:51:59.90 ID:dIsdPUub0
うまいけど一切れ食えば充分よな
大トロ丼なんて頼んだら余すわ
大トロ丼なんて頼んだら余すわ
56: それでも動く名無し 2025/04/29(火) 07:56:18.63 ID:uKp5R9ct0
本マグロのきめ細やかな赤身が最高や
ソース:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1745876539/
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これを評価するのは脂=旨いって単純な味覚の持ち主だけ
霜降り肉と一緒