1: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:51:51.86 ID:Ia1JJDll0
渋谷に名古屋発の台湾料理「矢場味仙」 東京進出、本店と「同じ味」提供
https://www.shibukei.com/headline/19439/

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2: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:52:34.86 ID:VcGOHwBa0
台湾料理…🤔

7: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:54:04.51 ID:nuTvC7KP
これすごい辛かった

3: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:52:51.58 ID:Ia1JJDll0
ちな、一番美味しいと言われている長女の「矢場味仙」やで

no title
https://yabamisen.jp/history/

19: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:57:24.97 ID:u9EHujSi0
>>3
知らんわ兄弟で違う店舗でも任されとんの?

21: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:58:57.86 ID:Ia1JJDll0
>>19
お前本当に名古屋県民か?

9: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:54:33.02 ID:Qf3NQHGH0
え?
東京にすでに無かった?

10: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:54:45.81 ID:GkR4lBBT0
名古屋発なのに台湾料理なんか
姉妹都市とかそんな感じか

11: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:55:14.82 ID:+FeNOp670
新橋にあるけどあれはマニアからするとダメだとか言われてんだっけ

16: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:56:44.53 ID:Qf3NQHGH0
>>11
あー新橋のやつやな

言うて青菜とエイリアンラーメン以外強いのないやろ

14: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:56:09.63 ID:1iLVffV70
神田に進出してなかったっけ?と言うか食ったぞ

18: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:57:14.99 ID:ESV11kUd0
矢場味仙の系列か…
欲しいのは今池やねん

22: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:59:06.24 ID:bcYPiNwk0
今池の食べたけど矢場とは味違うの?

25: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:00:07.33 ID:Va+3+AOO0
>>22
味仙は共通のレシピとかないらしいで
店舗ごとに味がちがう

30: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:01:41.96 ID:Ia1JJDll0
>>22
矢場味仙は本流ではあるが、味は次点と言われがちかな

24: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 22:59:55.65 ID:Gw+CldyZ0
正直味仙より町中の台湾料理屋の台湾ラーメンの方がウマい
味仙は結構しんどい

31: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:01:43.68 ID:6EQJtlQB0
神田と新橋にある味仙は兄弟の誰だ。
そして名古屋の新幹線口の味仙は誰の味仙だ

49: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:07:23.15 ID:lHilHEeu0
>>31
神田と新橋は三男
名古屋駅は長男

32: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:01:53.92 ID:Gw+CldyZ0
酢を入れたらウマい事があまり知られていない

33: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:02:05.65 ID:l3Pcmpwi0
味仙の味は同じだよ
あれだけ味の素入れたら似た味になる
兄弟がどうのはねつ造

34: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:02:16.03 ID:GcG3+Hri0
台湾ラーメンはほんとハマる人にハマる 台湾混ぜぞはも
もっと広まってほしい

35: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:02:19.30 ID:vwC7PO2q0
渋谷に辛いラーメン集まりすぎやろ

38: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:03:21.28 ID:Gw+CldyZ0
今までで一番美味かったのは海味亭の台湾ラーメン
セットで750円でセットのチャーハンおかわり自由

39: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:03:22.41 ID:u9EHujSi0
台湾ラーメンに本物も偽物もないやろ

46: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:06:20.92 ID:RCk12G84M
>>39
味仙のなんか色々入っててめちゃ辛いやつが本物
名古屋の中華屋がパクって挽肉とニラたっぷりの簡単な辛いラーメンが偽物
なお偽物の方が美味い模様

48: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:07:04.16 ID:jQLexD8A0
八事味仙だけ行ったことあるけどあれ三男なんやな

53: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:08:35.27 ID:8AJaJSPV0
むせるからアメリカンが限界

54: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:09:04.93 ID:lHilHEeu0
矢場味仙は台湾ラーメンは食べないで
ホルモンラーメンか酸辣湯麺をオススメする

渋谷にできる矢場味仙には酸辣湯麺ないから名古屋で食うしかないけど

56: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:10:14.72 ID:Ia1JJDll0
>>54
矢場味仙で有名なのは何かの炒め物よな
青い葉っぱのやつ

59: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:11:46.85 ID:lHilHEeu0
>>56
青菜炒めやね
他の店舗でもあるしどこも定番だけど
ここも味違うし季節によって青菜の種類が変わる

57: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:10:43.34 ID:Va+3+AOO0
矢場で美味いのむしろホルモンラーメンやな

60: それでも動くうんこ 2025/09/24(水) 23:12:00.50 ID:Hqg9e8yf0
味仙って台湾ラーメンじゃなくて青菜炒めが一番美味いって聞いたけどマジなん?

68: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:19:18.26 ID:RCk12G84M
>>60
マジやぞ
台湾にはない台湾ラーメンとかで話題にはなったけど
元々はそれが特別名物とかではなくて
なんでもある中華屋の一つのメニューにすぎんから
別に他のもん食えばいあ

70: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:25:03.57 ID:PvM/3Fcd0
台湾ラーメンが有名になりすぎたけど
本当は海鮮類の方が美味いと思うんよね
あと青菜炒め

71: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:29:39.98 ID:hEDj6tvX0
台湾系の町中華今そこら中にひしめき合ってるから苦戦は必至やな

78: それでも動く名無し 2025/09/24(水) 23:34:51.27 ID:i63GUg0F0
味わうとむせるで
一気に吸い上げで食うのがコツや



ソース:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1758721911/

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