おっさんになると炒飯とカレーにうるさくなる現象w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w：お料理速報

おっさんになると炒飯とカレーにうるさくなる現象w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w

2026年01月08日12:00

カテゴリ: ネタ・雑談

1: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:05:00.92 ID:ZAixjX8M0

何あれ

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3: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:05:15.78 ID:gSG62rCj0

カルボナーラもやろ

4: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:05:42.80 ID:GvPR+7SI0

カレーはともかく炒飯はプロの設備ないと美味く作れないからな
なんか憧れるやん

5: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:06:05.02 ID:vd0H4MuJ0

炒飯は作るの難しいから暇を持て余したおっさんの趣味にちょうど良い

6: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:06:13.80 ID:B/5tB/m50

ペペロンチーノは？

7: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:06:36.70 ID:2rZUDTiP0

カレーのスパイスから調合してるやつは本当に友達になれる気がしない

8: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:06:59.74 ID:K78ZEp2L0

いうほどチャーハンにうるさいか？

10: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:08:22.59 ID:Ht0eI35R0

炒飯ってめちゃ簡単じゃね？

11: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:08:37.12 ID:/MM9vj4b0

>>10
難しいだろパラパラにするの

26: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:36:31.01 ID:mUQbQVOy0

>>11
コツというか要点さえしっかりやればアホでもパラパラになるやろ

32: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:47:41.52 ID:26brFO/X0

>>26
ならんぞ家庭用コンロだと

38: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:57:43.03 ID:mUQbQVOy0

>>32
加水率とか定番の要素を抑えればちゃんとパラパラになるよ
ワイはテフロン傷まないように中火で作るけどちゃんとパラパラになる

13: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:12:59.17 ID:S8eTwlo20

カレー用に飴色玉ねぎを作り貯めしてる

17: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:26:06.86 ID:z99kArLC0

>>13
消費期限持つんか？冷凍？

20: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:29:09.12 ID:S8eTwlo20

>>17
冷凍や

14: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:14:39.23 ID:dlQIcGoP0

その2つは19ぐらいの一人暮らししたての奴が一番うるさいイメージ

16: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:20:34.41 ID:sBZoGPtd0

>>14
大学生はもう炒飯なんか食えないだろ米高いから

21: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:30:31.85 ID:r7OpabFM0

旨いもん食うと負けた気になる現象なに？

23: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:33:18.97 ID:IzEkWlqr0

>>21
作り手と食材への感謝や

25: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:35:47.85 ID:lxWvQYO00

生まれ変わったらカップ焼き場とか漬物だけでごはんを何杯も搔き込むやつまたやりたい😭

27: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:36:53.72 ID:xR9Zp55Or

まず白ご飯と卵を混ぜます

28: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:39:49.90 ID:V1hL6RY70

真のおっさんは焼き飯にランクアップするから。

29: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:40:39.52 ID:kbzdxQpX0

暇な大学生が一番こだわってるやろ

31: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:47:19.61 ID:C4A/Xddaa

エアプおじさんがネットで拾った知識でレスバしかけてきてるだけだろ

34: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:50:11.65 ID:uZZ3+qRD0

中華鍋買ったけどパラパラにならないぞ
多分火力が足りない

35: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:51:58.29 ID:Iv7WnaHs0

>>34
油慣らしとかきちんとしてるか？

37: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:55:34.48 ID:WTdJBtxe0

>>35
油ならしとかいうオカルトまだ信じてるのかよ

39: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 06:00:44.15 ID:iVp8cCAk0

>>37
俺中華料理屋で働いてるけど油慣らししないとか論外だぞ

36: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 05:52:07.34 ID:wisnNkFv0

炒飯は奥が深いよな

40: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 06:01:36.92 ID:fYjEDPyq0

火力は手早く作るためであって必要条件ではない

42: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 06:13:24.82 ID:0QNHudsLa

カレーをスパイスの調合から作り始めるようになるとおしまいだと聞きました

44: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 06:53:57.49 ID:wuQezpez0

ホンマにそうか？
ワイおっさんやけど炒飯は冷凍
カレーは玉ねぎと鶏肉ぶっ込んどけばまあええやろになっとるが

46: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 06:57:45.32 ID:jUjJv8kI0

パラパラチャーハン信者
乳化厨
アルデンテ厨
ふわふわオムライス派vs包むオムライス派
これ全部クソ
飯ぐらい好きにさせろぼけ

48: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 07:12:30.54 ID:f5UksKmE0

Youtubeのコメ欄で料理人に蘊蓄垂れてるやついるよな

49: それでも動く名無し 2026/01/05(月) 07:15:53.41 ID:geWGm/Zh0

炒飯より蕎麦やわ
十割しか許さんとか最初は蕎麦本来の味が言ってつゆに付けないで食うとか口うるさくなったのは友人に1人はおるやろ

タマハシ(Tamahashi) 陳建一中華鍋 28cm IH ガス火対応陳建一公認ブランド北京鍋 CK-333R

タマハシ(Tamahashi)

ソース：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1767557100/

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コメント( 78 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:0KfLE0k10
- 中華鍋買ってシーズニングしないは論外やろ

- ID:mGiPo7Qk0
- チャハーンなんてウーファー入れておけば本格っぽい味するよ

- ID:WrjLs1GK0
- 炒飯・カレー・ペペロンチーノだな
  昔はおっさんになると蕎麦打ちとかやりだすとかあったけど
  今はほとんど聞かなくなった

- ID:1LdLCVG70
- コンロの火力が弱い家庭は一度に入れる量を減らせば何とかなる

- ID:Oz.tVq6.0
- 炒飯のパラパラ信仰いい加減やめようや
  しっとりでも普通に美味いやん
  店のチャーハンも全部が全部パラパラちゃうし

- ID:jYZGfa160
- ねっとり炒飯

- ID:B1qC7ZDj0
- このスレ
  炒飯にうるさいひとばっかりだから
  おっさんばっかりいる
  ってことでいい？

- ID:29cvywkB0
- 自炊カレーがどうしても好みの味にならん
  うるさいというか、美味しくないから嫌い
  になった
  
  子供は喜ぶから作るけど、美味しく無い

- ID:ACI.FDD50
- 脂と塩分バカ舌おっさんばかり

- ID:WoIwmwSF0
- 美味いチャーハンって作るの難しくね？
  色々やってるけど店の味がなかなか出せん

- ID:NnKBhCc90
- チャーハンにもカレーにもうるさくない俺はまだおっさんじゃない！

- ID:EwTzkOS20
- 頭が悪い奴は何でも単純化して分かったつもりになる

- ID:ZF5WFJvB0
- >>2
  なんか重低音凄そうな炒飯できそうで怖い

- ID:ZF5WFJvB0
- 母ちゃんのべっちょり炒飯が美味い！
  バーモントカレーが結局1番美味い！
  歳取るとこれで良いんだよってなるからなぁ

- ID:ZF5WFJvB0
- >>10
  YouTubeに石橋レシピあるからそれ見ると参考になるよ

- ID:8qVWvRkS0
- どう足掻いても市販品のが美味いからうるさくなるとか無いわ
  チャーハンは冷食の進化が凄まじいから自分で作らなくなったし、
  カレーは市販のルーが優秀過ぎて自分で作った方が、下手な店で食うより美味い

- ID:YH.EFpq80
- 家で作るチャーハンはチャーハンじゃなくて焼き飯だと思ってるわ
  ウチには高火力のガスも中華鍋もないし
  固めの米でパラパラにはなるけど、あれはチャーハンにはなってないわ…

- ID:UoMpI6ov0
- ならないぞ

- ID:Tg7DwpkD0
- 目指すのはママの作った味なんでしょ

- ID:rjCHCPA90
- そりゃあおっさんでフレンチやイタリアンを上手くできる人なんてほぼいないからこだわれるような料理が子供のころから慣れ親しんで作ったことあるそれくらいしかないって話

- ID:uAKG5BAn0
- オッサンはオッサンでも独り者だろ？w

- ID:Oz.tVq6.0
- 独身のおっさんが男メシに凝るようになるのはこの世の摂理みたいなもん
  ワイは餃子作りもマスターしたで

- ID:QvR9.ys40
- 男で料理が趣味の人のほとんどは自分や家族のために美味しい料理を黙々と作ってるだけ
  うんちく語ってるやつが目立つから嫌われているだけ

- ID:0t9H0UKr0
- おっさんがギリギリ食えるこってり料理だからな
  ラーメンはもうきつくなってくる

- ID:NkS6Wo.Y0
- もうカレーチャーハンでええやん

- ID:AXGbhEuf0
- 結婚して趣味にも余計な金かけられない
  哀れなおっさんの最後の趣味でしょ

- ID:bUknh3I.0
- 単に良く作るからだろ
  同じことを何度も繰り返して熟練した物が1個も無いのか？なんかあるだろそれだよ

- ID:U3UThwA40
- 子供のころから好きが続いてきた食べ物だからだろ

- ID:U3UThwA40
- >>27
  カ、カップ麺
  でも言われてみればカップ麺もその理屈が通るね

- ID:IZdtjf4i0
- かろうじて作れるようになるのがそれだけだから
  作れないものに文句は言えない

- ID:NnKBhCc90
- >> 29
  俺も何度もカップ麺を作るうちに、カップ麺に入れるお湯の量をうまく調節できるようになったよ。

- ID:5NTPsfmu0
- おじさんが面倒くさいのは仕方ない

- ID:LdbDSpzQ0
- そしておじいちゃんになると蕎麦打ちにはまるんだよな
  どうして日本人って全員同じことするんだろう
  見苦しいったりゃありゃしない

- ID:87ML8ErL0
- で、そのあと蕎麦打ち始めちゃうんだよな

- ID:hPBiZA.v0
- >>5
  そもそもそんなパラパラが良いなら長粒米使えで終わる話だしな

- ID:m5mDBPak0
- パラパラであってもパサパサなら不味い炒飯

- ID:Mcq9X9m80
- >>25
  ドライカレー閥がどう動くか…

- ID:.kE0yRhO0
- 炒飯なんて永谷園のアレ使えば美味いじゃん

- ID:ZSWJRFB20
- 家族に蕎麦打ちできる人がいると重宝するけどな
  蕎麦ってお店で食べると高いから自前で８割蕎麦とか打てれば好きなだけざる蕎麦食べられるし

- ID:okdYe8XD0
- >>2
  ファーウェイの間違いだろ？

- ID:okdYe8XD0
- >>5
  まあつまり家で作るチャーハンが美味くない理由がそこにあると勘違いしている

- ID:0nyeo8dt0
- そんなくどいもん食わんようになるやろ

- ID:9CgzF26j0
- ヤバイコレガチ、ナンデナノ

- ID:PN25etE10
- 食べなくなった

- ID:Wvl4mv5Y0
- パラパラにするだけなら簡単なんよ。
  しっとりしつつもパラパラなチャーハン作りたいんよ

- ID:1AQKCDaN0
- >>23
  料理は趣味じゃないが嫁が食に興味がない系メシマズだから料理作れるようになったわ
  お節まで作れるようになったが必要に迫られてやってるから確かに語る事はないな

- ID:WR.weiim0
- そんな現象ねーよｗ
  幻覚でも見たんかキチガイｗ

- ID:555ZIus80
- 米買わなくなって両方とも全く作らなくなったので興味ゼロ

- ID:9N4UwSDy0
- そういうやつはおっさんになる前からうるさかっただけ定期。

- ID:P6PoET0w0
- こだわるべきところを間違えてるからチャーハンおぢは一生独身なんだぞ

- ID:UMRfl5Bk0
- >>40
  まさかなんだが、ウーハー知らん人？

- ID:1F.xQRTR0
- 店で食べよう

- ID:pD2Vdreo0
- 今どきの若者はステレオにもサラウンドシステムにも興味ないからウーファーなんて知らんよ。
  iPhoneでTikTok見るのにウーファー使わんし。AirPods Proで十分だと思ってる。

- ID:6fEEbcYw0
- 違うんだよ
  自分で好きに作ったのが一番旨いことがわかんだよ

- ID:ywRS5DFP0
- カレーはカルディの紙パックのカレーで良いよ　あれに肉と野菜乗せれば完璧

- ID:xRD58byR0
- >>51
  横からだが
  ググってもそれらしい物が一つもヒットしなかったんだが
  ウーシャンか何かの事か？

- ID:s73bZ8M.0
- もうチャーハンにカレー掛けようぜ。
  福神漬も添えてな。

- ID:ITO05Jgk0
- 一番うるさいのは一人暮らしを始めたばかりの大学生ｗ

- ID:RBFOZXoB0
- 食生活に偏りある奴ほどこれだわ

- ID:apwSzu950
- >>56
  どんな検索の仕方したんや…
  「スピーカーウーハー｣でググれ

- ID:BeiVCXpM0
- 油慣らしはオカルトでもなんでもないぞ
  鉄フライパンの洗剤洗いしないで育てるはオカルトだけどね
  洗剤で洗っても油慣らし一回するだけで戻る

- ID:BeiVCXpM0
- >>45
  同じ作り方してるはずなのにできるときとできない時がある
  気温のせいなのかな？

- ID:fVs.ygmD0
- >>62
  マンガの見過ぎ

- ID:fVs.ygmD0
- >>62
  マンガの見過ぎ

- ID:BN13l.5P0
- おっさんはカレーも炒飯ももう食えないだろ

- ID:QFZ3fnjR0
- チャーハンとか小学生の時よく作ったけどいつも美味しくできたぞ
  卵と塩と油だけ
  失敗しようがない

- ID:T1cveFIK0
- うるさくなるというより、外で食うより自分でつくった方がはるかに安い事に気が付くからだと思う
  
  家でつくれない、手間がかかり過ぎるものだけしか外食で金つかってないわ

- ID:VKkyptPF0
- >>51
  格闘ポケモン使ってそう

- ID:G.iXcUBc0
- これは料理エアプやろ
  こだわるようになるのは出汁やぞ

- ID:8ZEEBxoC0
- >>33
  うちの父はうどん打つのにハマったわ
  香川の下手なうどん屋より美味く作れるようになってるから有難い

- ID:8ZEEBxoC0
- >>69
  蘊蓄語る奴ほど不思議と出汁にはこだわらんのよそれが

- ID:iqZAjvWL0
- 取り組みやすいし、割と個性を出しやすいからな
  少し齧ると、テレビで紹介しているようなやり方に疑問を感じるようになる
  例えば炒飯の卵かけご飯論や、カレーの飴色玉ねぎ論争
  
  なぜそうするかを理解していれば、見た目や難易度、時短をするためにそういうテクニックを紹介しているだけにすぎないことがわかるが、それを過剰に持ち上げて「素人がやるならこれ！」「至高のレシピ（某料理研究家）」みたいなやつが出てくるから、悲しき原理主義おじさんがネットで啓蒙活動をするハメになっているのではないかと思う

- ID:iqZAjvWL0
- >>71
  出汁の取り方や素材の種類、鰹節を節から削る等はこだわるんじゃねぇかな
  でもだんだんと、枯節の管理は意外とめんどくさく、薄く削るのもめんどくさいし腹側背側で味が変わるから市販の削り節でよくね？ってなったり、昆布も高いやつより出汁昆布でいいや、なんなら出汁パックでよくね？ってなって撤退するやつが多いと思われる