1: ◆zzzbb2c.e6 (東京都):2011/10/24(月) 22:31:40.57 ID:UcvlYQcA0
日本だけでなく世界でも使われている箸の秘密

日本の食卓にほぼ毎日登場する「箸」は、アジア圏で広く使われています。あまりに身近すぎて気に留めることも少ないものの、実は日本の箸は独自の進化を遂げていて、特に日本独自の「割り箸」は特殊な使われ方をしています。

箸 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AE%B8#.E6.97.A5.E6.9C.AC

◆日本生まれの「割り箸」
日本人にとって身近な箸と言えば、日本の木の文化から生まれた割り箸。ラーメン店などで出される割り箸は、真っ二つに割れずに下記の写真のような状態になってしまうこともあります。
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◆中国人には自分用の箸が無い
日本では家族1人ひとりに箸などの食器が割り当てられます。しかし中国にはそういった習慣がなく、同じようなデザインの箸や食器を共用で使っています。

また、家族や来客に自分の箸で取り分けてあげるのが親愛の情の表現だとされています。そのため、日本の箸よりも長めの物が使われています。先端は日本の物よりも丸くなっています。
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◆宇宙でも箸は活躍している
意外なところで、宇宙では食事の時に箸が重宝するとのこと。欧米出身の箸を宇宙飛行士も、箸を使ってカレーを食べています。
34

無重力状態では液体が固まって浮遊するので、その現象を利用して国際ステーションのスタッフが箸を使って紅茶を食べるムービーも公開されています。ということで、箸はアジア圏のも
のというわけではなく、宇宙規模で使われているようです。




全文はソース
http://gigazine.net/news/20111024_world_chopsticks/


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4:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/24(月) 22:33:19.02 ID:EE0jUaA40
宇宙では黒パンもお箸で食べるよ!
http://spaceflight.nasa.gov/gallery/video/station/expedition6/ndxpage3.html

6:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/24(月) 22:33:30.57 ID:jQ4oD9tE0
クロス箸だとバカにされるお…(´・ω・`)

8:名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/10/24(月) 22:34:13.26 ID:FH8LOehv0
ポテチは箸だけど、カールはツマヨウジだな。

14:名無しさん@涙目です。(佐賀県):2011/10/24(月) 22:36:04.51 ID:8haq2UZX0
正直ナイフとかフォーク何本もあるより箸だけあればなんとかなるもんな
ファミレスとかでも必ず箸要求してるわ

15:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 22:36:41.34 ID:Iko5yrLuP
ピザも箸で食える

18:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/24(月) 22:37:27.50 ID:eFqrE6DC0
スパゲティも箸が最適

20:名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/24(月) 22:38:36.55 ID:fubL4Ygo0
チョップスティックスってバンドを組もうと思う
カッコいいだろ?

21:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 22:38:54.16 ID:2bisnpTn0
万能だよな
液体以外は

26:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/24(月) 22:41:08.09 ID:EE0jUaA40
>>21
紅茶も飲めるよ!
http://spaceflight.nasa.gov/gallery/video/station/expedition6/net56/tea_56.asf

22:名無しさん@涙目です。(学校):2011/10/24(月) 22:39:14.01 ID:74C5Pl2M0
家の箸も一人ひとり別にあるのが普通なのか。
うちは家族内では共用だったぞ。

39:名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/10/24(月) 22:48:25.02 ID:uWDwJgBH0
>>22
日本ではなぜか食器類は個人用
なぜか汁物は別っぽいが

23:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/24(月) 22:39:33.47 ID:5nLfn0Z50
修行で使う重い箸が欲しい

27:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/10/24(月) 22:41:13.54 ID:zVtF9BiO0
ナイフとフォークの文化→食べる時に切り分ける野蛮な食文化

箸の文化→切り分けは調理段階で行う、より文明的な食文化

29:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 22:43:16.50 ID:MJkmGBRO0
箸の持ち方がキモいやつは嫌われる

30:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 22:43:58.30 ID:APnsCmh30
最古記録だと殷の時代からあるのか
随分古いんだな

33:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/10/24(月) 22:45:04.42 ID:Ri0Yz4btP
割り箸やアイスの棒の歯ざわりの悪さは異常

34:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 22:45:08.66 ID:Be0vprSz0
8角形のやつなら豆腐も簡単につまめる

36:名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/24(月) 22:47:16.80 ID:XJiY02iR0
麺系の食べ物は割り箸じゃないと食う気がしない

37:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/24(月) 22:47:33.44 ID:VrE3+6JH0
そうそう、中国箸は先が細くなってないから使いにくいわ
まぁもともと使い方下手だけど

43:名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/24(月) 22:50:35.24 ID:sH+mvtt+0
アジアのどこら辺まで箸使うの?

47:名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/10/24(月) 22:54:51.05 ID:uWDwJgBH0
>>43
記憶があんま定かではないけど、ミャンマーのクビの長い人たちは箸使ってた
ベトナムは完全に箸文化圏だったし

44:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/10/24(月) 22:51:17.35 ID:gF6OfoQb0
箸も食器も個人で専用のを持ってるな
勿論マグもカトラリー各種もな
おかずで大皿を使うときもあるけど

46:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/24(月) 22:53:09.83 ID:EE0jUaA40
お箸とスプーンは自分用だけど、フォークとナイフは家族共用
自分用のお箸3膳ある

48:名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/24(月) 22:55:29.55 ID:XWRoSLMw0
中国ではレンゲを使う。韓国ではさじを使う。
箸だけ使うのは日本ぐらいらしいよ。

51:名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/10/24(月) 22:59:29.30 ID:r4dU7uruO
>>48
起源ではないが一番使いこなしてるのが日本って訳だな

55:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/24(月) 23:03:20.35 ID:P6ORp5iV0
>>48
お碗を持って食事するのが日本だけなのかな

52:名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/10/24(月) 22:59:45.34 ID:uWDwJgBH0
少なくとも20年ぐらい前は、欧米在住の日本の娘さんって箸使うの嫌がってたんだよな
今では外国人の若いニーチャンの方が正しい箸使いしてて隔世の感はある



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