「ダイエット中のおやつ その2」より
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27:956:03/06/14 13:50
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一応前スレからコピペしておきますね。役に立てるかどうか・・・;
こんにゃくチップ、自作できます。
1.まずこんにゃくを冷凍庫で1日凍らせておく
2.周りの氷をとるようにして洗う
3.一口大にうすーく切る
4.沸騰したお湯に入れて5分間煮る
5.煮たらお湯を捨て、その鍋の中にジュース(100%のりんごジュースオススメ)をいれて水気がなくなるまで煮る。
6.水分がなくなったらいためるようにする。(油はつかわないよ)そして焦げ目がつくまでいためる。
7.シナモンをかけてできあがり。
大体家にあるものでできます。
シナモンはお好きな量で。アップルパイのりんごみたいでうまいよ。
こんな感じでいいでしょうか。
つけたしです。
果汁100%だとちょっとべたつく感じがします。果汁20くらいがいいかもしれません。
たまにトースターでチーズを絡めてやいたりしてたんぱく質を
補給できますよ。
これを利用すればクラッカーの代わりにもできます。
たとえば、切るときにクラッカーの大きさに切って焼いて保存などなど。
トマトに1:2(マヨ:ヨーグルト)を混ぜたものをあえてそれをそのクラッカーにのせてバジルを置く・・・
おいしいですよv
では、飽きないダイエットメニュー作りに
少しでも協力できれば幸いですm(__)m
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54:スリムななし(仮)さん:03/06/17 11:48
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>>27の自作こんにゃくチップって
サシミこんにゃく使ってもイイ(・∀・)よね!
もともと均等に薄くカットさせてるし、ずぼらタソには持って来いだね。
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59:27:03/06/17 17:19
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>>54
こんにゃくチップ、そうですね!刺身蒟蒻でもいいですよ。成分的にもOKだとおもいます。
コスト削減なら板ですね。
みなさん感想などありがとうございましたm(__)m少しでもお役に立ててうれしいです(涙
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煮て臭み飛ばして、凍らせて水分飛ばしてスライスし
ジュースでそのまま煮た方がいいんじゃねーのかなぁ
俺はジュースじゃなくて味覇やコチュジャン使っておかず風に作ってみようと思う