料理ができる男を目指そうぜ：お料理速報

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1341375123/
「料理ができる男目指そうぜ」より

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:12:03.89 ID:oF92E01l0: フランベとかしてみたい

3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:13:42.56 ID:SF3IBJ7XO: 美味しんぼ読め

5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:15:10.26 ID:2ui4K71k0: 天ぷらで家フランベしたわ

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6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:26:49.01 ID:IYcDgPrF0: 1人暮らしすれば自然に料理出来るよ。得意料理とかじゃなく、
いつでも何か食べられるようになってる。

冷蔵庫にはパストラミハム。それと水菜やレタスの入ったサラダボウルが
常にあって、スーパーで半額のパンを買えばすぐサンドウィッチが作れる。
余った野菜はインスタントラーメンにトッピングしてとっとと消費。

コンソメキューブさえあれば、残ったクズ野菜をベーコンやハムと一緒に
スープにできる。そのスープを小型のフライパンに適量移してカレールウを
溶かせば美味しいカレーに早変わり。

オーブントースターがあれば、酒のつまみとか、あるいは冷凍ピザや
レトルトカレー、インスタントラーメンにトッピングするベーコンや
ソーセージやジャガイモを手軽にローストできる。しかも勝手に
スイッチが切れるからテレビ見ながら作れてすごく便利。

……まあ果たしてこれを料理と呼べるのかは別だけどねｗ

9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:36:26.79 ID:FdOEe05XO: >>6
かろうじて料理っぽいのはコンソメの件くらいだな

11：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:37:37.05 ID:wkuPwHrx0: 料理が出来るってのがどのレベルなのか範囲が広すぎる

俺は一人暮らしで自炊してるし、家族や友人なんかに食わせることもあるけど
料理が出来る男だなんて思えない

12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:41:28.34 ID:vcS1Bn390: 一回8000円の料理教室にかよってる俺

13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:42:26.61 ID:FfXBlnp00: クックパッド見れば大体のものは作れるだろ

14：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:43:03.65 ID:Mo+VlGf60: 料理が出来るってのにそもそもレベルなんてないよ？
野菜の残りでオムレツ作れば料理作れるって事でいいんじゃないの？
素人が勝手な階級作ってるほうが滑稽でしょ。
だってさ、一体何のためにその序列必要よ？

15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:46:29.99 ID:wkuPwHrx0: >>14
そういう意味のレベルじゃなくて、どの程度で「料理が出来る」って思えるかは本人しだいだろってこと

16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:49:46.16 ID:WrCCTPz50: 鍋からはじめてみたら良いと思う
それから煮込み料理とかさ

18：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:50:25.00 ID:WrCCTPz50: 自炊すると夏が厳しい
ハエがすごい

21：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:55:23.09 ID:Mo+VlGf60: >>18
5年以上自炊してるけどそんな現象一度もないよ？
ヤバいのは風呂場の排水溝と洗濯機の排水溝だぜBro

25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:58:24.85 ID:vcS1Bn390: >>18
生ゴミはポリ袋に入れてしっかり縛ってゴミ袋に入れればよくね？
ゴミの日とか遅くても三日に一度はあるだろ？

22：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:55:25.20 ID:FfXBlnp00: 生ゴミは冷凍すれば良い
汚いと思うかもしれんが生ゴミだって最初は食材なんだから腐る前に凍らせればおｋ

26：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:58:33.66 ID:wkuPwHrx0: >>22
お前その書き込みこういうスレが立つたびに書き込んでるだろｗ
何度か見たことあんぞｗｗ

27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 13:59:13.89 ID:FfXBlnp00: >>26
ごめんこれ受け売り

29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:04:02.20 ID:9cU5o9lh0: 期限切れになって、しかもチョイやばの牛乳はアオハタの
スイートコーンの缶詰を汁ごと鍋にあけて、そこに牛乳を加え
吹きこぼさないように加熱しながら塩胡椒で味を調えると
美味しいコーンスープになる。
器にスープを盛り付けてから生クリームを少し足しても美味しいよ。

(＊鍋の熱～いスープに生クリームを入れると分離するので注意)

30：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:04:34.56 ID:tFEL95wS0: 林檎の皮すら剥けない
目玉焼きすら作れない

33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:08:09.52 ID:9cU5o9lh0: >>30
全く問題はない
リンゴは皮を剥かずにナイフで切って皮ごと食べればいい
目玉焼きが無理ならオムレツやスクランブルエッグを作ればいい
出来るものをやればいい

34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:09:45.30 ID:qQt7VByZ0: >>30
丸のまま剥かないで、切ってから剥くとかんたん
つか、切ってるなら皮ごとくう

目玉は両面焼きにすると簡単

36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:13:54.04 ID:9cU5o9lh0: >>30
生ハムと桃のサラダ

1.適当に葉物野菜やトマトとかを軽く水ですすいで皿に盛る
2.桃を食べたい大きさに切って散らす
3.仕上げに市販の生ハムを適量トッピングして完成

好きなドレッシングで食べれ

【例】
http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0220/157591.html
http://cookpad.com/recipe/1568305

38：36：2012/07/04(水) 14:19:17.60 ID:9cU5o9lh0: >>36のサラダの最も素敵な点は、夏は桃と生ハムだが
秋になれば桃のかわりにイチヂクを使って
イチヂクと生ハムのサラダが作れてしまう事だ

31：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:06:38.82 ID:I2aOoqPA0: 料理って化学みたいでおもしろいじゃん
肉じゃがって意外と簡単なんだぜ

32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:08:05.13 ID:FfXBlnp00: 化学みたいなのが好きならお菓子作りも楽しいぞ

35：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:10:55.94 ID:XnnCDmYJP: レシピあれば大体のものは作れるけれど何も無しに残り物でパッと作れと言われると自信ないな

39：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:19:35.65 ID:SN8E9dEEI: 冷蔵庫にある材料で適当に飯作れたらそれでいいんじゃね？
わざわざよー分からん名前のスパイスとか使えなくても

40：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:21:49.24 ID:FfXBlnp00: あるもので適当に作れるのは上級者じゃね？

42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:32:31.07 ID:wkuPwHrx0: >>40
それって普通レベルなんじゃないの？
中高生の時に実家の冷蔵庫にあるもので適当に作って食べてたんだけど

48：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:37:53.88 ID:KigJFZyi0: >>42
他人に出せるものならすごいんじゃね

50：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:40:25.77 ID:wkuPwHrx0: >>48
就職してまだ実家暮らしの時は一番早く起きる俺が家族の弁当を作ってた時期ならあった

41：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:31:44.21 ID:9cU5o9lh0: バカ野郎
上級者はあるものをそのまま黙って食べるんだよ

44：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:33:32.63 ID:9cU5o9lh0: 　　焼　　　け　　　ば　　　　ど　　　う　　　に　　　か　　　な　　　る

45：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:33:37.16 ID:DR4DRIJD0: とりあえずオリーブオイルだけは買い貯めしとかないとだな

46：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:35:57.70 ID:RFHpf7fE0: >>45
秋元康「ぼくは、そこで味噌を使う」

47：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 14:37:38.43 ID:ILyiBWsd0: もこみち厨ってエクストラバージン使って野菜炒めとか作ってそう

52：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/07/04(水) 15:06:18.03 ID:30bDL4bd0: 適当に残ってる冷蔵庫のものを適当に処理すれば料理できるだろ
何も難しいことじゃない
あ、調味料はあったほうがいいぞ

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コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:Aw1Bq.KC0
- たまごかけごはん

- ID:JepaMLto0
- 家族3,4人分の朝昼晩のメニューを出来るだけかぶらない様に一週間ローテーションできれば料理出来る
  
  と言えると思ってそうなろうとしてる。

- ID:k5fQObmX0
- こういう話で肝心なのはちゃんとした調理器具じゃないだろうか。圧力鍋と切れる包丁買う所から始めたらいい。鶏と魚の処理くらいは出来ないとカッコ良くない。自家製ベーコンだとか干物だの拘る前に下処理と一般的な料理を普通に出来るレベルが無きゃ料理が出来る男は目指せない。

- ID:.KjfW9z.0
- 食べたいものを手抜きせずにレシピに忠実に作れば美味いよ
  間違っても最初からアレンジするな。ソースはうちのねーちゃんととーちゃん。壊滅的に料理下手なんだ。舌は肥えてんだけどね
  こなれてきたら仕上げに黒胡椒引いてみたりするとお店の味に近づく

- ID:0soWm81M0
- レシピのあるような料理を作ろうとすると大変
  自分好みの味のソースを10種類くらい買うか作るかしておいて、適当に食材に火を通してかけて食うだけで十分うまい

- ID:mMraOzMH0
- こういったスレで圧力鍋の話する奴はあまり料理しない奴だろ
  買ってもほぼ使わない

- ID:HLnIwRDT0
- まずは、お湯の沸かし方からスタートすればいい。

- ID:hkaQS9HE0
- 調味料と最低限の調理器具を買いそろえれば、
  あとはテキトーに炒め物やスープぐらいならすぐできるんじゃね。
  
  男がおざなりにしがちなのがトッピングだな。
  
  海苔、ゴマ、葱、かつお節、みょうが、大根おろしetc…
  これらをトッピングすれば簡単な料理でもそれなりの見た目になる。
  
  納豆を小鉢に移して刻みネギを乗せるだけでも見た目はいいからね。

- ID:H47mVMJM0
- 食うことが好きで、うまいものを高い金払わずに食いたいって欲求があれば、すぐにうまくなるよ

- ID:VL.hHMkQ0
- あんまり料理に凝ると人がつくってる時に
  気になっちゃうからそこそこでもいいんじゃねーの
  細かいとこ言うと泣かれちゃうぜ

- ID:sJLYJVWVO
- あまりに何も知らないとバカな男と思うけど、
  凝りすぎる奴はマジでウザイなぁ。
  知人でも料理出来すぎ、細かい神経質男がパートナーの夫婦は
  たいがい仲たがいしてるか、離婚してるよ。

- ID:sJLYJVWVO
- 男が自宅で弁当作ったり菓子作ったりマジ気持ち悪い

- ID:eUt2FB9Z0
- ※11、12
  えらく簡単に一般化してるが、何組そういう夫婦を知ってるんだ
  男、女関係なく、弁当も菓子も作れたほうがいいだろうに
  お前がどう思おうと勝手だが、正直誰も気にせんよ

- ID:sJLYJVWVO
- 料理してくれたら助かるてか、して当たり前だろうがって場合あるよね～
  ちょっと女性化してるかんじがしないでもないけど。。
  買い物から後片付けまでキッチリ出来たら料理上手だね

- ID:sJLYJVWVO
- 家族が具合悪い状況でも料理できない人は困る
  放射能なんかも考えてやれないと意味ないけど

- ID:sJLYJVWVO
- くそせっこい上司
  俺のカルボナーラはひと味違ってどうたらこうたら
  うるせえんだよ
  仕事もそれくらい頭使えや足手まといが

- ID:LbbpbEGf0
- 創作料理なんて間違ってもやるなｗ
  もう懲りてるorz
  今晩は何つくる？餃子にする？トンカツいっとく？

- ID:YWbzkepl0
- まずはレシピ通りに作れる事が大事だと思う
  初心者って余計な調味料とか使って自分の色を料理に出したがるよね。下手くそのくせに
  
  何年か前の俺もそうでしたﾊｲ(´・ω・｀)

- ID:sJLYJVWVO
- 車の免許もとらないで
  フランス料理が得意だとか自慢の親戚のおっさん
  なんの役にも立たないぜ
  集まりのたびに送迎無心すんなよ

- ID:vKBvYUh80
- 料理のコツは、材料の分量比にある。
  
  まず、料理用のカップとスプーンを買え。100均でも構わないが、少しいいのを買っても両方で1000円しない。
  包丁は、ステンレスのを買え。100均では絶対買うな。かと言って、一万越えの高級品なんか買う必要はない。和包丁はとがなきゃいけないし、ちゃんと手入れしないと鉄の匂いが食べ物にうつってめんどくさい。ステンレスの牛刀のちゃんとした奴買え。よく切れて手間いらず、5000円しない。
  
  あと、料理用の秤も必須。初心者こそ必須。2000円しない。
  
  きょうの料理、ってテキストブックが出てるだろ。
  あれがいい。あそこに出てるレシピ、材料や調味料の比率は、すべて、名のある料理研究家が研究に研究を重ねて決めたものだ。だからそのとおりに、きっちり作れば初心者でも美味しくできる。
  コツは、もういちど言うが、材料の分量を、秤とカップとスプーンで、必ずきっちり測ることだ。そうすれば素人でもびっくりするぐらい美味いのができる。最初に作った時がいちばんうまかったりする。2回目以降、「だいたいわかったから適当でいいや」って、秤やサジを使わず、適当にやると失敗する。味がぴたりと決まらず、美味くない。

- ID:NMo.X4C70
- なに語ってんだこいつ笑

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