お前らカツ丼と言えばどっちよ？：お料理速報

お前らカツ丼と言えばどっちよ？

2012年09月16日22:00

カテゴリ: 和食

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1347706893/
「お前らカツ丼と言えばどっちよ？」より

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:01:33.65 ID:uvPkk3zti: ※関連記事
美味しいカツ丼の作り方教えて！
味噌カツ丼だけは理解できない
 最強の「丼」を決めようか

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3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:02:07.89 ID:+M5aetkH0: 卵とじでないカツ丼なんてカツ丼とは認めない

4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:02:26.85 ID:4a0B1kI80: 逆に２まいめは何？

6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:03:04.67 ID:0X+pxb5AO: 下は福井？

8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:03:13.83 ID:QK+W89UqO: 下はソースカツ重や

9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:03:37.71 ID:WJCz33FG0: ごめん下の方が好きなんだ

11：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:03:50.33 ID:MhGiuP9d0: ソースかつ丼？しかもキャベツ無し？

どこの地域が2枚目をカツ丼って言うんだｗｗｗｗ

27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:06:41.60 ID:06hM6DKz0: >>11
新潟のたれかつっぽいけどちょっと違う気する

13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:04:03.66 ID:tJ4itXPN0: 卵でとじないとカツ丼とは言わないよ
山岡さんに聞いてみろよ

15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:04:17.53 ID:fP6yU1oy0: ソースカツ丼は無い

16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:04:30.74 ID:WzuoMBRZ0: 意外となか卯のカツ丼がうまい

17：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:05:20.12 ID:FEn7dBwf0: かつやのソースかつ丼うまいじゃん

19：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:05:31.46 ID:T8+1wFxj0: かつ丼にソースかける野蛮人の福井県民でごめんなさい；；

24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:06:14.35 ID:Wev9KXlb0: 上はうまそう
下はまずそう

29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:06:50.33 ID:XE7j6HEq0: >>24
正論！

25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:06:14.96 ID:Zzl884G3P: 下のは北海道訓子府のたれカツ丼

福井のなら許す

26：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:06:20.73 ID:i9iSBfe+0: ご飯の上に乗せなくちゃだめですかぁー！？

28：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:06:41.59 ID:9f1BGEEH0: タレカツ丼が至高だろ
by新潟

32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:07:13.87 ID:CSZAWXI/0: 上だけど葉っぱいらね

33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:07:22.07 ID:M9v94O3I0: 三つ葉嫌いだけど、グリンピースはもっと嫌い

34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:07:33.74 ID:R0ilg4wF0: 新潟旅行いった時にタレカツ丼食ったら世界が変わった

36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:07:59.44 ID:5r9elItl0: どっちでもないな
甘辛ダシに卵はポーチドエッグみたいに割り入れただけのタイプ

38：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:08:15.57 ID:swa5nDOF0: 上はカツ丼
下はトンカツのせたご飯

40：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:09:06.73 ID:6ymdsZwg0: 上の方がカツ丼って感じが強い

45：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:10:11.02 ID:XE7j6HEq0: >>40　
だよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよなだよな
お前とは上手い酒が呑める

41：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:09:11.37 ID:HlQfNFxR0: 福井県民でソースカツ丼食うけどグリンピースのせるとかねーよ
少なくとももうちょいうまそうな代物だろ

42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:09:21.40 ID:XE7j6HEq0: とりあえず下選んだ奴は日本人じゃないって事で

44：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:10:04.77 ID:zUMTu9OJ0: 名古屋人だがスレの流れから潔く敵前逃亡します

46：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:10:11.76 ID:5HsbbOuQ0: 見た目はソースカツ丼抵抗あんだよな
でも食うとまた卵とじのカツ丼とは違って美味いんだよな

47： 忍法帖【Lv=39,xxxPT】(1+0：15) ：2012/09/15(土) 20:10:24.05 ID:S5m2CiQT0: 汚え画像だなおい

49： 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：15) ：2012/09/15(土) 20:10:35.08 ID:X3/g2rLs0: ソースカツ丼て下は普通の白米なわけじゃん。だったら別々に食うのと何ら変わんなくね

51：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:11:17.89 ID:ahV/mVMz0: ソースカツ丼もたまに食べるとうまいけどね、でもまったく一般的ではない

52：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:11:27.12 ID:CSZAWXI/0: 保土ヶ谷PA

54：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:11:37.33 ID:CYQJUaUn0: 近所のうどん屋でやってるあんかけカツ丼がうまい

55：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:11:47.36 ID:UcqzCgqH0: 上：カツ丼と呼ばれる物であり、卵とじカツ丼と呼ばれる物ではない
下：ソースカツ丼と呼ばれる物であり、カツ丼と呼ばれる物ではない

56：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:12:01.00 ID:ByXgMZWU0: 下のはキャベツ欲しくなりそうだ

57：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:12:04.91 ID:WJCz33FG0: 卵でとじるとサクサク感が減らね？

88： 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：15) ：2012/09/15(土) 20:19:30.83 ID:X3/g2rLs0: >>57
だからだったらトンカツ屋でうまいトンカツとキャベツとご飯食べた方がよくね？

63：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:13:25.08 ID:wvIvEroI0: どう考えてもカツ煮の方だろ
下は豚カツのせてるだけじゃん

66：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:13:49.65 ID:ahV/mVMz0: ソースカツ丼はマイノリティとしての自覚と誇りを持たなければならない

どう転んでも主流派になることはない

70：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:15:02.19 ID:XE7j6HEq0: え、下も好きとか言ってる奴って釣りだよね？

73：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:15:59.59 ID:WJCz33FG0: まあカツ丼自体あんまり食わないな

75：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:16:28.59 ID:itj0Ig9k0: 卵とじのほうは作り方も大体一緒だし大体旨いんだが
ソースカツ丼はどうやったら上手く作れるんだろうか

84：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:18:54.30 ID:FEn7dBwf0: >>75
ソースかつ丼はかつがうまけりゃ後はソースの好みだけけ

77：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:16:41.88 ID:13nEgUTGP: 卵とじしか認めないって連中はアメ豚と同等ってことを自覚しないとね

80：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:18:01.39 ID:wLHycS3K0: ガッツリカツを卵でとじてるヤツか衣のサクサク感を残してるヤツかの比較かと思いました

81：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:18:10.32 ID:msjhqbKJ0: ソースカツ丼だけはありえないだろう
そもそもキャベツをごはんの上に載せるな

82：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:18:17.35 ID:KdmMa3qm0: 福井県出身だけどソースカツ丼なんか食った事ねえ

87：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:19:29.51 ID:4a0B1kI80: ちょっとソースカツ丼ググってきたけど、これは丼にする必要あんのか？
食ったことないから分からんかった

97：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:19.33 ID:FYDowniJ0: >>87
ソースが飯に染みこんでもしょっぱいし

そう言われるとそうだな…

109：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:24:19.26 ID:13nEgUTGP: >>97
ラーメンだってスープによって麺のタイプ変わるじゃん
ソースかつ丼だってカゴメウスターソースだけってわけじゃなかろうよ

123：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:27:05.50 ID:FYDowniJ0: >>109
うまいソースならまぁいいんだけどな
後やっぱりキャベツも欲しい

89：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:19:35.16 ID:ahV/mVMz0: そもそも、カツとご飯は別々に食べたほうがうまい

93：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:20:26.03 ID:qq9HEiu50: いや、福井出身だけど、給食のときソースかつ丼出たらみんな大喜びだったぞ

94：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:09.16 ID:zE9nopzGO: とりあえずカツの上に卵とじを乗せろや
卵とじの上にカツとかありえんわ

95：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:12.47 ID:57Aqy2JyO: ソースカツ丼厨は味噌カツ丼厨と争ってればいいよ

101：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:55.63 ID:XE7j6HEq0: >>95
味噌カツ派が迷惑だろ

98：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:44.91 ID:rg/BfxkRO: ご飯とキャベツ合うじゃん

100：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:54.22 ID:ahV/mVMz0: せっかくサクサクに揚げたカツをご飯の上に乗せてべっちょりさせるのが下品

同じ理由で天丼も下品

102：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:21:56.75 ID:4VsJSgbF0: 上だけど、下のグリンピースは何？

103：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:22:03.26 ID:bfnzuHfB0: 上だな
とじてないやつとかトンカツとして食った方が美味しい

104：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:22:11.57 ID:BGzIsWot0: 普通　カツ丼（卵）
福井　ソースカツ丼
岡山　デミカツ丼
愛知　みそカツ丼

兵庫　丼は見たことないが、
　　　牛カツご飯（カツメシ）

107：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:23:13.56 ID:LfQBsGR90: >>104
駒ヶ根「ですよねーｗｗｗｗｗｗ」

113：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:24:39.12 ID:BGzIsWot0: >>107
ごめんｗｗｗ
何があるの？

118：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:25:50.52 ID:LfQBsGR90: >>113
ソースカツ丼
まあ福井のほうが有名だしど田舎だから仕方ないけど

122：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:26:44.03 ID:BGzIsWot0: >>118
なんか桃鉄で見たな

105：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:22:20.88 ID:Jq+vM41pO: 上の写真のやつしかみたことなかった
ソースカツ丼てきいたことはあったけどこういうものなんだな

106：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:22:30.13 ID:LwJ63r7AO: 上だけど
下もたべてみたい

111：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:24:34.45 ID:itj0Ig9k0: 上に乗せるなというならカツ煮vsソースカツということになるが
そうなったらソースの圧勝なわけだが

116：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:25:01.87 ID:Zzl884G3P: ビフカツは関西圏でよく見るイメージだけど

117：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:25:15.57 ID:mk+fZC1m0: これは何丼？

121：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:26:43.53 ID:qq9HEiu50: >>117
やばとんはうまいけど、この間行ったら店がやたらでかくなっててびびった

124：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:27:19.40 ID:27UCWWn30: 揚げ物に汁ヒタヒタなんて許せねえ

125： 忍法帖【Lv=34,xxxPT】(1+0：15) ：2012/09/15(土) 20:30:02.04 ID:ezUOTkyZ0: 煮カツなのに味付けがソースだったときはガチギレした

126：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:31:05.22 ID:XE7j6HEq0: >>125
ソースが標準のカツ丼だと勘違いしてる店増えたよな
わざわざ日本に出稼ぎに来んなよ気持ち悪い…

127：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:33:21.88 ID:YIN4UefvO: 群馬の桐生だけど福井のが有名なのか…

セブンの弁当やおにぎりにソースカツがあるからもうメジャーになったものかと勘違いしてた

130：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:41:14.05 ID:RnoX9UNm0: 下のグリンピースの緑が濃すぎて気持ち悪い

132：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:46:38.12 ID:ewIJ0BDW0: カツの並べ方の話か、口ん中入れて同じようにぐちゃぐちゃ混ざるんだからどっちでもいい

139：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 21:02:42.18 ID:e/6A16DG0: とんかつは普通に食うのが一番美味い

141：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 21:05:40.08 ID:FgVInAu0O: タレカツ丼が美味い

ちなみに>>1の下のと一緒にしないでほしい

131：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/15(土) 20:41:30.01 ID:CSZAWXI/0: 俺はソースカツ丼を生卵でとじる

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コメント( 72 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:28aC3iA20
- カツがうまけりゃ別にどんなのでもいいなー
  グリンピースは許さんが

- ID:lS4d5kIt0
- このコメントは削除されました

- ID:gRTaFFX1O
- 上》カツ閉じ丼
  
  下》ソースカツ丼

- ID:3iiSPQn70
- 新潟に来たらタレカツを食って欲しい。

- ID:faPBVOzo0
- ソースカツ丼食うなら
  普通に、トンカツ定食食べた方がおいしい

- ID:HFYG0Gl50
- うちの地元にもあるよカレー風味のソースカツ丼みたいなの

- ID:0o5V7ZH90
- 個人的には生野菜とご飯が接触してるのはNG。
  てか素のトンカツでも衣がふやけるのでキャベツは
  別皿で盛っていただきたいところ。

- ID:QSqEZFUk0
- チェーンだとかつ屋のカツ丼美味しかったな
  割り下の味が好み

- ID:64h9jHAw0
- 新潟の店が始めただけで、タレカツは特に有名でも定番でもなかったから注意な？今は広報したりコンビニで出したりしたからそれなりだが
  出た当初はシラネーヨ！の大合唱だった

- ID:1wV8zDld0
- 味噌カツ丼は薄くまぶしたキャベツの千切りの上にカツを乗せて、半分だけ味噌だれをかけるのがジャスティス
  
  全部かけると味が濃い上にべっちゃりするから時間が経つとマズイ

- ID:Mp3WrtAd0
- 三つ葉とグリンピースの勝負だと思ったのは俺だけじゃないはず

- ID:1O18F.cc0
- ソースカツ丼食べるくらいなら
  豚カツ定食食べるわ

- ID:2XAnaC2m0
- ソースかつ丼て食べたこと無いんだけどあのソースは普通のウスターソースなの？
  ソースがご飯に合うとは思えないんだけど

- ID:eai0.hg00
- グリーンピース反対！
  
  トンカツはおろし白しょうゆ派。
  だから丼もおろしがあればいいのにと思う。

- ID:mSRrK5tb0
- 新潟出身だが、カツ丼はやっぱり卵とじに限るよ。
  タレカツはそれはそれで美味いけど、卵でとじたロースカツと程よくタレのしみたごはんの熱々の幸福感にはかなわないと思う。

- ID:KK2AIbGY0
- 新潟市在住だけど
  「卵とじカツ丼」の方が好きだな。

- ID:IpYGiPZ.0
- 岡山のデミカツ丼は旨いぞ！
  
  薄めのトンカツを細く切ってのせて
  たっぷりのデミグラスソースが掛かってて
  生卵を、牛丼みたいに穴あけて投入
  
  デミソースが染み込んだトンカツに生卵を少し付けながら、
  食べる・・・
  うぅ、食べたくなってきたぁ！

- ID:h50ZNfQJ0
- コメ7に激しく同意
  ご飯の上に生キャベツとか相性最悪
  ご飯との相性、上の人も言ってる通り、カツ煮丼が圧倒的
  バランスの秀逸、料理としての完成度も比べるべくもない
  
  ソースカツ丼は丼にする必要はないが、カツ煮丼は、丼にして初めて一つの料理として完成される
  
  やっつけご当地なソースカツ丼とカツ丼を一緒にして欲しくない

- ID:ofofaJd.O
- 私の母校・東洋大学の朝霞校舎には、両方ともありました。
  
  でも、上がカツ丼、下がソースカツ丼でした。

- ID:OV6kj.Uq0
- 卵とじカツ、ソースカツ、どちらも大好き。
  できれば、二杯食べたいな

- ID:wPgzMEsT0
- 新潟県民大杉ワロタ
  家で作るなら圧倒的に玉子とじ
  だけどタレカツ丼の方が好きだわ

- ID:w1AsShVJ0
- キャベツ、トマト、きゅうり、が乗る。卵でとじたのは貧乏学生に栄養価を高める食事にするために考えられた。意外にしらんヤツおおいんだな

- ID:ikZfMM2x0
- カツ丼食いたくなったじゃねぇか、明日の昼にするか
  この辺だとどこに店あったっけ・・・

- ID:SwK46rZP0
- 卵とじの方が好きだなー。
  だし汁がご飯に染みてるのが好き。

- ID:xdZaZJND0
- 新潟に出張した時、初めて食った
  長野で焼きそば頼んだら当然のように「あんかけやきそば」が出てきた時と
  同じぐらいカルチャーショック受けた
  
  不味くはないけど卵とじより胃がもたれる
  ぶっちゃけ苦手

- ID:H02oA9NaO
- 少なくとも我が領土でカツ丼オーダーすりゃ100%和出汁卵とじタイプが出てきます｡それ以外の変わりカツ丼しか無いお店なら､うちのはソースですがとかタレですが味噌ですがデミですがとことわってくる｡つまりそゆこと｡
  全部好きですが｡
  あと別食いだのサクサクだの下品だの言ってるカスはこのスレ中その臭い口閉じてろ

- ID:DRJZ3bjZ0
- しかしハラ減ったな

- ID:DLW6IT6i0
- カツ丼といえば卵でとじたやつだが実はソースカツ丼がすきなんだよ。
  普通のカツ丼ってほとんどはずれ。自炊で作ったヤツの方が10倍ウマイ。
  ソースカツ丼は外れなし。
  ちなみに会津あたりでもカツ丼といえばソースらしいぞ。

- ID:Y1XfFbup0
- 名古屋に味噌カツ丼なんかないぞー！
  ふつーに玉子カツ丼だぞー！
  名古屋ってだけで味噌みそっていうなおー(ﾉД`)

- ID:X.pEv6h30
- ソースカツ丼やみそカツ丼はあくまで変化球
  普通のカツ丼に飽きた時に食うくらいでちょうどいい
  そこそこうまいし

- ID:LODlRRW60
- 福井県じゃ最近だと醤油カツ丼なるものも登場したｗ
  まだ食べたことはないが気にはなるｗｗ

- ID:k1PSYOiF0
- ソースカツどんだめなんだよなぁ
  あのご飯とカツにはさまれてた生あたたくなったキャベツが
  まずくてもうね・・・
  そしてソースがかかったご飯も苦手
  これほどご飯にのせちゃだめな食べ物ってあるんだなと
  認識するものがソースカツ丼

- ID:9ycFNiiW0
- ソースかつ丼にカレーかけて食べたら３倍うまかった！

- ID:ItdXS3Gl0
- 普通の日本人は
  上：カツ丼
  下：ソースカツ丼
  だろ
  どっちが美味いかなんて関係なくそうだろ
  特定の地域は考え方が偏ってる可能性もあるけど

- ID:N0fOqzZ.0
- ソースカツってトンカツをご飯に乗せただけだろ
  普通に別皿でいいんじゃねの
  ご飯べとべとじゃん

- ID:3Ar7MCXnO
- かつ丼と言われて浮かぶのは玉子でとじたやつだけど、作るならソースカツ丼が多いな
  少数派なんだろうけど、ご飯の上でへなへなになったキャベツが好きなんだ…

- ID:RMm99Y.O0
- 新潟のタレカツ
  マジおすすめ

- ID:3AuIShbT0
- 定食が一番
  安いゴミ肉だったら丼でもいいけど

- ID:4.zk9AMP0
- どちもアリだな。
  ただソースカツ丼でカツを載せソース掛けただけってのはダメだな。ちゃんと煮込まないと。

- ID:8dvtO5790
- 福井出身としてはソースかつ丼を推さないわけにはいかないな！！

- ID:N0krWc.P0
- 新潟に来たら、ご当地チェーンの「里味」（水戸黄門みたいなジジイの絵ｗ）
  に寄ってみて。ファミレス風で「タレカツ丼」もセットメニューで出てくるから。
  リーズナブルでうまいので試し食いにはとてもよい店です。
  
  ﾏﾙﾁﾎﾟｽﾄｗ

- ID:xmwgOdvt0
- ＞卵でとじるとサクサク感が減らね？
  
  カツ丼の成り立ちを知らないから言える呪文だな。

- ID:ICQyUYEe0
- 惣菜屋でチキンカツを150円で買ったらだいたい玉子でとじるカツ丼にする。
  外でカツ定食を食う場合ネギ塩を頼む時が多い。玉子とじタイプは砂糖入れすぎだったり失敗のほうが多いから。味つけの濃すぎるカツにお茶かけてお茶漬けにする食物がブッチギリに不味かった。

- ID:Hi3DuGi90
- おにぎりにトンカツ入れればいいだけ。

- ID:0d5qEHr80
- ソースカツ丼は、本当に上手いカツ出すところだとマジうめえからな。
  あと、卵でとじないから、比較して早く出てくるってのも、短い休憩時間で食べる場合には重要。

- ID:IiHa5Qx70
- ※28
  ２０年ぐらい前までは会津ソースカツ丼て極一部の店だけで
  会津住んでたけど見た事も聞いた事もなかった
  ここ最近になって、会津と言ったら伝統のソースカツ丼とか言われてて違和感

- ID:jesR4W0n0
- どちらもうまいのは確かだが、ソースカツ丼はソースが濃すぎると食いきるのがしんどい時がある

- ID:tQd805k20
- きょうの昼飯はとんかつみっちゃんにしよう
  新潟県民でよかった

- ID:.JTXARDA0
- ※46
  最近はソースカツ丼の本家づらしてるよ

- ID:vMKcBTra0
- かつ丼って聞いたら私も上を想像するけどソースかつ丼も好きだ
  てかソースかつ丼好きな奴を日本人(下手したら人間)じゃないとか言うやつはなんなの？
  テメーが食わないものはみんなあそこの人間が食うもんか？
  こういうやつホント嫌い

- ID:074RdsDy0
- どんな食い方でも良かろうが、あたかも「自分の意見が当然！」とか言ってる奴は非常にキモい。「○○カツ丼常識だろ！○○は食物じゃない」とか。こう言う奴は中国逝って毒入り餃子でも食っていて欲しい。「毒入り餃子常識だろjk」

- ID:g1KzDGwn0
- 味噌カツ丼のほかに何があるんだて

- ID:MvEy9Md4O
- ソースかつ丼はウスターをサッとかけたのが好み
  パンにも合うね

- ID:OJtLLXDa0
- 上のカツ丼しか食べたことない
  下のは近所に美味しいと評判の店があるから、行ってみたい気もするけど
  やっぱトンカツを食べた時に米と一緒に食えばえっかとも思う

- ID:Vj6vLRLT0
- 大昔に日本全国のカツ丼レビューをまとめたカツ丼一覧のページがあったが
  2005年くらいに閉鎖してしまった…
  
  あと卵とじのカツ丼にも2種類あって
  「卵にしっかり火を入れて煮締めた醤油タレの濃い中華料理店タイプ」と
  「卵を半熟にした出汁が香る蕎麦屋タイプ」がある
  
  前者の方がどちらかといえばジャンクっぽく後者は上品な感じだが
  最近は立ち食い蕎麦屋でも後者のを出すから一概には言えない

- ID:nf0hKd3k0
- 卵とじのカツ丼とか、カツカレーは相乗効果でよりおいしくなっている。
  でも、ソースカツ丼って、カツがおいしいからまあ食べられるレベル。
  ※53も書いてるが、
  ソースカツなら、パンに挟むと相乗効果でよりおいしい。
  万かつサンドはうまい。

- ID:WKOKteyT0
- ソースかつ丼と新潟のたれかつ丼を同じジャンルに入れるなああああああ
  
  あと「うなぎのタレだけでご飯3杯食える」とか言う貧乏人はタレかつ丼を食って同じことが言えるはず

- ID:Zk6lSrGR0
- ソースカツ丼は上にのせる意味ないよね？

- ID:lEpIR5q40
- ソースかんたらってのは、町おこしイベで即席に作ったイージーな営業用。
  
  昔からその土地で愛されてたり、歴史や背景もないのに、ただイベント会場で手軽に作れてアピールできるってだけで、他県を表面的にパクってるかんじの多すぎ
  
  全部じゃないだろうけど、ご当地グルメってこういう印象つよいな。。
  
  味もそうだが薄っぺらな根性も気に食わない

- ID:uw0JercR0
- 上は和風カツ丼とか卵とじカツ丼
  下はカツ丼
  福井は敦賀の話。ヨーロッパ軒！

- ID:qaLeYwgd0
- 生キャベツもソースも白ご飯と一緒にしてほしくない派だ
  これなら別の皿に盛って、
  カツ→ごはん→キャベツむしゃむしゃ･･･という順番で食った方がいいじゃないかと思ってしまう

- ID:L6UbgzFK0
- かつとじだな
  天丼で天とじ出されたらいやだけど

- ID:hzMNCpRx0
- 両方喰う。

- ID:kLf3NUDq0
- 新潟の真ん中あたり出身だけど進学で新潟市行くまでタレカツ丼の存在すら知らなかったわ

- ID:gEfRfaYf0
- ロースのカツならソースの方がマシ
  卵とじは、8mm厚のバラカツで濃く煮るのが正しい。
  上品なダシ味は中途半端でいかん。

- ID:eL6xR7Hb0
- 卵とじ＞タレカツ＞＞その他

- ID:bmJdZy8FO
- 名古屋でカツ丼と言えば間違いなく普通の卵とじカツ丼
  味噌カツ丼なんて全く一般的じゃない観光客向けメニューだ

- ID:IwL4k5Pd0
- まぁ、どっちも美味いし良いんじゃね？
  一番許せないのはご飯の上にカツ乗せて、
  その上に出汁で溶いた半熟卵を回し掛けるヤツだ。
  定食屋であれをやられた時の憤り。尋常ではない不味さ。
  カツを出汁で煮込んでこそのカツ丼だろうが！
  サクサク感残すためにズルしてんじゃねーよ！

- ID:wbnwzHdX0
- 新潟市東区民（19歳）だけど、タレカツ丼は小学校の給食ですごく出てきたから、やっぱ郷土料理（？）っていう感覚はあるなー

- ID:RtzQZxkR0
- どう考えても上の卵のほう

- ID:BE26BW6Y0
- カツ丼とソースカツ丼は別だろ
  
  ｵﾚはソースカツ丼のほうが好きかな

- ID:Jd3vy76B0
- ヒレカツとロースカツのことかと思ったら、卵とじか否かか
  そういや卵とじじゃないカツ丼って見たこと無いな

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