コメント一覧

1. • 1 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:10
   • ID:2TLpo2vSO
   • 30はビービーキュー(BBQ)チキンか？韓国のチェーン店だったけどまだ日本に残ってんのかな

2. • 2 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:24
   • ID:eIxSMPS.0
   • マヨネーズ加えるとパラパラになるよね。

3. • 3 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:32
   • ID:RtHF3YZ80
   • 油は不要。
     肉炒めて出てきた油だけでパラパラになる。

4. • 4 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:38
   • ID:apMnGtm9O
   • 美味いもん喰えよ
     味噌汁にって馬鹿はΟねばいい｡本人も一敗って言ってるし
     炒飯にオリブオイルは無い絶対無い本当に無い
     
     

5. • 5 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:39
   • ID:M5JFn7HZ0
   • ※3
     じゃあやっぱり必要なんじゃねーか

6. • 6 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:57
   • ID:NsL6yfy60
   • そこはもう一工夫してパエリアにチャレンジだ

7. • 7 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 16:59
   • ID:WrclZSub0
   • もこみちかよ
     逆にオリーブオイルと間違えて
     ゴマ油入れちまった時はちょっとヘコんだ
     

8. • 8 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 17:03
   • ID:dr1BYrVw0
   • オリーブオイルもピュアなら大して匂いも気にならん、ましてやチャーハンなんてどんな油でも構わんわ

9. • 9 お料理好きな名無しさん
   • 2013年01月28日 17:11
   • ID:0EhvbH720
   • サラダ油やめたらニキビが減った。あれヤバいと思う。

10. • 10 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 17:25
    • ID:thUgfWpW0
    • 自炊してれば、サラダ油、ごま油、オリーブオイル、ラードぐらいは勝手に揃うから使い分けろよ。

11. • 11 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 17:37
    • ID:AfPuZ0vD0
    • ラードが無理とか、とんかつ屋でとんかつ食えねーじゃん
      サラダ油が体に悪そうてｗコメ欄にもいるようだがバカだなぁ
      こういう奴が天然のビタミン（）とかありがたがるのかな？

12. • 12 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 17:44
    • ID:Q5GxRoKE0
    • 鶏皮を炒めた時に出来た油をとっておいた
      こんどチャーハン作るときに使う
      

13. • 13 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 17:50
    • ID:H5wCvRV.0
    • 34はこれまでエンジンオイルでも食っていたんだろうか。
      100%化学合成のモービル1ならこんなになめらかｗ

14. • 14 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 17:59
    • ID:1eZz.riH0
    • 鶏皮カリカリに焼いたときに出る脂を使ってる

15. • 15 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 18:43
    • ID:LGV4SkZU0
    • ここ５年サラダ油買ってない
      麻婆豆腐も餃子焼くのもオリーブオイルだな
      オリーブオイル特有の匂いは、加熱すればとぶと思う
      
      本当はグレープシードの方がいいんだがちょっと値段高めなので使ってない
      
      ※11
      コレステロールとか血管の状態とか気にするならサラダ油はやめた方がいい
      
      分からなきゃぐぐればいい
      
      勿論、知りもせず調べもせず馬鹿だ馬鹿だ言っててもいい

16. • 16 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 18:53
    • ID:CpnzWYj70
    • 菜種油で作ったチャーハンがうますぎる。

17. • 17 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 19:30
    • ID:66QdfNvr0
    • ラードが最強。太るけどな
      
      雪印がマヨネーズみたいな容器に入ったラード売ってる

18. • 18 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 19:43
    • ID:28asjSGY0
    • ．．．．．．．(バター)

19. • 19 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 20:18
    • ID:L.3Sc5lq0
    • 味を求めるならラードなんだろうけど
      わりとなんでもいい

20. • 20 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 20:57
    • ID:WhKxis7s0
    • ラードに香り付け程度のごま油で捗る
      ・・・まあ毎回そういうわけにもいかないから、僕はオリーブオイル
      
      健康マニアってわけでもないが、サラダ油はできるだけ使いたくない

21. • 21 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 21:32
    • ID:e5pL2lkf0
    • オリーブオイルでも普通に違和感なく仕上がるよ

22. • 22 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 21:50
    • ID:8GZvvWRU0
    • 同じ重さのラードとオリーブ油ならラードの方が低カロリーだろ。

23. • 23 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 22:35
    • ID:Eo9AfNZ80
    • 米油使え・・・米油使え・・・

24. • 24 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 22:37
    • ID:GrL03YEd0
    • ごま油って中国じゃ普通炒め物とかの最後に香り付けで入れるもんだろ。後、サラダ油って何油！？

25. • 25 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 23:57
    • ID:av15fFGX0
    • チャーハンはどこぞの漫画じゃないけどいっとき狂ったように作ったな

26. • 26 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 01:37
    • ID:GvJFphcP0
    • 海外住みで、和食作る時にオリーブオイル、酒の代わりに白ワイン使ってるけど、ほぼ問題なく仕上がる。酢だけは穀物酢以外を使うとダメになるけど。

27. • 27 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 02:02
    • ID:TZEabJKo0
    • 健康のためにアマニ油やシソ油をティースプーン一杯程度を納豆やサラダに混ぜて食べてる。高いから調理油には使えん･･･

28. • 28 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 03:23
    • ID:jtjNZryh0
    • コレステロールや血管がやばい奴はそもそもが油のとりすぎ。サラダ油をオリーブ油に変えたところで生活習慣変えないと意味がない。
      普通に生活してたらサラダ油で何も問題ないさ。

29. • 29 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 06:30
    • ID:mKJeC1Vk0
    • グレープシードオイルとオリーブオイル使い分けてるな
      キャノーラ油は揚げ物にしか使わなくなった

30. • 30 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 07:42
    • ID:rfS1FgIL0
    • 羊の脂をたまに使うけど凄く美味い。
      炒飯ってよりは、中央アジアのポロ(ピラフ)みたいな風味に仕上がる。

31. • 31 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 10:05
    • ID:wlJx9gqs0
    • 揚げ物、炒め物はキャノーラ油、これ使っておけば脂肪酸バランスは問題無い
      オリーブオイルはピザやパスタの香りづけ程度にしか思ってないよ
      非加熱のソースやドレッシングは紫蘇油かエゴマ油、意識して摂るとしたらこっちだし
      

32. • 32 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 10:20
    • ID:wlJx9gqs0
    • ※27
      その油を加熱するなアホ
      

33. • 33 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 21:35
    • ID:O5NnzI5R0
    • ※15
      サラダ油調べたが胡散臭いのしか引っかかんなかったんだよー
      ソース寄こしてくださいよー※15さーん
      客観性や一般性って言葉を知らない奴って可哀想・・・

34. • 34 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月29日 21:40
    • ID:pPlMYZej0
    • 油の代わりに豚バラを細切れにして最初に炒めると美味い。

35. • 35 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月30日 00:02
    • ID:4n0s6lIU0
    • 菜種油とキャノーラ油は同じと思っていたら、品種が違うのね。
      もう、キャノーラ油は買わないことにした。
      キャノーラ油の代わりに、どの油を使うか検討中。
      
      最近は、新鮮なEVオリーブオイルが売ってあって嬉しい。
      あれが本当のEVだわ。

36. • 36 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月30日 13:02
    • ID:gqHAq2p0O
    • 健康馬鹿が嫌い
      美味い物食べて笑顔で死にたい

37. • 37 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月30日 17:40
    • ID:CkRKQW8W0
    • サラダ油って加熱せずに食べられる油の総称だから
      オリーブ油もサラダ油に含まれるんだぜ
      

38. • 38 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月30日 18:23
    • ID:pBDM3ExM0
    • カーチャンが「健康にいいから」と
      フライさえもオリーブオイルで揚げるので
      オリーブオイルの香りが嫌いになりつつある・・・
      イタリア料理だけにしてくれよ

39. • 39 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月30日 19:33
    • ID:oLBh952Y0
    • ※36
      生活習慣病が笑顔で逝けると思ってんの？

40. • 40 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月30日 20:05
    • ID:aDu4uA.Y0
    • ※39
      色んな物バランスよく食ってればそんなのになんねえよ
      健康馬鹿ってあれはダメこれはダメ言うが根拠が弱いことが多い
      潔癖症と似てるな。病気だ病気。

41. • 41 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月31日 01:37
    • ID:TyHC.J6f0
    • 卵とゴハンあらかじめ混ぜる方法ってまずくない？
      あれは理解できんわ

42. • 42 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月31日 18:14
    • ID:6ZJakK2k0
    • サラダ油は肥るし摂取しすぎると病気になるぞ。オリーブオイルは肥らないしコレステロールを下げるし健康的。それに、普通のオリーブオイルだとたしかに臭みがあるがエクストラバージンオリーブオイルは臭みが少なく色々な料理に使える。

43. • 43 お料理好きな名無しさん
    • 2013年02月08日 03:50
    • ID:C.VUJusKO
    • オリーブオイルは調味料と受け止めた方がいい

44. • 44 お料理好きな名無しさん
    • 2013年02月11日 02:23
    • ID:UsjLJgrf0
    • ※42
      逆だ馬鹿
      エクストラのほうがオリーブの匂いが強い
      香りづけに使われんのがどっちか考えろ馬鹿
      オリーブオイルだって摂り過ぎれば体に毒だよ馬鹿

45. • 45 お料理好きな名無しさん
    • 2016年09月26日 16:03
    • ID:7SofbXqQ0
    • 無味無臭の太白胡麻油は万能で使いやすい。

46. • 46 お料理好きな名無しさん
    • 2018年12月15日 18:47
    • ID:NGKUdno70
    • そこそこのグレードのオリーブ油だと加熱したところで香り消えないんだよなぁ…
      
      洋風になって不味くはないよね

47. • 47 お料理好きな名無しさん
    • 2019年02月21日 11:11
    • ID:n4KICOyA0
    • 本格的に作りたいんなら鶏油だべ

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