http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1364119977/
「プリンやヨーグルトを凍らせて食べると美味しいよね」より

OSK201301110053_R

1: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:12:57.44 ID:4JXBrIBg
そのまま食べるよりおいしい
2: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:14:00.98 ID:CF1kFOE1
アイス食えよ
6: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:45:59.24 ID:U3G2hNME
一口ゼリーを凍らせるとちょっとだけ出てくるブルジョワ感について語ろう
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8: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:53:11.47 ID:zKFGacmP
どんな物でも冷やせば冷やすほど味が薄くなる
なので、本来凍ってない物を凍らせると味が不足して不味くなる
10: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:57:37.07 ID:wRRVNkLy
>>8
ただし梅昆布茶は除く
冷ましたら塩っからくて飲めたもんじゃなかった
20: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:49:56.01 ID:KtJrJpYK
>>10
塩味ってのは温度低いほど感じやすく
奄美はその逆なのよ
9: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:54:10.04 ID:NFSV/gCs
ヤクルト凍らせると美味しい
11: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 19:58:09.89 ID:51OWoB+D
ヨーグルトやゼリーを凍らせるのは毎度やってるけど、
プリンを凍らせるのはやったことないな
12: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:00:18.77 ID:1DYaKPO8
カルピスにみかんを入れて凍らせると美味い
13: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:00:50.49 ID:J8lZTslF
プリン凍らせて半解凍状態で食べるのは美味いな、安いプリンほどいいｗ
15: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) 2013/03/24(日) 20:02:49.36 ID:ur+Ds9G2
>>13
わかる
だがすぐ飽きてやっぱり普通のプリンが一番だと気づく
14: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:01:05.51 ID:+WxNYmyi
給食のプリン、半解凍で出てくるときがあったよな(遠い目
16: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:07:25.46 ID:zKFGacmP
ゼリーとかプリンって、瞬間冷凍でもしないと成分が分離するだろｗ
家の冷凍庫で冷凍みかんが作れないのと同じ
17: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:08:41.75 ID:wRRVNkLy
つまり液体窒素とか使うのか？
18: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:12:29.42 ID:zKFGacmP
液体窒素までは必要ないけど、
業務用とかの強力な冷凍庫じゃないと綺麗に凍らない

家の冷凍庫で凍らせると、大体は水分だけ分離して先に凍って、
繊維とかをボロボロにした後、その他の部分が凍る

なので解凍するとボロボロ&成分が分離した状態で戻る
19: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 20:18:57.03 ID:NFSV/gCs
新幹線の冷凍ミカンを再現するための苦労の日々を思い出した；；
結局無理だった
25: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 21:33:17.01 ID:kOmURjyz
ルナのバニラヨーグルト
アロエヨーグルト
ぷっちんプリン

半解凍して食うと旨い
28: 既にその名前は使われています 2013/03/24(日) 23:46:26.86 ID:xy2VV0yv
プッチンプリンは冷凍用のキットが売ってるよ
おかしなプッチンプリン プッチンアイス ストロベリーカラー
おかしなプッチンプリン プッチンアイス
29: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 10:17:41.49 ID:pkmhBOFO
半分固まったプリンは旨いよ
冷凍庫入れて1～2時間くらいが食べ頃
30: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 10:19:33.82 ID:5tR6iI7Z
俺的に至高なのは、凍ったヤクルト
32: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 12:25:43.58 ID:sytPJyc/
フローズンヨーグルトならここのがうまかった
http://www.arrows-systems.co.jp/palette/pc_index.html

パーティーランドとかは31好きな人ならうまいと思うかもしれないけど自分には合わず
33: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 18:36:11.97 ID:pkmhBOFO
今は冷蔵庫で急速冷凍できるから自宅でも作りやすくなったかな
34: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 18:59:47.44 ID:awNuZpix
果糖は５℃くらいになるとα体になり常温よりも甘く感じるようになる
しかし冷やしすぎると舌が甘さを感じられなくなる
よって甘味物は溶けるか溶けないか位が一番甘く感じるはず
35: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 20:39:18.48 ID:7B4xiy/A
一度凍らせて
それが溶けかけでジョリジョリしたシャーベットになってる瞬間が美味い
もうちょっとで溶ける～って瞬間
36: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 22:44:27.42 ID:FdoK8wzt
シャリシャリしてるのがうまいよね
37: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 23:49:23.35 ID:LoRuP1dR
アロエヨーグルトがオススメ
38: 既にその名前は使われています 2013/03/25(月) 23:51:29.31 ID:95t1VTdw
プリンやゼリーはよく凍らしてたけど
ヨーグルトもいけるんだな

果物でも巨峰とか普通だと全然好きじゃないが凍らすと化ける
39: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 00:00:46.27 ID:FiqJv0og
カロリーメイトのジュースを凍らせて食べるとゆっくり食すことになっていい
40: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 10:57:03.48 ID:7ByWQzw7
ジュースを凍らせると濃いとこと薄いとこに分かれるよね
42: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 17:08:37.36 ID:7ByWQzw7
アロエヨーグルトをシャーベット状にして食べると旨い
44: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 19:12:25.70 ID:QV3KKxTw
ペットボトルのオレンジジュースを凍らせてから
ちょっと解凍してシャーベットにしてから食うとンマイ
45: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 20:50:33.81 ID:gxVITnj4
凍らせるのとはちょと違うけど
水半分くらいで作ったゼリー 好きだったわ
46: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 21:18:54.26 ID:zRreeHVq
ミルクティーを凍らせるのもうまいね
飲むと甘すぎるけど凍らせると甘さすっきりになってちょうどいい
47: 既にその名前は使われています 2013/03/26(火) 23:50:05.04 ID:dzGkTBxV
フルーチェを凍らせると美味いよ
51: 既にその名前は使われています 2013/03/27(水) 20:57:59.40 ID:QYDQwFDb
普通のカップアイスも溶けかけのほうが好きだわ
52: 既にその名前は使われています 2013/03/27(水) 23:51:09.00 ID:k4+oqT/x
みたらし団子凍らせるのも意外といける
58: 既にその名前は使われています 2013/03/29(金) 13:01:28.02 ID:F0piIapW
缶詰のパイナップルを凍らせたのが好きだな
62: 既にその名前は使われています 2013/03/29(金) 13:55:07.02 ID:+N7Vp8IB
夏場スポーツするときによくスポーツドリンク凍らせたの
買うけど、最初に溶けだした分の甘さは異常
66: 既にその名前は使われています 2013/03/29(金) 23:51:18.25 ID:/W92wIrb
チョコレートは冷凍庫に保存するよね
67: 既にその名前は使われています 2013/03/30(土) 09:41:32.23 ID:ac7dpZG1
白桃の缶詰を半分凍らせると美味
71: 既にその名前は使われています 2013/03/30(土) 17:44:48.12 ID:FhpNhwBE
最近、7-11で売ってるムースを凍らせたアイスを
風呂に入りながらチビチビ齧るのがマイブーむ
72: 既にその名前は使われています 2013/03/30(土) 17:47:08.75 ID:pG1eLxtR
杏仁豆腐とバニラアイス混ぜて食べると旨いよ！
73: 既にその名前は使われています 2013/03/30(土) 23:48:28.38 ID:ZqrDgHD9
ナタデココ混ぜてもうまいよ
今はなかなか売ってないけど
74: 既にその名前は使われています 2013/03/31(日) 11:13:07.84 ID:w8U4q113
溶けかけのアイスって美味いよね
89: 既にその名前は使われています 2013/04/02(火) 21:13:08.93 ID:3s4UZqVm
ジュース凍らせると溶けるとき最初に甘いの全部出ちゃうのは何とかならないのか
90: 既にその名前は使われています 2013/04/02(火) 21:55:55.10 ID:YwJeMco1
>>89
溶けはじめても少し我慢
よく振ったり揉んだりして混ぜる
88: 既にその名前は使われています 2013/04/02(火) 18:48:02.23 ID:Nd8yhQ/K
凍らせるためにプリン買ってきた

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