お前らが家で食ってる米の銘柄ってなに？：お料理速報

お前らが家で食ってる米の銘柄ってなに？

2013年04月17日20:30

カテゴリ: ご飯

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1365772734/
「お前らが家で食ってる米の銘柄ってなに？」より

1: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:18:54.93 ID:dxGCzddZ: アキタコマチは高級らしいな
5: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:19:48.41 ID:0wSt2yzS: つや姫
6: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:20:03.97 ID:IYf77dvN: はえぬき

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7: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:20:37.26 ID:gYFKbqzS: 魚沼産コシヒカリ
9: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:20:39.75 ID:4+qgnMtt: きらら334
10: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:20:44.28 ID:dxGCzddZ: けっこう良いコメ食ってんだなおまえら
12: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:20:50.83 ID:5atBfcsb: 田んぼ貸して作ってもらってるやでー
15: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:21:11.01 ID:1Z/uipw1: コシヒカリ
16: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:21:19.76 ID:VJZLzudV: ゆめぴりか
17: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:21:23.72 ID:jtxNOvgz: あきたこまちはコシヒカリより安いやろ
23: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:22:01.23 ID:dxGCzddZ: >>17
そうなんだ
近所のスーパーで高くて手が出なかったアキタコマチ
18: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:21:25.57 ID:l7mZVxV1: 爺ちゃんが作る奴やから分からん
21: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:21:42.70 ID:TGDRLxXn: >>18
うらやまC
38: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:23:39.31 ID:l7mZVxV1: >>21
田舎やとどこの家でもそうやで、コンビニと同じぐらい道路脇に精米機がある
19: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:21:30.81 ID:/heoBQz9: 大正義コシヒカリ
24: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:22:19.04 ID:py3yEdWF: コシヒカリってうまいのとまずいのの差がけっこうあるな
25: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:22:23.01 ID:+BrE8Ssk: あいちのかおりってやつ
29: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:22:50.70 ID:TGDRLxXn: >>25
くさそう
37: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:23:36.16 ID:gYFKbqzS: マッマの実家が米農家やから米には困らない
40: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:23:58.37 ID:AGVDIXQn: サラサラ米好きニキ多いな
43: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:24:36.89 ID:TGDRLxXn: >>40
サラサラ？
66: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:30:09.39 ID:AGVDIXQn: >>43
すまんパサパサと言いたかった
69: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:31:14.52 ID:TGDRLxXn: >>66
パサパサの米なんかあるのん？
炊き方ちゃうん？
44: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:24:38.62 ID:dxGCzddZ: ササニシキはお寿司屋さんで使ってるらしい
パラパラ気味で寿司向きだとか
42: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:24:03.37 ID:i79pVyTj: あきたこまち(岩手県産)
47: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:25:22.64 ID:K0gZwodY: つや姫
49: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:25:33.44 ID:IFc+Iz84: ゆめぴりか好き
52: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:26:02.43 ID:VJZLzudV: 特Ａランク、最低でもＡランクより下の食ってる奴は可愛そう
62: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:28:44.91 ID:Y7QzVGSa: >>52
問題は産地よ
正直関東より向こうのお米て安売りするようになってしまったけど買う気しない
53: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:26:16.50 ID:BqKHMXVO: 野球民ならはえぬき一択
55: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:27:09.98 ID:TGDRLxXn: >>53
すまんな
阪神ファンやから…
54: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:26:24.13 ID:KV37h76A: たかむすめ
56: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:27:12.74 ID:Nm4lZ2c2: ササニシキは滅多に売ってるの見ないレアな米になってしまった
農家さんサイドも冷害に弱い暑さに弱い倒伏するでは敬遠するわな
60: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:28:00.08 ID:py3yEdWF: >>56
かつてはコシヒカリと双璧だったのになあ
ササコシブレンドとかあったのに
58: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:27:28.91 ID:3sK6eYkO: 地場産のキヌヒカリ
キララ397
ななつぼし

北海道産米が好みにあう
59: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:27:52.11 ID:Aojz2V8m: 親父が作っとるコシヒカリ
61: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:28:32.81 ID:rPlSDzO1: 今はゆめぴりかだろ。
味でコシヒカリと互角だから生産元の
北海道の飲食店はほとんどゆめぴりかに
切り替えてるぞ。
68: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:30:37.95 ID:VJZLzudV: >>61
だよな、ゆめぴりか最高
70: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:31:27.85 ID:N9fOupZp: 今はクマちゃん印の料亭米ってやつ
71: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:31:33.16 ID:PT/rcuS6: ゆめぴりかを食べてから米の銘柄に拘る人の気持ちが分かった
73: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:31:49.05 ID:Aojz2V8m: 盆地等の昼夜の温度差があるところで作ると美味しいらしい
夜も暑いと呼吸量が増えて光合成産物を消費してしまうとかなんとか
78: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:32:46.37 ID:TGDRLxXn: >>73
熱帯原産のくせに
74: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:32:05.93 ID:6++eL7zl: 北海道は相当頑張ったな
去年は九州のコメも2つ特Aだったし
もうどこでも旨い米が作れるようになった
75: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:32:13.61 ID:FHeYK8/X: 元気つくし　特A　安全
79: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:32:47.60 ID:m1E3Zdv7: ミルキークイーン
あの甘みがいいんやー
84: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:35:40.49 ID:bnc5n8u4: 奥さんの田舎から送られてくる自家製コシヒカリよ

なお福島県二本松市産
85: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:36:17.88 ID:Y2UotK8o: ブレンド米とかいうゴミ以外ならなんでもいいです
86: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:37:07.59 ID:GtFpFDr6: 親戚が作ってるやつだけど
たぶんコシヒカリ
87: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:37:20.63 ID:FoH3/sis: すいませーん
ゆめぴりかって何ですか？
90: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:39:59.56 ID:rPlSDzO1: >>87
去年の品評会で特Aと評価された北海道産のお米。
北海道のお米にしては値段が若干高い。
89: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:39:46.80 ID:yJDjiSiH: 産地直売の北海道米美味過ぎｗｗｗ　もうスーパーのコシヒカリには戻れん
91: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:40:10.47 ID:NzZcTKJF: バッバがジッジ亡き後も守ってくれてる田舎の田んぼのコシヒカリや
田植えと稲刈りは手伝ってるで
92: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:40:10.90 ID:sUDU2QQj: つや姫食べてる人もおるんやね
ちな山形
63: 風吹けば名無し 2013/04/12(金) 22:28:52.28 ID:TGDRLxXn: 結構家族が米作ってるやつおるな

羨ましい

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コメント( 69 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:MWzo0.NI0
- 新潟県から
  
  おっおっ(^ω^ )

- ID:8ieenZkr0
- 米にこだわっている人って電気じゃなくガス釜なんでしょ
  そこまで米や炊きかたにこだわり無いな
  米にこだわって炊きかたにこだわらないは論外
  きちんとしたお櫃は5万ぐらいするし
  ガス釜お櫃を用意する金は無い

- ID:LlPYWwEE0
- いま安心して買える米は北海道産だけだな

- ID:iE4E6ND.0
- どこで買うのが一番安い？

- ID:9sR.LJpV0
- 親戚で作ってる標準米としかわからん。
  味は全く不満がない。

- ID:g8Qvm4.s0
- ヒノヒカリってマイナーなのか……

- ID:ng4HegD50
- 備蓄米食おうぜ(´･_･`)

- ID:joYTDGNN0
- 今の炊飯器はめっちゃ賢いから素人がガスで炊くのなんてたちうちできんで。
  逆に言うとたいした米じゃなくても炊き立てなら高い米と変わらない。
  冷えると・・・・・・・。

- ID:ng4HegD50
- あかふじ米ってなんなの？ブレンド米？

- ID:5SKXceoh0
- ご飯のべちゃべちゃが嫌いだから、ササニシキ系？のぱさぱさしたゆめぴりか大好き。
  箸でサクサクッと掬える。

- ID:GvYWmL.Q0
- 買った米まずい、まぁあんま高いのは買ったことないけど　
  
  自分ちでつくったやつまじうめえ

- ID:0M2G4.OU0
- FANCILの発芽玄米だな。
  ダイエットの為に食ってるが、糞が固くなった以外の効果が未だ不明ｗ

- ID:umkL.Nkt0
- コメとか買ったことねえや。
  魚沼コシヒカリが無限に送られてくる

- ID:mC4abyzd0
- ここ数年ササニシキばかりだな
  コシヒカリ系も確かに上手いんだけど
  モチモチ感が重く感じるようになってしまった
  アレルギーという訳でもないけど積極的に
  低アミロース米をとるのはなぁというのもあり
  結局ササニシキに戻ってきたってとこ
  ササニシキ以外でそういう米がもっと出てきて欲しいものだなあ

- ID:aA2rjTMH0
- お前は何くってんだよ
  情報だけ仕入れて頭でっかちになってんじゃねーよ

- ID:mC4abyzd0
- >10
  ゆめぴりかはコシヒカリ系だよ
  低アミロース米の典型だし
  美味しいのはわかるんだけどね

- ID:JK5.8Soz0
- うちは森のくまさん

- ID:ArzwfHx70
- ササニシキ以外だと、ササニシキの親のササシグレ
  私はササニシキ一筋。
  
  でも、つや姫はまぁまぁ旨かった。
  コシヒカリ派も美味しいと思う米だと思うけど、世間の評価はどうなの??

- ID:6r8MB9nK0
- コシヒカリうめえ

- ID:5BxF7GDm0
- ※12
  玄米食は身体に悪い。それにダイエット食にはなりえない。

- ID:bs5L6yrD0
- トチオトメ

- ID:0jXiQNTA0
- 70種を食べた俺としてはつや姫だけニュータイプって感じで規格外の旨さだったな
  数年後に作付け基準が緩和されると質も落ちてっちまうんだろうなぁ

- ID:ADhAGE8v0
- ハツシモ以外食ったことねーわ

- ID:u.VxR0UX0
- 福岡県産米、元気つくし

- ID:aNKJtMj00
- 道民の自分はゆめぴりか一択
  ササニシキ系は和食と合うっていうからそっちも試してみたい

- ID:mNqYyDh70
- ななつぼし食べてる。
  美味しいお(｀・ω・´)

- ID:i3SCO.bZ0
- おじいちゃんおばあちゃん作のキヌヒカリ！！
  だったんだが最近コシヒカリになってた。
  今も昔もうまいんだけど、またキヌヒカリ食べたいなあ

- ID:WzfrcNZbO
- 魚沼コシヒカリっていかにも最高級な旨さのレッテル貼られてるけど実際食べ比べるとそれ以上なの山ほどあるからな
  所詮はコシヒカリだ

- ID:dEYRa0u90
- 会津のコシヒカリがやっぱりうまい
  ヒノヒカリ品種なら山口とか大分かな
  今度は広島の黒瀬町の米を買ってみようかと検討中
  
  まあ米は産地も重要だけど農家さんも決め手だからなあ
  一回同じ富山か石川のコシヒカリを買ったけども
  一方がハズレでもう一つが当たりなんてこともあったからなあ

- ID:XFW3efD1O
- ひとめぼれ

- ID:KXwj6Kd40
- 山形県民なので今までははえぬきorつや姫、たまにこしひかり。
  
  今は気になったので森のくまさん。

- ID:BZktnFhH0
- 米の旨さは
  その米の出来と研ぎ方と炊き方で決まる！
  って文字にすると当たり前過ぎるんだが
  この当たり前のことをな～んにも考えていないんだよな
  テキト～に研いで（洗って）炊飯器にぶっ込んでスイッチポンするだけ

- ID:FhahYSK80
- はえぬきウマウマ

- ID:mQbsDADz0
- 高めっつっても月に数百円の差でしか無いから
  新潟コシヒカリ買うようにしてる
  
  ゆめぴりかに一度浮気したが
  評判聞いて期待しすぎたからか口に合わなかったな
  残り食べるのが苦痛だった
  米は口にあわないと大量に残ってしまうから
  いつもと違う銘柄には冒険しづらいんだよな

- ID:57NyhE.a0
- 山形県東根産はえぬきと
  北海道妹背産ななつぼしのローテ

- ID:cU5.2nhK0
- ハツシモ少ねーのな

- ID:uJcvdQOR0
- 米2
  ガスあるんなら、土鍋で炊くもありだぞ。
  
  峠の釜飯ので炊き込みご飯作ることがあるが美味い。

- ID:xbVgi0bd0
- 翁霞買ったったでー
  品評会の米も食いたいなー

- ID:BdnimXhY0
- 「あきたこまち」か「ほしのゆめ」だなうちは。

- ID:Uq8IAwZ.O
- 「竜の眼」だな
  人為的交配種ではなく、自然交配から生まれた突然変移種
  見た目からして縦の長さは普通の短米種なんだけど、横幅が1.5倍くらいふっくらしてる
  最近主流のコシヒカリ系の粘りはややおさえめだが、甘味と香りが良い
  天然塩結びで幸せ感じる

- ID:t9TnJuWm0
- 実家からもらう「あきたこまち」だな
  あんまり量を食わないので、もう２年落ちの古々米になってしまったが
  外食で食べる米より旨い

- ID:xsFUg6xd0
- さがびより

- ID:.mqA4ci50
- 群馬のあきたこまちの無農薬玄米
  そういや家では玄米しか食べないな
  外食時は白いお米だけど

- ID:1TuLRsVf0
- ※4
  地元の店とネット通販を比較してみるのも手かと。
  
  ※6
  ひのひかりって国内収穫量No.3の品種なんだけどね。(あきたこまちより多い)
  俺もよく食ってる。

- ID:Q4B3DHgQ0
- 成城石井で買った島根県産のお米美味しかった。

- ID:o.2h79Bj0
- ※8
  人によっては甲乙つけがたいってレベルで、
  太刀打ちできないなんて大嘘だよ
  個人的には直火炊きに軍配
  最新型とか超高級機は知らんけどさ

- ID:SSYYNHKv0
- コシヒカリとかでも安いコメを大量に混ぜてるのも多いから
  名前より味わって選びたいね

- ID:po5s7qKZ0
- 合鴨農法の特別栽培ミルキークイーン食ってますよ

- ID:.OeX4jnO0
- 親戚が農家なので、たまに持ってきてくれる
  銘柄は不明だけど美味しいよ

- ID:3lUog9DB0
- 完全自家のあきたこまちだな
  やっぱ自分で作ってるとうまい
  だけどササニシキとか外食で食べたりすると方向性の違う米だからこれまたうまい

- ID:5.WBjpfi0
- おとんありがとう
  米農家じゃないけど町住み親戚一同の分作ってただでくれてやりよる
  ほんま聖人やでえ
  銘柄はきいたことない
  おとん米でええわもう

- ID:a95dfQAV0
- ひとめぼれだな
  安くて変に混ざってなければなんでもいいやって感じだから
  
  キララ３９７は買ったことないな

- ID:gmcv2.sc0
- 森の熊さん

- ID:sXAt1V8q0
- コシヒカリ
  でもたとえ銘柄米じゃなくても精米したてのノンブレンド米ならコシのブレンドなぞ全くかなわない
  稲作経験ありの一言

- ID:oBqea2bp0
- 嫁の実家が新潟のコシヒカリ農家
  ごめんね俺たちばっかり美味いもの喰ってｗ

- ID:DjqG3gbg0
- 貰い物の新潟コシと姉婿の実家のはえぬき
  職場が米穀だからつや姫も喰う

- ID:7PuruP1MO
- 普段は、旦那実家の山形県産あきたこまち。
  つや姫は買って食べる。

- ID:DjSjvi3j0
- 魚沼産コシヒカリって、何故か流通量が生産量の１０倍ぐらいあるらしいので皆さん気をつけませう。
  実際、欲しがってる業者があっという間に買い付けてしまうので、市中にそんなに出回るはずはないそうで。

- ID:4SNaNjQ90
- 舌まで貧乏ならドンキで売ってるような安い屑米でじゅうぶんだろ？

- ID:gRdJAjmx0
- 貧乏だったとき、値段だけしか見ずにやっすい米を買ったら
  ものすごくまずくて心が荒んだ
  いまは山形県産のはえぬき
  持って帰るのがめんどいので通販一択
  あと○友で売ってる米はなんであんなにまずいんだろうか

- ID:h6IVY5Jo0
- 熊本県産　森のくまさん　というアレなネーミングの白米が
  めちゃうまなのは内緒

- ID:2SEIHRq50
- 親戚からあきたこまち貰ってる

- ID:JuF.WN3Q0
- ヒノヒカリ

- ID:xdLciM2L0
- 実家で作ってるコシヒカリだわ
  棚田で常時水が良く流れるから、平地で水が澱む魚沼の米よりもうまい、とあのあたりの農家は言っている
  商品名『幻の米』

- ID:IFou.4t50
- ひとめぼれぇ……

- ID:LD9mWiZB0
- ゆめぴりか
  近くの直売所で売ってるから、わざわざ取り寄せないでもいいのも個人的に重要

- ID:VlDKXyab0
- うちも棚田。ヒノヒカリ
  江戸時代のご先祖様に感謝。
  他のはあんまり食べたことないけど、あきたこまちが美味しいと思う。

- ID:18BNwrOy0
- 自分で作ってるコシヒカリ

- ID:hy9FcPid0
- そこらへん流通してるコシヒカリはキロ１ｋ超えてないと旨くない
  他の種類のお米買ったほうが良い

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