http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1188276642/
「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)」より
「美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)」より
- 132: 困った時の名無しさん 2007/12/05(水) 20:28:44
- マル秘報告
①いか（するめいか）を下処理してブツ切りにして
「こつのいらない唐揚げ粉」をまぶして、フライパンで多めの油で炒める
＊粉たくさんつけるのがグ～
②イカは油をよく切って、フライパンを洗い、もやしを炒める
＊油引かないのがグ～
③しんなりしたら塩胡椒、みりん、醤油、だしの素をちょびっとかけて味付け
④そこにイカ投入
強火でゴーゴゴー！したら完成
今日これ作ったら、大皿にいっぱいだったのに、
あっという間に母ちゃんとじいちゃんと姉ちゃんが間食
美味い美味いの大歓声で大人気。父ちゃんの分がねーよ！
するめいか安いから、みんなやってみてくれよな
スポンサード リンク
- 134: 困った時の名無しさん 2007/12/05(水) 23:24:11
- >>132
スルメイカ、安いけど調理法が浮かばずいつも見送ってた。
これ美味そうだな。
やってみるよ、ﾄﾝ - 145: 困った時の名無しさん 2008/01/29(火) 22:31:38
- >>132
亀だけどスゲー美味い
わが家の定番入り - 172: 困った時の名無しさん 2008/02/27(水) 22:18:11
- >>132
唐揚げ粉はこつのいらない唐揚げ粉でないとダメ？ - 175: 困った時の名無しさん 2008/02/28(木) 13:54:12
- >>172
小麦粉で作ったけど、大丈夫だったよー - 182: 172 2008/03/06(木) 00:55:43
- コツのいらない唐揚げ粉ってやっぱりないのか。てんぷら粉の方？ってちょっと心配だったｗ
普通の唐揚げ粉で作ったけど美味しかったです
