コメダ珈琲店も不適切表示　ホイップを「生クリーム」：お料理速報

コメダ珈琲店も不適切表示　ホイップを「生クリーム」

2013年11月07日17:30

カテゴリ: ニュース

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383791879/
「【社会】コメダ珈琲店も不適切表示　ホイップを「生クリーム」」より

1: 影のたけし軍団ρ ★ 2013/11/07(木) 11:37:59.87 ID:???0

全国に展開する「コメダ珈琲店」を運営するコメダ（名古屋市東区）は社内調査の結果、店内や公式ホームページの飲み物やデザートのメニューで「表記に不適切なものがある」と発表した。

ホームページでの６日の発表によると、ウインナーコーヒーやココアなどに使われていた「生クリーム」は、実際は「ホイップクリーム」だった。「チョコレートケーキ」に使用していた「自家製チョコレートクリーム」は委託先で製造していたという。
http://www.asahi.com/articles/NGY201311070008.html

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6: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:39:13.04 ID:ELdnwa5i0

ホイップと生クリームの違いがわからん。

53: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:45:55.47 ID:/JN+lBdz0

>>6
植物性油脂がホイップクリーム
動物性油脂が生クリーム
ホイップクリームは生クリームを真似してるのでカニカマみたいなもの

999: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 14:03:25.42 ID:r9ONNGvM0

>>6
マーガリンとバターの違いみたいなもん(´･ω･`)

9: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:39:59.86 ID:A69oH/Wl0

外食は安いファミレスで充分ってことだなー

19: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:41:54.76 ID:rmzFQN+L0

泡立ててあればホイップクリームかと思ってたわ

26: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:42:26.12 ID:+nl6jjo80

社内調査の結果？
今までしてなかったの？？
まあ、このビックウェーブに乗らなきゃなw

30: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:43:09.22 ID:UKFofaQ6O

これはどこの店でもやってるだろ。
高額じゃないのでまだ許せるが嘘つきはいかんよ。

44: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:44:59.21 ID:Zdr/xsgh0

別にこれはいいんじゃないのか

67: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:47:20.97 ID:xg5Y8hsH0

>>44
よくねーだろタコ助
相手次第で適当に判断の基準変えると信用失うぞ。

49: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:45:31.23 ID:sUOpjq4g0

生クリームは高いんだよ
君らが生クリームだと思っているそれは植物性油脂のホイップクリームです

54: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:45:52.25 ID:kY8Wb64x0

喫茶店で使われる業務用ホイップはほとんど植物性だろ

58: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:46:26.55 ID:mZB+MeG2O

これは食べればわかるよね

60: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:46:40.10 ID:6YCbpw/j0

生クリームがアイスクリーム
ホイップがラクトアイスくらいの差？

62: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:46:56.51 ID:GIA6nJg10

ここはコロッケ屋にした方がいい。
コーヒーはびっくりするくらい不味いが、
コロッケは超美味しい。変な店。

64: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:47:07.42 ID:tYZLTnSG0

生クリームとホイップクリームが異なることを初めて知った

65: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:47:13.37 ID:+aBsPNiy0

もうええやん
こういうので突っ込み入れるのいい加減止めようや

69: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:47:25.91 ID:g2ogK3Un0

ここまで言い出すと、その辺にあるスイーツ屋()でも結構ありそうだわ

72: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:47:49.24 ID:jR1G9Nuk0

味で違うとわかってたけど、表示なんて気にもしてなかった
むしろくどくなくて良かったんだが

73: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:47:56.81 ID:4c598DX10

委託してる自家製なんてなんぼでもあるわな。

74: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:48:06.53 ID:pciHtdkw0

自家製は背伸びし過ぎ

75: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:48:12.14 ID:xdnR2prc0

だろうと思ってた
乳臭くないんだもの

77: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:48:23.28 ID:8ljtVnCn0

ケーキに乗ってるやつは生クリームだよな。
味が薄いのがホイップかな。

82: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:48:41.39 ID:MSU98lEQ0

うまいから許す

84: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:48:52.08 ID:i0VaXcdq0

どっちも高級すぎてよく分からん

85: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:49:13.60 ID:Q11G1Vmr0

値段、倍は違うわな。
たかがコーヒーごときに真面目に生クリーム入れるアホはおらん。

89: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:50:44.09 ID:WKvu/Vbj0

そこまで気にする人はコメダには行かない。

109: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:52:39.70 ID:xdnR2prc0

>>89
ほんとそれ

94: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:51:29.09 ID:m0/SBeNl0

こういう大手ではなく、
個人経営の店なんかウソばかりなんだろうなああ・・・・

97: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:51:40.90 ID:lyMafwsw0

よく日本の外食が安くて旨いとか言ってる奴がいるけど、
偽装してるから安くできて当然だわな。

100: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:51:53.94 ID:GIA6nJg10

高級が売りのホテルはともかく、このレベルは探せばいくらでもあるだろうね。
おかしいっちゃおかしいんだけど、外食産業自体がブラックだから、
まともな企業としての対応が期待できない。

101: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:51:50.20 ID:UcWypb770

正直コメダレベルのB級チェーン店はどうでもいい

104: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:52:15.75 ID:iTMP8SAt0

生クリームのほうが値段が高そうなんだけど、違うのか？

136: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:55:48.04 ID:v6bRrHuo0

>>104
生クリームは高いし生鮮物がから日持ちしない

111: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:52:58.06 ID:n7OkKJgd0

正直違いなんてわからん人間が多いんだから普通にホイップクリームと表示してればよかったのに

125: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:54:31.87 ID:T+eF/Bjn0

消費者庁仕事しろ！

134: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:55:26.89 ID:KQmecRGA0

このくらい普通に想定できたわ。まだまだ黙ってる企業たくさんあるだろ

138: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:56:06.50 ID:IdJuFEk4O

屋号をダメダコーヒーに変えちゃえよ

139: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:56:06.90 ID:XUbfKRx30

コーヒーに付いてくるのも
乳製品が一滴も入ってないのに『ミルク』って呼ぶのやめろ

142: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:56:27.17 ID:xg5Y8hsH0

そろそろカニがカニカマだったという店が出てこないかな。

146: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:57:05.12 ID:mvMLxCFJ0

フレンチトーストのメープルシロップも
あやしい　ほんとのこといえよ

147: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:57:10.04 ID:IDo6ortQ0

ホイップでも、十分美味いと思うけど
嘘はアカン

152: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:57:50.36 ID:UDgI7hCM0

別にどっちでもいいわｗｗｗ

シロノワールのソフトクリームはホイップクリームに変更可能(´・ω・｀)

177: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:01:39.68 ID:ZNMUOFuk0

>>152
そうなのか。
ソフトクリームだとすぐ溶けちまうからな。

155: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:58:51.48 ID:iNvsWAPLP

何処行ってもあからさまなホイップを生クリームとうたってたからそう言うもんだと思ってたわ
たまに本物にあたると嬉しくなる

156: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:58:53.91 ID:KGZkuoCk0

コレを言い出すと
多くの店から生クリームが無くなってしまうのではないか

157: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:59:03.16 ID:m050LMuv0

知ってた。
美味しくなかったし。

冷凍の植物性ホイップクリームを使ってる店なんざ
山ほどあるぜ。

だいたいコーヒーにつける生クリームすら植物系のを出す店が多いというのに。

182: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:02:19.90 ID:3NWeJEP50

違いの分かる男は、カウンターで店のオヤジとサシで飲まなきゃ

189: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:03:29.78 ID:BJpxTV+K0

植物性から作ったのは
マーガリンみたいな呼び方をしたほうがええな

192: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:03:37.46 ID:Vqt+O+V10

こんなの可愛いもんだわ
スイーツ系なんか地雷だらけだろうに
実際のところ謳い文句通りに生クリームを使ってるところなんか殆どないだろう

197: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:04:18.28 ID:mNfvBmw20

コーヒー豆の産地偽装、、、、、、、って調べないほうがいいな

201: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:04:46.46 ID:MzUKdvjQ0

まぁ、確かに偽装は偽装だが…
しょぼすぎないか？

203: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:04:46.99 ID:8ljtVnCn0

ドサクサ紛れに公表して逃げるのが流行ってるな。
しまいには謝罪もしなくなりそうな勢い。

214: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:06:09.51 ID:hZIHudAg0

「不適切な」って言うのがすっげーウザい
なにが不適切だよ
偽装表示とか、ちゃんとしたことを言え

226: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:06:43.06 ID:WCBUvjLK0

>>214
誤表記＝不適切＝偽装（虚偽）でいいな

220: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:06:42.00 ID:GwTNiVwX0

クレープ屋もホイップなのに生クリーム表記多いよね
ホイップまずいから買わないけどｗ

248: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:09:17.06 ID:4u/cSV5i0

本物の生クリームなんて使ってる所なんてほとんど無いと思う。

256: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 12:10:28.64 ID:ts690zei0

おれ生クリーム好きだから、一発で分かるわ
いつも自分で作ってた
動物性と植物性じゃ、全然味が違う

121: 名無しさん＠１３周年 2013/11/07(木) 11:54:10.10 ID:S8EwkxjS0

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コメント( 64 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:AHrjECEQO
- (´･＿･`)……

- ID:UXLT1fV70
- こんなこと言い出したら回転寿司とかオールアウトだけどなあ、、、
  産地偽装みたいな悪質なのを見えなくするカモフラージュにしか思えん

- ID:tpzMGtXL0
- これがいかんのだったら
  回転寿司はやっていけないレベル

- ID:kN1DmYp90
- このコメントは削除されました

- ID:.kDL119E0
- メロンパンも誤表記だろ

- ID:EuyjJhAL0
- 回転寿司にしても偽の食品出してるから詐欺みたいなもんだろ
  海産物の代替は国も取り組んでるから黙認されてただけで今後は安かろうと高かろうと明記すべき

- ID:j8YFMMHR0
- うぐいすパンも誤表記だろ

- ID:7TcmYQSG0
- 「ホイップクリーム」という商品名だったってこと？
  もうすべてのメニューを「○○風～」って書けばいいんじゃね？

- ID:i.pSDHWl0
- 偽装してる店は今のうちに出さないと

- ID:cwX.WlXs0
- ありそうだと思ったがやっぱりやってたか
  コメダにはほとんどいかないけど
  固形の植物油脂は避けられる範囲で避けてたからちょっと残念

- ID:KzcaEUAv0
- さすが朝鮮資本に乗っ取られただけの事はあるなコメダ
  
  シロノアール（ソフトクリーム載せ）しか喰ったことないから（乗っ取られる前だけど）判らなかったよ

- ID:4z1OGNRs0
- チェーン店で自家製っていわれてもなぁ

- ID:.i8nhv9Q0
- クソ高いXmasケーキもそうだねえ

- ID:HuqLNruu0
- これ、守れてる喫茶店は、本当に少ないのでは・・・。
  このあたりもしっかり守る、本格的な店だと、どんな田舎行っても、1杯500円以下なんて見つかるだろうか・・・。

- ID:C5MxihuT0
- 知ってた
  溶けるの遅いんだもん

- ID:fb99h.cV0
- 関西圏以外の人はコメダコ－ヒ－知らないと思うけど京都の老舗コ－ヒ－屋です。なぜ京都だけに展開してる店がこんなに拡散させられてるか分からん。自分の中では個人店と解釈してる。調査した結果～ってなに中堅企業ぶってんネンｗｗ誰も個人に対して懸念抱かんわ。ここの制服おもろいホテルマン崩れのデザインしててカウンタ－なんかも円形になっててその中心でおもろい格好したおねえちゃんがくるくるまわりながら淹れてくれるねん。サンドイッチとSETで￥１６００ぐらい取られるけど京都遊びに行ったら是非ネタでお茶てきよし。２週間に１回の割合でアタイも飲んだるさかいこれからもがんばれや、どすえ。（ちなみにまともな純喫茶です）

- ID:Gg5nAo7l0
- 食品業界の甘えは是正しないといかんな
  ファミレスも冷凍食品なら冷凍食品と書けよw

- ID:CP8E3vl30
- 少し前にＴＶでコメダの経営戦略を
  やっていたが、あれ見てだいぶイメージが
  悪くなったね！なんか真心が無いもん。

- ID:Gin2RLH.0
- ドサクサにまぎれてかわいいコメダ

- ID:Gg5nAo7l0
- >>16
  第三者に事業継承されて名前だけの別物w

- ID:.bNr19NB0
- 生クリームとホイップクリームは価格が1.5倍以上違うからね
  どう違うかというとクリープとマリームぐらい違う

- ID:FotMKGLs0
- 自家製ウィンナーと銘打ってるのとかよくあるけどほとんどアウトだろ
  自家製＝店独自のレシピを使って製造したモノ、って解釈してたわ

- ID:LFxvVT.i0
- 都内だと足立区とか板橋区みたいに
  都心から離れた辺鄙な所に数店あるだけなんで
  利用してる人自体が少ないし
  わざわざ遠くから行くほどのモンでもなく
  出してる商品がゲテものぽくて話題になる程度の
  認知度なんだよな。

- ID:TVg3pWCf0
- お前らってコメダには甘いよな

- ID:sq1etU6z0
- もともとコーヒーなんて嘘だらけ迷信だらけ
  ユーザーがまともな知識持ってないからやりたい放題だ

- ID:gS8fF9td0
- いまだにスイーツに（）付けちゃう人って…

- ID:1M31NI.70
- どんどん出てくるおかけでティズニーの食品偽装はすっかり忘れられたんだね

- ID:nP0XZ90F0
- クレープ屋さんの生クリーム表記も大概の店舗がやらかしてるから、これを機に切り替えて欲しい。

- ID:fb99h.cV0
- >>20
  うそ、うち知らんかった。創業者は手放したん？教えてくれてありがとう、どす。
  
  ちなみに老舗店第２弾で四条川原町に六曜社というのがあってだな・・・・・・・。

- ID:guH3g7lmO
- 近所のスーパーは正直に　韓国産パプリカ　と表示して売っている。
  安いスーパーだと産地を気にしない人もいるから、わざわざ偽装する必要ないんだな。

- ID:1XUJcRh90
- 中華における芝海老みたいな使われ方してるよね。
  食べるまでもなく一目瞭然だし、店を見てここはホイップレベルだろうなーとか流石に生クリームだろって頼んだらホイップでガッカリとかそいうのあるよね。

- ID:Pwf5RH6T0
- 正直違いが分からない…
  ここのココア好きだからやめないでほしい

- ID:.g5sSsGE0
- ※29
  お前さん、もしかしてイノダコーヒと思いっきり間違えてないか?
  コメダは名古屋発祥で、イノダとは全く別物だぞ
  ついでにコーヒーの味もイノダ>>>>>>>>コメダだ

- ID:6WAd5Cmm0
- 代替品は許してもええんやないの？
  お魚業界なんて嘘だらけやで？

- ID:D9fuxKaL0
- ああ、こういうところのせいで真面目にやってる奴等が迷惑こうむる
  個人のが拘ってるから本物にきまってんだろ
  コーヒーメインならな

- ID:M2CEXZAW0
- どんどん芋づる式に発覚していくな
  だけどなんで回転寿司チェーンはスルーなんですかねw

- ID:P10qNjgd0
- ※33 ああ、そういうことか。16の意図を図りかねてた
  
  ところで中国米どうなったんだろう

- ID:cX6CGHZV0
- 多すぎて、めんどうになってきた

- ID:Rf2iWzPN0
- アレルギーある人は外食大変だろうなあ

- ID:YxgJY8kB0
- 以前、事務所の入ってたビルの１階にイタリアンの店があった。
  旦那さんが料理、奥さんがケーキ類、という担当。
  シフォンケーキに添えるクリームを「健康にいいから」と言い訳して
  植物性ホイップにしていた。はっきりいってマズイし、
  植物性ホイップの方が添加物が多くて健康に悪そう、と思った。
  ほどなくその店は潰れたっけ。
  バターよりマーガリン、生クリームより植物性ホイップの方があきらかにマズイ。
  乳製品アレルギーがあるなら仕方ないけど、「代替商品」はやめて欲しい。
  っていうかせめて「植物性」と書いて欲しい。断るから。

- ID:HZRmdhIoO
- ホイップした植物性クリームをホイップクリームと称して何が駄目なんだ
  これは消費者が勝手に勘違いしてるだけだろ
  ケーキの予約が始まったけど植物性か動物性かよく見ておけよ

- ID:EvRXx.z00
- ガキの頃、このふたつの区別がつかなくて
  市販品のデザートと同じ味（ホイップ）を食べたい
  つもりで母親に生クリーム買ってきてと頼んだら
  ホイップではない普通の生クリーム買ってきて
  それを食べてｺﾚｼﾞｬﾅｲ!言ったことあるな
  
  非常にまぎらわしいと思う

- ID:c5R4lCxY0
- この手の問題、なんかもうどうでもよくなってきた

- ID:sTp09Csz0
- ＯＫ…店で生クリームを一切使わず全部ホイップクリームで、うちではこれを生クリームと呼んでいますよ、、、って場合
  
  ＮＧ…提供する商品によって、生クリームとホイップクリームを使い分けてる場合
  
  になるんだよな、回転寿司の判例を類推適用すると。

- ID:4q9x.A5c0
- 別に生クリームでもホイップクリームでもいいから
  表示だけはしっかりした方がいいぜよ

- ID:JXhzKIN30
- >>33
  16です。あたいが間違えてた。もう少しで友達にウソ話すところだった。なんか足立区とかでたもんで不思議に思ってた。ありがと。

- ID:ZTtK9zvC0
- みんなわかってるんだろうけど言いたい。
  ホイップだろうが生だろうが美味ければ関係ないし、
  生使ってるところなんて今時めったにないけど、
  それがホイップを生と偽装していい理由にはならない。
  ホイップで美味いなら正直にホイップと書くべき。

- ID:Ryy5726H0
- まずいのに何で人気あるのか不思議だった
  今まで問題にならなかったのがそもそもおかしい

- ID:de.cWjW70
- もうだいぶ前の話、チェーンの某喫茶店でバイトしてたけど
  厳選豆を自家ブレンドが売りだったけど、おもっきり業務用Key珈琲のブレンド使ってたな

- ID:1arZDxVj0
- ホイップを生クリームって表示してるってのはクリスマスケーキ商戦に影響があるかもね
  
  昔あった沖縄そばのそば粉入ってないのに
  そばって名乗ってるのは是か非かっての思い出した
  これは結局名産品だからってのでＯＫになったけど

- ID:L40qex7b0
- スーパーで売ってる小さい紙パックでも植物油脂と動物性で3倍くらい違う値段だな

- ID:SYZxJOF.0
- 自家製じゃなく自社開発商品でいいやん

- ID:6iXLvlZC0
- 料理ブロガーとかが植物性のもでもなんでも生クリームって書いてるの見ると、こいつ無知なんだなってよくわかる

- ID:8Vi7KgSh0
- クリープとマリームみたいなもんか

- ID:OuW3Rxo5O
- 生クリーム　泡立ててない、液体
  ホイップクリーム　生クリームを泡立てたもの
  だと思ってた

- ID:v.5HNStD0
- こんなん誤表示じゃないからな
  素人じゃないんだから区別はつく
  消費者を騙す明確な意図がある
  
  とんでもない事件なのに大して騒ぎになってない
  ホテルとか貧困層には対岸の火事って事か
  これがマックとかなら怒り狂うんでないの
  安い店の方が偽装してないとしたら皮肉だよな