ラーメンとかうどん、蕎麦の卵って混ぜる派？最後にチュルん派？：お料理速報

ラーメンとかうどん、蕎麦の卵って混ぜる派？最後にチュルん派？

2013年12月17日22:00

カテゴリ: 麺類

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1386955637/
「ラーメンとかうどん、蕎麦の卵って混ぜる派？最後にチュルん派？」より

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:27:17.10 ID:x2z76TMg0

オレは白身だけを麺に絡めて混ぜて黄身は残す
そして最後の汁だけになったら黄身を溶かして汁を楽しむ派

2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:28:39.51 ID:ANnBQYWH0

釜玉うどんは混ぜないとやってけないな

3: 忍法帖【Lv=24,xxxPT】(1+0：15) 2013/12/14(土) 02:28:41.89 ID:hHQ32+lE0

蕎麦の卵って何？
初めて聞いたんだけど

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4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:29:46.16 ID:x2z76TMg0

月見蕎麦って一般的じゃないの？

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:29:58.72 ID:mUEvPOZ00

月見ソバだろ

6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:30:42.59 ID:1XEt0AbzP

俺は半分くらい食ってから混ぜる派

7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:30:44.88 ID:hDpHOmbU0

さまーず大竹派
麺半分程でまぜまぜ
三村もだったかな

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:30:50.37 ID:LzWkX+mK0

半分くらい食べたら黄身をつぶして絡ませる

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:31:46.24 ID:R8cnahNL0

月見そばの食べ方はなんだかよく分からん

12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:32:02.21 ID:yTFs2Wn80

最初に卵から食う
正直邪魔
なのに月見そばを注文してしまう謎

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:32:32.12 ID:uj6fgtmsO

最初にルーシーと一緒に飲んじゃう

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:33:05.44 ID:MtJJ3AHw0

卵残してたわ

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:33:20.29 ID:mm5xcBK90

卵解かないとイライラする
家で作るときは先に別の容器で卵解いてから入れる

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:33:51.18 ID:x2z76TMg0

チキンラーメンはぐちゃぐちゃに最初まぜてしまう不思議

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:36:04.45 ID:7LhA41sI0

卵を食べると確実に下痢するから
最初に卵は取り除く

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:37:12.78 ID:mUEvPOZ00

>>20
なら頼むなよｗｗｗ

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:37:11.43 ID:zzNY0z5B0

立ち食い蕎麦の月見そばｳﾏｰ

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:37:16.27 ID:o7BOUHao0

きつねの揚げはダシ
つきみの玉子は温度調節
食べるのは不粋

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:38:14.24 ID:x2z76TMg0

月見頼んだ時に最初から載せられていると凹むよな
牛丼屋みたいに別で卵欲しいわ

25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:39:01.88 ID:kq/CfjDe0

汁で少し煮えるのがいいんじゃないか

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:39:18.06 ID:mM85E8qo0

そもそも月見なんて頼まない

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:40:25.84 ID:eC4k4l/40

卵二つ頼んで中盤と締めに食べる

30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:40:46.78 ID:rZQ3IwMz0

名古屋県民で味噌煮込みそんなに好きじゃないけど
たまに行くと卵2個乗せてもらって1個はぐちゃぐちゃにして
1個は味噌煮込みで煮こまれた半熟のやつをご飯に乗っけて食べる

34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:43:31.45 ID:mUEvPOZ00

>>30
卵が別の場合にすき焼きみたいに
溶き卵に麺を漬けて喰ってるんだけど
これって本場では邪道扱いされる？

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:45:20.55 ID:x2z76TMg0

>>34
むしろそっちのほうが美味そうだな
通常の月見でも卵別で出てきた時やってみようｗ

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:42:20.70 ID:SVtuh/hO0

メニューとか卵が乗ってるだけでおいしそうに見えるんだけど俺だけか

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:42:58.31 ID:x2z76TMg0

完全に目玉焼きにした月見とか今まで見たこと無いけどあるんかな
やっぱり生卵がデフォなんか

33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:43:09.84 ID:Gwnw3upx0

黄身を絡ませてるうちに白身がどっか行く派

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:47:48.23 ID:4ByO+WfE0

生をチュルンは嫌だな。白身は特に。
黄身はできるだけ麺に絡めて食べたいけどほとんど汁にとけちゃうからもったいない。

だから月見そばは頼まない。

39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:50:37.25 ID:PLn6C2Ju0

黄身は最初に割る
後半戦で割ってスープに溶けちゃうと勿体無いやん

43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:55:01.74 ID:zzNY0z5B0

最初スルーしてちょっと白っぽくなって来た後半からスープに溶かして食べる

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:55:50.56 ID:WTeg61UBP

白身は最初に混ぜる
黄身は麺が半分くらいになったら混ぜる

45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 02:59:43.34 ID:x2z76TMg0

ぬるぬるの白身にコーティングされた麺めっちゃうまい

47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 03:05:15.95 ID:1XEt0AbzP

>>45
わかるわ、それ

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/14(土) 03:22:30.74 ID:wXKtwb1X0

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コメント( 31 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:xrbLIame0
- 月見そばなんて最後は何時に食ったかなぁ。

- ID:2NCWNgaR0
- 半分ぐらい食べてからかなぁ。
  最初からだと薄く散らしすぎるし、それぐらいのタイミングでちょうど味の変化が欲しくなるからな。

- ID:lLsBncSe0
- 生卵半熟卵白身気味ばらばらが嫌いだから月見を食ったことない
  一本一本黄身にとおして食べるんだっけ？

- ID:Pgpz5hj60
- 突然食いたくなったから月見そば頼んだら、黄身が割れて出てきやがった許せない

- ID:aimYTjcB0
- 最初から黄身を麺に絡めながら食べるなぁ。白身は固まってから汁と一緒にすする。

- ID:CTxoedgw0
- 俺はどうしてたかと思いめぐらせたら
  月見そばみたいな暖かい汁に生卵入ってるのが嫌いでほとんど食ってなかったことに気がついた
  卵は大好きなんだけどね

- ID:B5ClJkLD0
- 崩してかき混ぜてから麺をすする派

- ID:z.oV74tg0
- 完全に混ぜない派だね。そもそも黄身交ざったスープは美味しくない。レンゲのなかに黄身を乗せて、スープちょっと入れてちゅるんと食べるのが一番美味しい！

- ID:fBCYAQIq0
- 半分食べてから混ぜるｗ
  テンションが高めの日は最後にスープと
  一緒につるん！

- ID:9N2ghyQd0
- 最後にちゅるん派なんて蛇かキョージュくらいじゃねえのか

- ID:PRmfy2td0
- 徳島ラーメンみたいに、卵食べ放題状態なら、
  最初にちゅるんと１個、崩して１個、最後に１個って感じで楽しめるかもしれないが、
  汁と卵が混ざった状態へは一方通行なので要注意。
  卵焼きを載せるのもいいなあ。

- ID:wDjVyeH00
- 半分食べてから割って食べる
  混ぜずにランダムな絡み具合を楽しむ

- ID:ypUBi1C70
- 月見はあんまり好きじゃないけど、卵が入ってたら次のように食べる。
  1. 白身だけ最初に食べ尽くす。はっきり言って邪魔。
  2. 黄身を麺の奥に沈め、中まで温まるようにする。
  3. 温まるまでに、麺を半分くらい食べ、かつ汁を麺ひたひた位まで飲む。
  4. 黄身を発掘し、ちょこっと切れ目を入れて、そこから出てくる中身に麺を絡めながら食う。黄身がほとんどなくなるまで食う。
  5. 残りを食う。

- ID:DsEAOiwB0
- 蕎麦に卵といったら、ざる蕎麦のつゆに入れるウズラの卵を想像した

- ID:9E6daHg10
- 最初に汁を全部飲み干す。後は卵を潰し麺に絡めて食べる。

- ID:vRWn4wwE0
- 麺が半分くらいになってから、黄身の真ん中に箸を突き刺し麺をすくうな

- ID:pTWa1ARH0
- 汁と一緒に少し茹でるかレンチンするかして、黄身が半分くらい固まった状態のやつをほぐしながらソバと一緒に食うのが一番好き
  店じゃまず出来ないのが弱点

- ID:RD5GhyAe0
- 東京の黒くて甘じょっぱい汁には卵がよく合う

- ID:i6GG1yOs0
- 最後にチュルンて何となく粋な気はするけど
  卵の味しかしないし一瞬で終わるしお得感ないんだよな
  無駄なく綺麗に食えるのはいいと思うけど

- ID:iS5bHH0E0
- 白身は半熟の頃合いで麺と一緒に楽しみつつ、黄身はちゅるっと食べる派です。関東の濃いツユと黄身を一緒に食べると美味しいよ。
  ちゅるっとするの割と認知されてるんだね。

- ID:IE.5wTI70
- 最初に黄身を割る派(=ﾟωﾟ)ﾉ

- ID:ih.sJmrj0
- 月見を店で頼むと生卵のっかって出てくるものだったのかー
  ※１７　自分もこれが好き

- ID:EJHWy8mO0
- 卵なんか入れると濁るし汁のキリッとした感じがマイルドになるから嫌い

- ID:GyiDgHrR0
- 私は最後にチュルん派だね
  途中黄身が割れちゃうとちょっと悲しい

- ID:Jqg51nDkO
- 最後にチュルんって別に蕎麦やうどんのトッピングでやる必要ないんじゃあないの？
  あれは汁に溶かす物でしょ

- ID:h8MwfDYVO
- 汁は全部飲まないからもったいない気がして月見は頼めない。もしついてたら最初につるんとしちゃう。おんたま状態でも最初につるんだな
  でも堅茹で？状態の黄身は汁をちょっと吸わして食べるのが好き
  
  味噌煮込みの卵つけは考えてもみなかったｗ今度やってみよう

- ID:jfALxB6.0
- 全く1と同じでワロタ

- ID:5qIkfgCE0
- 気分と状態による
  
  気分としては
  今日は、麺と絡めて食べたいな～という気分なら混ぜる。
  今日は、最後にちゅるんといきたいな～という気分なら最後にちゅるん。
  
  状態としては。
  最初から、卵が崩してある。
  今にも崩れそうな状態の卵が入っている。
  ちゅるんとやるつもりが食べている途中で卵を崩してしまう。
  等がある。
  
  頑なに、どちらかでしか食べないということはない。
  おれは、某美食家でもなんでもないんでね。