深夜ですが牛肉のランプ800gを焼きましたよ：お料理速報

1: 名無しさん 2014/03/22(土)23:52:24 ID:hSL3DGfBY

夜中ですが肉を焼いていきます
途中まで撮りだめです

2: 名無しさん 2014/03/22(土)23:53:04 ID:8H3CgFTjC

飯テロだが見たい…

5: 名無しさん 2014/03/22(土)23:54:45 ID:QwLUAlzHk

たまにレア肉むさぼりたくなる

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6: 名無しさん 2014/03/22(土)23:56:50 ID:hSL3DGfBY

牛肉のランプ800g

7: 名無しさん 2014/03/22(土)23:58:13 ID:hSL3DGfBY

IDが見えなかった

8: 名無しさん 2014/03/22(土)23:58:26 ID:oHtg7CvPs

これを焼くと想像しただけでもう

10: 名無しさん 2014/03/23(日)00:01:02 ID:kdUlnC1do

でかすぎ

11: 名無しさん 2014/03/23(日)00:01:14 ID:h1T226DgM

これは期待

14: 名無しさん 2014/03/23(日)00:03:02 ID:Du6oighls

肉をオーブンで焼くためのパイ皿に野菜の切れ端などを敷いておきます
理由は熱の当たりをやわらかくするためで
味香りはあまり関係ないような気がします

16: 名無しさん 2014/03/23(日)00:05:46 ID:nANJNLAte

焼くのにどれくらいかかるんだ…

18: 名無しさん 2014/03/23(日)00:07:53 ID:Du6oighls

肉に塩ふってフライパンでささっと焼きますよ
このあとオーブンで焼くのであまり濃い色をつけないほうがいいです
わたしの好みでコショウはふりません
コショウが焦げるのが嫌いなのです

19: 名無しさん 2014/03/23(日)00:10:55 ID:Du6oighls

全部の面を軽く焼きますよ
色はこのくらい薄めです

20: 名無しさん 2014/03/23(日)00:13:53 ID:O4zDPNJci

結構薄いのな

21: 名無しさん 2014/03/23(日)00:14:15 ID:Du6oighls

野菜くずを敷いた皿にのせます
ローリエとかタイムを一緒にのせることもあります
いい香りがつきますよ

24: 名無しさん 2014/03/23(日)00:16:33 ID:ru13DSW4J

いいから食わせろおおお！

25: 名無しさん 2014/03/23(日)00:17:12 ID:uoWfW4x18

このままかぶりつきたい

26: 名無しさん 2014/03/23(日)00:17:32 ID:Du6oighls

オーブンの温度は220℃です
あらかじめ予熱しておきます
この肉の大きさなら30分くらいですよ

27: 名無しさん 2014/03/23(日)00:17:46 ID:IoOgXKBtX

断面を！断面を見せてくれ

28: 名無しさん 2014/03/23(日)00:18:38 ID:nANJNLAte

下のやつは何?

33: 名無しさん 2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls

>>28
つけあわせのジャガイモを一緒に焼いています

30: 名無しさん 2014/03/23(日)00:22:47 ID:Du6oighls

焼け具合を見てみます
金の串を刺して5つ数えてから抜いて
下くちびるにあててみますよ
生温かいのでもう終わりです
35分くらいでした

31: 名無しさん 2014/03/23(日)00:23:29 ID:srb4lfRIe

コンロが飲食店のコンロみたいだw

33: 名無しさん 2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls

>>31
自宅なのです
業務用が使いやすいです

32: 名無しさん 2014/03/23(日)00:23:38 ID:IoOgXKBtX

生暖かいと中心部焼けてなくね？

33: 名無しさん 2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls

>>32
これからですよ

焼くのは終わりですがこれから中心にやわらかく火が入るように休ませます
news4vip-1395499944-33

35: 名無しさん 2014/03/23(日)00:32:40 ID:uoWfW4x18

くいたいいいいいいいいいいい

36: 名無しさん 2014/03/23(日)00:33:03 ID:Du6oighls

肉にホイルを二重にまいて温かいところで休ませます
時間は最低焼くのにかかったのと同じくらい必要です

37: 名無しさん 2014/03/23(日)00:33:19 ID:srb4lfRIe

食の細い弟に大量な手作り菓子送って迷惑がられてる姉さんかwww

40: 名無しさん 2014/03/23(日)00:37:12 ID:Du6oighls

>>37
違う違う

温かい場所というとさっきのオーブンの中ということになります
扉を半開きにするなどして熱くなりすぎないように調節します
撮りだめはここまでです
ちょっと切ってきますよ

38: 名無しさん 2014/03/23(日)00:34:32 ID:FbogLP8Dl

これは酷い飯テロ
いいぞもっとやれ

39: 名無しさん 2014/03/23(日)00:35:29 ID:Qa1v9eNlQ

これ俺の肉じゃん

42: 名無しさん 2014/03/23(日)00:37:47 ID:GCjvjR9GR

ぐす・・・こんな時間に焼いた肉を見せられたら・・・

ご飯を喰うしかないじゃない！！

44: 名無しさん 2014/03/23(日)00:44:34 ID:90l164qch

料理できる人とか絶対モテるわ

46: 名無しさん 2014/03/23(日)00:47:17 ID:Du6oighls

できましたよ

47: 名無しさん 2014/03/23(日)00:47:53 ID:SwMxk8Qs9

ああ、うまそうだなぁ

48: 名無しさん 2014/03/23(日)00:48:10 ID:Du6oighls

断面ですよ

50: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:08 ID:6PeLUIklX

うおお

51: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:10 ID:Du6oighls

もう一枚

58: 名無しさん 2014/03/23(日)00:52:59 ID:GCjvjR9GR

>>51
これが噂に聞くフードポルノか・・・

45: 名無しさん 2014/03/23(日)00:46:22 ID:srb4lfRIe

>>1は男？女？？
女なら嫁にこい

59: 名無しさん 2014/03/23(日)00:55:28 ID:Du6oighls

>>45
BBAなのでダメです

盛り付けどうでしょう
調理は好きだけど盛るのはあまり得意ではないですよ

53: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:19 ID:INTh3aStm

絶対美味しいだろw

54: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:48 ID:SwMxk8Qs9

ええ感じにピンクや……

55: 名無しさん 2014/03/23(日)00:50:16 ID:Du6oighls

ID付きで

57: 名無しさん 2014/03/23(日)00:51:19 ID:jsnnvoWz6

盛りつけで決まるのだよ料理は

60: 名無しさん 2014/03/23(日)00:56:16 ID:nANJNLAte

紙に付いた肉汁がリアルだなwww

61: 名無しさん 2014/03/23(日)00:57:29 ID:Du6oighls

にんじん忘れた

63: 名無しさん 2014/03/23(日)00:59:37 ID:GCjvjR9GR

いや、そんな！あのピンクは何だ！サシが！サシが！

65: 1 2014/03/23(日)01:05:22 ID:Du6oighls

今日の深夜お料理はこれで終わりです
聞きたいこととかあったらこのスレに書いといてください
レスしますから
ちょっと食べてきます
片付けもしてきます
また来週のいつか夜中にスレ立てにきますね

66: 名無しさん 2014/03/23(日)01:05:42 ID:SwMxk8Qs9

ソースしだいでいろいろ楽しめそうやね
あー深夜に肉はどうしてくれよう

72: 1 2014/03/23(日)01:44:16 ID:Du6oighls

>>66
本当は下に敷いてた野菜くずでグレービーソースというのを作るそうですが
面倒なのでだいたいわさびと醤油で食べてしまいます

69: 名無しさん 2014/03/23(日)01:19:41 ID:GEo6ut3Uc

うわあああああ腹減ってるのに見ちまったあ
どうしてくれるんだよおおお

70: 名無しさん 2014/03/23(日)01:25:20 ID:GCjvjR9GR

は、800g喰っちまうのか？
さすが>>1、(どことはいわないが)スケールが違うぜ

72: 1 2014/03/23(日)01:44:16 ID:Du6oighls

>>70
食べないよ明日は冷製で、次はサンドイッチにして毎日少しずつですよ

ごちそうさまでした

news4vip-1395499944-72

73: 名無しさん 2014/03/23(日)01:50:24 ID:GCjvjR9GR

おつ
サンドイッチ画像も見たい

77: 1 2014/03/23(日)02:05:45 ID:Du6oighls

>>73
サンドイッチ作ってこのスレが落ちてなかったら貼ってみます

74: 名無しさん 2014/03/23(日)01:51:24 ID:srb4lfRIe

デブだろ？なぁ、デブだろ！？

76: 1 2014/03/23(日)02:00:19 ID:Du6oighls

>>74
違います
162cm45kgです
私の知る限り料理が得意で太っている人は少ないですよ

79: 名無しさん 2014/03/23(日)02:09:57 ID:wHHVaTRss

これは訴訟ものの夜食テロだ！
ブンブンで虎見るまで帰ってくるなの刑

85: 1 2014/03/23(日)16:53:09 ID:1LczF6RSD

>>73
こっそり貼りにきました

86: 1 2014/03/23(日)16:55:19 ID:1LczF6RSD

もういっちょ

87: 1 2014/03/23(日)16:59:55 ID:1LczF6RSD

材料
バター　マスタード　マヨネーズ
パン　トマト　玉ねぎ　レタス
昨日の肉
news4vip-1395499944-87

84: 名無しさん 2014/03/23(日)07:32:40 ID:Pf7uuBwga

肉食いたいのに近くに松屋しかない

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※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:boWrbtZp0
- ああまたか！またこの人か！他のまとめブログで散々見たわ！

- ID:LqNSwvmJ0
- 塩釜の人か

- ID:9nlfDXEj0
- なんだ　ただのプロの料理人か

- ID:eXE8LF7w0
- ええなぁ

- ID:S1dYp8JA0
- ああいう肉を自宅で調理するという概念が俺にはない
  まずオーブン購入からだな

- ID:C.XZgeCQ0
- オーブンじゃなくても、魚焼きグリルで似たことはできるね。
  
  しかし最後のサンドイッチ美味しそう…

- ID:xouduCVP0
- おや。めずらしく肉を休ませろと、居丈高なコメントが出て来てないな

- ID:oZrykKWW0
- 前記事の使い回しかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

- ID:U27P0IXU0
- フィッシュロースターには高さ的に入らんでそー

- ID:xqcTwWS30
- 料理上手のデブはいくらでもいますが

- ID:cjYeWfrZ0
- 盛り付けが致命的にダサくて萎えた

- ID:YQV.qTM30
- 料理しかできないのとか掃除しかできないのは欠陥あるから
  やめておけ
  
  ていうか、塩釜の人なの？ｗ同じ宮城県民からは・・・・

- ID:7ktOlNHd0
- BBA結婚してくれ

- ID:9sII1THL0
- ※12
  
  35: 名無しさん 2014/04/06(日)00:05:14 ID:KGqSX4VjP
  前にローストビーフ作るという恐ろしい飯テロを敢行した犯人の人？
  
  38: 名無しさん 2014/04/06(日)00:09:46 ID:9qNkxynip
  >>35
  はいわたしです

- ID:zDIwgrUV0
- 素敵ですね！！

- ID:rbns0g0I0
- オージービーフの関税が下がったら、こういう人増えるかも。

- ID:NRnXnQEu0
- サンドイッチ美味そう

- ID:J8kwtRHF0
- 近所のスーパーこんな大きいブロック置いてないよ

- ID:IUDvTVzR0
- こんな稚拙な調理でスレ建てする神経がわからん

- ID:2..3ZusU0
- ※欄で上から目線になる神経も理解できんがな

- ID:4lsSf9Sr0
- 結婚したくなった。
  俺が養うからお嫁さんは料理してくれ。

- ID:7MMMjgvw0
- はぁ、料理上手な彼女とかいいな〜

- ID:n3EpnFBK0
- んまそー。肉食べたくなった

- ID:D1OLhpftO
- 肉も旨そうだけど、それより≫1.が欲しい！俺の嫁になって下さい！お前らには渡さん！

- ID:rLKE2Wmy0
- テキサスチート（ホイルに包んで肉を休ませる）を学習したんだなｗ

- ID:ChCg3xAz0
- 簡単そうで自分も作ってみると中まで火がとおっちゃうんだよ

- ID:rLKE2Wmy0
- 　　　 ∧,,∧
  　　　( ´･ω･）　タグの肉塊ってのをwktkでクリックしたのに、
  　　　(っ=|||ｏ) 　　　　　この記事しかHITしなかった・・・
  ￣￣｀――´￣￣￣＼

- ID:3d7saCap0
- なんか腹立った

- ID:AMppXW590
- 料理とか最低限できればそれでいいよって思ってたけど
  これ見てたら料理上手な嫁さんってすげーいいなって思った
  頑張って稼ぐので料理上手な誰か結婚してください

- ID:KlU8ymEK0
- 肉の表面を焼きます。粗熱とります。
  ラップぐるぐるします。
  電子レンジでチンします。(時間忘れました10分位かな)
  取り出したらアルミホイルぐるぐるします。余熱調理のため放置します。出来上がり。

- ID:9sII1THL0
- ※25
  塩釜よりこっちの方が先の投稿なんだけどなw

- ID:eoUIRnip0
- 普通に飲食店店員だろー

- ID:AAUIwf2N0
- サンドイッチがめちゃおいしそう……。

- ID:UtKKV2Ll0
- 塊肉って、最高にテンション上がるよね！

- ID:zTyTIwrT0
- ※29
  
  料理教室行ったらいいと思う。
  
  料理うまくなるし、
  おいしいものたべられるし、
  食に関する知識も詳しくなる。
  
  売約済み案件が多いので
  お嫁さん探しには実は向いてないですがｗ

- ID:.I5Kb4GL0
- ローストビーフやないのか

- ID:.d9jWisl0
- 私この位余裕で出来るくらい料理上手だけど嫁にいくとしたら年収最低800万は必要かな　笑

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深夜ですが牛肉のランプ800gを焼きましたよ

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