1: マスク剥ぎ(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:21:32.37 ID:YVvPhGhR0.net BE:878978753-PLT(12121) ポイント特典
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全国にフランチャイズ展開している、たこ焼きのチェーン店「築地銀だこ」。ここのたこ焼きを食べた関西人は、なぜか一様に同じ言葉を発する。

「こんなんたこ焼きちゃう！」

関西人は、「銀だこ」のたこ焼きを認めていない。生まれも育ちも関西である私も食べたことはあるが、やはりたこ焼きだと認めることはできなかった。

関西のたこ焼きというのは、外は適度にカリッとしていて、中はとろっとろの熱々。ひと口でパクッとするが、かなりの熱さで火傷しそうになる。
だが、空気を含ませ、ハフハフしながら食べると、口の中にジュワァーッと旨味が広がる。

「銀だこ」のたこ焼きは、「皮はパリッ・中はトロッ・タコはプリッ」と謳ってはいるが、関西のたこ焼きに比べれば、生地の中までしっかりと火が通っており、とろとろ感が足りないのである。しかも、外のカリカリ感を出すために、最後の方で油を流し入れている。
関西ではあまりしないことである。

こうした違いに、関西人は怒っているのである。小さな頃から慣れ親しんだ郷土の味を勝手に変えられたことが不愉快なのである。

そんな思いが否定的な言葉となって、拡散されるのである。たとえば、こんな意見。

「銀だこはたこ焼きとちゃう。たこ揚げや」
「クソマズいわ、高いわ、油くさいわ」
「旨いけど、たこ焼きって言わないでほしい」

「クソマズい」という意見があるが、これは本気でそう思っているのではなく、関西を愛するあまりに攻撃的な表現になってしまったのだろう。

私もそうだが、決してマズいと思っているわけではない。食べ物としては美味しいが、“たこ焼き”を名乗ってほしくないだけである。
たこ焼きに対する思い入れが強過ぎるのかもしれない。

http://allabout.co.jp/newsdig/c/86431
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6: エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:28:02.85 ID:yountF350.net
味の好みは色々あるからしょうがない

7: カーフブランディング(禿)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:28:21.39 ID:oJ1nAoYZ0.net
祭りの屋台のくにゃくにゃのたこ焼きが一番好き

8: 河津落とし(長野県)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:28:28.02 ID:XvaTyq8/0.net
たこ揚げって響きのほうが旨そう

14: 膝靭帯固め(禿)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:32:07.04 ID:yt4Q3NTl0.net
食事なんて文化そのものなんだから、形が変わって当然。
その地域にある食材や嗜好によって変わるから、面白いんじゃなかろーか？

18: ネックハンギングツリー(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:33:16.20 ID:9NmOGDxv0.net
違いがよくわからんが、かと言って関西人店主のたこ焼屋出店、ことごとく潰れていくんだよなあ
味覚の違いだろうな

28: ジャンピングエルボーアタック(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:39:37.18 ID:WdrG86fl0.net
>>18
そういえば見たことないな。
「関西風たこ焼き」みたいな看板立てるのが嫌とかかな。

24: チキンウィングフェースロック(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:38:19.84 ID:vlGcigXq0.net
だって銀だこはグンマーが起源だもん。

31: 膝十字固め(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:41:55.05 ID:Vrk/3TMY0.net
だから「築地銀だこ」ってんだろが！

32: ハーフネルソンスープレックス(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:42:07.82 ID:581eiZS+0.net
ソースとマヨにした時点でダメだろ
たこ焼きは醤油味だ

33: クロスヒールホールド(北海道)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:42:13.19 ID:77K7cw5W0.net
親の敵のごとく油敷きまくって揚げ焼きっぽくなったたこ焼きがおいしいと思うの

34: ハイキック(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:44:12.54 ID:WHcdNTUM0.net
胸焼けするけどたまに銀だこ食いたくなるね

38: 張り手(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:46:37.98 ID:BjOuk45q0.net
最近6個300円とかするんだよね…普通のタコ焼き屋でも。
銀だこなんか冷凍タコ焼き揚げれば似た感じになる。

155: フォーク攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 01:43:27.70 ID:iITkkmmZ0.net
>>38
一個30～高くて40
わかりやすい目安

50はない

44: ショルダーアームブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:52:56.19 ID:1LfYiYC50.net
二郎を中華そばに分類する感じ

50: アトミックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 22:59:11.38 ID:7S72szZe0.net
銀だことか食った事ねえな
たこ焼き自体、ここ10年ほど家でしか食ってないかも

51: 魔神風車固め(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:00:15.21 ID:oizN8dla0.net
イカ焼きとか美味しそうで買いたいけど
売ってる場所がない

54: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:05:07.87 ID:raQ4/5za0.net
本場()のふにゃふにゃのたこ焼きより銀だこの揚げてカリカリのが好きだわ
でも明石焼きは好き

57: トラースキック(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:05:48.70 ID:EdMka5q10.net
銀だこって大阪にもあるんだな。
どんなもんか、ちょっと興味あるわ。
今度近くに寄った時にでも食ってみるわ。

58: トペ スイシーダ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:06:44.53 ID:ME0QfpuG0.net
銀だこって元々揚げたこ焼きだろ

63: 雪崩式ブレーンバスター(禿)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:09:57.57 ID:eV75Jr/L0.net
銀だこの売り上げ上位店でバイトしたことあるけど
あれは焼き手によってかなり出来に差が出るから残念なのに当たったら御愁傷様としか言えない

71: 河津掛け(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:15:33.07 ID:0gl79Dq7O.net
>>63
作り方つうより冷めた作り置きにあたると最悪
冷めててチーズなんか溶けないからドライヤーで溶かしてんのな
あのくそ不味い冷めたこ焼き食って以来行列が出来てない時は絶対買わないようにしてる

77: ジャンピングカラテキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:21:05.08 ID:DfS7zLzH0.net
別にたこ焼きにそこまで思い入れないで

84: タイガースープレックス(関西地方)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:25:15.71 ID:ohfQUtU40.net
no title

今でも5個100円
一方銀ダコは

85: ジャンピングカラテキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:26:22.65 ID:DfS7zLzH0.net
>>84
子供の頃は１船７個入り１００円だったなあ、まあ、殆どタコ入ってなかったけどｗ

103: グロリア(禿)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:40:29.75 ID:R4FdSqIK0.net
>>84
ここじゃないが大阪の友人が安いたこ焼き屋連れて行ってくれたけどそれほど美味しくなかったな
安いからギリギリ許せるって感じだな

107: タイガースープレックス(空)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:42:44.21 ID:Rjx6Mt2R0.net
>>103
大阪でも美味いたこ焼き屋は安売りはしてないな
住宅街とかで趣味でやってるような店なら安くて美味いのもあるのかもしれんが

86: ファイヤーバードスプラッシュ(禿)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:27:19.95 ID:Beqw97ug0.net
一般的な大阪人、実はそんなにたこ焼き食べてない。これ豆な。

87: メンマ(禿)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:28:40.33 ID:piu8/hfN0.net
>>86
うそつけ
家庭にたこ焼き製造装置があるんだろ？

164: フォーク攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 01:56:07.01 ID:iITkkmmZ0.net
>>87
あるけどね

90: チキンウィングフェースロック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:32:17.28 ID:7v/37RLh0.net
関西は別にカリッとしてなくて、デローンてしてるけどなー。
まーそっちのが旨いんだけど。
銀だこも嫌いじゃないけど、ちょっと油っこいよね。

91: 超竜ボム(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/08/13(木) 23:32:54.09 ID:eRZUzNxk0.net
つまり名前を変えちゃえばいいってことか
銀だこ焼きと名乗れば文句言われない

129: キングコングニードロップ(北海道)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 00:29:43.11 ID:qyS1nauXO.net
銀だこ何かよりも、具が安っぽいたこ焼きのが美味しく感じる
スーパーの惣菜コーナーにあるような外側がふにゃふにゃのとかも、それはそれで良しという感じで

135: バーニングハンマー(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 00:43:54.44 ID:yhkw+ibB0.net
銀だこ久しぶりに食ったらなんか旨かったぞw
たこ焼ごときにそこまでのクオリティ求めなかったからびっくり
また食いたいともならないが

146: 急所攻撃(庭)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 01:24:28.60 ID:naoPSYSN0.net
たこ焼きって手軽さと安さが売りだったはずなのに、何で最近高いんだ？

185: クロスヒールホールド(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 02:25:03.04 ID:o8lH7svd0.net
自宅で作るやつがなんやかや一番旨い

193: ダイビングフットスタンプ(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 02:31:17.61 ID:XX9n1Tb00.net
イマイチなたこ焼きは全て出汁に漬けてしまえば無問題

200: フォーク攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 02:35:28.15 ID:iITkkmmZ0.net
>>193
明石焼ってわけにもいかん

204: フォーク攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 02:41:32.19 ID:iITkkmmZ0.net
要するに銀ダコが関西で生き残ってるかどうかの話か

206: スパイダージャーマン(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 03:06:58.23 ID:psvDcnS00.net
梅田に出来て半年くらいで瞬殺されてたよな
よく梅田に出店しやがったな、と思って見てはいたが

207: ストレッチプラム(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 03:07:44.61 ID:6G6mAdbq0.net
京風たこ焼きが一番だと思ってる
そんなもんあるか知らないけど近くの団子屋にそういうメニューがあって美味い

209: ストレッチプラム(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 03:13:25.04 ID:ErQmmytl0.net
たこ焼きは家でパーティしながら食べるものやで
8個500円とかボリすぎやろ
1000円あったら大玉100個は作れるで

217: キングコングラリアット(空)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 03:55:25.01 ID:7cqxf8cE0.net
関西人は何処の店がおすすめなの？

225: ダイビングフットスタンプ(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 05:17:20.98 ID:XX9n1Tb00.net
>>217
べたなところでわなかが美味い
あれなら一度に200個でも食える

271: アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 08:20:07.95 ID:QLdlZPrc0.net
流行ってるがパリパリの衣に固まってない熱い小麦粉の汁が飛び出すのは勘弁して欲しい

290: スリーパーホールド(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 09:21:20.07 ID:Of07uh020.net
築地銀だこの「和風カレーつけだこ」
https://www.youtube.com/watch?v=82XS7Q_gXnk


298: スパイダージャーマン(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 09:52:10.21 ID:cqJ6fKdM0.net
>>290
美味しそう
銀だこ食べたくなった

312: ヒップアタック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 11:33:41.68 ID:nulSKa5WO.net
冷凍の安いたこ焼きを油で揚げて銀だこ風にして食べてる。

318: アトミックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 12:24:30.50 ID:d7X6ipWK0.net
認めないというよりも銀だこはそもそもジャンルが異なるでしょ
あれはたこ焼きというよりもお菓子みたいなもの

332: 32文ロケット砲(関西地方)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 16:12:56.19 ID:/P+qHLhH0.net
銀だこはもんじゃ焼きを見栄えよく丸めたようなものだからなぁ

372: アルゼンチンバックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/14(金) 18:58:44.10 ID:bqlADqki0.net
揚げって感じではあったな。でも旨かったよ
高いからもう行かないけど

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1439472092/

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