回らない寿司より回る寿司の方が美味しいと思うんだが：お料理速報

回らない寿司より回る寿司の方が美味しいと思うんだが

2017年01月16日12:00

カテゴリ: お店・外食

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:27:54.267 ID:F9J0YMvc0

お高いお寿司屋にいって職人さんに握ってもらった寿司を食ったけど
機械が握ったであろう100円寿司の方が美味しかった
高いから上手いってわけでもないんだな
なんかガッカリ

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5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:31:14.503 ID:F9J0YMvc0

職人が握ったシャリってなんかベチャベチャしてない？
ネタはそりゃ美味しいけどシャリがすぐ崩れて食いづらいんだよなぁ

6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:32:14.622 ID:EOUlcidy0

慣れってやつかな

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:35:32.934 ID:F9J0YMvc0

>>6
これが一番の理由やろうな

9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:38:20.394 ID:OQXej/z/0

機械だって美味しく握れるように日々進化してってるからな
ただ米をギュッと固めてるってだけではない

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:42:32.178 ID:OQXej/z/0

結局食べる人次第だろ
そりゃ違いが判る人もいれば全然わからんｗって人もいるってことだ

15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:43:36.778 ID:Lxps8bsr0

回転とはすなわち自然界のエネルギー
自然の恩恵を受けた回転寿司の方が美味しいのは必然

16: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:44:54.392 ID:F9J0YMvc0

食いなれてる方が美味いってことだな

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:45:31.689 ID:lTABdhgw0

どうせ味について語ってるような奴も職人が握った高級寿司て言われて回転寿司食わされても分からんよ

18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:46:37.518 ID:BOIIIOJT0

>>17
ありえねえ…

24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:50:05.392 ID:OQXej/z/0

>>17
そういや芸人が食べ比べる番組あったよな
結局口ではいくらでもいえるけどいざ食ってみたらわからんｗってやつ多いんだと思う

20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:47:17.142 ID:F9J0YMvc0

もはや酢飯と醤油とわさびの味がしたら脳が寿司と錯覚してるからネタや誰が作ったかは問題ではないのかもしれない

21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:47:44.594 ID:BOIIIOJT0

すしざんまいみたいな大衆的な寿司屋でも回転寿司と比べたら絶品だろ

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:49:47.198 ID:uNPw42oad

銀座の久兵衛とか行けば回転寿司より美味いかんぴょう巻きが食えるの？

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:52:27.355 ID:BOIIIOJT0

>>23
致命的な味覚、嗅覚、視覚、触覚障害でなければ
海苔だけで絶対わかる

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:53:59.348 ID:uNPw42oad

>>28
まじかよ久兵衛いってくる

25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:51:07.276 ID:GPND507Up

楽しいのは100円の回転寿司

27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:51:47.015 ID:jRXyD1Jua

貼れと言われた気がした
回転寿司も年々クオリティ上がってるだろうし割と分からんかもね

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:55:37.323 ID:OQXej/z/0

>>27
結局先入観ってあるからね
そうやって騙そうとしたら殆どの奴は騙されると思う

37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:56:59.067 ID:sYtU3wnK0

>>27
結局こういうことだよな
高級寿司屋でスーパーの刺身使った寿司目の前で握られりゃ大抵のやつはうまいうまい言って食うだろうさ

33: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:54:38.823 ID:bQIOlBVg0

甘いものと寿司を一緒にすんなよ…
にぎりをいくら機械でごまかしてもネタの素材の味は誤魔化せんぞ

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:52:48.774 ID:sYtU3wnK0

自信満々で安い肉をこっちが最高級の肉です！
とか言ってる芸人もいたしな

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:52:55.587 ID:EmSe6GqE0

回転寿司が上手すぎて
それ以上の値段のものを食べたいと思わない

32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:54:27.973 ID:kvvmuXwud

良いものしか食わないと言ってたホリエモンはトリュフとひじきを間違えてたぞ

38: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:57:25.241 ID:lTABdhgw0

>>32
それはひじきにトリュフ味付けてた筈
いくらなんでも素では間違わないだろう

34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:55:07.816 ID:lTABdhgw0

まあ実際そんな事やる機会は無いしなんとでも言えるわな

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:55:59.531 ID:CIaXKbUpK

食べ比べられるほど回らない寿司食ったことねえや

39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:58:22.240 ID:QYd1B9Ad0

回らない寿司は刺身とウニ食う場所

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:59:11.401 ID:BOIIIOJT0

具体的にシャリから
まず温度が違う、酢加減が違う、ネタとのバランスが違う、固め方が違う
職人が悪いのではなくそもそものシステムが違う

41: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 04:59:40.996 ID:i9vNvsm6p

100円寿司と高級回転寿司ですら味の違いわかるというのに

43: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:00:59.358 ID:BOIIIOJT0

回転寿司のウニなんて食べたら嫌いになるよな
俺は貝ばっかり食べるから落差が凄い

44: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:01:38.512 ID:F9J0YMvc0

味の違いは分るけどもコスパも含めたら大差ない回転寿司の方がよくね？

52: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:05:16.973 ID:i9vNvsm6p

>>44
外食はコスパより旨いもの食いたいんだよ

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:05:42.121 ID:OQXej/z/0

>>52
まあそれは人それでしょうｗ

55: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:08:14.746 ID:F9J0YMvc0

>>52
一理ある

46: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:02:26.843 ID:uhnQLTVRd

差はあるとしても他人に押し付けすぎるとこうなる

47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:02:31.374 ID:Tuab6xVm0

どうせ同じ寿司なら回ってた方が良いよな

48: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:03:04.838 ID:OQXej/z/0

まあ子供なんてたいして味わからんのだから回転寿司連れてった方がワイワイ楽しく食べれて良いしな

49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:03:09.535 ID:7IXKUsK/0

回らない寿司は特別な日に食ってこそ価値があるからな
小腹が空いたなって時に回らない寿司食っても美味くて腹は満たされるが
回ってる寿司食っても普通に美味くて腹は満たされる

特別な日に回ってる寿司は有り難みが無いが
回らない寿司は有り難みがあって普段より美味く感じる
雰囲気を楽しめるか楽しめないかの違いしかないよ、ぶっちゃけ
今の回ってる寿司も十分うまいからね

50: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:04:29.058 ID:z6zLvipA0

回らない寿司食うくらいなら産地の廻る寿司の方がうまいよな

51: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:04:30.948 ID:OQXej/z/0

あと回転寿司は腹いっぱい食ってもいいイメージュだが
普通のすし屋だと原八分目くらいで納めないといけないイメージュ

54: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:06:06.298 ID:kvvmuXwud

回らない寿司屋には当たり外れがかるだろ？
平均点出したら回転寿司と変わらんよ

57: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:09:01.418 ID:ycLE7Mrd0

結局いい食材を使ってるだけやからな
寿司の専門学校出たやつの店が連続でミシュランとるように技術なんて大したことはない

58: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:14:53.905 ID:F9J0YMvc0

結論回転寿司はうまい

糸冬

60: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2017/01/11(水) 05:17:02.007 ID:h696jbMH0

回転寿司は美味いだろ
気軽に色んな魚食べられるし
いつも賑わってるのは高級寿司店じゃなく回転寿司な時点で庶民が味より量・値段を求めてるんだし

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ソース：http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1484076474/

コメント( 52 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:wmqYJBn30
- ひじきにトリュフ味つけてる～ってくだりは結局本当の良さの分別は付いてないってことでしょ。まぁ回転寿司も美味いけど、流石に高級店よりも美味しいとは思わないんじゃないかな。

- ID:6b9iUsZu0
- 正月に食べた地元の寿司屋の出前は時間たってシャリとネタが馴染んでるし回転寿司よりネタが肉厚でそれこそ素材の味してうまかった。

- ID:9vfl0MLu0
- パピコは美味いからな。しょうがないな。

- ID:6unVRjZw0
- 絶対わかるとかいってるやつはこんなとこ見てないよ

- ID:ZIRWifVV0
- 常連が刺身で酒盛りしている回らない寿司屋は地雷。

- ID:eJCeQ3rA0
- 悲しいけどそういう店もあるよねって言えない時点で信用ない

- ID:ewfN0l0v0
- 回転寿司で回ってるのは寿司じゃなくておにぎりだよ！
  刺身の乗っかったおにぎり！
  それはそれでおいしいもんなんだよ！

- ID:DJffiM1i0
- 職人の方が手前みそを入れて、手に汗をかいて一生懸命に握っているのでおいしいはずなのですが…

- ID:NRL6kX3h0
- 回らない寿司にも千差万別あるわけで‥

- ID:gtpI.p0y0
- いや、魚の質なんて高いのとそうで無いのでモロに差が出るじゃん
  さすがにそれがわからないのは味覚障害だわ

- ID:UhWmHfG20
- ミサワわろた
  私は創作寿司も好きだからなぁ
  サーモンバジルとかサーモンチーズとか、大好き

- ID:ucMAChgn0
- 築地のすしより、北海道の回転寿司トリトンのほうが美味しいよ

- ID:FLwHpJ2W0
- ネタを乗せただけと握ったのとではかなり違うけれど
  お店によっては価格相応に酢飯とバランスが悪い場合もある
  その程度のランクならネタのいい回転寿司もアリ
  一番がっかりなのは良い握りなのに酒がイマイチなお店

- ID:BtU2eMTp0
- 寿司よりお握り刺身乗せの方がウマいと言うなら、それ食ってりゃいいんじゃないの?
  自分の味覚に疑問を感じるから、わざわざ賛同者を探してるように見えるよ。

- ID:ALf1DIpG0
- 高級店でなくても一般客に人気のある回らない寿司屋ってのもあって、そういうところは回転ずしより割高だけどその分美味しいよ
  青魚なんか明らかに違う
  地雷なのは小さくて古臭い（外観が小汚い）鮨屋

- ID:ICQOQ.dN0
- ※15
  近所の回らない寿司がそれだわ。
  定食屋とかだとたまに当たりを引くけど寿司屋はほぼハズレだ

- ID:7EZtSmzo0
- 10年修行して回転寿司に負けるとか笑えるわ

- ID:oOufsfCl0
- シャリがすぐ崩れてってんだから
  まともに箸使えないだけじゃないかなあ

- ID:RhiCDxCx0
- よほどハズレの店に行ったんだろう
  それか舌がちょっとおかしいか

- ID:1NALFtdD0
- 青魚と貝だけは回らない方が圧倒的かな
  それ以外だと回転寿司のクオリティってすごいと思う
  回転寿司はたまにシャリの外れとか半解凍のネタとかあるけど

- ID:09B8PDQc0
- 寿司は差があるよ
  でも握りたてはしゃりが生暖かいから好きじゃないけど
  それにおやじが目の前でこねくり回してんのが視覚的に嫌
  北海道とか行ったらその辺のでも美味いのに、銀座で何万とかアホだなとは思う

- ID:QgLnsADW0
- 名店でも初代の親父が高齢で舌も腕もおとろえてまともに握れなくなってるとか、二代目が使えないみたいな事はある。

- ID:xZgMm8Wo0
- 回らない寿司は異常な緊張感があって美味くない
  まずいではなく美味くない

- ID:pgxNMnN90
- 細巻きで雲泥の差、ネタの仕込みでわかるとおもうけどなー

- ID:iOba4NDG0
- 回転寿司で車酔いみたいになるんだけど、じぶだけ？

- ID:QhFmQ6Lc0
- 回らない鮨を食い慣れない奴はなんも分からんと思うよ
  
  でも材料が違いすぎるので別物だ
  同じマグロとは思えない味がする

- ID:jYeNACUs0
- 回る寿司で回ってるの取らず、普通に注文すればネタの質以外は回らない二流店以下と別に大差ないからな

- ID:DY2CMVpw0
- お正月の例の番組の話持ち出してる人いるけど安い肉と言ってもスーパーで売られてる屑肉とは違うぞ

- ID:.n5T3HyI0
- ただの貧乏舌だろ

- ID:UvvdLvYU0
- 回転寿司も美味いけど、流石に回ってない寿司の方が美味い

- ID:UvvdLvYU0
- ※23
  美味しくないのなら不味いんじゃないの

- ID:n4l3.xZ30
- 巨大資本の回る寿司屋は良くも悪くもアベレージヒッター
  回らない寿司屋は残念ながら当たり外れの幅が広い
  生まれて初めて入った回らない寿司屋で酷い目に遭った

- ID:RSuJx1Tz0
- 回転はチェーン店だから味は管理されていてある程度一定
  カウンターは店や旬によって変わるもの
  まあカウンターも嗜好の向き不向含めて酷い店はある

- ID:5c4D4Lo60
- 回る寿司屋でも旨いところもあるからね
  日本海側に

- ID:L6JGkvrm0
- 高級じゃない寿司はなや寿司ざんまい程度の値段のところでも、カッパ寿司と比べてかなり違うと思うけどなあ

- ID:A7Jzbx4x0
- 器械成形でアルバイトがネタ乗っけたような寿司をうまいと思うんならそれでいいんじゃない

- ID:5Qhmjqqn0
- 廻る寿司…給料日にプチ贅沢
  廻らん寿司…取り引き先の社長に奢ってもらう
  どっちみち美味い。

- ID:qLoLuqaG0
- ＞シャリがべしゃべしゃで直ぐ崩れる
  
  1　その店のシャリ玉がシャリ切りが甘くべしゃってる
  
  2　報告者が冷めて固くなったシャリ玉しか食ったことが無く
  　　口の中でほどけるすしの良さが理解できない
  
  どっちなんかのう？

- ID:0p.2V7Ac0
- まあ、本人が満足してるんだし他人あーだこーだと批評する必要は無いね

- ID:81BYXyNN0
- そうか？
  回転寿司より回ってない寿司の方が100倍は美味い。味も小学生でも分かるレベルで格が違う。1は東京とか大阪とか都会の寿司屋で食べたのか？

- ID:qn.4UnFr0
- 回らない寿司屋って変なプレッシャーがあってイマイチ旨く感じない
  コミュ障には回る寿司屋の方が楽でおいしく頂ける

- ID:0p.2V7Ac0
- コメント欄に具体的な数値として100倍というのが出てきてるが、基準単位としては何が当てはまるんだ?

- ID:0p.2V7Ac0
- 一般的もしくは国際規格としては認められている単位なら、皆の共感を更に得られやすくなおかつ国際規格単位であれば海外にも回転寿司とそれ以外の寿司の違いについて客観的かつ具体的な数値を上げて説明できるじゃないかな

- ID:9m6V9j7Z0
- いいお鮨って口に入れた瞬間ホロッと崩れるように握られてるよね
  固く握られた乾燥したシャリしか食べた事ないんじゃないの？

- ID:S7Y3ujac0
- 基本100円位の回転寿司と値段が高めの回転寿司だと違いははっきりある
  でも値段の高い回転寿司と回らない寿司屋の違いはわからないかもしれない
  
  で前提を回転寿司vs回らない寿司屋にすると意見がバラバラになる

- ID:dhcooi4t0
- 回転寿司って酢飯食べにいくところだろ。

- ID:dhcooi4t0
- 回転寿司かそうでない寿司かしか選択肢ないの？マジで貧乏人だな。回転寿司よりデパ地下で売ってる寿司のほうが普通に旨いから。回らない寿司屋は誰かの紹介でなければ怖くて行けない。

- ID:k83uvjTx0
- パピコのCMを貼ってドヤられても…。
  それに、仮にパピコっぽいなって思ってても、普通の人は、パピコの味がするって、そんな失礼な事、シェフに向かって言わないでしょ。

- ID:T6eoL1I60
- どこの世界の話なんだ？

- ID:Nfx8P2Bu0
- 回転寿司は高いから回らない寿司屋に行く

- ID:LYNFKneg0
- ※45
  そうそう。
  回転寿司でもそこそこ高くて職人が握ってるとこあるし、それってほぼ回らない寿司だし。
  100円寿司VSミシュラン星つき寿司
  とかの前提なら分からない人はいないと思う。

- ID:oxu1g1a50
- つーか百円寿司でも混んでる店と混んでない店あるじゃんか？割りとハッキリ味の差があるよね。それも解らないのかなあ？
  回転寿司でも美味しい店はある。ツナとか生ハムとかな。回らない寿司にはないし。それでも店に寄るだろ？これと同じにマグロやサバの美味い不味いがある。

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