「焼き餃子は中国にはない」とか「インドではナンは一般的ではない」とか：お料理速報

「焼き餃子は中国にはない」とか「インドではナンは一般的ではない」とか

2018年02月14日19:00

カテゴリ: ネタ・雑談

1: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:30:14.15 ID:Irrta3lY0

ドヤ顔で語ってくるやつなんやねん

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2: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:30:38.67 ID:ZZqfmo9W0

ドヤ顔で語るマン

4: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:32:43.28 ID:P934icej0

けどナンがほうとう程度の食いもんやったて
びっくりするやん

5: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:34:31.50 ID:annWeSWP0

>>4
どういうこと？
地方の郷土料理的なもん？

6: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:35:05.44 ID:P934icej0

>>5
らしいで

8: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:36:56.47 ID:QBZZfSrs0

でもイギリスいったらフィッシュ&チップスうまいやん

12: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:42:59.89 ID:xTRnfrwO0

ナンは手間かかるからな餅作るより米炊いた方が楽に食えるやろ

20: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:45:47.91 ID:lRTXDbz/0

>>12
手間じゃなくてタンドールが必要だからやろ

23: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:46:49.41 ID:MP2BQvZh0

>>20
チャパティ知らんのかｗ

14: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:44:08.84 ID:MP2BQvZh0

つーかナンなんてインドじゃ誰もくってねーよ
大体チャパティかライスだ

13: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:43:24.29 ID:QJPzKUah0

焼き餃子が中国には無いって意外と知られてないからな

19: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:45:20.30 ID:gE9OVOpC0

>>13
あるやろ
標準的な食べ方ではないってだけで

18: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:45:11.34 ID:xTRnfrwO0

もろこしも最近は食うちゃうん？

15: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:44:12.09 ID:2sfd7lXqa

じゃインド人はカレー何で食ってるんや

33: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:52:50.37 ID:7tzQcl2N0

>>15
豆やろ？

22: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:46:43.11 ID:BCnFHZu/0

手食いは普通やで
インドネシアの地方はみんな手食いやで

21: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:46:17.33 ID:aLeRxODF0

ガチで焼き餃子ないんか？　美味いのに

34: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:54:12.56 ID:efbsJEa60

>>21
あるで

37: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:58:22.75 ID:puKZxuhDd

>>34
ないよ
失敗した水餃子を焼いてまかないにする

40: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:00:10.70 ID:LRCYToGV0

>>37
家やと翌日に余った奴を焼くらしいな

47: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:05:30.89 ID:puKZxuhDd

>>40
そうそう
餃子は水餃子が基本だから焼き餃子は失敗作の処理

25: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:47:14.51 ID:7c5dlyQh0

本来ナンは丸いとか

26: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:47:22.80 ID:WYHlsfCw0

カレーって素手じゃ食えないだろ

27: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:48:28.96 ID:vqcxDpZV0

ギョーザてあれ中国でもおかず扱いなんか？

54: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:14:49.48 ID:SyWYUxZG0

>>27
ぎょうざだけ
皮がもちもちで分厚いから日本の焼き餃子とはそもそも違うくいもん

28: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:48:30.95 ID:i+vJCGMB0

最近は中国でも焼き餃子食うやろ

29: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:48:36.20 ID:XCzv/vSc0

日本人ってオリジナルから自分ら仕様に変えてまうとこがあるからなぁ

32: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:49:52.52 ID:/B4ZUvjf0

月にムーンライトはない

35: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:55:36.10 ID:xTRnfrwO0

オリジナルうめーからの原点回帰して本場が一番の論争

36: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:57:20.86 ID:flPjDICL0

チャパティとナンって別物なんか？

39: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:59:07.71 ID:MP2BQvZh0

>>36
無知やなｗ
まったく別もの、フォーとラーメンぐらい違う

38: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:58:35.91 ID:RIkqIj7A0

ネパール人のナンうまい

41: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:02:06.98 ID:xTRnfrwO0

中華鍋って餃子焼ける形してないしな

43: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:03:13.89 ID:MxZ2brPZ0

>>41
そもそも中国人って中華鍋しか持ってないの？

48: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:06:58.16 ID:xTRnfrwO0

>>43
知らんが
平たい鉄鍋を日本人がフライパンって呼んでる時点で基本的には半円の鉄鍋なんちゃう

44: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:04:32.08 ID:flPjDICL0

日本の中華料理屋は正直別物と言うか
ルーツが中国にある何かとしか言えん
中国人がやっとる店は別

42: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:02:11.36 ID:EreKClur0

岩手県民やけど、最近中国人の店でジャージャー麺食べたら全然じゃじゃ麺と別物やった

51: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:12:19.06 ID:puKZxuhDd

>>42
ジャージャー麺は中国
じゃじゃ麺は日本がそれを別に改良して作った物

49: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:09:50.29 ID:XowD2LQLd

アメリカ人はパンをあまり食べない

52: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:13:50.42 ID:K6KpJjcId

ナン出すようなインドカレー屋スタッフの非インド人率

65: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:19:36.39 ID:puKZxuhDd

>>52
インド人はナンをほとんど食った事無いらしいからな
そもそもあんなのを焼く釜が一般家庭に無いっていう

68: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:22:07.70 ID:+R3Pjz7a0

>>65
外国人「ほぼ米を炊く以外に使い道のない機械が一家に一台あるわけないだろ」
関東人「たこ焼き器が一家に一台あるわけないだろ」

あるかも知れん

75: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:25:29.16 ID:fKYNkW3mp

>>68
アメリカって出来合いのものとか冷食ばっかり買う家庭はとことん調理器具使わんらしいな
おかげでスーパーとかも冷食コーナーがデカデカと入り口付近にあるし

55: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:15:32.11 ID:icMNj9gJ0

焼き餃子も羽根つき焼き餃子も東京発祥な。

56: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:15:34.93 ID:npTnOEUd0

ナーンはインド国外ではインド料理を代表するパンとしてよく知られているが、インドでは大きなタンドゥールを持つ家庭は少なく、精白した小麦粉で作るナーンはぜいたく品である。
ほとんどのインド人はナーンを日常的に食べることはなく、北インド料理を出す高級料理店で供される程度であり、食文化の異なる南インドではまず供されない[3]。
日常的に食べられるのはむしろ少しの燃料とタワー（鉄板）があれば焼ける全粒粉のフラットブレッドの一種チャパティである。んやで

なおインドのナンは日本のインド料理店で出されるような大きなへら型はしておらず、直径２０cm程度の円形をしている。二等辺三角形あるいはへら型をしているというのは日本特有のナンである。んやで

57: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:17:20.92 ID:+R3Pjz7a0

焼き餃子は焼きおにぎり程度の存在やで

59: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:17:31.36 ID:+R3Pjz7a0

ナンJ民

62: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:18:45.01 ID:TN91EBDt0

イタリア人はタバスコ使わない

70: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:23:13.29 ID:uQr8VUXK0

チャパティおいしくないやん

76: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:26:17.97 ID:jyGWhi2Rp

けどナンほんとにうまいよな
毎日食いたいくらい

77: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:26:20.99 ID:icj+K4qna

イタリアにナポリタンは無い

79: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:26:53.49 ID:X0HuCuO80

担々麺も海老チリも無いぞ

83: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:28:37.78 ID:icj+K4qna

>>79
坦々麺はあるんちゃう
元々労働者の食い物ってジャンで言ってたで

99: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:33:33.05 ID:X0HuCuO80

>>83
中国のはひき肉入りの油そばみたいなもんなんやで
だから日本人が想像する担々麺は日本だけなんや

94: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:31:30.47 ID:icMNj9gJ0

>>83
中国のは汁が無いん打よ。無知め

103: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:34:38.52 ID:icj+K4qna

>>94
それもジャンで言ってたから知ってるで
でも坦々麺はあるやん

84: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:28:59.61 ID:mqrAG5Aed

本場の水餃子食べたい

88: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:29:57.13 ID:Y/YScZxP0

中国の露店で売ってる揚げパン食べたい

90: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:30:23.69 ID:LHN3fmvu0

水餃子が一般的で焼き餃子は残飯レベルらしいな

93: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:31:15.46 ID:NNBnf9o20

>>90
蒸し>スープ>焼き

95: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:31:36.96 ID:tQ8fqljx0

>>90
冷飯を炒飯にしたのと似たような感じか

91: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:30:52.58 ID:tQ8fqljx0

ナンって腹持ち良過ぎ
良かれと思って普通のカレーセットに追加でチーズナン注文したら腹裂けるかと思ったわ

92: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:31:01.72 ID:uQr8VUXK0

水餃子はうまい

96: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:31:41.43 ID:jyGWhi2Rp

ナンは美味すぎやわ
厚さとか硬さとかちょうどいい
ちょっと甘めのパンがカレーにあうんや

97: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:33:24.45 ID:NNBnf9o20

ランチでチャパーティーとか出して来るインド料理屋ってあんまり無いよね

101: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:34:06.76 ID:SLdfdFU30

外人「日本人は毎日寿司食っとるんやろうなぁ」

100: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 06:33:33.60 ID:EreKClur0

国を代表する料理って大抵近代以前の上流階級の食べ物やしなぁ
日本にしたって一般民衆は白米すらろくに食べれへんかったし
料理屋で出せるような多様性あるものはそこそこ裕福にならんと無理やな

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ソース：http://hawk.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1518121814/

コメント( 59 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:xpuJtAHi0
- 焼き餃子は二日目のカレー扱い
  水餃子のタネが余ったら翌日にするやつ
  ナンはちょい高めのだから一般的なのはチャパティかロティ

- ID:WDOnneZz0
- 中国でも南部なら余り物じゃ無く普通に焼き餃子食うわこのニワカどもが
  そもそも中国では〜って中国がどんだけ広くてどんだけ別の文化やと思ってるんやカスども

- ID:Wp6qoJzE0
- インドでナンは一般的じゃないってマ？

- ID:WDOnneZz0
- ※3
  タンドール釜っていう大がかりな設備が必要だから鉄板やフライパンで気軽に作れるチャパティが主流
  ナンはちょっと高級な店や祝い事なんかの時に食べるような少し特別な扱い

- ID:Wp6qoJzE0
- ※5ありがとう

- ID:fg8B41Mg0
- 中国に焼餃子が無いって頑なに言い張る人とアメリカ人が米とか芋を野菜って認識してるって言ってる人って同じ匂いがするわ
  
  普通にあるし、実際に食べたわ
  実際、向こうの餃子専門店で焼か水のどちらかを選べたし、香港の屋台やと焼しかなかったりする

- ID:hQmEdZbn0
- チャパティ食える店増えるとええな

- ID:..sj7XPo0
- 一般的でなくてもいいよ　今食べて美味しければ

- ID:EDyK.Tvs0
- ではナンで日本でナンが一般的になったかっていうと
  タンドール窯をとある日本人が研究して造った
  それが存外優れてて本場のタンドール窯を超える出来だったとか
  それを日本に来たインド料理シェフが喜んで導入したからだとか
  タモリ倶楽部でやってた

- ID:twImPmTc0
- 焼き餃子は普通にあるけど家庭料理としては水餃子の方が圧倒的に普及してる感じ。
  地方によっちゃ全くない所あるんじゃない？位。
  ナンは実際あんま見なかったな。

- ID:twImPmTc0
- 焼き餃子は鍋貼って名前で屋台はあるね。

- ID:2yKd8Yhs0
- ネットがここまで盛んなのに、なんで昭和50年代みたいな書き込みだらけなんだ？

- ID:k0VdI5gI0
- 今は中国本土でも焼き餃子が逆輸入されて一般的になりつつあると聞くがな。
  日式拉麺みたいな立ち位置で。

- ID:1e2vUYkn0
- 何で店じゃ出ないって話がそんなの無いって化けたんだろうな
  しかも今や日式餃子がメニューにあるし

- ID:K2p7TxZ40
- チーズナンはどこのインド料理店で食べてもボリューム満点で美味いからすき

- ID:qDsPPoNW0
- 焼き餃子も日本で魔改造された料理の一つだよね
  水餃子のモチモチの皮と違って極薄の皮で焼き上げてパリパリ食感♡
  水餃子よりも焼き餃子の方が好き
  中国人は焼き餃子に違和感を覚えるらしいけど日本で日本人向けに進化してるのは良い事

- ID:qDsPPoNW0
- ナンが日本で定番なのは竹中直人のおかげw

- ID:pBCPsCdE0
- このコメントは削除されました。

- ID:qR7LUHW30
- ※3
  トータルしたら十分一般的。日本で蕎麦が一般的じゃないなんて言うようなもの。嘘でも真実でもないものをドヤ顔で言うのは詐欺師かアホかのどちらか。

- ID:nCppmqGH0
- 寿司とか蕎麦とか焼き鳥と一緒だろ
  権威大好き
  ハク付け大好き

- ID:qR7LUHW30
- 中国人はあくまで焼き餃子が中心的なのに違和感があるだけ。日本で例えるなら、うどん美味しいよね、え？焼うどんの方が人気あるのまじで？くらいの話

- ID:qR7LUHW30
- つかこれらのデマに乗っかって日本が発祥みたいに言う奴らには辟易するわ

- ID:CRnbGCLC0
- ナンはそば（どんな田舎でもある）じゃなく
  羽釜炊き白飯みたいなもの
  （誰でも知ってるが金持ち以外は身近ではなく
  　　普通の家庭では自宅では作りにくい）
  タンドール（タンドーリチキンやナンを焼く縦穴式石焼き竈）は高級飲食店か富裕層の厨房もしくは
  ナンが人気ある地方のパン屋にしかない

- ID:CRnbGCLC0
- 中国では餃子の皮は水で練るので
  含水させて加熱する必要があり
  水餃子や蒸し餃子はいいんだが
  焼き餃子だとちょいと御難しくなる
  さし水して焼く、とかじつは上級テクだからな
  水餃子や蒸し餃子の残りなら含水が十分だから
  タダ焼くだけで良い

- ID:qR7LUHW30
- ※23
  お前は蕎麦打ったことあるんか？

- ID:P8VkGTCE0
- 日本の餃子は焼きに特殊化した薄皮仕様でビールによく合う。
  厚皮の点心は炭水化物が多すぎて合わない。

- ID:qR7LUHW30
- 日本でもナンはレストランで食べるものだが十分一般的なんだよ

- ID:qR7LUHW30
- ※26
  蒸し餃子焼いたら？あれ薄皮だろ
  あと水餃子はあげるに限る

- ID:sdwuxupA0
- まあ中国にも繁盛してる焼き餃子の店とかあるけどな。一般的ではないわ。

- ID:6nFbJ7ii0
- 肯定も否定もドヤドヤやん

- ID:VPBxq2lJ0
- スレの趣旨に沿って、
  ベトナムと言えば生春巻きが有名だが
  あれは南ベトナムで、北では揚げ春巻きが主流。

- ID:dSIomCvB0
- 今の状況で語るやつなんなの　とは思うね

- ID:6m4i6gNg0
- たこ焼きだな。外で食うには困らんが家では作れない。もちろんたこ焼き機がある家もあるが人口比率ではごく僅かでしかも一部地域に偏っている。じゃたこ焼きは一般的ではないのか？

- ID:gjXOejai0
- 『餃子』は【食べて交わると子ができる】と書く
  ニンニクたっぷりきかせてスタミナつけてオナって寝るわ

- ID:H2L5SY4S0
- ナンくせつけるマン

- ID:cnplH.Rd0
- カレー素手で食べるって
  温くなったカレーを食うのか？
  炊きたてご飯指先で食うなんて熱くて無理やぞ
  
  一晩置いたカレーはチープさがいいと思うけど出来立てでわざわざ冷まして食うとかないわー

- ID:ePPbBow10
- チャパティとナンはいうほど変わらんぞ
  ナンがもちっと食感ってぐらい

- ID:gjXOejai0
- ってか、つべでナン撃の印度人観てもそんなこと言えんの？

- ID:LAwD2Ra50
- 上海や北京、香港でも屋台で焼き餃子を扱ってたぞ
  店でも普通に鍋貼（焼き餃子）と言う名で売ってた

- ID:0kLo1JQC0
- そもそも中国では餃子があんま一般的ではないというか
  普段中国人が食ってるものは野菜とか肉を醤で炒めたものに白米か、
  ワンタンや麺みたいなスープ類が一般的なんで
  餃子って日本人が思うよりはちょっと特殊な料理なんだよ
  
  本来は田舎とかで正月に食べてた料理、
  餃子の形がお金の形に似てるから縁起がいいとかな
  んで作りすぎた餃子は2日目に焼き餃子になってた、
  日本人が中華というと餃子を思い出すのと比べれば、中国での餃子の扱いってのは結構低い

- ID:wPLMCxAM0
- 天津に天津飯ない。
  
  ナポリにナポリタンない。
  
  炒飯は基本的に、余り物の野菜やオカズで作る簡単な料理だった。

- ID:qXmwNc9s0
- 満州って日本統治以前から焼き餃子食ってるとこあるぞ。別に水餃子のあまりってわけでもなく。多分日本の県と同じで地域差の問題

- ID:x4RwtWaX0
- ※28
  皮が透明だから騙されるけど言うほど薄くないぞ。

- ID:r8nEKYQU0
- 女なので、こういうことは男からドヤ顔でよく言われる。
  マンスプレイニングというやつ。
  
  いや、料理に関してはあなたよりずっと知ってますし…
  ときどき、間違ったことで説教してくる奴までいるし…
  
  毎回さしすせそで返すのほんとツラい…
  あいつら全員ダーウィン賞を受賞してほしい