イギリス料理まずいまずい言われるけどフィッシュアンドチップスは普通にうまくね？：お料理速報

イギリス料理まずいまずい言われるけどフィッシュアンドチップスは普通にうまくね？

2018年09月20日21:00

カテゴリ: 海外・異文化

1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:13:59.554 ID:9qDCKWqfd

まあこれ似非スペイン料理のチェーン店で撮ったやつだけど

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2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:14:36.339 ID:LksQc3qm0

こういうわかりやすい名物も悪くない

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:17:15.768 ID:bRClF6UF0

イギリスの茶菓子は大抵マジで美味いぞ
伊達に紅茶に命掛けてない

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:17:17.866 ID:hwQ/ql5+0

アレはハマるわ
手軽に作れるし毎日食べちゃう

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:15:07.464 ID:32m2mAvT0

ただの魚の唐揚げとフレンチフライだからね

6: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 16:16:33.968 ID:vuc91BnKa

ローストビーフは？

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:16:38.766 ID:g+aMDyn90

×フィッシュアンドチップスは
○フィッシュアンドチップスだけは

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:16:47.065 ID:Ysb54ReXa

チップス要素なくね？

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:28:14.079 ID:b02wbrj50

>>8
フライドポテトのことをイギリスではチップスという

9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:16:57.717 ID:Jats0Bsgd

それでも日本のコンビニ揚げ物のほうがうまいと思う

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:17:08.756 ID:W4LMYrrHd

イギリス料理は出された料理をそのまま食べるんじゃなく
テーブルにある様々な調味料で自由に味を付けて食べるスタイル
それを知らない外国人がそのまま食べて不味い…
ってのが広まった

豆知識な

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:17:57.715 ID:g+aMDyn90

>>10
そんなこと言ってもゼリーにうなぎをぶちこんだ事実は消せないぞ

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:18:24.514 ID:32m2mAvT0

>>10
スターゲイザーパイには何をつければ？

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:21:17.929 ID:W4LMYrrHd

>>16
塩コショウやカレー粉とか

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:39:02.460 ID:YU8wFuUed

>>10
パブでチキンを頼んだら、

何の味もなく煮ただけのチキンと
調味料(塩、胡椒、ケチャップ、醤油)を出されたけど、
あれが美味しい料理だって言いたいの？

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:17:33.806 ID:hmjGMXmaK

塩と酢で自分で味付けしないと味ないんでしょ

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:18:15.470 ID:NTM5Mh4A0

魚フライとポテトだろ
まずくなるわけがない

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:19:06.518 ID:Ttz2r0MsM

油で揚げるというドーピング行為

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:19:55.813 ID:FFER81Sm0

テレビの企画でJOYがイギリス行って
本場フィッシュ＆チップスいろんなとこで食ってたけど
全部不味いいうてたぞ

日本みたいにカリッと揚げるんじゃなく
うにうにで油吸いまくってるとか
唯一星つきレストランで食ったやつは
うまいって言ってたけど

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:21:21.015 ID:OBUkkHUu0

>>20
ほんとにこれだからな
ヤラセじゃなくて
日本で食うフィッシュ&チップスが一番美味い

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:24:13.177 ID:rokbz2Vvd

>>24
それを言ったら
鳥の唐揚げだって、スパゲッティだって日本で食べるのが１番美味しいと思う

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:26:39.907 ID:FFER81Sm0

>>30
チーズとかは日本じゃ殺菌しなきゃいけない都合上
ヨーロッパらへんのやつの方が断然うまいな
国の制度が悪いんだけど

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:26:50.124 ID:fM2MmSSNp

>>30
合う合わないじゃなくてガチマズらしいから多分想像してるレベルじゃない

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:21:11.964 ID:xyyg4w7G0

アイツラにとって食は腹を満たすものでしかないんだな

そのかわり嗜好品がすごい

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:21:30.583 ID:dXWCkCdR0

オーストラリアで食ったF&Cはジャンクフード感満載でめちゃくちゃ美味かったな

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:22:27.475 ID:C/baNAVR0

ツェペリさんもサンドイッチにコショウ振ってたな

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:22:41.446 ID:5MZlZ87u0

まずいと言うより味がない
あっちはテーブルに調味料いっぱい置いてあって自分好みに味付けするもんだから

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:22:52.550 ID:FVxMBvqk0

まず食材を集めて煮ます
ひたすら煮ますただただ煮ますずっと煮ますこれでもかと言うぐらい煮ます親の仇のように煮ます
延々と煮続けてたっぷり出汁が出た煮汁を捨てればイギリス料理の完成です

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:24:02.994 ID:trMul2DBa

日本で食うフィッシュ&チップスと本場のそれとを同じ扱いすな

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:24:23.109 ID:bRClF6UF0

言うてフランス料理圏だから島国の中では飯うまい方だけどなイギリス
ぶっちゃけ日本よりは美味い

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:25:30.794 ID:NmFU8wp/0

イギリスはテーブルに調味料揃っててソレ使って自分で味付けするんだぞ
まあ結局市販の調味料の味になっちゃうんだけどね

38: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:28:42.983 ID:moj7Xogb0

大概のフィッシュアンドチップスは魚と芋を同じ油で揚げる上に
油ギトギトのフィッシュアンドチップにモルトビネガーを掛けるだけの料理

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:29:23.598 ID:nzQZiOvd0

ただのフィッシュアンドチップスですら旨くないから中華料理店みたいな全くイギリスと関係無い飯屋ばっかり行ってた

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:29:48.951 ID:KDabzh3tr

イギリス行った時にフィッシュ&チップスは向こうのマックで食って確かに美味かったが
美味いものがファーストフードしか挙がらないのは認めてるようなもんだろ

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:31:26.695 ID:8E5RIrfK0

西暦1000年ぐらいまで全く食生活が発展せず味付けないで焼く、煮る、生で食ってた蛮族の末裔だからしゃーない

48: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:34:09.034 ID:bRClF6UF0

>>43
産業革命で食文化破壊されるまでは普通に飯美味い国家だったんだよなぁイギリス
ヴィクトリア朝とかいう諸悪の根源

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:32:17.836 ID:/q/Ed8/q0

イギリス料理を食べたことがなくても
まずいってことにしても
別に恥ずかしいことでも何でも無いからな
伝家の宝刀「欧米では」が許されてるんだし

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:32:32.980 ID:KqxqQ0C80

おれの知ってるフィッシュアンドチップスは新聞紙にグルグル巻にされて
くそ安いしクソ美味いの
ビネガーかけまくり

49: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:34:51.882 ID:vJwLLKxia

ハギスにスコッチぶっかける奇習は理解出来ない
そのまま食わせろや

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:35:13.406 ID:bRClF6UF0

ぶっちゃけイギリス料理まずいまずい言ってんのはニワカ層だから
本当にやばいのは北欧

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:35:59.615 ID:KqxqQ0C80

一番イギリスで美味かったのはカレーだけどな

52: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:37:12.178 ID:moj7Xogb0

フィッシュアンドチップスって洗練された料理じゃなくて庶民のジャンク料理だからな
オッサンが適当に衣付けて適当に揚げただけ
むしろそのジャンクさ込みで親しまれてる

54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:42:21.471 ID:60tuGynsM

どこでもやってそうな調理法が代表料理ってあたりがね

55: メルピス ◆IQg215swWs 2018/09/19(水) 16:44:40.049 ID:GgX4aE1a0

臭み取りしないで料理するってマジ？

57: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:48:12.000 ID:Rvhd8d4gp

臭みも旨みも全部茹でて抜くとか聞いたぞ

60: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:51:33.491 ID:ekmKawlm0

マズいやつは海渡ってくることほぼないからいいけどスコーンは許さんぞ

61: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:51:44.853 ID:JVOagjZra

マクドナルドレベルの料理が代表格になれるって異世界転生して無双してるみたいで最高にクールだわ

65: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:55:50.589 ID:Q4jaAo9K0

香味とかダシとか無しで塩コショウでうまくなるんだったらラーメン屋はなにをがんばってるんだ

66: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:57:37.555 ID:bn0TSj8A0

チキンアンドチップスにすりゃあもっといいのにな
からあげとポテトやぞ

67: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:57:57.272 ID:znxtClJLr

高い店で出てきた奴は香草やら沢山使ってとても旨かったぞ

72: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 17:22:09.028 ID:V6DSKG600

冷めたらびっくりするくらい不味い

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ソース：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1537341239/

コメント( 63 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:3b.acDod0
- イギリスの普通の飯屋で食べるとめっちゃ量多くて飽きるぞ、一回食べたら一か月は食べる気なくなる

- ID:kcIk10.N0
- 古くなった油で火通しすぎのF&Cはマズイぞ
  あとイギリス料理がマズイというよりは酷い店が特に多いとかそんな感じ
  日本でも地方の定食屋で明らかにやる気のないマズイ店たまにあるだろ？あんな感じの姿勢の店がとても多いんだ
  そして元々食材に乏しいお国柄なだけあって伝統的な料理はちゃんと作らないとマズイ料理がとても多い
  そしてこの二つの要素があわさってしまうと……イメージ通りのイギリス料理の出来上がり
  最近じゃ随分改善されてるみたいだけどね。ウナギの燻製は是非食べてみて欲しい

- ID:xT6FJ2D10
- お前の好みのことまで知らんがな。

- ID:gKWZtzaF0
- イギリス人に日本のフィッシュ＆チップスを食べさせると
  「コレジャナイ」と言うらしい
  美味しすぎて違うんだってさ
  不味くなけりゃダメなんらしい

- ID:xT6FJ2D10
- ※4
  曰く日本人は素材の味を殺してるらしいぞ

- ID:P1bT70Xj0
- みんながまずいまずいいうから覚悟してイギリス行ったけど全然美味しかった。朝ごはんも紅茶もよかったな。
  イギリスで食べたパスタとラザニアが生涯1美味しかったよ、、イタリア人が作ってたのかなぁ。
  
  逆に期待して行ったギリシャは料理方も食材も不味すぎた。残念。食事が毎回苦痛だった。

- ID:P1bT70Xj0
- イギリスのワインもビールも美味しい。
  フィッシュ&チップスもごくごく普通に美味しい。
  うなぎのゼリー？パイ？は出してる店無かった。そもそもそんなにメジャーな料理なのかな。イロモノならいなごやら納豆やら日本にもたくさんあるだろうに。

- ID:aXMEQKt00
- 産業革命で食文化が完膚なきまでに叩き潰されたからなあ
  イギリスがフィッシュ&チップスを誇る同じ流れでアメリカではピーナッツバター&ジェリーサンドとチーズマカロニを誇るようになるだろうな
  何年後かはわからんけど、そう遠い未来じゃない

- ID:xT6FJ2D10
- ※6
  イギリスはイギリス料理がまずいで有名で、うまいものを食べるには朝食三回食べろってネタも有名やん

- ID:GM7JKSUK0
- 本当のフィシュ＆チップスは魚も芋も油で煮込んだもので
  パリっと揚げたものには程遠いぞ

- ID:xT6FJ2D10
- ※7
  テムズ川の汚染でうなぎ取れなくなっただけの話。日本でうなぎが滅多に食べられないのと同じといえば同じ。

- ID:ijOWy6800
- フィッシュ＆チップスは料理とは呼ばない。
  (´･_･`)(´･_･`)(´･_･`)
  単なる単純素材のコンビネーションには過ぎん。

- ID:KcJ.p2zv0
- 味付けも好みだわ
  ただ毎日食べたいかと言われるとちょっと

- ID:I9z.dBiN0
- ここまで誰もイギリス行ってなくてワロタｗｗｗ
  イギリスのフィッシュアンドチップスはウマイ。外の料理は本当にマズい。ただ調味料がかかってないものは当たりで自分でかければ美味しく出来る。
  イギリスでまともな料理食べた蹴りゃ、世界共通だけど中華かイタメシ屋に入ること。

- ID:238jOoBJ0
- ウォーカーとか言うカロリーメイトに毛が生えた菓子が王室御用達とか言われて察したわ

- ID:WpGh.pZK0
- ※14
  ※6日本語で書いてるけど読めないの？

- ID:mfK762Hx0
- パブのランチで食べたらすげーうまかったからファーストフード店で食べたら油ギトギトべちゃべちゃで劇まずだった

- ID:gq09gXyf0
- フィッシュアンドチップスだけ食べていけるなら、ね

- ID:LmaLzLNp0
- それだけしかない時点でアレだが

- ID:aXMEQKt00
- ※14
  そんな当たり前の事しか書けないなんて…
  さてはお前さんも行ったことないやろ？

- ID:j.xZ1dJJ0
- 産業革命以前だって富裕層はイタリアかフランス料理のシェフ雇ってますやん

- ID:EjayT0In0
- はいエアプ。イギリスはフィッシュ＆チップスすらマズい。
  鱈にも衣にも味付けずに油たっぷり吸わせて揚げた巨大なフライに、これまた塩気の無いタルタルソースつけて食わされるんやぞ。クド過ぎて揚げ物大好きな俺が半分でギブアップする程度には酷かった。ちなみに中華もマシなだけで、日本の中華屋に比べると酷い。両方ともそれなりにネットでマシな評価の大衆店の話でコレやからな。。。ほんまキツい国やで。
  美味かったのはパン系やね。コンビニじゃなくて、ちゃんとしたパン屋のパンは普通に美味しい。

- ID:6RGuneYJ0
- 味がない料理に塩と酢をつけて食う文化
  塩はまだ解るけど、なぜ酢なんだ
  揚げ物に酢

- ID:kzhRvA9m0
- ※22
  
  俺はイギリス本国は行った事なくて、元殖民地ばっかに出張で行ってたんだが、本国はタルタルあるんか？

- ID:6RGuneYJ0
- ウスターソースでも付けてくれりゃ美味しく頂けそうなのに

- ID:Ogd9CJHD0
- サマープディングは美味かった。日本で食べたけど。

- ID:yP.dX2nN0
- ロンドンでフィッシュ&チップスにタルタルが出てきたことはないな
  本場のはほっともっとののり弁に付いてくる白身フライに油かけてレンジで温めたのが一番近いと思う
  それが1500円くらいだな
  ローストビーフも肉の臭みがあって日本人好みじゃない

- ID:CW7Wn1KE0
- ※14
  日本より向こうの方が長いイギリス育ちだけど不味いぞ
  乳製品と紅茶以外は日本の方が断然美味い
  イギリス人が作ってない物は美味いけど日本より外食は高くつく

- ID:fYl.vH4.0
- まぁ散々バカにされてるイギリスもアメリカも
  北欧あたりと比べたらよっぽど食えるもんあるからな

- ID:mJ8bHGyJ0
- そもそも海外旅行に料理を求めて行くのは日本人位らしいぞ？
  外国人は世界遺産とか場所を見に海外旅行するらしい
  
  日本人に比べて料理の優先度低いんだろ

- ID:xXpHqEv70
- ※30
  でもミシュランの星3ってそのために旅行する価値のある卓越した料理じゃん

- ID:sm23S2HR0
- ※30
  他人の伝聞を鵜呑みにするなよ
  食事目当てで海外旅行する外国人なんて珍しくもないわ

- ID:Y5cCvn510
- こういうこと言う奴は真っ先に日本で食えるフライドポテトと魚フライをイメージしちゃってて何故イギリス料理はまずいと言われてるかの背景がわかってない

- ID:KkUO6si70
- ケンタッキーに昔あったフィッシュスティックにタルタルつけて食べるのはクソうまかったのにいつのまにか消えてた
  分厚い白身って日本だとあんまないよね、タラでも大きいと値段も跳ね上がるしオヒョウなんて獲れるわけないし

- ID:JHWnV5xo0
- 卓上の調味料で好きな味付けするんだろ？
  じゃじゃ麺、油そば、家系と同じだな。

- ID:gqlVA7zr0
- 最近のイギリスは料理美味いよ
  店によって不味いのは日本も一緒

- ID:CW7Wn1KE0
- ※36
  料理どうこうの前に食材の質が未だに悪いんだわ
  移民の店はまだ美味しいけど基本不味いし味の割に高い
  あと所謂料理で観光客呼べる国と比べたら平均値が異様に低い
  観光で行って高い店で食ったりロンドン基準で語るなら評価は上がると思う
  住んだら日本で500円もしない不味いサンドイッチが700とかで売ってるのが普通の国

- ID:8TRZXqgP0
- フィッシュ＆チップスも日本人が作った方が美味くなるんだよ
  ポテトの厚さや揚げ方を工夫するし、魚も鮮度のいいものを使う
  イギリスは揚げれば鮮度関係ないと考えて古い魚を使う事も多いんだ、だから揚げているのに生臭さが目立ったりする

- ID:DWkmPmEz0
- 調理法はシンプルだけど加熱し過ぎで不味いとは聞く
  現地で食った事無いから真偽は分からんけど

- ID:xXpHqEv70
- 日本のイギリス料理ならまずくない。つか不味けりゃ潰れる。イギリス人は１つのパブしか使わないからそこの料理が不味かろうが通う。故に料理の質で発展や淘汰は起きない。

- ID:QQsl8T9n0
- HUBのは普通に美味い

- ID:5TExa5tv0
- ※40
  日本で食うウマイキドニーパイなんかイギリス料理じゃねーよｗ
  セントジェームズパークで食ったホットドッグはうまかったな。なんせパンに焼いたソーセージ挟んだだけで後は自分でケチャップかけて食えたから。
  パブで食ったサーモンサラダは不思議なくらいまずかった。何もかけてなきゃいいものを、すげーマズいドレッシングがかかってたわ。
  ほんと※14の言うとおりだわ。

- ID:jXKnhB410
- 無意味に豆をドバーって掛けてる位じゃないとイギリス料理らしくないな、シェフがフランス人だとちゃんと豆が流れ込まないように器に入れるのに・・・

- ID:LdQqC8Rf0
- 魚の扱い方を知らないっていうか雑なんだよね。
  マーケットなんかでも日向に放りっぱなしになってたり。
  だからそもそも素材の状態がよくない。
  
  調理法自体は別に普通なんだから、日本の品質管理された魚と油で作ればそりゃうまいに決まってる。

- ID:Gxa5TxQV0
- 血抜きとかあっち基本やらんからなぁ…
  おかげでスーパーの魚の鮮度が悪っるい悪っるい…

- ID:cSJkdrEH0
- フィッシュアンドチップスをまずく作れるのがイギリス人

- ID:iKe..mTX0
- イギリスで安い食堂屋開業すれば大もうけ間違いなし！

- ID:8A7UJ3QE0
- 酷く油臭いチップスを頂けるのがイギリス
  調味料の問題じゃないし美味しくない
  茶菓子と朝食もマシなだけで別に美味しくない

- ID:htoS1Bju0
- ガリガリに焦げてないから写真のはイギリス料理じゃないよ

- ID:yUM6gWb30
- チキンティッカマサラという英国風インド料理の傑作

- ID:mvmsvMAx0
- イタリア人とフランス人とインド人と中国人いないと死んじゃう…
  なおイギリス人に作らせるとそれすらも不味くなる奇跡…
  
  彼らは食に関して保守的過ぎるねん
  怖いから知らないもの食べたくないねん
  味着いてるのも怖いねん

- ID:mvmsvMAx0
- >>50
  しかしまま味なしを掴まされる恐怖…
  インド人絶対必要

- ID:O8V1PFug0
- パスタはくたくたになるまで煮るから好きなやつ好きだぞ
  缶詰にパスタごと入ってるから食えよ
  クソまずいぞ

- ID:xND21EOB0
- 料理は味付けが命なのにね
  味付けないとか頭おかしい

- ID:J80m.b4D0
- 宮廷料理みたいなものはないんか

- ID:jribeFbP0
- 夜中に開くんじゃなかった
  めっちゃフィッシュ&チップス食いたくなってきた
  まずいまずいと言われるイギリス料理だがフィッシュ&チップスは現地でもあまりハズレを引いたことがなかったな
  あとはカレーライス
  カレーはインド料理だがカレーライスはイギリス料理
  これもうまい
  まじ腹減ってきた