おまえら「生ハンバーグはめちゃくちゃうまいぞ」ワイ「とりあえず食ってくるか」：お料理速報

おまえら「生ハンバーグはめちゃくちゃうまいぞ」ワイ「とりあえず食ってくるか」

2018年12月08日12:00

カテゴリ: お肉

1: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:07:22.13 ID:JhIUZR4z0

ワイ「う、うますぎィ……！！」

cooking_skillet_hamburg

こちらもおすすめ

スポンサードリンク

8: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:09:53.32 ID:6VDoABCAd

牛肉は表面にしか細菌いないからトリミングすればモーマンタイ

10: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:10:07.36 ID:zFSuJ7+6p

どっかの居酒屋で同じ様なハンバーグ食ったけどめちゃくちゃうまかったわ

11: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:10:26.00 ID:smHZ+C0K0

ひき肉は怖いわ

14: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:11:02.46 ID:9/tIplL2M

ワイも先週食ったわ
ヤバイと思うけどうまいわ

16: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:11:27.55 ID:0cPhN9o00

ワイ最近生焼けハンバーグ食ったら腹くだしたわ

17: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:11:59.99 ID:nTm3Nz8h0

普通やろ
レアとか見たことないんか？

20: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:12:26.71 ID:EFsmnj5Q0

>>17
空気が混ざるから…

18: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:12:10.36 ID:o/0nJroWd

いやあかんやろ

25: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:14:19.91 ID:Ivsa89oI0

牛肉でもひき肉のレアは怖いわ

28: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:14:46.41 ID:mPxSn6L+0

100%牛のハンバーグはハンバーグじゃないから

30: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:14:57.54 ID:6cM9Ze2N0

こんなハンバーグええんか？

49: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:19:16.62 ID:OMXZT3tla

>>30
さわやかってこんなに焼けてなかったっけ？

51: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:19:40.34 ID:6gA6Pig70

>>30
さわやかやんけ！

39: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:17:03.96 ID:rjkO2lb8d

こうやってなんも知識ないのにヤバイヤバイ言ってる奴らが根も葉もない迷信うむんだろうな

44: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:18:35.82 ID:I5cssTKqp

>>39
人生縛りプレイになっちまうよな
ほんまアホな連中

40: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:17:09.67 ID:UF+Rwts4M

魚は生で食うし肉も生で食うしアホかいなこの国は
どんだけ生に取り憑かれとるんや

45: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:18:45.25 ID:236NatyB0

>>40
ローストビーフ（イギリス）
生ビール（ドイツ）

162: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:43:55.78 ID:lJ/dW5Yda

>>40
タルタルステーキとか知らんのか…

43: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:18:28.19 ID:J1IvSKaR0

鮭みたいに一回凍らせたらどうにかならんか

60: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:22:02.12 ID:RAGL7VQQM

>>43
O-157は冷凍しても死なねぇんだよなあ

68: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:23:47.21 ID:4VZ+oRHop

>>60
それ言うたら100度で6時間加熱しても死なない菌あるんやからキリがないで

46: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:18:46.03 ID:hq6in5PU0

動物も生肉の方が好きやし美味いんかな

58: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:21:47.60 ID:Lzwm4hKea

>>46
調理しない方が栄養があるらしい
だからアラスカとかじゃ生で食う

52: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:19:46.70 ID:T8qLeAFl0

まぁ牛肉ならある程度へーきやろ

53: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:20:10.84 ID:IZPGXt4K0

これ業務スーパーで安いミンチで作ったらクソ美味かったわコスパ最高

59: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:21:57.53 ID:aDCuVgcld

>>53
いかんでしょ

114: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:31:24.79 ID:M1pEO8R10

>>53
医療費考えろや

55: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:21:18.69 ID:yMSq0rBT0

ボロボロになるのがちょっと
そこさえ目瞑れば

62: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:22:19.55 ID:lip8UwNGK

表面のの肉削いでミンチにすればいけるらしいな

64: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:22:59.05 ID:jqq/KsEf0

結構うまいけどハンバーグって感じやないんよな

65: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:23:05.54 ID:9jOKUaOR0

何で馬肉は生で食べれるんや？

66: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:23:29.29 ID:GwPDr9LZ0

>>65
馬は体温が高いから寄生虫が生きられない

72: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:24:34.27 ID:9jOKUaOR0

>>66
何とか生で食べれる牛豚鶏肉作って欲しいわ

67: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:23:35.93 ID:eukWxAcu0

バカ！ほんとに生のまま食うわけないやろ
こういうのは横に熱々の石があって焼きながら食べるんやで

69: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:24:00.65 ID:T8qLeAFl0

ちなみにレアの上にブルーって焼き方がある
オーストラリア人の奴はそれでも不満顔だったが

83: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:26:21.14 ID:IcyhIZNBd

>>69
更にその上に最強のrawがあるぞ

88: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:27:01.64 ID:T8qLeAFl0

>>83
日本じゃまず許可してくれないんだよなぁ…
文字通り焼いてないし

71: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:24:33.89 ID:rTV0hZFr0

ミスタービーンで不味い料理を出されたらみたいなのあったやん
あれタルタルステーキみたいな生の肉じゃなかったっけあれ思い出す

99: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:29:06.85 ID:zcrY1Hv60

>>71
タルタルステーキ色んなとこに隠すのめっちゃ好き

81: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:26:19.10 ID:Hjz4fVa/0

これ美味いぞ😋

89: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:27:03.40 ID:9l1JbTUB0

鶏とかいうてカンピロやろ？
かなりきっついけど耐えられんほどじゃないで、鳥刺し食ってたらいつかはかかる
運が悪くなきゃちょっと腹壊すようなもんよ

116: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:31:55.71 ID:5iPMjJ67M

>>89
エアプか？
カンピロ当たったけど１半日便所で上と下大放出コースやぞ

92: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:27:23.69 ID:b/LvyRFE0

元静岡県民やけどさわやかで腹壊したこと一回もないで
ビッグボーイの大俵ハンバーグも似たような感じやな
美味いで

93: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:27:52.12 ID:vbe3sKS50

肉食動物も胃酸が強いから生肉平気なだけで
肉腐りすぎてたり胃の調子悪い時だとライオンでも普通に食中毒なるから
人カスでも胃酸強化すれば生肉食えるで

100: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:29:18.47 ID:Lzwm4hKea

>>93
大食い選手とか胃が強そうやしいけそう

96: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:28:19.47 ID:7PP1hMGL0

ヤクルトと一緒に食えば乳酸菌が全部うまいことやってくれるやろ

102: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:29:31.22 ID:NF9SKrTy0

ハンバーグって低温調理できるんか？

106: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:29:53.01 ID:1vpF9Vu2d

>>102
出来るで

117: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:32:04.18 ID:F+2TGPgH0

よう生とか食えるなユッケどころか刺身も無理やわ

120: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:32:41.35 ID:qfdWaOKz0

さわやか食ってみたいけどわざわざ静岡行きたくない

128: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:34:23.13 ID:b/LvyRFE0

>>120
ビッグボーイの大俵ハンバーグがまあまあ似てるで

134: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:35:42.95 ID:qfdWaOKz0

>>128
ワイはさわやかがいいんや

127: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:34:18.74 ID:bnv8cnbs0

中途半端に焼くぐらいなら普通のタルタルステーキの方が美味いんとちゃうんか

130: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:35:08.14 ID:vlIifWcvp

ビッグボーイやぞ

150: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:39:50.16 ID:8Lb42VPtM

当たり前だけど焼かれてないから普通のハンバーグみたいに塊として食えない
そぼろを食ってる感じやな

161: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:43:18.53 ID:z73QsLC60

まあぶっちゃけ体調次第のとこある
自信があるなら食えばええ

なお牡蠣

168: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:46:45.11 ID:RAGL7VQQM

>>161
同僚が岩牡蠣十個食っても中らんかったのにワイが一個で中った時は流石に牡蠣はもう食わんとこと思ったわ

172: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:48:34.67 ID:z73QsLC60

>>168
ガチャみたいなもんやししゃーない

163: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:44:31.23 ID:b/LvyRFE0

元県民やから養護するけどさわやかは一度も食中毒起きてないで
セントラルキッチンできちんと処理してて店にも安全面謳う案内あるし相当気をつけてるとは思うけど

167: 風吹けば名無し 2018/12/06(木) 03:46:16.46 ID:4Ep3Z8Ixa

刺身は全然だいじょぶだけど生肉系は無理だわ
馬刺しとかユッケとか
ステーキのレア焼きもダメ

＼ SNSでシェアする／

おすすめの記事

・年間5万円も安くなることも？！プロパンガスの料金比較なら【エネピ】

【送料無料】究極のひき肉で作る牛100% 和牛ハンバーグステーキ 200g×8個入り (プレーン２００ｇ)

posted with amazlet at 18.12.07

bonbori
売り上げランキング: 2,841

Amazon.co.jpで詳細を見る

ソース：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1544033242/

コメント( 47 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:KF7RA6RE0
- 肉はミディアムレアが至高

- ID:m4ccgy3Y0
- 静岡県民やけど生焼けきらいだからびっくりドンキー行くわ

- ID:XsLtwRT80
- うちでもステーキ肉挽いて生焼けハンバーグ作ってる

- ID:MQUNN6b.0
- 絶対そのうち適当な店が事故起こすわ
  本当に安全に生ハンバーグで提供できるような肉なら塊肉だから
  ミンチにせずにそのままレアステーキで食った方がうまいだろ

- ID:oYOlAWG.0
- 生肉だって牡蠣だって当たる覚悟で食ってるんだ、周りがどうこう言う筋合いじゃねぇ
  美味い物見つけるためだったら土だって虫だって食うんだよ
  食中毒なるのが怖いって奴は食わなけりゃいい

- ID:YpvadyIR0
- まあ、これ系を最初に食べたのが、かつてハマ民時代だった時にハングリータイガーで食べたのが最初だったな。まあ、牛肉だと豚や鶏と違って、中までは食中毒の恐れがある菌は持たないから、トリミングさえしとけばまあ危険性は低いしな。
  まあ、確かに美味しいんだけど、ペレットできちんと火を通して食べるのは忘れんといてや。

- ID:NPEKZpxs0
- 生の牛肉ならカルパッチョやタルタルステーキのほうがいいんじゃね
  ハンバーグでそれはありなのかなぁ

- ID:wcuRsLtD0
- はいデスゲーム定期

- ID:7ACUICiW0
- 生焼けのハンバーグ出してるところは焼き方選べないのか

- ID:2NgB2ikO0
- カンピロを舐めてはいけない

- ID:OE4DL6du0
- ユッケみたいなもんだと思えば好きにしろとしか

- ID:ZhrWF12d0
- 当たるまでは皆自己責任と言う

- ID:Xk433u.z0
- 道民だが一番牛肉を不味く食う方法が牛とろフレークだから騙されるなよ

- ID:UIkm0lUa0
- タルタルステーキとどう違うんだ？あっちもミンチだよな

- ID:C6eZUc6U0
- あと、生牡蠣がヤバイのは、あれは内臓も一緒に食べる形だから、アレの餌のプランクトンが毒性持っとると貝毒に当たる恐れがあるからやでー。
  だから、あれ同じ店で食べても食中毒に当たる奴と当たらない奴が出る形になるんやで。

- ID:QKP.edP60
- なんの知識もないのにいけるいける言う方がおかしいんじゃないですかね

- ID:QKP.edP60
- >>5
  勧めてくるから拒否してるだけだろ
  勝手にさせてくれというなら勝手にすればいい

- ID:QKP.edP60
- また臭いのがでてきたな
  流行らそうとする気まんまんじゃん

- ID:3vdRyQch0
- 肉汁じゅわーの方がすき

- ID:ljGZnOag0
- 生肉でも表面をトリミングしたら問題なし。一理ある
  
  けど気になるのはミンサーの中なんだよなあ。それとも包丁で叩いてるの？毎回

- ID:gM8qXzYq0
- 馬鹿の一つ覚えに生肉食って全員死ぬ寸前までもだえ苦しんで氏ねば良いと思った（小並）

- ID:ljGZnOag0
- >>14
  馬

- ID:3vdRyQch0
- >>6
  過去にハングリータイガーは食中毒起こして潰れかけたんだよなぁ
  やっぱこれ系はリスクあるよ

- ID:nyGR.ehr0
- 適当に飯食うやつは保険適用外にしろ
  自分の責任は自分で払わせろ

- ID:ljGZnOag0
- >>24
  保険適用外は賛成だけど、自己責任じゃなく店の責任で食わせたらいい。食中毒の治療費は生ハンバーグ屋持ち。そうでもしないと出す店が減らない

- ID:QKP.edP60
- >>25
  信じられないかもしれんけど自分で作って食ったりしてるんだぞこいつら

- ID:ljGZnOag0
- >>26
  提供者の責任ってことな

- ID:mbgXJ9XR0
- 少しでも火が通ってない部分があると食えない
  生肉の色も気持ちわりいし

- ID:I47Yg8QW0
- さわやかみたいな安いレアハンバーグは信用できない
  一流店の高級ハンバーグだと、塊肉を焼いて周囲カット→それをミンチにして焼く、って作り方してるから安心できるし美味い

- ID:PrUmQWjn0
- 合い挽きでも大丈夫と勘違いする奴が湧いてきそうだな

- ID:bm0ZlSNz0
- 危ないのは衛生管理とか適当な店がそれを真似し始めた時なんだよなぁ
  バイトが調理するような店でそういうの出してたら完全に博打やろ

- ID:QKP.edP60
- >>27
  そんなんわかってるわ
  店で食うことだけ想定してるから教えてやったにすぎん

- ID:PTzpQn9p0
- ハンバーグにそういうのは求めてないんだよなぁ･･･

- ID:ljGZnOag0
- >>32
  そらスレの話しか見てないからな。急に膨らませてくんなよ

- ID:hUAwEcet0
- >それ言うたら100度で6時間加熱しても死な>ない菌あるんやからキリがないで
  すべての病原菌を死滅させなきゃ満足しないのか？w
  重篤で対処可能な範囲でしっかり処理して、
  罹患を合理的な範囲で極力減らす努力を
  理解できんとはw

- ID:AnVgxjfb0
- 塊肉なら自己責任で食えとも言えるが
  ミンチはその過程で何かが混ざる可能性もあるし怖いわ

- ID:4Qv7gE.10
- トリミングした刺身を食うのと訳が違うからな。
  まともな知性があれば生のハンバーグとか絶対に食わない。
  医療費の無駄遣い。

- ID:vvEU.mE70
- x線かなんかで殺菌できんのかね

- ID:UnOgPqKT0
- >>3
  それ表面だけ焼いてからひき肉にしてなかったら
  ステーキ肉を生で食べてるようなもん

- ID:UnOgPqKT0
- >>29
  >ハンバーグに使用する原料肉はブロックの状態で表面殺菌を行い、表面温度が100℃以上となって
  いることを常時確認している
  
  さわやかの公式サイトより引用

- ID:j07Ura.a0
- 美味いもの語ろうとして、何で罵り合いになるんだよ…

- ID:8sWqfUcO0
- これがOKでユッケが駄目な理由がよくわからん
  そんなに塊肉で仕入れて挽き肉にしてるとこが多いとは思えんのだけど

- ID:C6eZUc6U0
- >>42
  まあ、こっちは基本的に火は通した上で、ペレットで焼いて食べるのがきちんと説明はされるから、まだ危険度は低いのだが、ユッケは完全に火を通さんで、マジで生食しちまう形だから当たる危険性が一気に増えてしまうからだろう。

- ID:9MrQqL3w0
- ※41
  そりゃ、自分が好きなものが一番じゃないと死んじゃう病にかかった、知能が猿以下の連中ばかりなんだから、どうしてもそうなるわな。

- ID:R.8ShSFJ0
- ※40 そんなん信用できる訳ないw
  あの値段なんだから、安い肉使ってるかちゃんとした調理方法じゃないかの二択なんだし、どっちにしろ行けないな

- ID:ildltIOo0
- >>45
  バーカ

- ID:nN59CqR20
- ※5
  医療費全額自費でどうぞ

コメントする

Twitterやってます

Follow @oryourisokuho

このブログについて

コメントの多い記事

カテゴリ

月別アーカイブ

リンク集

スポンサードリンク

名前
メール