他県民ってホヤを全く食ったことないってマジ？：お料理速報

1: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:41:02.19 ID:M4JOZIv60

うせやろ？

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3: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:41:51.33 ID:RSmLjSlI0

お前がどこ県か知らんわ

4: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:41:51.57 ID:njrsvn5Q0

青森だけやぞ

6: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:42:12.87 ID:M4JOZIv60

>>3
>>4
ちな宮城や

5: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:41:53.80 ID:XNwkjcer0

ぶっちゃけうまいん？

9: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:42:38.97 ID:M4JOZIv60

>>5
千鳥じゃないけどクセがつえぇ
から人によるやろな

13: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:43:25.91 ID:XNwkjcer0

>>9
興味はあるんやけど怖いなそう言われると

7: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:42:19.65 ID:QZPi3hbr0

嫌いな人は嫌い
好きな人は好き

8: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:42:26.79 ID:JmWnr5N+0

後味がな

10: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:43:00.41 ID:wcDMkJnJ0

ワイ東京やけどよう食うわ

11: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:43:11.52 ID:M4JOZIv60

スーパーで普通に1個100～200円くらいで売ってるで

14: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:43:29.21 ID:KdCXs3K+d

岩手は食うやろ

15: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:43:52.71 ID:M4JOZIv60

居酒屋で一ノ蔵と一緒に食うのすこや

16: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:43:58.07 ID:njrsvn5Q0

海の不味いとこ飲んでるみたいな味した

17: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:44:09.33 ID:IYTf699r0

ホヤ食うのって東北の太平洋側だけ？

26: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:45:35.56 ID:wcDMkJnJ0

>>17
海外は食うんやないか
韓国とか中国とか
あとイタリア映画で食ってんの見たことある

21: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:44:30.44 ID:njrsvn5Q0

>>17
秋田は食わんから多分そうやろな

30: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:11.90 ID:2VfggFPE0

>>21
食うぞ
スーパーにも並んでる

38: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:47:17.67 ID:njrsvn5Q0

>>30
男鹿やけど食ったことないわ
スーパーで見た記憶もないけどワイがちゃんと見てないだけかな

18: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:44:10.93 ID:7FdxQI/60

クソ美味いよな
食べ物の中で一番好きだわ

20: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:44:14.08 ID:rV1tK03f0

岩手と宮城でよく食べられてるわね

23: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:44:50.57 ID:bmlA+2PW0

仙台のスーパー普通にホヤ用の生け簀があるからビビるわ

24: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:45:01.55 ID:M4JOZIv60

こんなやつ

31: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:20.17 ID:QZPi3hbr0

>>24
塩辛とかしか食ったことないんだけどこれがどうやってあれになるのかわからんな

27: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:45:45.42 ID:eRzd6Zdp0

食ってみたいけどあんま見ない

28: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:45:47.04 ID:M4JOZIv60

ハサミできると水ブシャーって出てくるよな

29: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:05.33 ID:hFNVJFtRd

干物はわりとフルーティな味がする

32: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:21.28 ID:M4JOZIv60

んほぉ～たまんねぇ～

33: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:27.01 ID:YSmN69s90

売ってたの見て買ったことあるけど別に美味いと思わなかった
不味いとも思わなかったが

35: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:47.59 ID:K3RDPK3Y0

こんなん最初に食おうとしたやつ頭おかしい

36: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:49.07 ID:nKLeELw60

宮城のスーパーにホヤまるごと売ってんの何なんや
結構売れるし

37: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:46:50.79 ID:woWi90gK0

日本酒に合う

40: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:47:31.78 ID:cXd1Xrpx0

甘い物は本当に甘い、紫蘇を刻んでな

41: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:47:56.64 ID:uJVq4Z2C0

包丁入れたら汁が顔に飛んできてムカついたから食べずに捨てたわ

44: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:48:33.35 ID:M4JOZIv60

>>41
しゃーない
ちゃんとシンクの中で切るんやで

42: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:48:06.21 ID:M4JOZIv60

東北新幹線に干物で売ってるよな

62: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:54:05.37 ID:fOtC5XmF0

>>42
これすき

46: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:48:41.27 ID:2X17C1WnH

マッマとパッパが好きやから天ぷらにしてもうまいんちゃうて提案していざやったら水分多すぎてめっちゃ油跳ねてベチョベチョになったわ

64: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:54:55.81 ID:JLQuTOap0

>>46
天ぷらやる時は水分拭いたあと片栗粉まぶしてから衣つけると油跳ね抑えられるで
ワイは天ぷらとか焼きホヤとか火通して水分飛ばした料理の方が好きやわ

68: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:56:03.79 ID:2X17C1WnH

>>64
水分飛ばしは塩振ればええんか？

82: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:58:53.30 ID:JLQuTOap0

>>68
いや普通に殻から向いて食える状態にしたらキッチンペーパーで拭く程度やな
焼くならそれを魚焼きグリルで焼くだけ

90: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 01:00:26.08 ID:2X17C1WnH

>>82
焼きやったことないけどうまそうやな

50: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:50:45.80 ID:M4JOZIv60

ホヤ酢やホヤ刺しを一ノ蔵や浦霞と一緒に食うのがたまんねぇンだわ

51: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:51:04.03 ID:D0tsnFzT0

大学で青森のやつと一緒に居酒屋行くとホヤねーの？ホヤホヤ言ってたけどガチなんやな

52: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:51:18.18 ID:88JGOw2L0

ホヤとナマコだけ食う生き物になりたい

53: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:51:19.07 ID:woWi90gK0

炒めてもうまいぞ

54: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:51:41.38 ID:JLQuTOap0

確かにクセは強いが養殖と天然モノやと味全然違うから養殖だけでマズいマズい言ってる奴はもったいない

55: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:51:42.81 ID:2X17C1WnH

(´･ω･`)ホヤときうりは相性抜群

57: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:52:35.44 ID:M4JOZIv60

>>55
紫蘇のほうが合うんだよなぁ

56: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:52:08.86 ID:M4JOZIv60

ゆるキャラもおるぞ

58: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:53:19.90 ID:ogxlhQhT0

蒸したやつがすき

60: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:53:20.57 ID:bvXtI3Rga

刺身より塩辛にしてもらった方がうまい

63: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:54:34.63 ID:PuZzr6wy0

貝みたいなもんなんか？

69: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:56:12.61 ID:woWi90gK0

>>63
脊椎動物のご先祖様やぞ

76: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:57:17.90 ID:sBgayyZ/0

>>63
子供のころは魚みたいやで

65: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:55:31.56 ID:PeaxoMHJ0

生臭そう

66: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:55:44.30 ID:M4JOZIv60

>>65
実際磯臭いぞ

67: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:55:56.89 ID:cp4Idy0l0

新鮮じゃないと臭くて食えたもんやないんやろ？

73: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:56:32.87 ID:M4JOZIv60

>>67
むしろ新鮮じゃないホヤってなんだょ(哲学)

71: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:56:20.35 ID:hSenZ2wJd

宮城行ったとき食わせてもらったけどエグすぎて飲み込めなかった

74: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:56:49.50 ID:2X17C1WnH

>>71
日本酒とあうんやで

78: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:58:08.43 ID:sor2+E330

生ウニは食えるけどホヤは無理やなあ
ちな岩手

83: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:58:57.49 ID:sor2+E330

青森岩手宮城あたりはホヤ普通に食うだろ

85: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:59:26.68 ID:3SuX6VlY0

ホヤって何につけて食うのがいちばんうまいの

87: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:59:43.50 ID:2X17C1WnH

>>85
酢醤油

92: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 01:02:09.60 ID:IxMMouha0

新幹線車内販売のやつ食ったけどきつかったわ
食ってから小一時間具合悪くなった

89: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 01:00:07.42 ID:aU9x9+O90

食ったけどダメだった。
日本酒と併せられる人は尊敬する。

86: 風吹けば名無し 2018/12/27(木) 00:59:43.42 ID:ewrnmBZ60

自分でさっと捌いて酢をかけて食べるのすき
安いし最高のツマミだわ

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ソース：http://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1545838862/

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:qMvJ4kY.0
- 　個人的には殻の中にある海水を取っておいて、捌いた後それで洗って食べるのが好き
  　醤油もお酢もいらない

- ID:nEg5xHcx0
- 割とうまいんだが自分で捌く気にはなれない

- ID:sq4KvVr.0
- 鮮度の落ちたホヤ買って不味いって文句言うなよ
  ホヤは鮮度が命、全国に流通しないのには訳がある

- ID:peaBPpwh0
- 天然とか養殖じゃなくて鮮度が全て
  くっせーとか言ってんのは真に受けてホヤ水使うやつが多い
  ちな青森県民

- ID:ukTGEg6.0
- 関東だけど普通にスーパーで売ってるわ

- ID:IY95g58b0
- 鮮度かな。俺が美味いと感じた時間が掛かったのはホヤとレバー刺し。ホヤは香りが受け付けなかった。ただな、地元の人がご馳走として出す物を食わない訳にはいかない。最初はティッシュに吐き出してた。美味いと感じるに１年。レバー刺しも同じ期間が掛かり美味いと感じる。

- ID:cRP.n.cl0
- 北海道の赤ホヤはマボヤより若干癖が弱いぞ
  他にない味なので無理にはすすめん

- ID:thpxWAg50
- 海のパイナップルだっけ

- ID:.X6rbOhL0
- 茨城は東北だった……？

- ID:xHasHEFT0
- 仕事で岩手いった時食べたな。確かに東京の居酒屋では見たことない

- ID:Y6JqCazm0
- 取り寄せて自分でさばいて食べるよ。ほんまに旨くて大好物！あと八丈島からくさやも取り寄せてる。酒にぴったり

- ID:GIOJNc410
- ピュッ！ピュッ！ピュッ！

- ID:ieThfWO90
- 磯臭いけどフルーティーってどんな味だよ・・・

- ID:.c0KY6G30
- 焼酎ともあうんだろうか？

- ID:OsgC.8he0
- やっぱ宮城だったかw
  義理実家に行くと出る
  夫は嫌いだと言うけど私は結構好き

- ID:owyWLCB90
- 石巻人だろこいつ

- ID:0NC5rMJ60
- 林檎県の八戸市民だけど、ホヤはとりあえず居酒屋なんかの酒のアテとしちゃ定番だぞ。
  ただあれ本当に地物のイキがいい新鮮なヤツじゃないと、本来の味にはならんのよな。

- ID:1XQv5nzY0
- 北海道でも居酒屋にあるなワイは苦手だけど毎度注文しているやつもいるから結構好みが分かれる食べ物だと思う

- ID:Vf6yGAMM0
- 青森のホヤはマジでうまい

- ID:4tAxnCyX0
- 去年一番金使った海産物がホヤ。

- ID:gnGI9poI0
- 北海道や青森のは赤ホヤで宮城、岩手で食べてるのは真ホヤ。
  
  真ホヤの方が甘味が強い。

- ID:WuDZTejm0
- 食べた事はあるが、美味い不味いとは別の視点で語る食べ物だと思った。
  磯臭さ云々は感じなかった。機会があればもう一度？ぐらいかな、

- ID:aSXJNrUI0
- 関東住みだが、ホヤの知名度が上がって来たのって
  ここ20年とかそこらでしょ。

- ID:iWFGtF8P0
- ここまでなぜホヤの炊き込み御飯と酒蒸しが出てこない。。。
  私は生よりそっちのほうが好きだわ。

- ID:aMkmZgp50
- どこが海のパイナップル
  海のマンゴーじゃねえか

- ID:oV9oM.U90
- 吉祥寺の高架下あたりの居酒屋で初めて食ったけどめちゃうまかった、産地で食ったらもっと上手いんやろなあ

- ID:qurZ0bav0
- 　磯臭いし苦手な人はどんなに新鮮だろうが無理
  東北人だけど、周りにはそこそこ食べれない人いるからな
  　自分は大好きで、裁くけど

- ID:xdaxn5z20
- カキと一緒で好みの分かれる食べ物ですな～。
  自分は無理。

- ID:8ssDqg0e0
- 宮城住みだが、日本酒の肴に最高。
  刺身、酢の物、吸い物、天ぷらとか料理法はいろいろある。
  しかし、俺の一押しは「冷凍蒸しホヤ」だね。
  たまにスーパーで売ってて、無いときが多いけど、生産量が少ないのかな。

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他県民ってホヤを全く食ったことないってマジ？

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